T97咖啡爆紅,誰在抖音做“瑞幸夢”?

2 評論 10763 瀏覽 5 收藏 15 分鐘

提起近期最火的直播間,T97咖啡一定占一席之位。T97咖啡從誕生之時(shí)起,就備受關(guān)注,原因是創(chuàng)始人李瀟和他背后的圈層是掌握抖音流量密碼的人。這其中有哪些故事?一起來看看這篇文章吧。

在抖音,一群微商正揚(yáng)言“干掉”瑞幸。

在T97咖啡直播間沖破10萬+的一刻,老板李瀟終于松了一口氣,一直為其站臺的抖音大V海參哥,也興奮地連發(fā)多條短視頻慶祝。

“起飛了,全線起飛。現(xiàn)在已經(jīng)有接近200家加盟了,潛在咨詢已經(jīng)達(dá)到了2000家?!?T97 咖啡老板李瀟在視頻中說聲音有些顫抖。“我無論如何也會陪T97走完,我準(zhǔn)備先投1000萬。”海參哥在一旁應(yīng)和著。

200家加盟、2000家潛在加盟,這些數(shù)字的真假無人印證,但是從數(shù)量上,已經(jīng)與前幾日李瀟在直播間中要PK掉的瑞幸咖啡越來越接近了。

但與瑞幸真刀真槍地?zé)X不同,此時(shí)此刻的T97咖啡,除了10萬+流量的直播間之外,剩余有跡可循的僅僅是官方小程序顯示的45家加盟店。

“造夢”是T97老板李瀟一直愛說的詞語,從挖走喜茶聶云宸團(tuán)隊(duì)高管,到未來一年要開1001家店,這位擅長演講的老板始終在強(qiáng)調(diào)要造一場“自己深信不疑的夢”。

可實(shí)現(xiàn)這場夢的路,并非一帆風(fēng)順。T97咖啡從出生的一刻開始,就頂著爭議,由于創(chuàng)始人李瀟在抖音上的知名度,在大嘴妹還未爆火之前,就有多個(gè)商業(yè)垂直自媒體,通過測評、實(shí)地蹲點(diǎn)調(diào)查、測算外賣單量全方位評估過其實(shí)體店可靠性。當(dāng)然,結(jié)論也非常一致,即這是一場招加盟割韭菜的游戲。

與眾多現(xiàn)場調(diào)研者的觀點(diǎn)不同,李瀟與T97咖啡團(tuán)隊(duì)卻非常有信心這門生意的可行性,而他們最大的底氣還是來自抖音。在抖音上,李瀟擁有多個(gè)商業(yè)咨詢類賬號,瀟大掌柜、李瀟文化傳媒、李瀟聊商業(yè),而每一個(gè)都成功圈粉數(shù)十萬。而李瀟在抖音上,也并非孤軍作戰(zhàn)。

其好友抖音大V海參哥,常年以抖音現(xiàn)象級IP自居,據(jù)稱,其培訓(xùn)人數(shù)在高峰期僅次于樊登讀書會,為抖音第二。而通過海參哥孵化出的IP,如木婉清創(chuàng)始人位霖(醫(yī)美品牌)、韓玉瀟、大熊熊客(加盟品牌咨詢)等也是抖音商業(yè)領(lǐng)域的流量博主。

在李瀟眼中,他和他背后的圈層顯然是掌握抖音流量密碼的人。而T97咖啡從某種角度來說,就是他們打造出的新“爆款”。

一、10萬人蹲守,35個(gè)月趕超瑞幸

T97咖啡爆紅,誰在抖音做“瑞幸夢”?

如何給一個(gè)10萬+的抖音直播間估值,是一道難倒眾多證券分析師的問題。

在東方甄選董宇輝老師爆火之后,其公司股價(jià)從3元一路來到了30元價(jià)位區(qū)間,同時(shí)公司市值也從30億達(dá)到了今天的307億。同樣在印證抖音直播間神奇的還有趣店羅敏,預(yù)制菜一日直播拉動(dòng)公司股票40%漲幅,成交量數(shù)億美金,而細(xì)看下來,這次讓無數(shù)絕望中的中概股看到了希望的直播,除了在抖音之外,似乎也沒有太多特別。

多名券商分析師坦言,除了情緒之外,這樣的暴漲更多是對抖音以及字節(jié)跳動(dòng)相關(guān)價(jià)值的外溢。

能成就10萬+直播間的,除了一線企業(yè)之外,還有各路明星,其中的典型代表是張柏芝、汪峰,對于他們而言,帶貨一場的收入業(yè)內(nèi)估計(jì)也均超過數(shù)百萬規(guī)模。

總體而言,10萬+在線人數(shù)的抖音直播間,在當(dāng)下抖音生態(tài),確實(shí)是稀缺產(chǎn)品,而更令投資人瘋狂的不僅是帶貨GMV,或是主播的天價(jià)收入,更多的是其在商業(yè)上無窮的想象力空間。

正是在此背景之下,當(dāng)T97咖啡直播間成為頂流時(shí),幕后老板李瀟也激動(dòng)的連用9個(gè)感嘆號,表示了35個(gè)月做到中國咖啡全行業(yè)第一的決心。而在另一條點(diǎn)贊量極高的短視頻中,李瀟也表達(dá)了要干掉瑞幸咖啡的決心。“我明確地告訴你們,我根本沒有把瑞幸放在眼里?!?/strong>

在T97咖啡直播間,大嘴女主播夸張演繹以及喊麥?zhǔn)浇匈u是其標(biāo)志性特點(diǎn),T97爆紅后,西少爺?shù)榷嗉抑辈ラg開始了模仿,而個(gè)性化的主播對于一個(gè)純粹以帶貨為主的直播間來講,熱度似乎注定會逐漸消退。

當(dāng)然,熱度的消退并不意味著沒有商業(yè)價(jià)值,以東方甄選為例,即便在熱度下降的時(shí)期,其單日銷售GMV也可達(dá)到2000萬之上。售貨量依舊是考量一個(gè)直播間是否有價(jià)值的關(guān)鍵表現(xiàn)。那么,從數(shù)據(jù)觀察來看,T97咖啡在直播間的銷售額,可以用那句“人紅歌不紅”來形容。

T97每日銷售額非常有限。以2022年10月13日晚上為例,T97咖啡8點(diǎn)左右開播,銷量最大的引流產(chǎn)品6.9元的拿鐵銷售量為82360份(累積銷售),而此時(shí)直播間在線人數(shù)已經(jīng)超過了8萬+,而到晚上10點(diǎn)時(shí),直播間在線人數(shù)依舊為8萬+,累積銷售量為84383份,銷售了2023份,銷售額為13958元。而這2023份咖啡,平均到45家店,每家可以分到45份。

當(dāng)然,除了引流產(chǎn)品,T97咖啡依然有許多其他品類產(chǎn)品,如銷量第二名的生椰拿鐵,但細(xì)算下來,每日400余份的銷量,都不足以成為下一個(gè)瑞幸。

單店銷售不足百杯(45杯)是什么概念,根據(jù)平安證券研究所的計(jì)算,避開財(cái)務(wù)造假階段,在2021年,瑞幸咖啡已經(jīng)開始漲價(jià)的前提下,以15元為平均價(jià)格,瑞幸單店出杯量為350杯左右。從這個(gè)數(shù)據(jù)來看,顯然T97咖啡與瑞幸不可同日而語。

另一部分T97咖啡的價(jià)值,來自于抖音用戶對于頭部主播的情緒價(jià)值的衡量。在一次采訪之中,李瀟團(tuán)隊(duì)表示,“大嘴妹不會涼,我們觀察劉畊宏等人的直播間也會發(fā)現(xiàn),在到達(dá)峰值之后,人氣會走低,但是,也會有不少的留存者。”

對這一部分價(jià)值的估算,并沒有太多精確的樣本可以參考。人們進(jìn)入直播間被大嘴妹吸引,但下單者不多,同時(shí),線上直播間與線下店之間的聯(lián)系非常弱,如果T97咖啡僅僅是把賭注完全壓在了一個(gè)爆款直播間上,風(fēng)險(xiǎn)性不可謂不大。

二、當(dāng)微商在抖音成為頂流

在T97復(fù)播之后的第三天,創(chuàng)始人李瀟繼續(xù)出現(xiàn)在了抖音直播間中,他直播的內(nèi)容非常簡單,即商業(yè)答疑。觀看者通過在直播間刷禮物等方式(禮物價(jià)格從幾百元到上千元不等),獲取與李瀟連麥的機(jī)會,咨詢李瀟商業(yè)問題。

典型的問答如下:

“問一下瀟掌柜,我是做奶產(chǎn)品供應(yīng)鏈的,年交易額,5000萬到1個(gè)億,現(xiàn)在上不去了怎么辦?”

李瀟回答帶著一般簡單粗暴:“上不去,一般是沒有找對人,在我T97的團(tuán)隊(duì)中,我用的什么人,我用的是聶云宸身邊的高管。(聶云宸為喜茶創(chuàng)始人)….”

在問答結(jié)束之后,提問者心滿意足,又刷了一個(gè)嘉年華表示感謝。(嘉年華為抖音禮物,價(jià)值人民幣3000元)

這樣的直播是T97咖啡老板李瀟的日常,由于內(nèi)容牽扯到商業(yè)問題,直播間經(jīng)常被封,這是為何李瀟及其團(tuán)隊(duì)為何運(yùn)營多個(gè)抖音號的原因。

但人們對于李瀟更大的好奇在于,為何T97咖啡已經(jīng)在直播間如此成功,他卻還在樂此不疲地直播答疑?要知道陸正耀、錢治亞在操盤瑞幸咖啡時(shí),對時(shí)間的把控精確到天,最后創(chuàng)造了19個(gè)月成功上市的成績。

要解開這個(gè)問題的答案,就不得不提及李瀟的另一位好友,抖音知識付費(fèi)領(lǐng)域大V海參哥。

海參哥在直播中經(jīng)常以其當(dāng)年僅次于樊登讀書會的會員數(shù)量為個(gè)人營銷賣點(diǎn),其知識付費(fèi)的主要內(nèi)容包括,價(jià)值80000元的私董會,以及抖音課、情商課、情感課等。同時(shí),海參哥的另一個(gè)身份在于抖音IP打造,以及抖音變現(xiàn)全案。

海參哥IP打造案例包括了木婉清創(chuàng)始人位霖、星聚會KTV創(chuàng)始人翁培民、熊客集團(tuán)創(chuàng)始人大熊、榮膳荷創(chuàng)始人龐嬌、T97咖啡李瀟、超人親子王黃軍等。但十分意外的是,這些企業(yè)家,在做抖音之后,幾乎都閉口不談本職業(yè)務(wù),更多的時(shí)候,是在教人如何成功。

如木婉清創(chuàng)始人位霖的內(nèi)容多是“三十歲女性如何提升氣質(zhì)”“女性如何打破中年危機(jī)”T97咖啡創(chuàng)始人李瀟的內(nèi)容“做生意成功的因素”“血虧10億總結(jié)的人性”等等。

除此之外,這些創(chuàng)業(yè)者的另一大特性就是,通過抖音流量,實(shí)現(xiàn)知識付費(fèi)或是線下加盟招商獲得變現(xiàn)。

據(jù)品牌官方粉絲群稱,在T97成功之后,李瀟快速地打造出了?!?天1夜品牌突圍實(shí)戰(zhàn)營”,主題為“告別盲目試錯(cuò),幫助品牌用少量投入獲得指數(shù)級回報(bào)”,費(fèi)用標(biāo)價(jià)19800元,早鳥價(jià)格為4980元/人。

T97咖啡爆紅,誰在抖音做“瑞幸夢”?

而另一方面,線下加盟最典型的案例是榮膳荷創(chuàng)始人龐嬌,榮膳荷是一家專門做羊肉粉的餐飲連鎖企業(yè),據(jù)創(chuàng)始人講述,在找到海參哥之前,已經(jīng)擁有超過60家加盟連鎖店,而在海參哥的包裝之下,不到1年時(shí)間,連鎖加盟已經(jīng)到了300家店。

總結(jié)下來,可以發(fā)現(xiàn)李瀟以及海參哥等抖音IP具有兩個(gè)很明顯的特點(diǎn),以成功學(xué)內(nèi)容贏得流量,用知識付費(fèi)、招商加盟等方式獲得變現(xiàn)。

但無論是知識付費(fèi),還是線下加盟,這一批量生產(chǎn)的抖音大V,似乎都走在灰色地帶之中,常常冠以“割韭菜”的名稱。只要打開抖音搜索以上所提品牌,無一例外都會找到與“割韭菜”“暴雷”相關(guān)的內(nèi)容。

最明顯的就是榮膳荷,最近一起暴雷事件是在前不久,今年9月底,榮膳荷某上海加盟商巨虧損115萬事件,在抖音連線聲稱要自殺,引起了強(qiáng)烈反響。

如果橫向?qū)Ρ纫院ⅰ⒗顬t為代表的這一群抖音大V,最相似的一個(gè)群體就是微商。從微商話術(shù)進(jìn)化成了今天的抖音成功學(xué)短視頻,從分銷代理,轉(zhuǎn)變成了加盟招商。

當(dāng)然,這一群大V也從不掩飾自己曾是微商的事實(shí)。海參哥曾在多個(gè)視頻中提到“微商一點(diǎn)也不low,毛毛之前就是微商(木婉清創(chuàng)始人抖音粉絲100萬+),每年光是從山東工業(yè)大學(xué)買專利就花了幾百萬……”

而從另一個(gè)角度來說,當(dāng)微商教母張庭被涉案傳銷之后,抖音已經(jīng)成了微商的新陣地,微商們通過新的平臺,已經(jīng)找到了全新的變現(xiàn)模式,特別是當(dāng)微商了解流量的運(yùn)營法則之后,其影響力和傳播效果,將遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于僅是在私域活躍的老模式。

于是今天T97咖啡在抖音爆火之后,創(chuàng)始人李瀟一系列“奇怪”舉動(dòng)就不足為奇。畢竟成為下一個(gè)陸正耀太難,但是幾分鐘就可以賺到數(shù)千元的收入?yún)s實(shí)實(shí)在在。

而當(dāng)微商掌握流量密碼之后,疊加抖音的巨額流量,孵化出類似T97咖啡這樣的產(chǎn)品就不足為奇,但微商畢竟離產(chǎn)品太遠(yuǎn),離運(yùn)營也遠(yuǎn),就如當(dāng)下的T97咖啡,相較于它咖啡的本性,更多的人把它當(dāng)做的是一份對于主播的熱愛,它終究如高贊的短視頻一樣,只是這群人的另一個(gè)“爆款”而已。

作者:櫻木;編輯:月見

來源公眾號:新熵(ID:baoliaohui),洞察商業(yè)變量,探尋商業(yè)本質(zhì)。

本文由人人都是產(chǎn)品經(jīng)理合作媒體 @新熵 授權(quán)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)作者許可,禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來自 Unsplash,基于 CC0協(xié)議。

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理平臺僅提供信息存儲空間服務(wù)。

更多精彩內(nèi)容,請關(guān)注人人都是產(chǎn)品經(jīng)理微信公眾號或下載App
評論
評論請登錄
  1. 虧不起了就撤場

    來自中國 回復(fù)
  2. 不會持續(xù)六個(gè)月

    來自浙江 回復(fù)