我在網上賣“土”,年入5000萬

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今日綠植電商市場GMV呈現大幅度增長趨勢, “土里淘金”也成為了下一個帶貨商機。本文分析了該品類發展的原因并表達了對花卉電商的持續上升趨勢的肯定態度,快來看看吧!

你相信在“土”里能淘到金嗎?

明哥,一個45歲、有2個孩子的山東大漢,經營著一家名為“漫生活”的品牌網店,主要售賣營養土、種子等園藝用具,在消費大環境不佳的去年,靠賣“土”賣出了5000萬元成交額。

在2018年開店時,明哥完全沒想到自己會踩中線上綠植市場的風口,GMV能夠增長25倍。據共研產業咨詢數據顯示,2018年到2023年,線上綠植盆栽產業預計增長達到5倍,從33億增長到170億元。

綠植生意爆火,是成千上萬個“城市新農人”對田園生活的向往。

在和客戶們聊天的過程中,明哥漸漸發現,這一捧捧由椰康和泥炭等配比而成的黑灰土壤,輕巧而粗糙,卻有很多故事。

▲圖片來源于網絡

“有不少上班族來買,都是園藝小白,主要訴求就是好養活?!泵鞲缪a充道,有的是寶媽寶爸想要和孩子有一起動手勞作的親子時光,有的是為了種貓草給家里的寵物貓咪食用……理由五花八門,特別有趣。

“采菊東籬下,悠然見南山?!睂μ飯@自然的向往,先在“城里人”中爆發。據京東消費數據顯示,大中小城市購買園藝綠植的銷量占比超過60%。

去年因為心肌炎住院的大廠運營董冰告訴商業數據派,早在年初的時候她就做了個全年計劃,把讀書、citywalk和種綠植納為今年的三大重點活動,“除了工作,今年要加倍享受生活?!?/p>

董冰在刷遍社交平臺后,選擇了近年來最火爆的“果汁陽臺”月季,在精心呵護幾個月后迎來了它們的第一次盛放,“有一天早上起來,陽光特別好,我突然看到那些飽滿的橙色花朵,聞到一股酸甜味道,直接‘破防’大哭。生病也好、績效也好,好像把過去幾個月的壓力都宣泄出來了?!?/p>

在每月每平200塊的鋼筋水泥叢林里播種,在擠地鐵、敲鍵盤、對齊會的日常中喘息,都市人們在自己的一方陽臺上,忘記了所有快節奏和待辦事項,從一棵棵柔軟嫩芽中汲取能量——既然外面的世界無法掌控,至少可以把家裝點成自己的烏托邦。

正如周熹微在書中所寫,“不是我在料理植物,而是植物在料理我。培土,拔草,澆水,曬陽光。不是別的,是我的心?!?/strong>

從李子柒的走紅,露營的火爆,旅游目的地小眾化,再到如今的這股“城市新農人”的風潮,都市里田園牧歌的聲音只會越來越響亮。

在這一背景下,剛剛起步的綠植電商生意,顯得稚嫩而初期,商家們該如何承接住人們的寄托?又會走向怎樣的未來?

01 在“植物殺手”的焦慮中,看到千萬商機

“為什么好好的花,到我手里養幾天就死了?”這是養花小白們永恒的未解之謎。

在豆瓣,有一個名為“手殘黨一起來養花”的小組,組里的4萬人每天都在倔強而笨拙地研究如何與植物相處,常常能看到一個個“植物殺手”,在“愛而不得”中走向癲狂。

有的人不服輸,即使種一次死一次,但又會一邊罵罵咧咧一邊買新苗;有的人努力控制變量,“養什么都死,這次拿辦公室同事的多肉,用葉插的方式試試”;還有人開始求助于玄學,“是不是家里的風水或者磁場不好?”

在植物殺手們的焦慮中,明哥卻看到了商機。

“很多人從花卉市場買回來的花死得快,是因為原裝土是按照大棚成活的標準配的,在家庭環境就得換土?!泵鞲绲昀锏漠a品中,營養土的銷量占了全店的一半, “好的營養土,不會板結,要根據品種去做配比?!?/p>

如今說起種植侃侃而言的明哥,在此前卻并沒有園藝經驗,他的生意起源于一場“以己度人”。

2016年,明哥的小女兒出生,和所有家長一樣,在給孩子做土豆泥、青菜葉等輔食的時候,總是擔心買到的蔬菜有農藥、不健康。當明哥看到網上有能自己種植的土豆盆栽套裝時,就火速心動下單了。

“開始只是試一試,結果種得很好,又簡單又放心?!闭沁@次經歷,讓原本就想做電商的明哥,有了賣綠植盆栽的想法,“現在越來越多的人對食品安全都很重視,感覺這個項目是朝陽行業?!?/p>

明哥花了一年多的時間、走訪了數十個農業基地做調研。在初步了解市場信息后,明哥先確定了自己的消費人群和品牌定位——針對品質生活人群,做品質營養土品牌。

“當時,網上已經有不少賣營養土、園藝盆栽的店了,但并沒有知名的品牌店?!笔袌龇稚⒍雀?,據明哥打探,彼時線上平臺最大的商家店鋪年銷售也只有80萬元左右。

與此同時,消費者也沒有購買營養土的心智, “2020年之前,一般人都是直接用原裝土,或者小區樓下的土。能上網買營養土的,都是對品質要求高的人?!?/p>

市場有缺口、消費者有增長紅利,為了把握住“質量”優勢,明哥找到了中國農業大學的研究團隊,買斷研發配方,再經過一輪親自種植測試后投入生產;此外,進口原料在清關時還會消殺,保證無蟲卵,在培載時不容易產生蟲害。

另外,明哥也深知園藝小白“一買一整套”的習慣,干脆發明了“買土送套裝”。

“我們是業內第一家開始贈送地墊、一次性手套、種子這些產品的商家?!泵鞲缯f道, “一方面是考慮到室內換土易臟,其次,多送種子,也希望能讓客戶繼續買土種植?!?/p>

基于對服務的重視,明哥果斷地先在京東開通了店鋪。他始終覺得一家網店,從包裝、設計到客服、平臺,都是品牌力的體現。

經過5年時間的運營,事實證明,明哥的判斷是對的。

在選擇做品牌后,2020年疫情開始,閑在家中的人們開始種花、養菜打發時間,小白們涌了進來,由于品牌店粥多僧少,店內商品很快就賣爆了;而后,在2022年上海封控時期一菜難求,又迎來了新一波商期,明哥瞅準時機,迅速在店鋪上架了各種蔬菜種子,不斷地鞏固了品牌聲量,復購率超過30%。

而選擇做低價營養土的商家,據明哥觀察,盡管從整個市場來看,銷量比高品質營養土更多,但往往今年銷量第一的店,過了兩、三年后就很快查無此店了。

“因為低價土太多了,效果也一般,無法打造差異化的品牌,終究走不長。明哥感嘆道。

乘上了“城市新農人”的東風,又抓住了最近3年的機會窗口,明哥的園藝店,一年賣土賣出了5000萬。

02 “城市新農人”撐起了一個170億的綠植賽道

每一個新生意的崛起,都必然存在著一個新的需求痛點,一群新的消費者,和一種新的生活方式。

綠植電商生意火熱的背后,是那些吐槽“城市套路深,我要回農村”的年輕人,真的在種菜了。

以食為天的炎黃子孫, “能吃”成了消費者們買盆栽的決定性因素。

25歲的健身達人劉婷因為不想常吃寡淡無味的健身餐,剛剛買回兩盆迷迭香, “先倒上橄欖油,小火把牛排煎至七分熟,在肉香四溢的時候,順手拔幾根家里種的迷迭香,既調味又能擺盤?!?/p>

只是多放幾棵草,檔次卻立馬從家庭料理變成了西餐宴會。成年人的生活不易,劉婷需要的就是這一份便宜但不廉價的精致感和儀式感。

據京東銷售情況顯示,在適合陽臺種植的綠植品類中,購買最多的是蔬菜和菌類、水果。除了番茄、辣椒這類常見品種,薄荷、迷迭香、香椿成為了新晉頂流,在2023年1月到3月,銷量同比增長都超過了30%;此外,適合家庭陽臺上種植的矮化車厘子苗成為成交額最高的樹苗/種子商品,最大的買家是90后,成交額占比33%。

邊種邊吃,什么貴種什么,前幾年的90后們還在知乎吐槽父母在家里種菜,導致蚊蟲多、泥土滿地,如今也開始步入“老人家”的后塵。

不過每年春耕,這群愛變心的消費者喜歡的品種都不同。例如,今年新出的“禪意”綠植,銷量超去年3倍。成交額最高的商品小盼菩提、紫砂文竹、懸崖六月雪彎枝、心愿厥等,恰好踩中了人們愛去寺廟上香、愛買寺廟周邊的佛系風潮。

在賽道紅利期,商家的致富秘訣在于跟緊消費者的需求,快速上新品種,甚至做到引領綠植新潮流。

除了能在綠植品種上做文章,園藝工具也是一大潛力類目。

正如咖啡上癮趨勢一樣,人們從奶咖入手,會逐漸向著咖啡因濃度遞增發展,一路到拿鐵、美式、SOE,從小蔥、多肉入手的養植小白們,也走在越買越多、越買越難的道路上。

“開始是看直播,試著買了兩三盆,現在家里有近1000盆了?!睘榱思依锏亩嗳?,30歲的王韻還買了花架、噴壺等一系列的配套用具,從入坑到上頭,一年的時間花了近萬塊。

像王韻一樣的人不在少數。畢竟,每個養綠植的人,終極夢想都是小紅書、豆瓣上宛如小森林一般高低錯落有致的室內花園。

從龜背竹到白玉蘭,從一個花盆到照明燈、修剪刀、驅蟲劑、營養肥料……“差生文具多”是永恒的真理,小白們為了提高養植的成功率,可以無所不用其極;當然,也有越來越多“修成正果”的專業玩家,對工具的需求更加旺盛。

據京東消費數據,小型工具園藝手套、土壤檢測儀、花枝剪的銷量同比增長分別達到了194%、44%、41%,而基質伴侶、緩釋肥等,銷量同比增長超過100%。

細分市場下,仍有金礦。以一個小小的植物補光燈為例,據統計,2019年全球市場規模從2015年的17.6億美元增長到37.9億美元,年均復合增長率達到21.1%,預計到2024年全球市場規模將達到115.0億美元。

除了專注某一個產品,商家們還可以在人群畫像上打開思路,洞察更多差異化的需求。

據商業數據派觀察電商平臺的銷售數據,生活節奏快的白領,最愛買盆栽綠植,他們更喜歡“懶人”、“自動吸水盆”,只要花能活,多加點科技與狠活;而學生等人群,購買防輻射綠植的銷量占比較高,一邊寫論文、打游戲,一邊養生……

在整個綠植市場,從上游的種子、盆栽、農藝工具、農藝用料,到下游針對消費者需求的售賣,綠植電商在線上仍然是高度分散的市場,每個環節都有利可挖。

03 繼鮮花電商之后,綠植電商能走多遠?

面對紅利機會之時,如何把握機會比發現機會更重要。

城市居民的家庭綠化需求始終都存在著,而在此前,資本和商家曾把目光都聚焦在鮮花電商之上。

2013年,鮮花電商相繼冒頭,2015年,迎來極速爆發的高光時刻,融資超22起?;c時間、花加、盒馬超市鮮花……先后入局,在鮮切花的市場里打轉。彼時,人們認為,城市白領對美化居家環境的需求在上升,他們有錢、沒閑、注重生活品質,更愿意為鮮花和服務付費。

但隨著時間的推移,想象中的消費升級被打斷,多肉成為鮮花們的平替,直播間云南斗南花市的9.9元20枝成為了更接地氣的城市牧歌。而曾砸下大價錢買下源頭花田、建冷鏈供應鏈的鮮花服務品牌們,面對的是跑不過的損耗時間,比不過的低價鮮花,越來越注重性價比的消費者,和難以降低的成本。

疫情的到來,下沉市場的崛起,都讓曾經的“儀式感”“悅己經濟”正在走向的鮮花電商另一端——綠植盆栽,它遠比鮮切花受眾更廣、更長久、性價比更高。

3塊可以買到幾十顆的番茄種子,9塊9可以買到十幾個小多肉,20塊可以買到養三、四年的薄荷,綠植盆栽可以既美觀、長久又便宜。

當上班族既想要親近大自然,又沒空露營、徒步的時候,花最少的成本買些龜背竹,打扮下自己的出租屋;當許多父母們買來種子,陪孩子栽種、澆水、觀察,在親子時光中為彼此溫馨的家庭記憶;當邀請朋友到家吃飯,在說完“這是我自己種的純天然食物”后,被大家一搶而光的時候……富有生命力的植物,為人們提供著更強勁的情緒價值。

但與此同時,綠植盆栽的入門門檻高、養護知識復雜、復購率依賴個人操作情況…這個田園夢撐起的新賽道,需要源源不斷的消費者習慣培養,而視頻化就是一個關鍵機會。

“寧可食無肉,不可居無竹。這款觀音竹,很適合放在家里的書房,氛圍感拉滿?!痹谥辈ブ?,一位主播正在介紹綠植產品, “可以水培的,水培要用晾曬過的自來水,去氯氣更利于生根。 “

過去,線上綠植只能依靠幾張不知真假的靜態圖片來介紹,但作為非標品,綠植及配套的園藝工具,更需要短視頻、直播來展示,由有一定專業性的達人、主播講解。

在這點上與珠寶的邏輯類似,同樣是非標品,珠寶在各大短視頻電商平臺,都屬于熱門類目前三名。

作為京東頭部園藝類商家,明哥也在做視頻內容,找達人帶貨、成立短視頻團隊, “現在很多短視頻為了吸引眼球,拿啤酒擦葉子,給盆栽加醋,都太偏頗了?!泵鞲缪a充道。

綠植盆栽電商的好內容仍然稀缺,特別是隨著羅永浩進入京東直播,平臺正在大力扶持直播、短視頻形式,浪潮之下商家們借內容化超車的機會已經到來。

當然,在視頻化過程中,綠植電商也存在諸多痛點,例如,有專業養護知識的主播人才不足;由于高度依賴售后溝通,對流量的承接效果有限;本身屬于低利潤的農產品賽道,做內容電商存在成本效率問題……

辦法總比問題多,對商家們而言,當下,最重要的還是搶先邁出第一步,畢竟這個賽道正在快速崛起。

借著電商內容化、視頻化的趨勢,綠植電商也迎來了一個高速發展期。據共研產業咨詢數據顯示,2018年到2023年,線上綠植盆栽產業預計增長達到5倍,從33億增長到170億元,約占2023年中國花卉電商總體規模占比23.51%。

作者:黃小藝

來源公眾號:商業數據派(ID:business-data),讀懂創新經濟的價值,尋找變化中的護城河。

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