雪糕文學笑不活了:愛你不貴的模樣,卻敢堵刺客的狂

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編輯導語:近日,雪糕刺客狠狠地背刺了我們,與此同時,多年不漲價的“雪蓮”被爆存在食品安全。雪蓮方也立即澄清并公開生產環境,收獲了外界的好感,一則“雪蓮我吃定了”的話題沖上熱搜,引發“雪糕文學”造梗熱潮。本文對此展開分析,一起來看看。

6月30日,一則“雪蓮我吃定了”的話題沖上熱搜,閱讀量接近1億。

隨之帶火的,還有“雪糕文學”。

  • 當昂貴成為主流,廉價便是犯罪——《雪糕的名義》;
  • 愛你孤身走暗巷,愛你不貴的模樣——《孤糕者》;
  • 救暑之道,就在其中——《雪蓮的救贖》
  • ……

眾多留言中,網友們將雪蓮與經典文學作品、流行音樂結合“造?!?。

??“雪糕文學”段子

有意思的是,這則熱搜卻是始于一則負面消息。此前,有消息曝光平價國產品牌“雪蓮”存在食品安全問題,在曝光的圖片中,生產車間混亂不堪,冰塊任意散落地面。“雪糕殺手買不起,劃算雪糕不敢吃”,有網友評價道。

隨后,雪蓮品牌官方連夜在社交平臺注冊官號回應塌房,并附上相關圖片進行澄清。“凈化車間內已全自動生產,5毛錢的情懷,安全食品,沒有塌房?!?/p>

這波快速澄清讓外界好感倍增,雪蓮不僅沒有遭受質疑或譴責,網友們反而開始自發聲援,因此誕生“雪糕文學”熱梗,將雪蓮送上熱搜。

“公司在網上看到了一些關于雪蓮的不實曝光,不想讓消費者兒時的回憶被抹黑,所以選擇主動澄清?!?月1日,時代周報記者聯系到雪蓮所屬商標的廠家臨沂古椹齋食品有限公司,相關負責人李先生表示,雪蓮的正規生產廠家約有6家,主要分布在山東及河北。

“只要不帶商標,或者是不正規的生產環境,大多都是山寨的。”李先生澄清道。

一、一夜爆火背后

網友的自發聲援,讓雪蓮一夜爆紅。截至7月1日,雪蓮的抖音賬號僅注冊三天,粉絲暴漲至42萬,第一條回應視頻點贊超過68萬,品牌組了10個粉絲群,每群各500個名額,均全部滿員。

面對突如其來的關注度,李先生表示十分感動?!暗谝惶觳恍⌒牧粝率謾C號,微信都被加爆了”。李先生表示,許多網友在私信要求雪蓮開通網店,上架產品,不過李先生表示目前開網店的人手仍不夠。

據李先生透露,雪蓮此前都以線下銷售為主,至今已有約27年的時間。這一經典產品承載了許多人童年的美好記憶。

“小時候很愛吃的解暑冰塊,雖然包裝比較粗糙簡陋,但味道十分冰涼清爽?!?月1日,一位85后雪糕愛好者告訴時代周報記者,雪蓮的口味和價格幾十年如一日,一入口,仿佛回到童年。

??圖源:雪蓮冰塊抖音賬號

5毛錢的情懷背后,雪蓮的發展十分低調。7月1日,時代周報記者發現,目前各大電商平臺并未有雪蓮的官方售賣網店,有關雪蓮的宣傳更是寥寥無幾。

據李先生透露,事實上,在很長一段時間內,全國有很多廠家都在做“雪蓮”,但是口味不一致,品牌發展散亂?!拔覀児旧a雪蓮產品很多年,在規范化發展的前提下,順利在2018年前后正式拿到雪蓮商標。”

事實上,在6月30日雪蓮發布的公告中可以看到,雪蓮商標存在一定范圍內被冒用的情況:“請廣大消費者識明當地的雪蓮冰塊是否能達到安全食品標準。雪蓮將追訴商標侵權的企業,請大家理性消費,避免鋪張浪費。”公告中寫道。

二、利潤只有幾分錢

如今,面對來之不易的關注度,雖然雪蓮正在嘗試開通線上網店,但所需的冷鏈運輸價格對比實際成本有一定的制約?!袄滏溗枰倪\輸價格,算下來比雪蓮自身產品的成本高,我們后續會考慮量產,將工廠設在更多的城市?!崩钕壬硎?。

“發展多年,雪蓮的關注度不大。之前20多年都沒有漲過價格,早些年每一袋利潤有一毛多,現在只有幾分錢,但即便現在熱度高了,我們也不會漲價?!崩钕壬f,生產這款產品賺不到很多錢,更多是情懷。

雪蓮多年未漲價的低價態度,與目前冰品市場行情形成鮮明對比。

這個夏天,關于雪糕最流行的熱詞無疑是“雪糕刺客”,一支長相平平無奇的雪糕,在結賬時卻能刺痛消費者的錢包,價格遠遠超過預期。

據央視財經調查發現,近年來,雪糕價格從2元到幾十元不等,低價的冰棍幾乎絕跡,最低起步價也要2元,最貴的雪糕高達60元以上。

眾多品牌跨界嘗試而推出的冰品產品,或是景區的“次拋”雪糕,價格也讓人望塵莫及。例如,近期“醋王”恒順醋業推出文創雪糕,有“醬油芝士”、“香醋”和“黃酒”三種口味,每只售價18元;茅臺推出的 “茅臺冰淇淋”,包括青梅煮酒、經典原味和香草口味,售價59~66元。

 

作者:涂夢瑩;編輯:洪若琳

來源微信公眾號:19號商研社(ID:time_biz),穿透商業迷霧,回歸價值本質。

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作者:啵啵甫,公眾號:知著網(ID:covricuc)

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  1. 冰箱里有兩種雪糕,一種是雪糕刺客,另一種是雪蓮

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  2. 救命啊 雪糕文學居然和孤勇者聯系起來了,太魔性了。

    來自浙江 回復
  3. 堅決不拿不認識的雪糕,而且有些雪糕貴也不怎么好吃

    來自貴州 回復
  4. 每次刷到雪糕文學我都一個大爆笑,但那都真的百搭

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  5. 雪糕文學大有突破瘋狂星期四文學的感覺,這幾天已經爆火了

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  6. 一袋人家就賺你幾毛錢,要什么自行車啊,別說前幾天的新聞是假的,就算是真的我也討厭不起來

    來自廣東 回復
  7. 這一屆的網友真個個都是段子手,每次刷到雪糕文學都要被笑死

    來自廣東 回復
  8. 咱就是說,誰敢黑雪蓮我就跟誰急,敢問現在還能去哪找幾毛錢的雪糕啊

    來自廣東 回復
  9. 網友們真是有才,這波夢幻聯動著實火了呀,這又何嘗不是消費者對貴價雪糕的反抗呢

    來自廣東 回復
  10. 今年的雪糕文學真的是能笑死人呢,不過不得不說,真的是句句說出我的真心。

    來自河南 回復
  11. 雪糕文學給了網友結合大火的影視劇、熟知的文章等自由創造的空間,也難怪大火了。

    來自上海 回復
  12. 應時而生的雪糕文學最近經常刷到,不得不說這屆網友真是太有有才了。

    來自上海 回復
  13. 咱就是說好像也堵不住刺客的狂,現在雪糕真的吃不起嗚嗚

    來自江西 回復
  14. 不得不說,這個夏天,關于雪糕最流行的熱詞無疑是“雪糕刺客”,真的好火哈哈哈

    來自江西 回復
  15. 哈哈哈哈哈哈哈笑死,這是孤勇者和雪糕的夢幻聯動嗎

    來自江西 回復
  16. 哈哈哈哈最近咋回事啊,到處都是在說雪糕刺客,我自己不喜歡吃雪糕,所以避免了受到傷害哈哈哈

    來自云南 回復