低門檻、高收入、輕資產創業？線上小酒館是怎么火起來的？它真的可靠嗎？這是一個靠譜的創業機會嗎？來聽聽作者怎么看？這篇文章作者介紹了線上小酒館生意的起源和發展，并輔以幾個真實案例進行說明，到底可靠嗎？看看便知。

01 新機來襲！

“酒”生意進入高速迭代期

月初，北京三里屯酒吧街徹底消亡，成為時代的記憶，“酒”生意又一度登上了討論熱榜。

在海倫司上市、“微醺經濟”興起后，小酒館成為了很多創業者以及跨界大佬的熱門選擇，在前赴后繼的入局者中，小酒館生意也高速迭代出了多元化形式。

世界杯期間，不能堂食，線下小酒館不開，三五好友徹底沒了“傾倒苦水”的秘密據點，只能隔著屏幕來個線上云撞杯。

“線下不開？那咱就給它搬到線上！”于是，無法堂食的年輕人們，從“云撞杯”中研究出了新東西——“線上小酒館”。

沒曾想，線上小酒館一直火到了現在。

線上小酒館，顧名思義就是將酒館生意搬到線上。創業店主在家中或租用辦公區中自調酒品，通過互聯網平臺，如微信、微博、小紅書、抖音等進行宣傳售賣，再通過第三方配送或自配送到下單地址。

產品形態主要是各類調酒套餐，通過可樂、橙汁、威士忌、伏特加、野格、君度等各類飲品酒類的混合搭配，按照一定比例混合，裝進容量2L-5L不等的塑料桶，再搭配幾瓶網紅啤酒、下酒零食、冰塊、杯子、撲克、骰子等，就是線上酒館主打的網紅“噸噸桶”套餐，定價在一般售價128-188元不等。

不用開實體店，沒有房租、水電、人力成本，成本5000的新型副業&輕資產創業項目一下子成為了走上人生巔峰的絕佳美夢素材。

02 “月入8萬，這事不難做??！”

線上小酒館在年輕人輕創業項目中脫穎而出，滿足了三個條件：低投入、易操作、高回報。

拆解網友分享的各類經驗分享貼就能發現，經營一家線上小酒館主要分為三個步驟：前期準備（進貨、調酒）、推廣宣傳（拉客）、下單配送（收款）。

前期準備好酒水原料、包裝材料、簡易調酒設備等，再學習一些公開的調酒教程，投入成本大概5000元左右就算完成了。之后，坐等顧客下單，找個跑腿送達，交付環節也順利達成。

唯一的難點在于獲客。

分享帖中的大部分創業者會選擇在微信朋友圈打通熟人消費圈，進而輻射到更多人，也有部分創業者會通過社交平臺營銷，獲取一部分流量顧客，再轉化到私域。

聽上去的確簡單易操作，而且試錯成本低?！霸囋噯h，大不了賣不出去自己喝，也不賠”，這是絕大部分被線上小酒館項目吸引而來的創業者的心態。

線上小酒館這個項目到底靠不靠譜？內參君與多個正在進行及實操后放棄線上小酒館項目的創業者聊了聊。

1. 校園場景線上小酒館

成本3000+，20天回本，“三個月就接不到單了”

一位正在校園場景做線上小酒館的大三工科學生小羊對內參君說道，“小紅書上有很多月入8萬的教程分享貼，實在太讓人心動了。我們當時想，哪怕做得再差，月入過萬也應該沒問題吧?！?/p>

從挑選購買各類網紅單品及搭配用品、包裝物料到學習調酒配方，再到設計電子菜單、傳單、打造微信，小羊和室友前后花了不到兩個星期的時間，全部投入不足4000元，校園寢室版“線上小酒館”就正式“開業”了。

在校園場景內，受眾人群本就聚焦大學生為主的線上小酒館項目，開展得比想象中還要順利。沒有大肆宣傳，僅靠校內傳播的一張“菜單”和朋友圈中共同好友們的曬圖，20多天就回本了。

“我們當時就一個想法，要發財了?！?/strong>小羊回憶當時的興奮說道。