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火了一個(gè)多月、抖音漲粉近650萬后，辛吉飛銷號(hào)了。

9月22日，一個(gè)關(guān)于辛吉飛與抖音平臺(tái)客服對(duì)話的視頻在業(yè)內(nèi)流傳。視頻里，客服稱辛吉飛的視頻被用戶舉報(bào)，希望辛吉飛調(diào)整內(nèi)容創(chuàng)作方向。但辛吉飛并不接受，并稱做抖音不是為了變現(xiàn)，掛了電話后，就將600多萬粉絲的賬號(hào)注銷了。

此前，辛吉飛因?yàn)榻衣妒称芳庸?nèi)幕而全網(wǎng)走紅。他用食品添加劑制作食品，網(wǎng)友將其用食品添加劑制作各類美食的視頻稱為“海克斯科技”，他本人也被稱為“絕命毒師”。

然而，辛吉飛的作品被以“中國(guó)食品報(bào)融媒體”為代表的一批賬號(hào)進(jìn)行批判，被質(zhì)疑其是在販賣食品“焦慮”，引發(fā)了網(wǎng)友、官媒、餐飲從業(yè)者間的一場(chǎng)“輿論戰(zhàn)”。

有業(yè)內(nèi)人士也表示：“視頻內(nèi)容爭(zhēng)議太大了?！蹦敲?，“辛吉飛”們究竟是真揭露內(nèi)幕，還是販賣焦慮？

一、硬剛抖音，辛吉飛銷號(hào)

“這個(gè)作品是違法違規(guī)，還是違背道德了？”

“你認(rèn)可我的視頻質(zhì)量就不應(yīng)該給我打電話?！?/p>

“你要是認(rèn)為我的視頻違規(guī)你就都刪掉，或者把我的號(hào)注銷掉都行。因?yàn)槲遗亩兑魶]有想著變現(xiàn)，行嗎？”

9月22日，一個(gè)關(guān)于辛吉飛與抖音平臺(tái)客服對(duì)話的錄像視頻在業(yè)內(nèi)流傳。這個(gè)全程錄音錄像與抖音客服之間對(duì)話的視頻，發(fā)在了辛吉飛的快手賬號(hào)“烤面筋的阿飛”。

這個(gè)5分40秒的視頻里，抖音平臺(tái)客服稱因?yàn)樾良w的視頻存在一概而論、沒有對(duì)具體的添加劑進(jìn)行詳細(xì)介紹等問題，且存在被大量用戶舉報(bào)的情況，官方希望跟辛吉飛做一個(gè)提醒，希望辛吉飛在接下來的創(chuàng)作中能夠適當(dāng)調(diào)整內(nèi)容方向。

然而，辛吉飛的態(tài)度非常剛——

客服說他的視頻被用戶舉報(bào)，他說他們舉報(bào)是因?yàn)樗麄儾欢?/p>

客服說他的視頻存在沒有具體介紹添加劑的情況，他說已經(jīng)介紹得很清楚，都標(biāo)注了。

客服說來電話也是想給他做個(gè)提醒，他直接說：“那我以后不發(fā)了，我抖音號(hào)注掉就完事了，行嗎？你不用給我打電話了?！?/p>

掛了電話，他直接注銷了賬號(hào)。銷號(hào)會(huì)有一周的等待期。

對(duì)于銷號(hào)的行為，辛吉飛也在自己的快手視頻評(píng)論區(qū)回復(fù)道：“有人說我拍視頻是為了流量和變現(xiàn)，其實(shí)，幾百萬的關(guān)注號(hào)對(duì)于我來說沒有金錢方面的價(jià)值，離開網(wǎng)絡(luò)和公眾視野我也是一個(gè)普通人，拍了那么多視頻，其實(shí)初衷就是想勸解朋友們注重健康，合理膳食。如果我的視頻給你們帶來了傷害，我深表歉意，祝大家健康快樂的生活?！?/p>

二、“科技與狠活”全網(wǎng)走紅

我們來回顧一下，辛吉飛究竟是怎么走紅的？

當(dāng)“?？怂箍萍肌庇錾先粘Ｉ钪械拿朗?，會(huì)發(fā)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)？油炸麻辣花生100克、熟芝麻100克、食用鹽5克、調(diào)料味精5克、糖10克；加入清水300毫升，再攪拌均勻，一碗麻辣燙和火鍋必備的“油炸花生芝麻醬”便完成了。

不僅是芝麻醬，就連深受年輕女孩喜愛的奶茶屆“網(wǎng)紅”——“港式黑糖珍珠奶茶”也不能幸免：奶茶里沒有茶，只有植脂末和奶香精；就連茶葉也不是真的茶葉，而是茶沫渣子。

除此之外，還有合成牛肉粒、合成花生露、合成蜂蜜等……“辛吉飛”通過親身制作的食物告訴大家：千萬別被餐廳的美食給蒙騙了，都是“科技與狠活”。

事實(shí)上，“?？怂箍萍肌痹境鲎杂螒颉队⑿勐?lián)盟》中，是魔法與科技的全新意外融合物，可以用來制造任何人都可以使用的精美工藝品。

但是，最近，“?？怂箍萍肌眳s成了一種全新的網(wǎng)絡(luò)梗，它被用來指以抖音美食達(dá)人辛吉飛、劉慫創(chuàng)作的短視頻作品內(nèi)容。

截至9月22日，“辛吉飛”的抖音賬號(hào)粉絲量共681萬。飛瓜數(shù)據(jù)顯示，近30天內(nèi)“辛吉飛”漲粉647萬，作品平均獲贊24萬。憑借“科技與狠活”系列作品，“辛吉飛”被網(wǎng)友稱為“絕命毒師”。

與辛吉飛的走紅極其相似，同為美食達(dá)人的“劉慫”，在一個(gè)月內(nèi)漲粉253萬，作品平均獲贊42萬。目前，他的賬號(hào)粉絲量為318萬。

“劉慫”的走紅要從一勺“三花淡奶”說起。8月25日，“劉慫”在自己的賬號(hào)主頁(yè)發(fā)布了一條“喝羊湯，保健康”的短視頻。視頻中，一位餐飲店大哥解釋稱，羊雜湯如果想要變成白色的，則需要熬制一個(gè)晚上。經(jīng)過復(fù)雜漫長(zhǎng)的熬制工序，才能達(dá)到理想的效果。

但是，這時(shí)的“劉慫”卻直接往鍋里加了一勺“三花淡奶”，鍋里的羊湯瞬間變白，看起來與普通的美味羊湯并無二異。

雖然“三奶淡花”只是一種食品添加劑，但實(shí)際上，因?yàn)槠浜蟹词街舅?，吃多了不僅人體不會(huì)吸收到任何的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還會(huì)增加患病的風(fēng)險(xiǎn)。

該視頻發(fā)出后，迅速在網(wǎng)絡(luò)引起熱議，引得評(píng)論區(qū)網(wǎng)友感嘆：“（餐飲店）大哥愁啊，半輩子的努力讓一勺三花淡奶給弄沒了”“你和辛吉飛真是無敵了”。

目前，這條視頻共獲得73萬點(diǎn)贊、17.7萬轉(zhuǎn)發(fā)。而“劉慫”也憑借“一勺三花淡奶”梗，短時(shí)間內(nèi)在抖音快速走紅。

此外，在“劉慫”的主頁(yè)，還有“豚骨拉面”、“米線”、“鐵板雞架”等，與“辛吉飛”制作的“美食”一樣，被網(wǎng)友稱為“?？怂箍萍肌笔称?。

截至9月22日，與“辛吉飛”和“劉慫”相關(guān)的抖音話題“?？怂箍萍肌薄翱萍寂c狠活”“三花淡奶”，播放量分別超過8億、3.2億、3.4億次。

而“辛吉飛”和“劉慫”，更是在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅，成為抖音平臺(tái)的“美食打假博主”，引起眾多關(guān)注。

三、“辛吉飛們”為何惹爭(zhēng)議？

辛吉飛此前只是一個(gè)烤面筋攤主，視頻內(nèi)容也與普通的美食制作教程相差不大。不過當(dāng)時(shí)的作品點(diǎn)贊卻非常一般，大部分作品點(diǎn)贊量連1萬都不到。

但是，自從他發(fā)布了“科技與狠活”系列作品后，基本上每條作品的點(diǎn)贊量都在20萬以上。

雖然，辛吉飛的作品在近期被以“中國(guó)食品報(bào)融媒體”為代表的一批賬號(hào)進(jìn)行批判，被質(zhì)疑是在販賣食品“焦慮”，一度引起網(wǎng)友、官媒、餐飲從業(yè)者間的一場(chǎng)“輿論論戰(zhàn)”。

但不可否認(rèn)，辛吉飛和劉慫正是踩中了消費(fèi)者越來越關(guān)注食品健康安全的心理，才得以在短時(shí)間內(nèi)迅速走紅，成為美食賽道的漲粉黑馬。

對(duì)于此次他注銷抖音號(hào)的舉措，有喜歡他的粉絲表示不舍，在抖音視頻的評(píng)論區(qū)表示“能不能不要注銷”、“我們需要你”……

但也有部分人認(rèn)為他的視頻確實(shí)存在過于偏激、妖魔化了食品添加劑的情況。在其看來，食品添加劑在合法的規(guī)定范圍內(nèi)使用，其實(shí)沒問題的，但他的視頻確實(shí)有點(diǎn)妖魔化了食品添加劑。

“這個(gè)內(nèi)容確實(shí)爭(zhēng)議大，有點(diǎn)過于販賣焦慮了。”某業(yè)內(nèi)人士表示，他的風(fēng)格和文案，就讓人覺得食品添加劑等于不安全，吃了頭發(fā)掉光、拉肚子等。

“確實(shí)有些不法商家是利用了科技與狠活，但他的風(fēng)格就有點(diǎn)一棒子打死?！?/p>

某業(yè)內(nèi)人士還表示，辛吉飛的走紅一定程度上也影響了抖音的美食內(nèi)容。“一刷到搞美食的，評(píng)論就是科技與狠活?！?/p>

只是，如今辛吉飛輕易就注銷了自己擁有600多萬的抖音賬號(hào)，未免讓人覺得可惜。但是，平臺(tái)有平臺(tái)的考量，那么作為創(chuàng)作者，可能還是需要把握好尺度，在表達(dá)自己想要?jiǎng)?chuàng)作的內(nèi)容、觀眾的喜好以及平臺(tái)規(guī)則之間尋找平衡。