如何用互聯(lián)網(wǎng)思維讓饅頭店上市?

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賣饅頭很簡(jiǎn)單,一個(gè)買一個(gè)賣,一手交錢一手交貨,最基本的商業(yè)模式就形成了,但如果是用互聯(lián)網(wǎng)思維,比如“饅頭本身不能收費(fèi)”又或者“沒(méi)有中間商賺差價(jià)”,會(huì)出現(xiàn)怎樣的奇觀?一起來(lái)看看!


商業(yè)的本質(zhì)是賺錢。賺錢不僅意味著公司可以活下去,可以給員工發(fā)工資,更意味著在市場(chǎng)的機(jī)制下,社會(huì)資源被有效分配。

所謂互聯(lián)網(wǎng)思維類似一個(gè)錘子,擁有了它,那你看什么都像釘子,都會(huì)產(chǎn)生一種「這個(gè)東西不行,我要用互聯(lián)網(wǎng)思維改造一下」的沖動(dòng)。

到2022年,還沒(méi)有被互聯(lián)網(wǎng)思維改造過(guò)的領(lǐng)域已經(jīng)不多了。但具體改造的方法無(wú)非兩種:

  1. 免費(fèi)替代收費(fèi),虧損換取規(guī)模
  2. 取消一切中間環(huán)節(jié)

我接下來(lái),會(huì)用饅頭鋪來(lái)打個(gè)比方。讓大家看看,如果用互聯(lián)網(wǎng)思維改造饅頭鋪,會(huì)出現(xiàn)怎樣的奇觀?

01

在互聯(lián)網(wǎng)公司待過(guò)的同學(xué)都知道,幾乎每家公司都有一類崗位叫做「商業(yè)化」。

這種崗位,是互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)特有的。為什么要叫這個(gè)名字?因?yàn)檎5墓?,天生就是商業(yè)化的。

比如以前的人賣個(gè)饅頭,定價(jià)2塊錢一個(gè),有人來(lái)買,一手交錢一手交貨,一個(gè)最基本的商業(yè)模式就形成了。

但是互聯(lián)網(wǎng)公司是不走這個(gè)流程的。絕大多數(shù)互聯(lián)網(wǎng)公司在創(chuàng)業(yè)初期,是沒(méi)有商業(yè)模式的。

這就好比你在某個(gè)遙遠(yuǎn)的異國(guó)他鄉(xiāng)賣饅頭。當(dāng)?shù)厝嗽瓉?lái)不吃饅頭,甚至不知道饅頭是什么。你只能把饅頭免費(fèi)發(fā)放給他們,告訴他們這是一種食物。慢慢地,你的饅頭鋪就有人上門買,哦不,領(lǐng)饅頭了。

這個(gè)階段,你的饅頭鋪已經(jīng)是一家企業(yè)了,但它還不能算一門生意,因?yàn)樗耆毁嶅X,也沒(méi)有商業(yè)模式,你也不知道,如果饅頭收費(fèi)了,還會(huì)不會(huì)有人上門買。

于是「商業(yè)化」這個(gè)崗位出現(xiàn)了,他們的任務(wù),就是幫你設(shè)計(jì)你的饅頭鋪可以用什么樣的方式賺錢,搞清楚賺誰(shuí)的錢,以及負(fù)責(zé)幫你把錢賺到手。

具體的商業(yè)化手段,我后面會(huì)講到。

當(dāng)然,所有商業(yè)化,都基于一個(gè)基本原則:饅頭本身不能收費(fèi)。

饅頭免費(fèi),這個(gè)傳統(tǒng)來(lái)自雅虎。

1994年,雅虎創(chuàng)立,作為一個(gè)門戶,它的內(nèi)容是不收費(fèi)的。因此很快獲得了高達(dá)千萬(wàn)的點(diǎn)擊量。

如何用互聯(lián)網(wǎng)思維讓饅頭店上市?

而海量的點(diǎn)擊量,讓后來(lái)被稱為互聯(lián)網(wǎng)女皇Mary Meeker給了這家公司100億美元的估值,并且指出:對(duì)互聯(lián)網(wǎng)公司來(lái)說(shuō),訪問(wèn)量比盈利更為重要、眼球比財(cái)務(wù)狀況更為重要。

而雅虎的商業(yè)化也很順利:雖然賣饅頭不賺錢,但饅頭鋪每天都有很多顧客,我可以在店里貼上各種廣告給他們看,問(wèn)廣告主收費(fèi)就好。

平心而論,在雅虎那個(gè)年代,免費(fèi)其實(shí)是一種不得已的選擇,因?yàn)榧词故荘ayPal也要到5年后才能面世。在網(wǎng)絡(luò)支付手段還不發(fā)達(dá)的時(shí)候,向用戶收饅頭錢太難了。相反,向廣告主收廣告費(fèi)反而顯得可行性比較高。

當(dāng)然,只有雅虎一家免費(fèi),是不足以改變行業(yè)的。

1995年,微軟在Windows 95系統(tǒng)里,內(nèi)置了免費(fèi)瀏覽器IE 1.0。從而擊敗了需要收費(fèi)的網(wǎng)景瀏覽器,成為了瀏覽器領(lǐng)域的唯一霸主。

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這場(chǎng)勝利,讓所有人看到一個(gè)事實(shí):收費(fèi)的饅頭再香,也賣不過(guò)免費(fèi)的饅頭。

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后來(lái),《連線》雜志主編克里斯·安德森在他的著作《免費(fèi):商業(yè)的未來(lái)》里,將免費(fèi)模式形容為「不是其中一個(gè)選項(xiàng),而是一種必然選擇」。

從此,免費(fèi)成為了互聯(lián)網(wǎng)社會(huì)的基礎(chǔ),這個(gè)行業(yè)也擁有了第一個(gè)可以被認(rèn)為是指導(dǎo)思想的「互聯(lián)網(wǎng)思維」:

免費(fèi)替代收費(fèi),虧損換取規(guī)模。

雅虎、微軟這套東西,后來(lái)被中國(guó)的創(chuàng)業(yè)者照搬了去,成就了四大門戶,成就了BAT,也成就了后來(lái)中國(guó)一系列互聯(lián)網(wǎng)公司,當(dāng)然,還有你的饅頭鋪。

02

如今,在這個(gè)行業(yè),做出一定規(guī)模的公司,幾乎都是免費(fèi)模式的產(chǎn)物。

而那些被互聯(lián)網(wǎng)改造過(guò)的傳統(tǒng)行業(yè),也無(wú)一例外受到影響。

例如打車,外賣,共享單車,咖啡。共同點(diǎn)就是,在發(fā)展初期,一定是各種紅包補(bǔ)貼圈用戶,2塊錢的饅頭,領(lǐng)完紅包絕對(duì)不能高于一塊五,而且最好倒貼一張20元的饅頭優(yōu)惠券。

即使后來(lái),從用戶手里收錢的方式逐漸出現(xiàn),國(guó)內(nèi)有了線下的點(diǎn)卡售賣服務(wù),有了話費(fèi)支付,也就是所謂SP服務(wù),后來(lái)又有了支付寶,但是免費(fèi)模式卻一直延續(xù)了下來(lái)。

這個(gè)就和各種風(fēng)投機(jī)構(gòu),美元基金在國(guó)內(nèi)的興起有關(guān)了。

這里我們要引入「市夢(mèng)率」的概念。

在股票市場(chǎng)上,給一只股票定價(jià),主要是看市盈率,也就是股價(jià)除以每股收益。在每個(gè)行業(yè),市盈率都有一個(gè)比較穩(wěn)定的范圍,通過(guò)企業(yè)的賺錢能力,就能對(duì)應(yīng)出這家企業(yè)值多少錢。

你每年賣饅頭能賣50萬(wàn),盈利10萬(wàn),餐飲行業(yè)市盈率30,那你的饅頭鋪市值就是300萬(wàn)。

那如果你的饅頭鋪還沒(méi)開(kāi)始盈利,沒(méi)辦法給到股東經(jīng)濟(jì)回報(bào)怎么辦呢?還有一種方法叫做市銷率,也就是看公司的銷售額,除以總市值。

這些都好算,但是問(wèn)題來(lái)了,你的饅頭免費(fèi),連收入都沒(méi)有,怎么給你的饅頭鋪定價(jià)呢?

這個(gè)時(shí)候,風(fēng)投機(jī)構(gòu)就出場(chǎng)了。

他們告訴你,我們投資的目標(biāo)不是你的現(xiàn)在,而是你的未來(lái),看的是你顛覆行業(yè),改變世界的能力。

雖然你現(xiàn)在饅頭免費(fèi),但十年后,當(dāng)?shù)厮腥硕疾怀援?dāng)?shù)厥澄锪耍汲责z頭了,而且天天吃,頓頓吃,當(dāng)?shù)孛朗澄幕急荒愕酿z頭改造了,那你還怕賺不到大錢嗎?

所以,不賺錢不要緊,只要你的夢(mèng)想夠大,就能撐起足夠高的市夢(mèng)率,就能給你的饅頭鋪幾億,幾十億的估值。

你問(wèn)投資人,估值沒(méi)用啊,我現(xiàn)在沒(méi)有收入,天天送饅頭,家底三個(gè)月就送完了。

投資人會(huì)和你說(shuō),暫時(shí)沒(méi)有現(xiàn)金流沒(méi)關(guān)系,投資機(jī)構(gòu)有錢,你拿股權(quán)換就好了。

因?yàn)槟玫氖枪煞?,投資機(jī)構(gòu)的財(cái)務(wù)回報(bào)往往來(lái)自于企業(yè)的估值增長(zhǎng),而不是盈利能力。所以他們也不會(huì)急著要企業(yè)賺錢。

而這種所謂「以后能賺大錢」的公司,在過(guò)去十年主要就是互聯(lián)網(wǎng)。因?yàn)閺?010到現(xiàn)在,因?yàn)橹悄苁謾C(jī)的普及,中國(guó)的網(wǎng)民數(shù)量從1億暴漲到10億,行業(yè)的增長(zhǎng)天花板高了十倍,想象力則是翻了一百倍。

所以在這行里,你總能看到很多公司連續(xù)七八年甚至十年以上都沒(méi)有盈利的明星公司,原因就在于它們還處在「用虧損換規(guī)?!沟碾A段,只要關(guān)鍵的用戶數(shù)據(jù)能繼續(xù)指數(shù)級(jí)增長(zhǎng),就能繼續(xù)做改變世界的夢(mèng),投資人的錢就能膨脹。

但這一切都基于一個(gè)基礎(chǔ):當(dāng)你把饅頭鋪?zhàn)龃罅?,?zhǔn)備開(kāi)始從顧客身上賺錢的時(shí)候,你是不是真的能賺到錢。

畢竟,商業(yè)化的世界,和免費(fèi)的世界,是兩個(gè)世界。

03

免費(fèi)的饅頭人人都要,但是如果你收費(fèi)兩塊錢,還有多少人愿意買,這就要打個(gè)問(wèn)號(hào)了。

或者饅頭繼續(xù)免費(fèi),你在排隊(duì)領(lǐng)饅頭的地方多放幾個(gè)廣告位,買饅頭可以,得看廣告。這個(gè)時(shí)候,有多少人愿意認(rèn)真把廣告看完就是個(gè)問(wèn)題了。而且廣告主也不是好糊弄的,他會(huì)質(zhì)疑你:

愿意花這么多時(shí)間就為了領(lǐng)個(gè)饅頭的顧客,肯定沒(méi)啥消費(fèi)力,屬于低價(jià)值用戶,看了廣告也不會(huì)轉(zhuǎn)化成消費(fèi)者,我們不愿意投饅頭鋪廣告了,我們?nèi)ネ陡舯谀滩璧甑膹V告。

這個(gè)時(shí)候,你就只能再想辦法。

聰明如你,腦瓜一轉(zhuǎn),又有辦法了。你宣布饅頭免費(fèi),但饅頭餡要收費(fèi),并且推出付費(fèi)購(gòu)買的限定尊貴黃金饅頭,以及各種五顏六色花哨的饅頭盒,也是要付費(fèi)買的。

如何用互聯(lián)網(wǎng)思維讓饅頭店上市?

饅頭盒上還印上了各種漂亮的二次元小姐姐,想收集一套,可以,花錢搖號(hào)吧,一次十盒,爆率不同。

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這就要看消費(fèi)者買不買賬了。

如果買賬,那恭喜你,你終于開(kāi)始賺錢了,頂多被消費(fèi)者罵一句:饅忽悠或者狗饅。如果不買賬,那更要恭喜你,這個(gè)時(shí)候投資人會(huì)告訴你不賺錢也沒(méi)關(guān)系,把數(shù)據(jù)做好看準(zhǔn)備美股上市,再圈一筆!

很快,你的饅頭鋪美股上市了。早期投資人套現(xiàn)離場(chǎng)了,而后續(xù)的投資人會(huì)開(kāi)始問(wèn)你要業(yè)績(jī)。所謂的業(yè)績(jī),要么是你能繼續(xù)維持高增長(zhǎng),拿上市融來(lái)的錢繼續(xù)補(bǔ)貼用戶,繼續(xù)把你的饅頭產(chǎn)業(yè)做大。要么就是你想辦法賺錢,把財(cái)務(wù)報(bào)表做好看。

前面我們說(shuō)了,賺錢盈利的法子你都試了,沒(méi)用。但是饅頭鋪已經(jīng)做得很大了,再來(lái)個(gè)翻倍增長(zhǎng)已經(jīng)是不可能的了。

這個(gè)時(shí)候,你想到了一個(gè)好主意,可以造個(gè)假數(shù)據(jù),告訴他們我們的付費(fèi)饅頭賣得很好,消費(fèi)者已經(jīng)不怎么買免費(fèi)饅頭了。

于是你的股價(jià)又起飛一波。

隨后,你的饅頭鋪被做空機(jī)構(gòu)盯上,他們派人到你的鋪?zhàn)娱T口去數(shù)顧客量,甚至數(shù)他們每個(gè)人買了幾個(gè)饅頭,分別是什么款式什么餡兒的。然后發(fā)布一份做空?qǐng)?bào)告,說(shuō)你的財(cái)務(wù)報(bào)表造假,你的黃金限定款饅頭根本沒(méi)人買。

于是,你的饅頭鋪股價(jià)大跌,被勒令退市。

當(dāng)然,還是要恭喜你,這個(gè)時(shí)候你已經(jīng)獲得了一個(gè)名號(hào):國(guó)饅之光。所有人都在傳頌?zāi)阕屆绹?guó)人吃上了韭菜餡兒饅頭的豐功偉績(jī)。

而你需要為此負(fù)責(zé),被公司踢出了局。

至此,你的第一次饅頭創(chuàng)業(yè)宣告失敗。

04

但是你不甘心,你決定東山再起,這次,你要用另一種互聯(lián)網(wǎng)思維改造饅頭行業(yè)。

2015年,瓜子二手車成立,喊出了那句著名的口號(hào):沒(méi)有中間商賺差價(jià)。

這句廣告語(yǔ),隨著無(wú)孔不入的電梯廣告和貼片廣告,經(jīng)由孫紅雷和羅永浩之口傳入千家萬(wàn)戶。

從此,中間商就成為了中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)公司的公敵,一個(gè)全新的剝削階級(jí),在創(chuàng)業(yè)者的BP里被打倒了一萬(wàn)遍,從而證明他們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是革命的,正義的。

也就在同一年,O2O風(fēng)口吹遍互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),美甲,美容,按摩,洗衣,買菜,等等等等,一切服務(wù)都在告訴你,不要出門啦,我們來(lái)幫你解決最后一公里。

無(wú)論是打倒中間商,還是解決最后一公里,底層邏輯都是一樣的:取消一切中間環(huán)節(jié),直達(dá)消費(fèi)者。

這也是互聯(lián)網(wǎng)思維的一種體現(xiàn)。

為什么要取消一切中間環(huán)節(jié),這和互聯(lián)網(wǎng)本身的性質(zhì)有關(guān)。

說(shuō)到底,互聯(lián)網(wǎng)是一種信息傳遞的手段,并且隨著傳輸速度不斷提升,傳輸?shù)拿浇橐苍谠絹?lái)越豐富。可以說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)天然帶有一種效率工具的屬性,整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),也從誕生開(kāi)始,就具備了濃厚的效率主義色彩。

那么,什么東西是反效率的呢?那就是商業(yè)模式中一切的中間環(huán)節(jié),一切的資源錯(cuò)配,以及依靠信息差存在的中間商。

這個(gè)邏輯其實(shí)沒(méi)什么問(wèn)題,畢竟多一個(gè)環(huán)節(jié),就多一點(diǎn)溝通成本,多一點(diǎn)資源浪費(fèi)。

所以干掉中間商,實(shí)現(xiàn)和消費(fèi)者的直接對(duì)接,這個(gè)想法很互聯(lián)網(wǎng)。

但是,商業(yè)世界里,一切事物的存在都必然有其邏輯,各種商業(yè)模式的中間環(huán)節(jié)也不例外。

舊事物可以被顛覆,但新事物必須比舊事物效率更高,體驗(yàn)更好,并且能賺到錢。

拿中介舉個(gè)例子。為什么我們買房賣房租房都要找中介。本質(zhì)上是因?yàn)椋@個(gè)行業(yè)是一個(gè)信息極度不對(duì)稱,并且極度分散的行業(yè)。

中介的存在,首先解決了「收集供需」的問(wèn)題。在沒(méi)有中介的情況下,求租的人需要跑遍大街小巷問(wèn)有沒(méi)有房子出租,賣房的人也得滿大街貼小廣告。而中介的價(jià)值,就是幫雙方剩下了這中間的勞動(dòng)成本。

除此之外,中介還提供了一個(gè)「信任擔(dān)保」的作用。當(dāng)然,這份靠譜是要用中介費(fèi)來(lái)?yè)Q的。

雖然實(shí)際情況下中介良莠不齊,坑人的也不少,但在整個(gè)商業(yè)環(huán)節(jié)里,它確實(shí)扮演著這份角色。

至于中介的服務(wù)能力和專業(yè)建議,都屬于附帶的,有的話最好,但是大部分時(shí)候是沒(méi)有的。中間環(huán)節(jié)提供的核心價(jià)值,就是解決供需信息流通,以及提供一定的信任擔(dān)保能力的。

比如你開(kāi)了個(gè)饅頭店,既做堂食,也提供外賣。

但是你有外賣服務(wù),怎么讓周邊的消費(fèi)者知道呢?像十年前的餐館一樣發(fā)外賣單肯定是不行的。

于是你找到外賣平臺(tái)。通過(guò)在平臺(tái)上參加活動(dòng)或者充值,你的店獲得了非常靠前的排序,于是有了源源不斷的外賣訂單。

如何用互聯(lián)網(wǎng)思維讓饅頭店上市?

在這里,外賣平臺(tái)起到的就是「收集供需」的作用。

而消費(fèi)者看到你在大平臺(tái)上排名靠前,也更愿意放心買你的饅頭,畢竟是平臺(tái)篩選過(guò)的,如果出了事,還有個(gè)客服可以要說(shuō)法。

這個(gè)時(shí)候,平臺(tái)又起到了「信任擔(dān)?!沟淖饔?。

而且平臺(tái)還有外賣小哥,有大數(shù)據(jù)規(guī)劃的送貨路線,只要你把饅頭交到外賣小哥手上,總能幫你送到。

到這里,最后一公里的問(wèn)題也被解決了。

說(shuō)到最后一公里,在幾年前,很多人都覺(jué)得這里面有創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

用最后一公里的極致服務(wù)來(lái)建立用戶習(xí)慣,讓用戶從此迷上一開(kāi)門,一切生活服務(wù)就能送到門口。外賣和打車不都是這么做的嗎?

但是事實(shí)上,這里面其實(shí)是有個(gè)大坑的。

因?yàn)樽詈笠还锏姆?wù),成本是最高的。

畢竟都到最后一公里了,都進(jìn)家門了,服務(wù)對(duì)象必然是分散的,一對(duì)一的服務(wù),就沒(méi)有規(guī)模效應(yīng)可以發(fā)揮的余地了。

但論收益,就不見(jiàn)得高了。畢竟對(duì)城市用戶來(lái)說(shuō),很多服務(wù)進(jìn)不進(jìn)家門其實(shí)區(qū)別也不大。現(xiàn)在城市生活已經(jīng)非常方便了,不管是干洗店,美甲店,修腳店或者按摩店,從家里出發(fā),半小時(shí)往返的步行半徑內(nèi),基本上都能找到。

而對(duì)一個(gè)普通人來(lái)說(shuō),半個(gè)小時(shí)值多少錢呢?大家可以自己算一下。

最簡(jiǎn)單粗暴的算法,拿你的月薪除以352就是你半小時(shí)時(shí)間的價(jià)格(22個(gè)工作日,每天8小時(shí)),一切溢價(jià)超過(guò)這個(gè)數(shù)字的上門服務(wù),就都不太劃算了。

那這個(gè)中間,能有多少盈利空間,就不用提了。

就像你開(kāi)一個(gè)饅頭鋪,和外賣平臺(tái)合作以后,它每單都要抽一筆服務(wù)費(fèi),差不多三塊錢到五塊錢畢竟中間環(huán)節(jié),肯定不是免費(fèi)的嘛。

但是饅頭是個(gè)便宜東西,一個(gè)兩塊,十個(gè)也就二十塊。三口之家再大的胃口,也不可能一頓早飯吃十個(gè)饅頭對(duì)吧。

要是換成山東饅頭,或許一個(gè)就夠了。

本來(lái)客單價(jià)就不高,饅頭的成本也比較透明,除了皮就是餡兒,賣貴了就沒(méi)人買了。加一筆抽成,更沒(méi)得賺了。

所以開(kāi)著開(kāi)著,你就能想清楚一個(gè)道理:我就一個(gè)賣饅頭的,干嘛非得送餐上門自己卷自己呢?你想吃你下樓來(lái)買不就行了嗎?

「取消一切中間環(huán)節(jié)」這種邏輯的悖論也就在于此。

需不需要中間商,需不需要服務(wù)到最后一公里,這件事情其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的成本論證過(guò)程。

各種新消費(fèi)品牌為什么喜歡用小程序電商,用DTC模式?是因?yàn)殡娚唐脚_(tái)的廣告費(fèi)和線下門店的店租實(shí)在貴到離譜。

電動(dòng)車品牌為什么不用4S店來(lái)賣車,是因?yàn)樗鼈儺a(chǎn)能有限根本造不出那么多車,不需要4S店幫它賣貨。

打車和外賣能支撐最后一公里,是因?yàn)橄M(fèi)頻次夠高,天天都要用,能建立用戶習(xí)慣,產(chǎn)生足夠的規(guī)模效應(yīng)。

只要中間環(huán)節(jié)能讓一個(gè)商業(yè)模式成立,那它就有存在的價(jià)值。如果取消中間環(huán)節(jié)會(huì)讓成本上升,那么這種取消就是不可持續(xù)的。

05

在我看來(lái),所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維改造一切,某種程度上算是一類教條主義。

互聯(lián)網(wǎng)思維可以改造很多東西,但不是一切都可以改造。它可以改造零售端,但很難改造制造端。它可以創(chuàng)造需求,但不可能讓一個(gè)偽需求變成真需求。

況且,很多時(shí)候根本不是互聯(lián)網(wǎng)思維改造一切,而是資本改造一切。互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)辦法讓不賺錢的公司活下去,但投資人可以。互聯(lián)網(wǎng)不可能讓所有人開(kāi)始喝咖啡,開(kāi)始在App上買菜,但是燒錢補(bǔ)貼可以。

而過(guò)去十年里,許多泡沫破滅,公司倒閉的故事,說(shuō)到底也很簡(jiǎn)單。

如果你拿著個(gè)錘子,看什么都是釘子,那這個(gè)現(xiàn)實(shí)世界一定會(huì)讓你碰釘子。

商業(yè)的本質(zhì)是賺錢。

賺錢不僅意味著公司可以活下去,可以給員工發(fā)工資,更意味著在市場(chǎng)的機(jī)制下,社會(huì)資源被有效分配了。

相反,如果一家公司持續(xù)賠錢,但還能存活下去,意味著市場(chǎng)機(jī)制被扭曲,本該被充分利用的資源流向了不能發(fā)揮價(jià)值的領(lǐng)域。

還是說(shuō)回饅頭鋪,如果你的饅頭鋪開(kāi)在荒郊野嶺,方圓五公里都找不到居民,那就意味著資源的浪費(fèi)。而資本強(qiáng)行為你的饅頭鋪續(xù)命,就是強(qiáng)化了這種浪費(fèi)。

哪怕你在資本的加持下開(kāi)發(fā)出了鮑參翅肚餡兒的饅頭,提供美女外賣員送饅頭上門的服務(wù),而且承諾饅頭的綜合利潤(rùn)率不超過(guò)5%,你的饅頭鋪也是不應(yīng)該存活下去的。

真正應(yīng)該活下去的饅頭鋪,是那種能滿足街坊鄰里的三餐需求,能讓路過(guò)的上班族不再餓著肚子進(jìn)公司的。哪怕每個(gè)人都需要下樓過(guò)個(gè)馬路才能吃上,哪怕饅頭就是平平無(wú)奇的白面饅頭雜糧饅頭和肉饅頭。

說(shuō)到底,哪有這么多復(fù)雜的互聯(lián)網(wǎng)思維,不就是買個(gè)饅頭的事兒嘛?

作者:IC實(shí)驗(yàn)室;公眾號(hào):IC實(shí)驗(yàn)室(InsightPlusClub)

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評(píng)論
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  1. 說(shuō)了半天,也沒(méi)讓饅頭店上市,白白浪費(fèi)兩天時(shí)間??

    來(lái)自陜西 回復(fù)
  2. 互聯(lián)網(wǎng)思維本來(lái)就是的偽命題,真正的商業(yè)就是,圍繞人衣食住行無(wú)數(shù)個(gè)需求的觸點(diǎn),展開(kāi)的供給和效率滿足。互聯(lián)網(wǎng)信息差,能量差,效率差都是工具,都有有邊界,脫離邊界談思維都是耍流氓,方式不是目的,更不是必然手段。最后還是要看饅頭能否吃飽,是否好吃,是否不靠翠花,也能賣過(guò)隔壁老王的饅頭。

    來(lái)自北京 回復(fù)
  3. 想法不錯(cuò)。 但是誠(chéng)懇建議 作者 連續(xù)買一個(gè)月饅頭,觀察下天天來(lái)買饅頭的都是些什么群體,順便可以和老板聊一聊互聯(lián)網(wǎng),讓他搞活動(dòng),促日活,建私域…. 看看老板會(huì)不會(huì)虧著2包子 砸你~ 。

    來(lái)自上海 回復(fù)