隨著五一假期的到來，旅游業也開始復興。這個五一，我們看到了久違的“五一出門看人頭”的節目。出門旅游、回家的人......在這個五一都經歷了什么？面對火熱的旅游業，旅游當地該如何應對，做好長期的體驗服務？

剛剛過去的一夜，所有人的朋友圈都被出行的“人、從、眾”刷了屏。

“這個家我是非回不可嗎？”半夜堵在高速公路上的小可發出了靈魂拷問；接近凌晨的深圳地鐵，張雯硬是擠了三趟才上車；躺在床上刷攻略的程晨，默默地把一早出門趕車的時間提前了一個小時……這個五一黃金周，搶到出行車票的幸運兒們，開始進入現實歷練的環節。

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時隔三年，“五一出門看人頭”的節目終于正式回歸。

據旅游平臺攜程的數據，五一期間國內酒店、景區門票、機票訂單量均反超2019年水平。其中，機票搜索熱度超過2022年同期290%以上，恢復至2019年同期110%；境內酒店市場搜索熱度已達2022年五一同期9倍以上，相較2019年五一同期增長近200%。

相比于艱難出行的游客，對旅游業從業者而言，市場的暖風吹化了他們比在大潤發宰了十年魚還冷的心。

從業20年的老旅游人劉文超告訴商業數據派，“這個五一節是恢復后的第一個長假，上半年如何就看它了?！边€有旅游人在網上搬出了“干完這票、回家養老”行業經典語錄。

急切想要回血的旅游業，變得混亂起來。在出游熱情空前的同時，住宿漲價、民宿毀約潮被推上熱搜，網民開始質疑旅游業“平時不開張，開張吃三年”。

淡季99元一晚的民宿，五一期間價格飚到799元；民宿謊稱破產要消費者取消訂單，而后價格翻番、重新售賣……一面擠瘋了，一面漲瘋了，無論是否計劃出游，人們都感覺到了這個五一的“瘋狂”。

“辛辛苦苦上了調休的班，現在出去高價消費，突然很心累?！本W友咩咩做了一周攻略，昨天卻決定放棄出游，“或許留在本地，才是正確選擇?！?/p>

當人們渴望出游的滿心期待，剛剛壓下對調休的各種不滿，全心投入五一備戰之時，卻又突然遭遇漲價毀約、人潮擁擠的刺刀，旅游業急迫等待的這場翻身戰，能打好嗎？怎么才能打漂亮？

01 瘋狂五一：買不到票，住不起房

整個4月份，“大學生特種兵式旅游”、“淄博燒烤”交替持續霸屏，一度無人問津的旅游話題又重新奪回了往日榮光。

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盡管對調休不滿，人們仍然無法抑制地隔著屏幕羨慕大學生們的肆意灑脫，憧憬淄博烤串的煙火暖意，一邊口是心非地說著，“這個五一調休，誰出去旅游了，就是叛徒?！币贿呌譄o力地發現，除了節假日，再沒有別的旅游額度了。

打工人喊著再不出游，就要憋瘋了；帶娃夫妻無奈于“我可以不出去，但架不住娃想出去?！币粓龊坪剖幨幍娜珖丝诖筮w徙就這樣開始了。

第一戰是搶票。在社交平臺上，搶不到票的人們絞盡腦汁，研究12306的候補規則，發明“截止時間大法”，選擇三角形轉車路線，決定自駕、順風車……

生活中總是遇到各種不公？沒關系，12306總會平等地對待每一個人。

4月27日，薛之謙本人到不了薛之謙演唱會的話題登上了熱搜。無論是明星還是路人甲，用的手機是蘋果還是小米，候補都是唯一的出路。

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即使是見慣了春運的車站工作人員，想必也在為全國人口遷徙的盛況而震撼：高鐵一秒票空、全線沒票，“江浙滬放棄五一搶票”登上了熱搜，上海虹橋車站宣告“淪陷”，在大屏播放“車站當日票次已全部售罄”。

第二戰，景區門票也開始“勸退”游客。前有火了一整個月的淄博官方發文表示，“接待游客這件事，我們心有余力不足了?！焙笥斜本┕蕦m、八達嶺、圓明園等多地景點預約達到滿額，其中圓明園被指是自1840年被毀以來第一次售罄門票。

“中國這么大，卻沒有我的落腳點?！本W友的一句玩梗，道出了這個五一的真相。

而最艱難的一戰，當屬深深刺痛打工人錢包的酒店住宿。

4月，一則酒店漲價的帖子，拉開了酒店集體毀約潮的序幕。多個目的地酒店、民宿被爆“價格暴漲”，漲幅高達3到10倍，狠狠地“刀”懵每一個旅客。

“打開廈門住宿的頁面，價格清一色地顯示700+，我真的不配?！眲偖厴I的方墨（化名）告訴商業數據派，她去過廈門很多次了，同一個酒店，去年夏天住是400塊，冬天是200塊，現在變成了800塊，且已經被售罄了。

令人咋舌的價格，也能被一搶而空，網友直呼著“窮鬼竟是我自己?！?/p>

不過，作為信奉“人無遠見，必有近憂”的中國人，早在春節前后，就有一部分機靈鬼盤算好了五一的行程，“要想便宜，就要提前幾個月訂好房?！钡谶@個不講武德的五一，他們遭遇了更絕望的背刺。

“我們酒店因為有人嫖娼被查封了，麻煩您退下房?！苯?，多位游客陸續收到民宿發來的請求，聲稱破產了、漏水了、違法了….在房客取消后，卻搖身一變、價格翻番，繼續掛上平臺、高價售賣。

臨近五一，這些被毀約的人只能放棄出行，或者選擇翻倍價位的酒店，甚至有消費者直到新聞爆出，才恍然察覺自己被騙了。

批量毀約、再漲價，吃相難看引發了眾怒。面對旅游消費漲瘋了的事實，不少人開始疑惑，“這究竟是價格回升，還是道德的淪喪？”

02 漲價爭議的背后，旅游業“裂開了”

笑容不會消失，只會從打工人的臉上轉移到商家的臉上。

住宿爆滿、門票售罄、鐵路加線……旅游人一朝翻身，從失業高發的“社會弱勢群體”變成了人人羨慕嫉妒恨的價格“刺客”。

談及這次漲價毀約潮，徐州的一位民宿主理人阿水（化名）告訴商業數據派，他提前2個月就將五一的房價從平時的299元調成了2999元，“把價格改得很離譜，是為了避免大家提前預定?！卑⑺a充道，“等到五一前兩周，再根據市場情況調價?！?/p>

而這次漲價毀約的酒店，要么是沒來得及改價，要么是嫌自己改得低于市場價，由此展開了一場“劣幣驅逐良幣”的合謀。

“這種屬于做一次性流量生意，也不管復購和口碑?！卑⑺a充道，“平臺三倍的處罰約束力有限，只要價格賣得夠高，賣一間就賺回本了?！?/p>

“三年磨一假”，這股漲價毀約潮，將旅游資源的供求失衡赤裸地顯現出來。

在阿水看來，此次民宿老板毀約潮，公然違背契約，很可能是新手小白和老油條一起壞了行業的名聲，“疫情期間倒了一大批民宿，去年Airbnb退出也撤退了一波，今年不少新手涌進來，正是混亂的時候?！?/p>

從全國數據來看，截至2022年年初，國內酒店數量較疫情前減少了約8.6萬家，降幅約25%，客房總數較2019年減少了約47萬間，降幅約24.7%。僧多粥少，推著酒店價格一路水漲船高。

除了住宿難定，團游產品同樣一位難求。

海淀區甘家口百貨的攜程加盟店老板劉文超告訴商業數據派，憑借商場自然客流，每天能加十多個微信，“目前，門店跟團游基本售罄，客單價在4000元每人?！?/p>

“最后幾天來定團游的，很多是買不到票的一家人?！眲⑽某f道，平臺的旅游產品線基本提前一個月就開始了布局，預控門票、車次、導游資源和線路，“4月上旬就定完了很多，只有個別線路還有名額?！?/p>

所以，和你搶車票、門票、酒店的，不止游客，還有大大小小的旅行社。

在西安網紅街區長安十二時辰工作的張箏（化名）告訴商業數據派，每日一萬張的景區五一門票在提前3天就已經全部售罄，“開業這一年來，不少旅行社、其他景點聯系我們想售賣套票，但我們自己的游客都不夠買的?！?/p>

搶資源，談合作，供不應求是旅行社們最直接的感受。從業人員的銳減不足，讓他們更加心力交瘁。

“去年我們只能靠代銷產品，做海外代購賺點錢?！痹陂L久的停擺下，劉文超的不少同行都選擇了離開，“去保險公司、街道辦事處、家具商場做銷售……各行各業都有，目前回到行業來的，不到三分之一?！?/p>

而據媒體報道，2022年底全國只剩下2萬家旅行社不到，較2019年的5萬家門店跌去一半。

漲價、毀約的背后，消費者的旅游需求增長是爆發式的，但旅游資源的重建，卻是彈性而緩慢的，這種錯位斷層，讓亂象疊生。

03 旅游業的“復活節”，時候未到

春天總是在混亂中萌發生機，旅游業也是如此。

想要打好翻身仗，做好長期的體驗服務，最快見效的，當屬行政手段。

在淄博，一段司乘對話走紅全網。視頻中，司機說道，“我們出租車都有文件，不打表的、拒載的，只要被投訴立馬停運，燒烤單位坑人騙人的、收費不合理的立馬關門。淄博市領導說了，誰砸了我們的鍋，就砸誰的碗?！?/p>

4月22日，山東省淄博市市場監督管理局網站發布通知，指出在2023年“五一”假期前后，按3月1日-3月31日的平均實際成交價格，賓館酒店房間定價上浮不得超過50%。

此外，還有海南省市場監督管理局，面向全省住宿、餐飲、景區、交通、醫療藥品等相關協會單位發出提醒，將會嚴查旅游刺客，對哄抬價格行為，最高可處300萬元罰款。

短期的措施能治標，而治本還在于旅游資源的回彈充盈。作為鏈接、統籌上下游資源的在線旅游平臺（OTA），攜程、飛豬、美團等平臺新動作頻頻。

一方面，OTA平臺集體化身開店狂魔，猛開線下實體門店。

攜程透露，今年門店簽約超過了1300家，已開業的門店在500家左右，僅4月18日一天就有接近200家門店開門迎客；有媒體報道，和平天下集團4月在北京地區簽約了百家旅行社門店，恢復達到60%左右。

在疫情期間得到突飛猛進的線上旅游，為何又重新擁抱線下？

不同線上的散團、標配團，線下門店最大變化在于，通過面對面交流，提供定制類產品、高端品質團，以滿足用戶的個性化需求。

據攜程所說，跟團游收入在增長，當前市場迫切需要新的跟團游產品和新的旅行社門店模式，“2023年第一季度，私家團訂單占比較2019增長4%；目的地參團占比增長20%?！?/p>

據商業數據派觀察，這些新開的門店地理位置各不相同。除常規門店外，有的在社區煙火之中，有的在繁華商場高層，還有的在目的地景區，也承載著觸達不同消費者的任務。

搶地比賽，已經開始。

巧婦難為無米之炊。搶完門店，還要把店里的產品庫塞滿。

在傳統熱門旅游城市的持續火爆之下，一批新興目的地快速崛起。正如燒烤“帶火”了淄博，村BA“帶火”了臺江，風箏節“帶火”了濰坊，胖東來“帶火”了許昌……不要人擠人，去三四線城市深度游，成為年輕人的心之所向。

旅游體驗正在加速多樣化、差異化。

去年五一剛一營業就走紅的長安十二時辰街區，以古裝NPC表演和換裝沉浸式體驗而聞名。據工作人員透露，今年，景區內換裝比例從30%漲到了50%，“附近的換裝店從7家左右，漲到了60多家?！?/p>

據飛豬透露，“旅行+X元素”也在飆升。例如，五一假期前后全國各地將舉辦的上百場演唱會、音樂節，帶動周邊的酒店預訂量同比暴增超20倍，部分熱門酒店甚至“一房難求”?！奥眯?看展”“旅行+電競”“旅行+刷博物館”，都成為了年輕人的心頭好。

對于旅游人而言，這個五一只是消費回歸的第一幕。新的從業者、新的產品、新的合作伙伴、都在路上。