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榮耀標識抖音牽手餓了么，打響本地生活戰
不少互聯網企業都看到了本地生活業務的廣闊前景，也因此，本地生活賽道也是相對不缺競爭對手的一條賽道，而抖音與餓了么的“牽手”，則是這一賽道上的又一變動。具體可以如何理解？本篇文章里，作者便發表了他的看法，一起來看。
點外賣，你最先想到的是美團還是餓了么？
最近，短視頻“老大”抖音和外賣“老二”餓了么，對上了眼兒，喜結連理！
他們的結合對于雙方意味著什么？
對于商家、我們普通消費者有什么好處？
這中間又藏著什么賺錢的機會？
一、曾經的高光時刻
作為先行者的餓了么，其實早在2009年就開始做外賣了。
2008年，在上海交大開黑打游戲的學生張旭豪，因為經常錯過飯點，不得不餓著肚子睡覺。
幾番思慮之后，他和幾個同學一塊創辦餓了么，而那時的美團正在做團購。
那會的大學生們，坐在宿舍里，因為大額補貼，輕輕松松點一頓不會超過10塊錢的外賣。
后來，美團餓了么雙雄爭霸，優惠券也變得越來越摳搜，各種門檻層出不窮。
從一開始的需要好友助力，到后來的會員，導致很多人從一開始的隨意下單變成拿出計算器，在兩款APP之間來回橫跳。
這不算什么，餓了么真正的潰敗，來自美團的策略打擊。
二、資本入局，埋下潰敗禍根
2011年美團在拿到阿里投資后，2013年開始正式加入外賣市場。
美團和餓了么迎來了首次正面交鋒！
資本入局，幾大互聯網巨頭入局，讓外賣市場迅速形成一種割據狀態。
千團大戰中廝殺出來的美團，就像一只聞到血腥味的狼，戰斗力十足！
王興開啟“農村包圍城市”的戰略，在下沉市場中瘋狂攻城略地！
而學生軍餓了么在美團面前，就像一只溫順的小貓咪，被打得措手不及。
時間的關鍵節點，來到2018年10月，此時的美團已與阿里割裂。
阿里巴巴扭頭成為餓了么第一大股東，整合口碑、高德、飛豬的力量，形成合縱之力，全面圍剿美團。
而美團也未停止擴張步伐，背靠騰訊微信小程序入口，瘋狂引流。
美團連接起因團購發家所獲得的商家資源，牢牢把持住外賣、到店酒旅、餐廳管理系統三大板塊，形成強有力的本地生活服務矩陣。
餓了么，在被阿里投資后，用戶激勵大幅增加，短期內，餓了么強勢反入侵！
雙方你爭我奪，此時的消費者和商家都在高額補貼下，一個吃得好，一個賺得多。
但是餓了么的潰敗苗頭，源自阿里的強勢控制。
雖然餓了么背靠阿里后，餓了么的營收體量與美團依舊有著不小的差距。
據前瞻經濟人數據顯示，2019 年第二季度，美團營收為 128 億元，而阿里本地生活服務的總營收僅為 61.8 億元，美團的營收兩倍于阿里，而這種狀況已經從2018年二季度開始，持續了至少5個季度。
餓了么僅僅是阿里的一步棋，外賣并非阿里的主營業務，餓了么的市場份額逐漸被后來居上的美團逐漸蠶食，創始人團隊只能眼睜睜看著大勢漸去，無能為力。
三、下沉市場的后知后覺
餓了么真正的潰敗在于下沉市場的戰略性失策。
根據2019年前瞻經濟人調研數據顯示，下沉市場上，91.8% 的用戶使用過美團外賣，而使用過餓了么的用戶僅有 65.4%。
餓了么主要聚焦的是在一二線城市的用戶群。
而美團在早期實行的“農村包圍城市”等策略，在低線城市得到了很好的發揮。
受益于美團的早期布局，在低線城市，美團的品牌滲透率更高。
四、效率，外賣平臺的命根子
如果說什么是外賣平臺的核心競爭力？那一定是配送時間！
如果大家還記得，在2020年9月，一篇《外賣騎手，困在系統里》的文章風靡全網。
許多人為外賣員疲于為系統打工，因為冰冷的算法，疲于奔命，感到悲哀。
還有曾上過熱搜的“央視揭秘美團外賣員送餐全過程”。
其中提到“美團外賣員一個投訴能扣500元”。
送單超時，美團處罰40%配送費，餓了么處罰10%配送費。
美團外賣員超時一點，幾乎一半的配送費已經沒了。
美團通過高嚴格，高強度甚至非人性化手段管理騎手，來達到高效率。
拋開輿論，從側面看：美團，就是更快！
五、消費者只會記住第一名
餓了么更大的問題出現在業務策略上，基本沒有自己的核心策略。
如果大家平時有觀察，會發現基本上美團有什么新產品、新玩法，大概2個月左右時間，餓了么就會上架。
另外，餓了么像個技能單一的操作工，美團更像一個“全面手”。
餓了么從曾經的先行者，到現在的追隨者，美團干什么，餓了么就干什么。
這種策略最大的問題就在于，消費者只會記住頭一個。
六、吃喝玩樂 VS 吃
人們印象中，餓了么和美團是在外賣戰場PK，其實不然，這是一場全面熱戰！
餓了么主要是純外賣項目+支付項目+口碑和美團整個生態體系PK。
什么意思？
試想一下，你會在餓了么上訂酒店嗎？你會在餓了么上搜哪里好玩嗎？你會在餓了么上訂機票火車票嗎？出門在路上，想要騎共享單車，除了美團單車、青桔，絕對想不到餓了么單車吧。
而美團覆蓋了全國大部分城市，包括三四五六線生活中大部分的吃喝玩樂，反觀餓了么，只有一個點外賣。
危機之下，抖音拋來橄欖枝。
七、牽手抖音，雙方的一場大布局！
2022年，外賣市場的競爭變得更加激烈。
除了京東等潛在玩家的入局傳言外，“外賣雙雄”也在頻繁出招。
區域性熱戰上升為全方位立體冷戰！雙方聯合“盟友”發起“升維”攻擊的火藥味愈發濃烈。
美團，選擇了騰訊軍團的快手。
餓了么，選擇了字節軍團的抖音。
為什么雙方會對眼，主要原因有這些：
1）本地生活，本身是一個萬億級大市場，都想分一杯羹
根據艾瑞咨詢發布的數據顯示，預計到2025年底，中國本地生活服務市場規模將達到35.3萬億元。但是，在萬億元級的龐大市場之下，本地生活服務市場滲透率僅為12.7%。
加上在互聯網用戶紅利消退后，各家互聯網公司都想拓展新業務線搶奪市場存量。
本地生活成了為數不多滲透率低、仍在高速增長的市場。
無論從商業盈利還是流量的角度來考慮，本地生活都是一塊讓巨頭們愈發垂涎的蛋糕。
抖音、餓了么當然且一定要在這塊大蛋糕中猛搶一塊！
2）疫情催即時零售
新冠疫情也成為加速器，讓人們對于生活日用品的即時性需求大大提高。
大家發現，一旦靜默管理，車不讓動，人不讓走，但是騎手仍然可以在道路飛馳！
從生鮮蔬菜到食品飲料，從電子產品到日化美妝，可以說人們希望從“吃”到“一切即時需求”，都可以在第一時間送到自己手中。
3）從餓了么的角度看，主要看中抖音龐大的日活
從直觀的數據上來說，餓了么接入擁有6億日活的抖音，而美團外賣合作的快手日活只有3億左右。
更重要的是，餓了么與抖音聯合實現內容種草、在線點單和即時配送的打通，這意味著餓了么在短視頻/直播這一新消費戰場已實現“諾曼底登陸”，其可通過拓展“種草式外賣”“直播帶餐”“短視頻帶餐”等新玩法進一步擴大市場份額，后端商家資源與底層配送能力也將得到更大程度的釋放。
4）從抖音的角度看，主要看中餓了么強大的線下即時物流基礎設施
其實一開始，抖音是想自己做的，但是外賣市場長出“第三極”卻沒那么容易。
作為服務數億用戶的平臺，抖音早已不只是單純記錄美好生活的工具。這些年來，抖音不僅發力做電商，而且進軍生活服務等業務領域，目的都是為了發掘新的增長曲線。
抖音對電商、生活服務相關業務都進行了積極探索，既包括圍繞“興趣電商”展開的一系列布局，也有對自營外賣業務、同城服務的試探，其中有成有敗，有喜也有憂。
當然其中包括測試過“心動外賣”。但是因為外賣既是存在“平臺效應”的線上生意，更離不開強大的線下即時物流基礎設施，抖音很難靠自身構建一套同城物流和商家運營體系，餓了么可以為抖音提供成熟的同城即時物流能力以及本地商家資源。
再加上2021年12月，美團已與抖音死對頭快手形成戰略合作搶占先機，而雙方合作形式是：在快手APP上線美團小程序，快手“老鐵們”可直接在快手下單團購券、優惠券。
但毋庸置疑的是，抖音具備著難以復制的生態優勢，坐擁數億用戶，更有視頻化的場景利器，問題只在于這龐大的潛力如何兌現？餓了么的橄欖枝拋了過來！
抖音有用戶，有內容，餓了么則有海量的餐飲供給、深入每個城市毛細血管的即時物流配送網絡。
而雙方，都需要迅速入場搶位！一拍即合！
但是具體怎么玩？婚后的日子怎么過？1+1能否大于2？成為擺在抖音和餓了么面前的難題。
其實，問題早已有了答案，我們看看雙方是怎么規劃的。
八、抖音+餓了么，1+1能否大于2？
1. 中午吃什么的歷史難題將被解決
紅餐網聯合世界中餐業聯合會發起了《2022年疫情背景下餐飲企業調研》，結果顯示，由于堂食受到較大影響，餐企不得不開拓更多樣化的運營渠道，如外賣、新零售等。
抖音是短視頻平臺，更是“千人千面”個性化內容平臺的典范，其優勢之一便是可實現“貨找人”。
過去外賣平臺提供的訂餐邏輯往往帶著目的，餓了？打開app搜索店鋪甚至菜品，這是“人找餐”的邏輯。
“抖音+餓了么”的模式則可實現“餐找人”，用戶在對的時間節點，對的城市，被推薦更可能感興趣的附近的店鋪、新出的菜品、合適的優惠，不用再糾結“今天中午吃什么”這樣的問題。
另外，根據雙方公布的消息，區別于美團與快手僅限于流量層的合作，抖音與餓了么合作更加深入到交易和履約層，實現內容到訂單到物流的互通，“即看、即點、即達”，“短視頻外賣”時代來臨！
什么意思？
其實目前很多商家，都會在抖音上做內容營銷，通過拍攝短視頻+網紅探店的模式宣傳自家美食，但在轉化上，主要是給予到店顧客優惠，鼓勵其分享抖音打卡的模式，依然停留在流量層，但是現在，商家可以直接把外賣加進去，吸引用戶外賣下單或到店堂食，滿足用戶不同消費需求，挖掘短視頻這一增量場。
除此以外，從想吃到下單，消費者實現一步到胃！
2. 縮短消費鏈路，從想吃到下單，一步到胃
長期以來，種草和拔草一直是分隔開的，大家默認為抖音、小紅書是種草的，淘寶、美團是拔草的，但是“抖音+餓了么”完全可以實現種草與拔草的統一。
以前，如果用戶看到感興趣的美食想要馬上嘗鮮，需要跳轉到外賣App搜索后點餐，整個鏈路很長。
現在“抖音+餓了么”讓用戶在視頻或直播中看到感興趣的餐品后，不再需要挑戰，可以在抖音內直接下單，“種草”與“拔草”一下在一個平臺內就被打通了。
可以想象的是，不久之后，當你刷到喜歡的美食視頻或者生活好物時，點“收藏”不再是唯一動作，而是可以直接通過小程序下單，靜候送貨上門。
九、最后說幾句
疫情3年，給所有餐飲商家都上了一課，大家在被逼著做外賣的過程中，逐漸發現“外賣與堂食”雙驅動已經成了現在的標配。
抖音與餓了么的合作，帶來了更多的可能性，比如抖品牌的誕生，比如抖音小程序上的會員運營，比如直播外賣。
抖音與餓了么合作達成后，雙方高層提到的最高頻的一個詞，就是“開放”。
開放，是合作共贏的前提。
開放，意味著字節+阿里的“全面戰略伙伴關系”的升級。
開放，意味著今天有抖音+餓了么，明天就有抖音+飛豬，后天就有抖音+高德打車。
也許有一天，當我們打開抖音，在抖音訂票、訂酒店、叫車都會成為像點外賣一樣習以為常的習慣。
以上。
本文由 @黃河懂運營 原創發布于人人都是產品經理，未經許可，禁止轉載。
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當我們打開抖音，在抖音訂票、訂酒店、叫車都會成為像點外賣一樣習以為常的習慣