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導(dǎo)讀：產(chǎn)業(yè)層次低、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力弱、運(yùn)營(yíng)成本高……農(nóng)牧行業(yè)的發(fā)展目前存在著諸多問題，但關(guān)鍵原因還是行業(yè)供應(yīng)鏈太弱。想要突破行業(yè)天花板，必須要升級(jí)農(nóng)牧供應(yīng)鏈。具體怎么做？過(guò)程中還存在著哪些問題？文章對(duì)這兩個(gè)問題展開了分析討論，一起來(lái)看看~

農(nóng)牧行業(yè)正在成為資本普遍看好的“香餑餑”。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，僅在今年7月，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域就發(fā)生了16輪投融資事件，并且投融金額不小。其中Procol、黃天鵝投融資金額為數(shù)億美元。健安供應(yīng)鏈投融資金額為億元級(jí)。Cooks Venture、Misfits Market、Taranis投融資金額為數(shù)千萬(wàn)美元。睿畜科技、新疆康普森生物、百安泰、Vesta未食達(dá)投融資金額為數(shù)千萬(wàn)人民幣。

同樣在7月份剛完成Pre-A輪融資的健安供應(yīng)鏈，在2個(gè)月后的10月20日，其又獲得由達(dá)晨財(cái)智領(lǐng)投的億元級(jí)新一輪融資。這背后釋放出兩個(gè)信號(hào)——一是中國(guó)農(nóng)牧行業(yè)正在從要素驅(qū)動(dòng)，加速進(jìn)入資源整合、創(chuàng)新和資本驅(qū)動(dòng)的下半場(chǎng)；二是在農(nóng)牧行業(yè)下半場(chǎng)，智慧供應(yīng)鏈平臺(tái)將成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的“新制高點(diǎn)”。

01 大行業(yè)小產(chǎn)業(yè)，農(nóng)牧行業(yè)“提效”遭遇“天花板”

眾所周知，大國(guó)小農(nóng)是我國(guó)的基本國(guó)情。雖然中國(guó)農(nóng)牧行業(yè)市場(chǎng)巨大，我國(guó)目前已成為全球第一大農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)和第二大農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)。但是農(nóng)牧行業(yè)集中度偏低，上市公司普遍體量較小，大多數(shù)公司的營(yíng)收在千萬(wàn)到十億元級(jí)別。大行業(yè)小產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)格局，已經(jīng)成為制約了中國(guó)農(nóng)牧行業(yè)效率升級(jí)的瓶頸。

（農(nóng)牧板塊中國(guó)內(nèi)地上市公司2019年總營(yíng)收排名榜單）

一方面上游產(chǎn)能分散，規(guī)?；б娴停萍s了行業(yè)效率提升

據(jù)第三次農(nóng)業(yè)普查數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)98%的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體為小農(nóng)戶，70%的耕地面積經(jīng)營(yíng)者也是小農(nóng)戶。并且中國(guó)畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；室脖容^低，按照國(guó)家發(fā)展目標(biāo)，到2025年也僅為70%左右。

上游產(chǎn)能分散，將導(dǎo)致養(yǎng)殖成本增加，收益下降。以生豬養(yǎng)殖為例，2018年，中國(guó)規(guī)模生豬和散養(yǎng)生豬的生產(chǎn)成本分別為1582.0元/頭和1872.97元/頭，兩者差距較大。

另一方面，則是由供需信息錯(cuò)配，流通效率低下導(dǎo)致

由于農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈鏈條較長(zhǎng)，包含育種、養(yǎng)殖、屠宰、加工、流通等多個(gè)環(huán)節(jié)。而上游產(chǎn)能分散、小主體數(shù)量多、信息化程度低、農(nóng)牧物流水平欠發(fā)達(dá)等行業(yè)現(xiàn)狀，讓農(nóng)牧產(chǎn)品資源整合、產(chǎn)品流通、產(chǎn)品信息追溯和共享、供應(yīng)鏈金融等一系列面臨供需信息錯(cuò)配，導(dǎo)致運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高，產(chǎn)銷周期加長(zhǎng)，讓銷區(qū)價(jià)格高、產(chǎn)區(qū)價(jià)格低和庫(kù)存壓力大等供需脫鉤成為行業(yè)一大痛點(diǎn)。

此外，由于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)存在周期性，并且容易受自然災(zāi)害、禽畜類疫病等多種因素影響，也讓小、散、弱的行業(yè)運(yùn)營(yíng)主體應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力大大下降，成為行業(yè)發(fā)展壯大的另一痛點(diǎn)。

02 突破行業(yè)天花板，農(nóng)牧供應(yīng)鏈升級(jí)需要“三步走”

雖然影響農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展的因素很多，但關(guān)鍵原因還是行業(yè)供應(yīng)鏈太弱。要突破行業(yè)天花板，必須要升級(jí)農(nóng)牧供應(yīng)鏈——即對(duì)行業(yè)的物流鏈、信息鏈和資金鏈，進(jìn)行煉骨、生肌、輸血，以提升整個(gè)行業(yè)的增值鏈。

首先，物流鏈?zhǔn)枪羌埽瑳Q定行業(yè)效率下限。

農(nóng)牧物流是農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，將決定行業(yè)效率的下限，升級(jí)農(nóng)牧供應(yīng)鏈?zhǔn)紫纫?jí)物流鏈，這需要“軟硬皆施”。

硬件方面，由于農(nóng)牧物流有更高的生物安全運(yùn)輸要求，需要特定的運(yùn)輸工具，改善專業(yè)運(yùn)輸設(shè)備不足成為關(guān)鍵，這是行業(yè)升級(jí)的一大重點(diǎn)，也是目前很多玩家加碼運(yùn)輸設(shè)備智能制造的原因。健安供應(yīng)鏈之所以自主設(shè)計(jì)研發(fā)專業(yè)恒溫運(yùn)輸車、主導(dǎo)研發(fā)制造國(guó)內(nèi)首款生豬專用運(yùn)輸車輛，參與發(fā)起農(nóng)牧物流智能裝備制造產(chǎn)業(yè)園，都是基于此。

其次，信息鏈?zhǔn)羌∪?，制約行業(yè)效率上限。

物流鏈?zhǔn)腔A(chǔ)，但農(nóng)牧供應(yīng)鏈升級(jí)的關(guān)鍵卻是信息鏈的改造，這將決定行業(yè)效率提升的上限，這關(guān)乎食品安全，運(yùn)送時(shí)效等方方面面。以食品安全為例，今年10月17日，全國(guó)人大常委會(huì)通過(guò)《中華人民共和國(guó)生物安全法》，生物安全得到前所未有的關(guān)注，而這需要信息鏈進(jìn)一步完善來(lái)保證。

隨便舉個(gè)例子。目前大部分養(yǎng)殖企業(yè)使用的個(gè)體、小型貨運(yùn)公司的做法，是將農(nóng)牧產(chǎn)品當(dāng)工業(yè)產(chǎn)品運(yùn)輸，產(chǎn)品安全、質(zhì)量和運(yùn)送時(shí)效無(wú)法保證，運(yùn)輸過(guò)程中的禽畜類糞便、潛在病菌感染往往會(huì)成為食品安全隱患。

而通過(guò)信息鏈強(qiáng)化的健安供應(yīng)鏈運(yùn)力平臺(tái)則能有效管控生物安全。通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)和車載智能設(shè)備結(jié)合，其不僅能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)派單派車、線路規(guī)劃、在途監(jiān)控，可視化跟蹤，軌跡回放等，對(duì)運(yùn)輸流程各節(jié)點(diǎn)進(jìn)行全程實(shí)時(shí)監(jiān)控與追溯。還能隨時(shí)隨地檢測(cè)車輛和畜禽情況，如畜禽影像、溫濕度、含氧量等數(shù)據(jù)集采與智能分析，確保了貨品安全和運(yùn)送時(shí)效。

最后，資金鏈?zhǔn)茄?，制約行業(yè)生態(tài)良性發(fā)展。

當(dāng)前農(nóng)牧行業(yè)已經(jīng)從要素驅(qū)動(dòng)進(jìn)入到資金驅(qū)動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的新階段，規(guī)?；a(chǎn)成為行業(yè)大趨勢(shì)。而在農(nóng)牧行業(yè)規(guī)?；l(fā)展過(guò)程中，農(nóng)戶融資難、融資貴讓行業(yè)發(fā)展“輸血”困難，容易讓企業(yè)運(yùn)營(yíng)“休克”。

針對(duì)這項(xiàng)難題，健安供應(yīng)鏈開發(fā)了數(shù)字化供應(yīng)鏈金融平臺(tái)，目前已經(jīng)對(duì)接了100+優(yōu)質(zhì)金融機(jī)構(gòu)，能為養(yǎng)殖戶及中小養(yǎng)殖企業(yè)提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)，將大大提升行業(yè)發(fā)展的“造血”功能。

總之，唯有通過(guò)物流鏈、信息鏈、資金鏈改造三步走，才能真正讓農(nóng)牧供應(yīng)升級(jí)落地，從而讓助推行業(yè)降本增效，提升行業(yè)發(fā)展的天花板。

03 農(nóng)牧行業(yè)下半場(chǎng)，供應(yīng)鏈平臺(tái)搶占“制高點(diǎn)”還有三道難題

在農(nóng)牧行業(yè)下半場(chǎng)，數(shù)字化、規(guī)?；头?wù)一體化是行業(yè)發(fā)展的三大趨勢(shì)。而這也成為農(nóng)牧供應(yīng)鏈平臺(tái)能否搶占發(fā)展“制高點(diǎn)”的三道難題。

1. 能否搶占數(shù)字化轉(zhuǎn)型紅利？

數(shù)字化已成為當(dāng)下各行業(yè)發(fā)展新紅利，農(nóng)牧業(yè)亦不例外。各大農(nóng)牧供應(yīng)鏈平臺(tái)爭(zhēng)相升級(jí)，也是為了搶占數(shù)字化轉(zhuǎn)型紅利——即利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)的手段提升平臺(tái)的數(shù)字化程度，加速產(chǎn)品流、信息流、資金流的流動(dòng)，這是行業(yè)降本增效的關(guān)鍵，也是改變中國(guó)農(nóng)牧業(yè)“大國(guó)小農(nóng)”的最佳機(jī)會(huì)。

2. 能否打造產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)圈？

幾乎在所有發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體中，都能看到各種產(chǎn)業(yè)集群，而打造農(nóng)牧業(yè)各環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)，是行業(yè)規(guī)?；l(fā)展的關(guān)鍵和必由之路。

產(chǎn)業(yè)集群能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)共生，從而節(jié)約成本、加速合作和創(chuàng)新效率。這從健安供應(yīng)鏈參與發(fā)起的農(nóng)牧物流智能裝備制造產(chǎn)業(yè)園也能看出。該產(chǎn)業(yè)園集畜禽、飼料、糞便處理專用車輛、農(nóng)牧設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、以及智能洗消、生物安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的研發(fā)于一體，能一站式滿足農(nóng)牧企業(yè)各類需求。而對(duì)供應(yīng)鏈平臺(tái)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)圈的打造，提升了平臺(tái)鏈接產(chǎn)業(yè)上下游的能力，為其后續(xù)發(fā)展提供了更多可能，因?yàn)槌蔀楹饬抗?yīng)鏈平臺(tái)價(jià)值的重要因素。

3. 是否提供一站式服務(wù)方案？

英國(guó)供應(yīng)鏈專家馬丁·克里斯多夫說(shuō)過(guò)，21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)是供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。在產(chǎn)業(yè)互融時(shí)代，供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)，平臺(tái)一體化服務(wù)能力又成為關(guān)鍵著力點(diǎn)。

對(duì)農(nóng)牧供應(yīng)鏈平臺(tái)而言，數(shù)字化升級(jí)加速了產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)融合，倒逼著平臺(tái)一體化服務(wù)能力的提升，包括資金端、到生產(chǎn)（種植、養(yǎng)殖）端、流通端以及交付服務(wù)端等各個(gè)方面。健安供應(yīng)鏈以養(yǎng)殖起家，聚焦農(nóng)牧智慧物流、智能制造，再到發(fā)展數(shù)字化供應(yīng)鏈生態(tài)，是業(yè)內(nèi)少有具備一站式服務(wù)能力的公司，這也是其能獲得資本用錢投票（選擇）的關(guān)鍵。

可以看到，在農(nóng)牧行業(yè)下半場(chǎng)，農(nóng)牧供應(yīng)鏈正成為左右行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。而當(dāng)資本紛紛將目光投向農(nóng)牧供應(yīng)鏈平臺(tái)時(shí)，平臺(tái)本身的數(shù)字化能力、打造產(chǎn)業(yè)集群和提供一站式服務(wù)的能力，又將成為左右供應(yīng)鏈平臺(tái)發(fā)展的關(guān)鍵。

總而言之，站在資本用錢投票的角度來(lái)看。在農(nóng)牧行業(yè)下半場(chǎng)，誰(shuí)能從技術(shù)、產(chǎn)品到服務(wù)加速農(nóng)牧供應(yīng)鏈的“智慧化”，誰(shuí)就是助力行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“排頭兵”，也就最有可能站上農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的時(shí)代風(fēng)口，扶搖直上。以此來(lái)看，健安供應(yīng)鏈近期屢獲資本青睞看似意料之外，實(shí)屬情理之中。

作者：陳小江，微信公眾號(hào)：螳螂財(cái)經(jīng)（ID:TanglangFin）

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