途家、木鳥、美團,標準化產品戰略與執行

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編輯導讀:以前出游只能住酒店,現在民宿已經成為了越來越多人的首選。,這既有帶給民宿行業的挑戰,也有難得的機遇。在消費者越來越高的要求下,民宿如何在非標產品上建立標準?本文作者發表了自己的看法,與你分享。

11月8日,全國首批甲級、乙級旅游民宿評定結果出爐。據了解,這是實施文旅部今年5月關于《旅游民宿基本要求與評價》工作的重要步驟。新標準之下,旅游民宿的行業標準以及等級都將發生改變。等級劃分由金宿、銀宿,到五星、四星、三星,再到如今的甲、乙、丙三個等級。新的等級劃分新標準的出臺助力民宿行業規范,未來民宿產品分級將成為趨勢,意味著民宿行業正向標準化、規范化的道路上邁進。

疫情改變了大眾的出游習慣,也改變了入住的需求,這既有帶給民宿行業的挑戰,也有難得的機遇。其中挑戰在于,消費者更加重視安全與健康,民宿如何在非標產品上建立標準?而機遇則在于,越來越多游客縮小出游半徑,近郊游、周邊游受到青睞,萬億的中高端消費需求正在加速回流,民宿成為追求個性與特色旅游消費者的新潮流。兩者的共同推動下,民宿行業已然站在了轉型升級的關鍵節點。

民宿創立至今,從最開始的一些有情懷、注重人文的設計師選擇在景區、古鎮,以租房改造的方式開設民宿,到越來越多資本和創業者涌入,掀起一股民宿熱潮,行業也開啟品牌化、商業化時代,再到疫情加速行業洗牌,大浪淘沙加速供給側品質的提升。

一、木鳥成為“標準化”開創者,但競爭才剛開始

2017年,當時還尚未改名的木鳥短租率先提出四木房源的概念,從房間軟硬件設施到房東服務均對標四星級酒店,并將其列為平臺發展的重要原則之一。

“木”代表星級,據木鳥民宿2019年前三季度數據顯示,木鳥平臺上的四木房源,覆蓋60多個城市,木鳥平臺四木房源的增長率超過580%。截止2019年2月份統計,一年的2次復購是39.6%,滿意度為96.7%。四木房源的建設同時在供給側帶來一套全新利益分配機制,潛移默化下推動房源大洗牌,加速優勝劣汰。至2018年末,已經淘汰最初上線時近15-20%的房源。

木鳥民宿在民宿標準化打造搶先布局,走在了途家和美團們的前列,這無疑對其線下運營和搶占消費者心智帶來有利一面,但相比途家,木鳥民宿在等級細分方面仍然需要優化和學習。

二、途家標準化版圖拉開,任重道遠

在正式推出五鉆分級標準前,其實途家對民宿標準化市場布局已久。早在2018年,途家就在其《民宿分級標準》白皮書中提出民宿定級模型。但據公開資料指出,直至2021年第二季度,途家首批鉆級房源名單方才正式公布,四鉆、五鉆民宿目前只在河南、廣西、福建三省分布,鉆級房源數量相對較少,未來民宿行業房源質量的優化還任重道遠。

有趣的是,《民宿分級標準》最終由途家COO王玉琛擔任內部負責人。王玉琛是攜程內部創業者之一,曾任攜程集團副總裁、車船票事業部CEO、租車事業部CEO,2020年2月份與陳剛同期進入途家負責運營板塊。但王玉琛從交通出行業務跨界至民宿運營,也面臨著不小的挑戰。為什么即使《民宿分級標準》的升級早在2020年4月份就已經在途家內部被列為了優先級最高的P1項目,但房源質量的標準化進程仍然如此緩慢?這或許就是原因所在。

三、美團民宿1+1,攜手房東共建服務規范

美團民宿的標準化布局稍晚于途家和木鳥,與途家和木鳥定標準,重運營不同,美團民宿更依賴于房東共治。盡管在2020年疫情期間推出安心住活動,并在國家有關法律基礎之上,推出了《民宿房源衛生標準》,美團民宿尚未有成型的標準化方案產出。

在過去的一年時間里,美團民宿已經開始進行標準化的探索試點。從去年下半年開始,美團民宿深入開展平臺治理,重點治理影響用戶體驗的不規范經營行為。近期設立了房東評議機制,深入的征集房東的建議和反饋,探索房東和平臺的規則共建體系,進而更合理地制定平臺規則,保障房東和用戶的多方權益。

四、誰將領跑標準化進程?

從前端展示也可看出,在同一目的地的房源搜索中,木鳥民宿將四木房源的展示推薦至前列,品質房源數量較多;途家的三鉆房源在推薦首位,缺少高品質房源,對其所宣稱的等級房源不同售價、排名等細分政策并未直觀展示;美團雖然有臻選房源的展示,但似乎并沒有相應配套的評價體系,令人無從理解臻選房源的含義。這也從正面體現各家在產品端對民宿標準化戰略的執行。

正如上文所言,盡管各家民宿平臺都紛紛出臺了標準化方案,但當前消費者的服務感知并不清晰。除木鳥民宿打出對標四星級酒店的四木房源概念之外,途家和美團的鉆級民宿和臻選房源并沒有統一的對標標準,可能會有用戶出現途家的三鉆房源與美團臻選房源誰更好的疑惑。民宿這種“非標準行業的標準化”進程剛剛起航,未來隨著整個行業發展,相關的分級標準也必將進一步細分。

途家等級細分但進程緩慢,木鳥標準單一但走在前列,美團民宿則剛剛出發。當疫情陰霾散去,國內民宿巨頭們紛紛按下民宿標準化探索“快進鍵”。這次,誰將領跑,我們拭目以待。

 

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  1. 希望民宿這方面的策劃啊,制度啊,流稱啊,都能夠好好的再琢磨一番,給消費者更好的體驗

    來自廣東 回復
  2. 在消費者越來越高的要求下,民宿如何在非標產品上建立標準?不得不說得支持,因為有的民宿真的做的不行。

    來自河南 回復
  3. 南京的民宿感覺一直沒有做得很好,設計衛生方面都不如蘇州的,希望能改進

    來自中國 回復