年輕人春節錯峰搞錢:上門做飯8天頂1個月工資,代喂寵物半月賺2萬
武漢的代駕司機一天賺1000多,相當于平時的3倍左右;北京的廚師一個假期賺了過去一個月的錢;外賣小哥3天賺了2600多元,這相當于過去差不多半個月的收入......當許多人背著鼓鼓行囊回家過年,迎接闊別已久的團聚時,一些人正在踐行張一鳴推崇的“延遲滿足”:他們選擇錯峰回家,春節假期放棄休息,而是專心搞錢。
在疫情放開后的第一個春節,當許多人背著鼓鼓行囊回家過年,迎接闊別已久的團聚時,一些人正在踐行張一鳴推崇的“延遲滿足”:他們選擇錯峰回家,春節假期放棄休息,而是專心搞錢。
武漢的代駕司機一天賺1000多,相當于平時的3倍左右;北京的廚師一個假期賺了過去一個月的錢;外賣小哥3天賺了2600多元,這相當于過去差不多半個月的收入……
過去一年,很多人的錢包多多少少干癟了一些,人們希望一點點把逝去的三年搶回來,春節搞錢,只是第一步。
一、星級酒店主廚:上門做飯,8天收入頂一個月工資
我曾經是一家星級酒店的主廚,出差和旅游的需求減少,我們這個行業過去3年,受疫情影響很大,我在2019年剛買了房子,每個月有房貸要還,生活壓力很大,所以在2021年年初,意外開辟了副業——上門做飯。
我們這個團隊,資歷比較深,最少的工作經驗也有9年。公司提供了兩種服務,一種是業主自行購買食材,我們只負責加工燒好,另一種是我們全包,從買菜到燒菜。像前者的話,一般一桌就是500-800元不等,后者基本上按照人均來收費,從200元/人起不等,但要求5人起步。根據營養學,我們搭配了不同的年夜飯套餐,顧客可以在套餐里選擇,當然也可以根據自己的喜好替換。
現在春節假期也只有7天,很多人備年貨的時間并不是特別充足,所以選擇第二種的人會比較多一些。當然,這樣的價位我們基本只服務北京、上海這樣的一線城市。
我基本從臘月二十九開始的,基本每天至少一單,很多時候是2單。一家老小聚在一起,5人的很少,基本都是7人以上。最多的一天,我入賬了小4000。當然,那一天也特別累,基本上一整天下來都在做飯,早上8點多出發,晚上9點才回到家。
有很多人說,花幾千請別人上門做飯還不如去飯店吃,但其實我們的顧客告訴我,他們要的是在家吃的那種氛圍,選擇上門做年夜飯的顧客一般經濟條件比較好,素質也很高,結束后還會跟我們說:師傅辛苦了。有些顧客還會送我額外的小禮物,比如酒、水果之類的。還有顧客覺得味道不錯,還會加上我微信,預約家里的生日宴、中秋等節日的晚餐。
星級主廚的名頭聽上去好聽,但其實我們這個行業的收入并不高。星級酒店的行政主廚可能比不過程序員的收入,可能不過2萬。趁著這個春節假期,我基本上賺到了過去1個月的工資。
二、外賣員:單量少了三分之二,卻多賺了兩倍錢
今年疫情開放后,很多人回老家過年,因為我妻子也在上海,所以決定留在上海繼續送外賣。大年三十到初二沒休息,就想多賺點錢。
春節期間其實外賣單量很少,不到平時的三分之一,我最多一天才送了52單。但是各種補助多,大年三十跑了52單,一單配送費是8塊5,這比平時高不少。然后還有1.5元的補助,所以我一單能賺到10元。這樣我一天光送外賣賺了520元,政府部門有專項補貼,一天給150元,然后配送站一天給我們補貼200元,這樣在大年三十這天,我賺了870元。
大年初一跑了49單,加上站里和政府補貼,一共賺了740元。大年初二跑了30單,收入比較少,賺了535元。然后還有個值班獎,這3天給了550元,所以總計賺了2695元。
到這里大家也能看明白,春節期間主要收入是獎勵金??傮w算下來,比平時情況好不少。因為我平時屬于中等跑單水平,不算我們站里的單王。平時賺不過他們,春節期間我們在上海也沒什么親戚,正好可以跑跑外賣,不用送很多單就可以賺到不錯的收入。
今年打算好好干,多跑些單子,因為據說這面要實施新動力計劃,到時候要按分數算錢。爭取給自己定的高一些,多努力總歸沒錯。畢竟我們比不了白領,他們春節加班直接3倍工資,我們就只能通過勤奮賺獎金。
我最近把春節外賣的真實收入,發到短視頻平臺了。引起很多人的關注,好多人評論辛苦,或者致敬堅守者,我倒沒覺得有什么。還有很多人看到賺錢,也想做外賣騎手。我想說這面招專送,站點會有償提供衣服、車輛什么的。但有些話也得說到前頭,其實普通騎手平時還是挺辛苦的,我們一天忙時送幾百單,只有春節期間是單少賺錢多,也是舍棄假期休息換來的。
三、代駕司機:訂單爆滿,大單接到手軟,小單看都不看
今年過年我沒有回去,一方面是離家比較遠,另一方面是疫情放開后,吃飯喝酒應酬的多了,代駕生意好做了起來,也正是基于這方面的考慮,想到春節可能會接到更多大單,所以就不打算回家,想著在春節期間賺他一票,而后來也證明著我的判斷是對的,第一次感覺到在短時間內賺大錢的快感。
我平常主要是接當天晚飯時間到次日凌晨的代駕單子,平常我們一天可以賺到300-500多元,節假日可能會多個兩三百元,春節代駕我此前還沒做過,今年是頭一次,聽朋友說,春節的代駕會爆單,不愁接不到單子,所以我是滿懷信心,留在武漢賺錢。
從小年夜開始,代駕的生意就非常好,春節臨近,返鄉過年、親朋好友聚餐的多了,酒水必定少不了,所以不少喝過酒的車主都會選擇叫代駕,從晚上18點開始,小年到除夕的這段時間,很容易接到喝酒后叫代駕的單子。
到了除夕后,我們代駕APP的訂單大廳爆滿,而且還加收服務費,每單在9.9元,不愁接不到大單,從初一開始,連著4天,每天可以賺到1200-2000元,真的是特別爽,第一次感受到春節代駕是真賺錢,為此我還騎壞了一輛代步折疊電動自行車。
而且,我發現春節留下來做代駕的人還真不少,因為有次凌晨接到武漢江對岸的單子,我坐過江公交的時候,發現車上基本都是代駕同行,從漢口一路坐到武昌,然后到達武昌后,他們就會騎著折疊電動車到達車主的位置。我在車上問過他們這期間的賺錢情況,和我差不多,大單接到手軟,如果遇到小的單子看都不看。
反正,從小年到初八為止,我賺了有1.6萬多元,比以往一個月的收入還高點。雖然失去了回家過年的機會,但最終能賺到錢,確實很開心。希望,以后還能在這些容易爆單的日子里,繼續享受賺大錢的快樂。
四、上門喂養寵物:提前一個月約檔期,小半個月收入超2萬
以前,我經常救助流浪貓,后面就開始做全職寵物上門喂養。在上海已經做了四、五年時間。
過去三年,這個行業也受影響很大。大家都不出門,節假日就不會出去旅游,對寵物上門服務的需求也減少了。從今年春節開始,很明顯,行業開始復蘇,差不多恢復到疫情前的七八成。
春節期間,上門喂養一次的費用在100-150元。和兼職不同,我照顧一只寵物的時間都在半個小時以上,有些貓粘人,可能需要達到一個小時。它不舍得你走,玩著玩著就時間就比較久。
從1月19日(臘月二十八),上門喂養的需求就開始進入高峰,一直持續到1月31日(大年初十)。這小半個月里,每天都是早上六點半出門,晚上十點多才到家,一天要照顧十幾只寵物。
春節期間,收入可以達到1.5萬-2.3萬。但也都是辛苦錢,非常累。每天幾乎都沒有時間吃飯,都是隨身帶個面包,路上空了就吃點。也沒有什么時間陪家人或者走親戚。每天都是地鐵出行,比開車更方便,不需要找停車位,每次時間都在半個小時到45分鐘左右。
我的客戶百分之八十都是老客戶。像春節期間上門喂養,需要提前一個月預約,檔期比較緊。因為單子量大,還要排每天的路線,怎么跑是最節省時間的,所以必須提前安排好,臨時預約就插不進來。每天都要編排一遍路線,有些人要加,有些人要減。
進入到2月,每天的業務量可能就減半了,也不需要提前一個月預約。但比之前的生意好多了。等進入旅游高峰期,平時的生意也不會差。
五、影院兼職:只有初一到初三3倍工資,有人一天賺四五百元
我考完研之后閑著沒事,就在春節期間去家附近電影院做了兼職。影院兼職分為兩種,社會兼職時薪20,學生兼職一小時15。
電影院并不是7天假期都三倍工資,只有初一到初三三天是3薪。而電影院一般不會把3薪的機會讓給兼職做,那三天影院排班都會留給正式員工。
所以初一到初三,3倍工資這種好事并沒有輪到我們,我是初四開始上班,一天工作時長最多不超過8小時,算下來一天收入160塊。
不同城市電影院工作人員的工資也不同,北京有的電影院售票員基本工資加上春節前三天3倍薪資,一天差不多能掙400-500元。但工作量也比較大,所有人都需要售票、檢票、散場打掃、賣爆米花飲品等小食,每天不固定在某一個崗位,哪里需要去哪里。
我在我們城市電影院兼職影務,需要檢票、巡廳、打掃衛生、指引觀眾。這些工作內容,沒有特別細化具體到每個人身上的工作量,幾個人輪著來,后邊站累了就到前邊來,很靈活。
做電影院兼職,最大的缺點就是腳疼,站的時間太久。但人不多的時候可以去后面電影廳坐著,比餐廳輕松多了,還能免費看電影。
春節期間,來電影院的觀眾好多都是家長帶著小朋友看《熊出沒》《深?!?,人多,小朋友就容易走丟,所以影院小朋友跟家長走散的特別多,不過最后通過監控都找到了。
電影院前臺也很忙,還需要不停地烤爆米花,幾乎沒時間休息。所以3倍工資也是掙得辛苦錢,也算是對假期不休息的一種補償。
錯峰過年,反向搞錢,很多電影院正式員工就是春節期間上班,然后假期后回家過年。
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延遲滿足,只能說這屆年輕人太有想法了,春節都能夠掙到平時一個月或者幾個月的工資