倉儲管理(四):出庫揀貨

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訂單發(fā)貨作為倉儲管理中后期的工作,并不意味著可以輕松,其中的揀貨是最為繁重。本文作者從三個不同類型的訂單出發(fā),看看如何處理揀貨,希望對你有所幫助。

訂單發(fā)貨是倉庫工作量最大的一項工作, 主要步驟有揀貨、復(fù)核、打包、稱重、交接等。這中間揀貨最為繁重,揀貨員需要按照計算機(jī)指令找到訂單商品所在的庫位,然后從庫位上揀出訂單需要的商品,最后送到發(fā)貨區(qū)完成訂單的打包發(fā)貨,下面我們來具體說一下揀貨這件事。

我們假設(shè)場景,某倉庫,每天有幾萬訂單需要發(fā)貨,我們分析了一下這些訂單,發(fā)現(xiàn)有這幾種類型的訂單:

  • 單品單件:每個訂單只要一種商品,且數(shù)量只要1件 ;
  • 單品多件:每個訂單只要一種商品,但數(shù)量需要多件,可能是2件,也可能是3件、4件、5件……
  • 多品單件/多品多件: 訂單需要多種商品, 數(shù)量任意 ;

針對不同類型的訂單, 一般會采取不同的方式處理,我們分別來看看是如何處理的。

單品單件:

單品單件的訂單一般是最容易處理的。

我們從訂單池中挑出這類訂單,然后按商品匯總后批量揀貨。比如我們將單品單件訂單匯總后,商品A需要300件、商品B需要200件……由于訂單都是單品單件,同一批訂單數(shù)量都是1,我們從倉庫一次性提出商品A 300件,商品B 200件放在打包區(qū),剩下就只要打包就好了。為了更快,很多倉庫甚至?xí)崆邦A(yù)包好,訂單來了以后,只需要打印并粘貼快遞面單就可以發(fā)貨了。

一般大促前,商家都會提前制定大促銷售計劃,會通知倉庫將大促商品提前準(zhǔn)備好。倉庫會設(shè)置專門的大促區(qū),批量有規(guī)律的訂單都可以在大促區(qū)快速處理。

由于大促的商品已經(jīng)提前在大促區(qū)準(zhǔn)備好,和以往拿著訂單“人找貨”不同,這個時候貨已經(jīng)準(zhǔn)備好了,可以說這個時候是“貨找人”。我們只需要通過計算機(jī)系統(tǒng),為準(zhǔn)備好的商品匹配對應(yīng)的訂單,打印出對應(yīng)的快遞面單,批量打包好后,貼上面單就可以發(fā)貨了。

單品多件:

和單品單件不同,單品多件訂單可能訂單要的還是那些商品,但數(shù)量不一定是1件,這個時候需要區(qū)分訂單對待。

處理完單品單件,操作員會繼續(xù)挑單品2件、單品3件、單品4件……依次處理,并且分好貨以后,還會做一次復(fù)核檢查,最后再打包稱重。? 掃描快遞面單稱重的時候,除了記錄重量為了后面的結(jié)算,通過重量也能做到二次檢驗,通過訂單的邏輯重量和實際稱重重量對比,誤差超過絕對值,給出預(yù)警提示。

前面我們說大促的時候我們根據(jù)銷售計劃,會提前備貨到大促區(qū),目的是為了降低揀貨的壓力。非大促的時候,我們也可以通過日常訂單數(shù)據(jù)分析,優(yōu)化貨位規(guī)劃。

例如將暢銷品放在倉庫揀貨區(qū)入口附近,暢銷品專門區(qū)域備貨等,實時上都是為了提高揀貨效率。對于暢銷商品,提前作準(zhǔn)備,提前備好貨可以節(jié)約揀貨時間,但是非單品單件還是需要按常規(guī)的揀貨流程處理。

多品單件/多品多件:

多品單件和多品多件訂單包含多種商品,消費(fèi)者可能買了商品A又買了商品C,或者買了商品A又買了商品D, ?這種訂單商品的組合是隨機(jī)的。

即使在大促區(qū)提前備好貨,也是要多處揀貨再合并到訂單。商品多的時候找貨和合并仍然不容易,一般倉庫將單品的訂單批量處理完后,剩余的訂單會在揀選區(qū)揀貨。另外非大促期間,也會直接在揀選區(qū)揀貨,不需要作額外的準(zhǔn)備,適用性更強(qiáng)。

常見的揀貨方式有邊揀邊分和先揀后分兩種,從使用的設(shè)備來分又分為紙質(zhì)揀貨、PDA揀貨、 RFID揀貨、語音揀貨、VR眼鏡揀貨等。輔助設(shè)備暫不細(xì)說,無非都是將計算機(jī)指令告訴人,揀貨人按指令揀貨,我們說一下邊揀邊分和先揀后分兩種揀貨方式。

邊揀邊分和先揀后分都是多個訂單合并揀貨,邊揀邊分是揀完某個商品后直接分到對應(yīng)的訂單籃子里,先揀后分則是全部商品揀完后最后再統(tǒng)一分到各自的訂單,下面我們具體來看一下:

邊揀邊分:

揀貨開始,揀貨員會推著分欄的揀貨車揀貨,每一個揀貨籃對應(yīng)一張訂單,揀貨員按照揀貨指令到指定的貨位上拿到貨,然后按訂單數(shù)量要求, 分別放到對應(yīng)的揀貨籃,即揀貨同時完成分揀。

當(dāng)這一批訂單需要的所有商品都揀完的時候,商品和訂單也已經(jīng)對應(yīng)好,訂單揀貨完成了,揀貨指令中除了告訴從什么庫位揀什么商品多少個,還會告訴操作人員揀完后分別放到哪幾個籃子。

先揀后分:

揀貨開始,揀貨員推著普通揀貨車(沒有分欄),按揀貨指令,到指定的貨位揀取對應(yīng)數(shù)量的商品放到小車。此時不需要考慮分揀的事情,商品全部揀完后,然后送到分揀區(qū)域去做二次分揀,將揀到的貨分到對應(yīng)的訂單。

先揀后分將揀貨環(huán)節(jié)和分揀環(huán)節(jié)分開,多人分工, 各司其職, 一定程度上也提高了整體出庫效率。

我們總結(jié)一下, 這節(jié)主要講了訂單出庫揀貨。對于大促和日常發(fā)貨,根據(jù)訂單形態(tài)不同,會有不同的處理方式。

多品訂單庫內(nèi)揀貨又可以分為邊揀邊分和先揀后分兩種揀選方式,實時上,除了揀選過程,揀選前什么樣的訂單一起揀,分成幾個波次揀等也很重要。

這些我們在后面的話題中繼續(xù)討論,今天的話題就到這里,希望本節(jié)對你有用,謝謝!

 

本文由 @嘉葉 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載

題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議

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評論
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  1. 文章很淺顯

    回復(fù)
  2. 寫的比較細(xì),跟我們目前的相似度很高。

    來自廣東 回復(fù)
  3. 感謝,寫的很詳細(xì),還會更新嗎

    來自廣東 回復(fù)
  4. 謝謝分享 很多大、之前沒關(guān)注的點、沒了解的東西都有從中了解到

    來自廣東 回復(fù)