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農(nóng)業(yè)管理：真正的“數(shù)字農(nóng)業(yè)”大于農(nóng)業(yè)科技

農(nóng)業(yè)數(shù)字化

2021-02-26

1 評論 9861 瀏覽 26 收藏

15 分鐘

編輯導(dǎo)語：隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，各行業(yè)都在向數(shù)字方向發(fā)展，進行互聯(lián)網(wǎng)融合。農(nóng)業(yè)也不例外，隨著不斷融合，數(shù)字農(nóng)業(yè)隨之發(fā)展起來，讓三農(nóng)在此背景下獲得更多價值。本文作者分享了關(guān)于數(shù)字農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)科技的思考，我們一起來看一下。

數(shù)字農(nóng)業(yè)也算是最近炒得比較火的農(nóng)業(yè)概念了，正如同各行各業(yè)都在應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)時期的智慧農(nóng)業(yè)。可能你會困惑“數(shù)字農(nóng)業(yè)”與”智慧農(nóng)業(yè)”有什么區(qū)別，哪一個是農(nóng)業(yè)發(fā)展的未來，他們之間又是什么關(guān)系。此外還有一個概念叫“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”。

值得明確的是數(shù)字農(nóng)業(yè)≠農(nóng)業(yè)科技，不是簡單農(nóng)業(yè)新技術(shù)的應(yīng)用。

請農(nóng)業(yè)從業(yè)者不要僅限于農(nóng)業(yè)科技，數(shù)字農(nóng)業(yè)還有農(nóng)企經(jīng)營管理、業(yè)務(wù)變革和商業(yè)創(chuàng)新等內(nèi)涵！

對于農(nóng)業(yè)其實概念還算少的，只有數(shù)字農(nóng)業(yè)和智慧農(nóng)業(yè)兩個名稱容易混淆。其他行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中有信息化、數(shù)字化、智慧化、智能化之分。

農(nóng)業(yè)由于之前較為傳統(tǒng)，信息化建設(shè)較為緩慢，所以后來提前就宣傳智慧農(nóng)業(yè)了。農(nóng)業(yè)信息化沒有單獨提，一般都囊括在智慧農(nóng)業(yè)中。此外剛才是整個農(nóng)業(yè)行業(yè)，作為農(nóng)業(yè)中的一個個小個體——農(nóng)業(yè)企業(yè)（以下簡稱農(nóng)企），還有數(shù)字企業(yè)、智慧企業(yè)和智能企業(yè)不同的發(fā)展階段。可見現(xiàn)在農(nóng)業(yè)概念之多。

雖然概念有點多，但是筆者還是希望讀者能夠在閱讀完此文后，發(fā)現(xiàn)智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之前的差別和相關(guān)性。

一、先看大廠對數(shù)字化轉(zhuǎn)型的解釋

近一年各行各業(yè)都在掀起一陣“數(shù)字+行業(yè)”的旋風(fēng)，其實追其源頭，是企業(yè)內(nèi)部的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，延伸到行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型?！皵?shù)字化轉(zhuǎn)型”中的“轉(zhuǎn)型”二字，其實頗有深意，表明某個企業(yè)也好，某個行業(yè)也好，可以轉(zhuǎn)型也可以不轉(zhuǎn)型。農(nóng)企轉(zhuǎn)型是為了更好適應(yīng)潮流，提高自己競爭力，農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型是為了更好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，獲得其他行業(yè)的支持，使這個民生行業(yè)得到進步。

既然是轉(zhuǎn)型，則可能存在諸多的轉(zhuǎn)型方向，存在著諸多的轉(zhuǎn)型可能性，或許成功，或許失敗，但是當你講數(shù)字化轉(zhuǎn)型僅僅看成是新技術(shù)的應(yīng)用時，那你注定就是失敗。

1.1 埃森哲看數(shù)字化轉(zhuǎn)型

先說一下埃森哲，農(nóng)業(yè)這個行業(yè)還是比較傳統(tǒng)的，可能不會接觸到埃森哲這樣的企業(yè)，但是四大卻在國內(nèi)外均有農(nóng)業(yè)行業(yè)的咨詢方案。

埃森哲的研究團隊認為，數(shù)字化轉(zhuǎn)型的最顯著特征就是通過數(shù)字化應(yīng)用提升運營效率。目前中國各行業(yè)的數(shù)字轉(zhuǎn)型水平整體仍處于初級階段，中國企業(yè)在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的陣痛期，初步方向是應(yīng)用數(shù)字技術(shù)，提升運營效率。但轉(zhuǎn)型緊迫感和舉措執(zhí)行力并不強。

《2020埃森哲中國企業(yè)數(shù)字轉(zhuǎn)型研究》顯示：2020年有11%的受訪企業(yè)憑借完備的數(shù)字能力，在疫情中應(yīng)對有方，甚至化危為機，成為數(shù)字轉(zhuǎn)型領(lǐng)軍者。大多數(shù)中國企業(yè)的數(shù)字化“隱性缺陷”在危機中得到暴露，其核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)尚未全面數(shù)字化，影響持續(xù)發(fā)展。像乳業(yè)企業(yè)和糧食企業(yè)應(yīng)該是在范圍內(nèi)的，數(shù)字化企業(yè)。

1.2 麥肯錫說數(shù)字化轉(zhuǎn)型

麥肯錫全球研究院早在2017年12月報告中（該報告研究了中國22個行業(yè)的數(shù)字化水平）提出“數(shù)字化”包括三個方面的內(nèi)容：資產(chǎn)數(shù)字化、運營數(shù)字化、勞動力的數(shù)字化。這些都是農(nóng)業(yè)及農(nóng)企缺失的。農(nóng)業(yè)資產(chǎn)的合理運營，整體產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈的運營除了上市企業(yè)幾乎為0 ，勞動力還是非常傳統(tǒng)的獲取和激勵方式。

麥肯錫認為企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型失敗率會高達80%，也建議企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型時別被數(shù)字技術(shù)所綁架。數(shù)字農(nóng)業(yè)科不能被農(nóng)業(yè)科技所綁架！

1.3 IBM給諸多農(nóng)企做過IT規(guī)劃

時代之初，很多農(nóng)企和華為一樣，IT規(guī)劃和企業(yè)業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)都找IBM取經(jīng)。IBM給企業(yè)和行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提出的建議是：

其一，注重客戶價值主張；農(nóng)業(yè)很少關(guān)注客戶，太過于傳統(tǒng)，也不知道客戶需要什么。
其二，注重運營模式轉(zhuǎn)型；農(nóng)企一般的運營只在自己小圈子，本產(chǎn)業(yè)鏈，很少有巨頭跨產(chǎn)業(yè)鏈的。至于內(nèi)部運營，很多還是流水線，無章法無規(guī)范。
其三，從更整體和整合的角度，將前兩種途徑結(jié)合起來，同時轉(zhuǎn)型客戶價值主張和組織交付運作方式。農(nóng)企的交付目前就是由經(jīng)銷商、零售商和生鮮電商、社區(qū)團購來交付，哪怕中糧買我網(wǎng)等直銷的存在，那也是傳統(tǒng)的交付方式，這也導(dǎo)致鏈條長，易受到互聯(lián)網(wǎng)打法的沖擊。

1.4 民族企業(yè)華為給大家的轉(zhuǎn)型思考

華為是在企業(yè)先實現(xiàn)數(shù)字化，而后再來幫助其他行業(yè)和其他企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化。

瞄準1個目標：實現(xiàn)業(yè)務(wù)的增長、提升客戶滿意度；提升企業(yè)內(nèi)部的管理及效率；探索、洞見新的商業(yè)模式，為企業(yè)未來的持續(xù)發(fā)展增加更多的動能。

做好3項工作：第一是如何服務(wù)好你的用戶和客戶，提升客戶體驗；第二是如何服務(wù)好業(yè)務(wù)的作業(yè)場景；第三是建立一個好的數(shù)字平臺。

實現(xiàn)5個轉(zhuǎn)變：一是轉(zhuǎn)意識。轉(zhuǎn)領(lǐng)導(dǎo)者和團隊成員意識。二是轉(zhuǎn)組織，包括管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型的組織。三是轉(zhuǎn)文化，企業(yè)文化也要轉(zhuǎn)變。四是轉(zhuǎn)方法。華為將數(shù)字化轉(zhuǎn)型歸結(jié)為三條主線：業(yè)務(wù)對象數(shù)字化、業(yè)務(wù)流程數(shù)字化以及業(yè)務(wù)規(guī)則數(shù)字化。五是轉(zhuǎn)模式，可以是商業(yè)模式，也可以使業(yè)務(wù)運轉(zhuǎn)模式。

1.5 互聯(lián)網(wǎng)代表阿里論數(shù)字化轉(zhuǎn)型

阿里巴巴提倡“一切業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化，一切數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)化”，認為數(shù)字化“是一個從業(yè)務(wù)到數(shù)據(jù)、再讓數(shù)據(jù)回到業(yè)務(wù)的過程”。

阿里巴巴認為，企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型關(guān)鍵在于三點：IT架構(gòu)統(tǒng)一、業(yè)務(wù)中臺互聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)據(jù)在線智能化。

因此我們農(nóng)業(yè)和農(nóng)企也需要第一實現(xiàn)信息化，第二應(yīng)用大數(shù)據(jù)和BW來分析需求，第三找到場景使得數(shù)據(jù)分析結(jié)果智能化應(yīng)用。

二、行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

以上結(jié)合大廠的數(shù)字化轉(zhuǎn)型的建議，基本上都離不開三個內(nèi)容：

客戶
運營
技術(shù)

2.1 客戶

農(nóng)業(yè)很少有人有客戶意識，沒有做長期生意的打算，這一點食材配送企業(yè)、批發(fā)商這些反而更有客戶意識。所以當你再接觸數(shù)字農(nóng)業(yè)的時候，希望你能夠清晰地界定出你所服務(wù)的客戶群體，這個群體中具有哪些特征的是你的核心客戶、種子客戶，客戶的用戶你需不需關(guān)注。面向這些不同層次的客戶，你提供哪些服務(wù)。

這些世面上的數(shù)字農(nóng)業(yè)，都不會勸你來思考，他們都只告訴你哪個農(nóng)業(yè)柔性機器人能用，哪個APP有人工智能功能會幫你做生產(chǎn)預(yù)測。卻不曾告訴你你需要為客戶秉持的服務(wù)，如質(zhì)保，退貨，供應(yīng)鏈金融服務(wù)。

圍繞客戶，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的時代，就是關(guān)注用戶體驗，包括購物體驗，試用體驗，以及軟件的交互體驗等。

2.2 運營

運營，說白了是以下三點，數(shù)字農(nóng)業(yè)時代農(nóng)企和整個行業(yè)也需要學(xué)會運營自己，用數(shù)字技術(shù)運營自己。

農(nóng)企內(nèi)部運營，也就是企業(yè)經(jīng)營管理，要數(shù)字技術(shù)和現(xiàn)代管理方法來幫助農(nóng)企做大做強，目前農(nóng)企一般沒有很多業(yè)務(wù)能力，如客戶服務(wù)、戰(zhàn)略管理、業(yè)務(wù)流程優(yōu)化。農(nóng)企內(nèi)部信息化完完全全沒有給農(nóng)企經(jīng)營管理提供幫助，大家大部分還都是粗獷式的企業(yè)管理。
農(nóng)企外部運營，用管理學(xué)理論，學(xué)會經(jīng)營自己的渠道經(jīng)銷商、客戶和上游供應(yīng)商，農(nóng)業(yè)是大大產(chǎn)業(yè)鏈，別只專注自己這一塊，要學(xué)會向上下游產(chǎn)業(yè)鏈擴展。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的運營，這個是需要政府牽頭的，在數(shù)字農(nóng)業(yè)實現(xiàn)過程中，不能僅僅是AI、物聯(lián)網(wǎng)的示范展示，而是面向整個農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)融合方向的，全產(chǎn)業(yè)融合拉通。

2.3 技術(shù)

數(shù)字技術(shù)我就不多說了，總結(jié)來說就是云大物移智鏈孿，分別是云計算、大數(shù)據(jù)、移動化（含5G）、人工智能（AI）、區(qū)塊鏈和數(shù)字孿生。這些都是在農(nóng)業(yè)和農(nóng)企日常經(jīng)營中有數(shù)字應(yīng)用場景的。

除了云大物移智鏈孿，就是農(nóng)業(yè)機器人和農(nóng)業(yè)機械（自主設(shè)備）的應(yīng)用。

因此很多人也就以為用上了自主農(nóng)業(yè)機械設(shè)備和云大物移智鏈孿，就是數(shù)字農(nóng)業(yè)，這是大錯特錯。

三、數(shù)字農(nóng)業(yè)實際內(nèi)涵

之前也有很多人問我數(shù)字農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)信息化的關(guān)系，數(shù)字農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)系。

3.1 從行業(yè)角度看

數(shù)字農(nóng)業(yè)是一個商業(yè)模式變革，并應(yīng)用新的信息技術(shù)，融合管理技術(shù)的形態(tài)，并不僅限于使用自主設(shè)備、大數(shù)據(jù)、5G，而且還要有自己的經(jīng)營管理理念、商業(yè)模式創(chuàng)新和內(nèi)部流程優(yōu)化。現(xiàn)在各行各業(yè)都在數(shù)字化，感興趣可以去了解下政府文件。

數(shù)字農(nóng)業(yè)=智慧農(nóng)業(yè)+經(jīng)營管理+業(yè)務(wù)創(chuàng)新+商業(yè)創(chuàng)新+產(chǎn)業(yè)融合。其中智慧農(nóng)業(yè)就是農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)的綜合應(yīng)用。當然有些人認為數(shù)字農(nóng)業(yè)之后才是智慧農(nóng)業(yè)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)=智慧農(nóng)業(yè)+經(jīng)營管理+業(yè)務(wù)創(chuàng)新?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的，就是將現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)機械化、自動化產(chǎn)線、無人機等工業(yè)設(shè)備更好地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)，并輔之以現(xiàn)代管理技術(shù)，具備自己的農(nóng)企經(jīng)營管理理念。