從0到1,搭建經(jīng)營分析體系
編輯導(dǎo)語:經(jīng)營分析是一個(gè)從數(shù)據(jù)到信息再到知識(shí)的轉(zhuǎn)化過程,是一項(xiàng)較為完整的從技術(shù)到管理的活動(dòng)。這篇文章從幾個(gè)案例入手,教大家如何搭建經(jīng)營分析體系,寫出一份好的經(jīng)營分析報(bào)告,希望對(duì)你有所幫助。
日常很多同學(xué)都在寫經(jīng)營分析報(bào)告,可不是被diss“分析不夠深入”,就是總感覺自己是在每月一次重復(fù)同一個(gè)模板……所以經(jīng)營分析到底咋弄。今天用個(gè)最通俗的例子,帶大家看看,如何搭建經(jīng)營分析體系。
一、常見問題
經(jīng)營分析最大痛點(diǎn),在于很多人做的“既不經(jīng)營,也沒啥分析”,基本就是按:
GMV=UV*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)的公式,把KPI一拆,然后開始表演:“本月目標(biāo)未達(dá)成,原因是轉(zhuǎn)化率低了,要搞高。”并且很多公司的經(jīng)營分析報(bào)告是有模板的,美其名曰:“歷史傳承”。于是這個(gè)“要搞高”就傳了一代又一代。
那,到底該怎么弄呢?
二、破局思路
經(jīng)營分析的目標(biāo),是:量化經(jīng)營動(dòng)作,考核經(jīng)營成果。想到達(dá)成此目標(biāo),得先解決一個(gè)核心問題:為了讓生意跑起來,最小的組織、最核心的流程是什么!理解了這一點(diǎn),才能區(qū)分清楚,企業(yè)的眾多動(dòng)作中,每一個(gè)動(dòng)作對(duì)經(jīng)營的意義是啥,才能梳理出分析框架。
這里可以借用MVP(minimum viable product 最小可行性產(chǎn)品)的概念。企業(yè)經(jīng)營,本質(zhì)要解決收入與成本的問題。在經(jīng)營早期,企業(yè)的MVP應(yīng)證明自己有能力產(chǎn)生收入,從而吸引大家對(duì)內(nèi)投資,將MVP做大。而企業(yè)成熟后,可以基于MVP模式做擴(kuò)展,源源不斷創(chuàng)造現(xiàn)金流,進(jìn)而支持對(duì)外投資(如下圖所示)
經(jīng)營分析的第一步,自然是拆解企業(yè)的MVP框架。
1. 第一步:拆解MVP
MVP要證明自己有產(chǎn)生收入。產(chǎn)生收入,就至少需要獲客、服務(wù)、成交三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在這三個(gè)環(huán)節(jié)的工作中,會(huì)產(chǎn)生各類成本。因此拆解MVP,核心是拆解獲客、服務(wù)、成交流程。
有的商業(yè)模式會(huì)很復(fù)雜,拆解起來也很復(fù)雜。這里舉一個(gè)最簡單的例子,先帶大家看懂操作步驟。思考一種最簡單的商業(yè)模式:開個(gè)黃燜雞米飯的店。
獲客:開個(gè)店就行,只要門口人流不太少,總有人需要吃飯的。
服務(wù):沒啥服務(wù),一個(gè)招牌標(biāo)上價(jià)格,一個(gè)收銀兼職端菜的,一個(gè)師傅,齊活!
成交:就一款黃燜雞米飯,原料直接用料理包!熱熱就行,想吃就買,搞掂!
整理成下圖,就這么搞掂啦?。ㄈ缦聢D)
2. 第二步:核算MVP
MVP要證明自己的收入能蓋過成本,有生存意義。因此第二步:需要對(duì)MVP過程里的收入、成本進(jìn)行核算。
收入的公式相對(duì)簡單,一條公式就能寫完(如下圖)
成本需要分開核算,區(qū)分固定成本與可變成本(如下圖)
經(jīng)過這一步,就把經(jīng)營分析中最重要的收入、成本指標(biāo)列清楚了,可以核算經(jīng)營效果。但僅做到這一步還不夠,還得看:影響經(jīng)營的關(guān)鍵要素是什么。如果沒有監(jiān)控到關(guān)鍵要素,那經(jīng)營數(shù)據(jù)就變成了紙面文章,無法真正解讀:為啥經(jīng)營好,為啥經(jīng)營的差。
3. 第三步:考慮關(guān)鍵經(jīng)營要素
還是拿一個(gè)最簡單的黃燜雞米飯店舉例子。這種菜品單一的小店,最重要的就是選址了。位置選差了,比如人流太少,周邊太多同類的店,那就直接撲街了。因此考慮關(guān)鍵因素,最重要的就是量化:位置。
這里有兩種常見的方法:
第一:打標(biāo)簽,添加分析維度。
比如:
- 城市區(qū)域:CBD/市中心/近郊/遠(yuǎn)郊
- 街道位置:小區(qū)門口/醫(yī)院門口/學(xué)校門口/步行街/美食街
- 周邊同行:已有同類店/沒有同類但有快餐店/沒有快餐店有大型餐廳/沒有餐廳
打標(biāo)簽可以量化一些難以定量描述的重要因素。
第二:看過程,添加分析指標(biāo)。
比如把指標(biāo)拆解成:收入=門前人流*進(jìn)店率*成交率*交易金額。這樣拆解以后,門前人流是可以在開店前就觀察的。即使用最原始的蹲點(diǎn)觀察(拿著計(jì)數(shù)器站在門前,過一個(gè)人點(diǎn)擊一次)也能數(shù)出來。進(jìn)店率同理,至少能數(shù)出來。這樣就能掌握:一個(gè)位置到底有沒有人。如果一個(gè)位置沒有人,或者有人流但是不是吃飯的人,那就能直接淘汰了。
有了標(biāo)簽和指標(biāo)以后,就可以做交叉分析,看哪一類情況下,門店生存的更好。如果是事前研究,可以找出開店成功的關(guān)鍵。如果是事后分析,可以總結(jié)出成功店的特征(如下圖)
當(dāng)然,影響開店的因素可能還有很多,甚至有:疫情,這種完全不可掌控的因素。做經(jīng)營分析只能盡可能還原這些因素,并不能取代優(yōu)秀個(gè)人的突出表現(xiàn),更不能取代運(yùn)氣,這一點(diǎn)切記切記。
有了MVP核算+關(guān)鍵因素,就能大差不差的分析出經(jīng)營效益。不過企業(yè)不會(huì)滿足于最簡單的模式,一定會(huì)做擴(kuò)展,這是下一步的工作。
4. 第四步:擴(kuò)展MVP
估計(jì)一開頭就有同學(xué)想說:別那么憨呀,我們可以搞很多花樣。
是滴,即使只開一個(gè)黃燜雞米飯的店,也有很多花樣可以玩。
比如:
- 增加餐品:黃燜小排、黃燜五花肉安排上
- 增加酒水:啤酒、飲料、礦泉水安排上
- 增加獲客:美團(tuán)、餓了嗎安排上
- 增加消費(fèi):定套餐送鹵蛋,兩人餐優(yōu)惠5元安排上
是滴,有很多手段都能增加交易。站在經(jīng)營分析的角度,這些都是擴(kuò)展MVP的手段。每一種手段都有可能增加收入,也會(huì)帶來相應(yīng)的成本。因此需要分清楚:到底每種手段是如何擴(kuò)展收入的?每周手段會(huì)增加多少成本?這是擴(kuò)展MVP的關(guān)鍵。
不同手段的作用不同:
- 有些手段是能直接客人數(shù)量的。最常用是增加銷售渠道。比如多開了一間店,或者開通了美團(tuán)/餓了嗎。
- 有些手段是能增加成交幾率的。最常用是增加主打產(chǎn)品的種類。比如增加餐品:吸引不想吃雞的客人。
- 有些手段是能增加客單價(jià)的。最常用是增加產(chǎn)品搭配。比如增加酒水,鹵蛋。
- 當(dāng)然,有一些有綜合性作用。最常用是降價(jià),價(jià)格便宜了,對(duì)客單價(jià)外所有指標(biāo)都有影響。
在擴(kuò)展MVP的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)注意,細(xì)致梳理每一個(gè)擴(kuò)展出的業(yè)務(wù)流程,把每一項(xiàng)動(dòng)作與收入、成本關(guān)系梳理出來,以便觀察效果(如下圖)
當(dāng)然,并非所有的業(yè)務(wù)都像黃燜雞這么簡單,有些可能涉及復(fù)雜的部門配合。因此可以用以下分類,來區(qū)分業(yè)務(wù)特點(diǎn)(如下圖)
這樣就像搭積木一樣,把整個(gè)體系從最簡單的公式,逐漸豐富,并且監(jiān)控到可能影響經(jīng)營效果的各個(gè)環(huán)節(jié)。
5. 現(xiàn)實(shí)中的困難
整體看起來,其實(shí)搭建經(jīng)營分析體系的過程,就是一個(gè)不斷梳理,逐步細(xì)化的過程。那為什么現(xiàn)實(shí)中經(jīng)營分析總做的磕磕絆絆呢?
注意!雖然都叫“黃燜雞米飯”但是:
- 自己開店進(jìn)貨賣黃燜雞
- 開連鎖店經(jīng)營黃燜雞
- 開加盟店“老陳頭”黃燜雞
就是三個(gè)不同商業(yè)場景,差異大到需要每一個(gè)單獨(dú)完成本篇梳理了??刹荒芑鞛橐徽?。而有些公司本身的業(yè)務(wù)就是這樣, 各種形態(tài)混合,因此想要梳理清楚,已經(jīng)很困難了。
但還有很多公司,純粹是因?yàn)槿说膯栴}。比如業(yè)務(wù)部門推過攬功,胡攪蠻纏,數(shù)據(jù)部門閉門造車,不懂業(yè)務(wù)。這些人為的問題恰恰又很難根除,所以才無法做的深入。
經(jīng)營分析要把整個(gè)經(jīng)營情況,抽象成數(shù)據(jù)可以衡量的內(nèi)容,本身就對(duì)數(shù)據(jù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)理解有非常深的要求。只有兩頭齊下手,才能抓的好。
#專欄作家#
接地氣的陳老師,微信公眾號(hào):接地氣學(xué)堂,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。資深咨詢顧問,在互聯(lián)網(wǎng),金融,快消,零售,耐用,美容等15個(gè)行業(yè)有豐富數(shù)據(jù)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
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馬?。∥艺娴牟粫?huì)寫,每次都很愁,現(xiàn)在我悟了嘻嘻