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無論什么流行概念，變的是技術(shù)和工具，不變的是商業(yè)本質(zhì)。

“無人便利店”的概念火起來了！這是繼共享充電寶之后又一個(gè)被資本市場熱捧的領(lǐng)域。

在剛剛過去的一周里無人便利店領(lǐng)域誕生了2起融資，合計(jì)融資金額多達(dá)1億3000萬人民幣。

• 6月28日，創(chuàng)新工場宣布完成對F5 未來商店的 3000 萬元 A+ 輪融，這是一家依托自主研發(fā)的機(jī)械臂和后臺管理系統(tǒng)來構(gòu)建 24 小時(shí)無人值守便利店。
• 7月3日，國內(nèi)商用可規(guī)?；瘡?fù)制的24小時(shí)無人便利店——繽果盒子宣布完成A輪系列融資，融資額超過1億元人民幣。

另一方面飲品界老大娃哈哈和研發(fā)無人零售店鋪技術(shù)的深藍(lán)科技也對外宣稱雙方合作簽訂了一份“3年10萬臺，10年百萬臺”Take Go無人店協(xié)議；乳業(yè)大佬伊利也傳出計(jì)劃在2000多個(gè)社區(qū)內(nèi)推廣和深蘭科技合作推出的無人便利微店的消息。

題圖來源：互聯(lián)網(wǎng)

幾乎在同一時(shí)間，阿里巴巴也宣稱即將在7月初的第二屆淘寶造物節(jié)上推出阿里無人超市“淘咖啡”。

短時(shí)間內(nèi)大量巨頭、資本的入局，迅速地催熱了“無人便利店”的概念。

雷軍曾經(jīng)說過的一句話：零售是一場適者生存的游戲，本質(zhì)上拼的是成本與效率。而現(xiàn)階段這種新穎的線下無人便利店零售模式真的符合以上這兩點(diǎn)本質(zhì)要求嗎？資本市場為什么偏偏在這個(gè)時(shí)候看好線下無人零售？分享一下我的一些思考。

資本熱捧原因

一、流量洼地

大家應(yīng)該注意到，上面進(jìn)入無人便利店這個(gè)領(lǐng)域的熱錢基本以“互聯(lián)網(wǎng)資本”為主，即和以往投TMT的那一拔錢是一樣的，他們本質(zhì)上是在運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)那一套思維來投資無人便利店的。

因?yàn)檎麄€(gè)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大周期走到這個(gè)階段了，線上的人口紅利、流量紅利都已經(jīng)慢慢消失了，電商增速開始放緩，創(chuàng)業(yè)公司線上獲客成本已經(jīng)越來越高了，而線下實(shí)體便利店這種項(xiàng)目其本身是自帶“場景流量”的。

現(xiàn)階段，兩者相較之下，線下獲客模式其實(shí)是比線上獲客模式成本更低的，所以互聯(lián)圈里的熱錢才會(huì)紛紛往這個(gè)“便利店+互聯(lián)網(wǎng)”的流量洼地里涌入。

包括近一年最火的兩個(gè)明星項(xiàng)目：共享單車、共享充電寶等之所以備受熱捧本質(zhì)上都離不開這個(gè)因素。

二、增量空間

在互聯(lián)網(wǎng)圈里有這樣的一個(gè)規(guī)律，每個(gè)技術(shù)變革周期都會(huì)出現(xiàn)這樣的4個(gè)階段：

• 第一個(gè)階段，會(huì)有一個(gè)硬件平臺出現(xiàn)，比如PC機(jī)和iPhone；
• 第二個(gè)階段，在硬件的基礎(chǔ)上形成軟件的底層平臺，比如Windows、iOS系統(tǒng)；
• 第三個(gè)階段，在前兩者的基礎(chǔ)上會(huì)有各種大應(yīng)用場景的生態(tài)，如微信、微博等；
• 第四個(gè)階段，在各種大應(yīng)用場景里會(huì)需要大量內(nèi)容、服務(wù)去填充各個(gè)平臺，當(dāng)整個(gè)大平臺生態(tài)變得前所未有的繁榮的時(shí)候，各種細(xì)分的內(nèi)容會(huì)把存量用戶切割得非常之細(xì)分，細(xì)分則代表精準(zhǔn)，精準(zhǔn)的流量會(huì)變得非常貴。這個(gè)階段整個(gè)行業(yè)已經(jīng)演變成紅海市場了。

到了第四個(gè)階段（現(xiàn)在），各大平臺都會(huì)去尋找新的“增量空間”擴(kuò)大自身企業(yè)的天花板。所以我們會(huì)看到像阿里這種大平臺在近兩年開始往“全球化”、“農(nóng)村淘寶”等方向去尋求新的“增量空間”。

而上面講的，阿里試水做“無人商超”淘咖啡其實(shí)就是尋找“增量空間”的另一個(gè)方向。

三、戰(zhàn)略資本：支付場景與消費(fèi)入口

娃哈哈、阿里巴巴這些戰(zhàn)略資本的入局，一是拓展自身業(yè)務(wù)的“增量空間”，二是為了爭搶新的消費(fèi)入口和支付場景。

誰都知道消費(fèi)入口和支付場景是零售行業(yè)的生命線。

1.消費(fèi)入口

正如，淘寶首頁的流量入口是有限，傳統(tǒng)超市的貨架也是有限的；誰占領(lǐng)更多的貨架入口誰家的產(chǎn)品就能賣得更多（對娃哈哈而言）。

反過來說說平臺方，當(dāng)阿里巴巴比京東擁有更多的產(chǎn)品分發(fā)/銷售渠道，則平臺的銷售額就可以永遠(yuǎn)壓京東一頭。畢竟銷售額決定了平臺的體量，平臺的體量決定了資本市場對企業(yè)的估值（股價(jià)）。

這也是為什么阿里巴巴與娃哈哈這些巨頭都來爭搶無人零售這個(gè)消費(fèi)入口的核心原因。

2.支付場景

支付場景對一家互聯(lián)網(wǎng)金融公司的重要性不言而喻，場景的豐富性會(huì)直接影響一家金融公司對用戶征信數(shù)據(jù)的采集；我國是一個(gè)缺乏公民信用體系的國家，在未來那間公司能搭建出一套完整的信用評估體系，那將又是一個(gè)千億級別的公司（現(xiàn)在看來，最有可能是螞蟻金服）。

從滴滴打車到共享單車，凡是擁有高頻支付場景的領(lǐng)域微信支付與支付寶都擺出一副勢在必得的架勢，而馬云的支付寶在與微信支付的場景爭奪中屢戰(zhàn)屢敗，被迫二分天下。

到這一次當(dāng)阿里巴巴看到“無人便利店”這個(gè)天然的、高頻的線下支付場景時(shí)，二話不說迅速入局，誓要爭奪到這個(gè)新興的支付場景，這是不言而喻的事。

四、資本寒冬

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到上述所講的第四階段，市場上符合風(fēng)險(xiǎn)投資的項(xiàng)目標(biāo)的其實(shí)是越來越少的（風(fēng)險(xiǎn)投資偏好擁有大量想象空間的項(xiàng)目）。

因?yàn)槭袌鲞^了野蠻生長的蠻荒期，市場格局基本已定了，但是投資機(jī)構(gòu)每一期基金都是有明晰的退出時(shí)間的，這就變成了大把錢在手卻沒項(xiàng)目可投的境地。當(dāng)整個(gè)資本市場變得非常焦慮的時(shí)候，風(fēng)投就會(huì)扎堆爭搶頭部項(xiàng)目拼命地造風(fēng)口，所以出現(xiàn)了我們看到的一個(gè)又一個(gè)“風(fēng)口”。

題圖來源：互聯(lián)網(wǎng)

同時(shí)，到了這個(gè)周期第四階段流量會(huì)變得非常貴，這時(shí)候風(fēng)險(xiǎn)投資都會(huì)傾向投資變現(xiàn)效率最高的產(chǎn)品形態(tài)（如：直播、共單車、充電寶、喜茶等），因?yàn)橛兄苯拥淖儸F(xiàn)模式的項(xiàng)目會(huì)降低投資失敗的概率。從這一點(diǎn)來看，風(fēng)險(xiǎn)投資涌向無人便利店這個(gè)領(lǐng)域，就變得有跡可循了。

五、成本角度?

任何一門傳統(tǒng)、微利、高度依賴規(guī)模效應(yīng)和運(yùn)營效率的生意未來是一定會(huì)走向無人化的，這一點(diǎn)放在零售業(yè)、制造業(yè)上都適用。售貨員和富士康里面的工人從用人成本和提高效率的角度上來看，都是可以“被優(yōu)化”掉的。

1.用戶成本

傳統(tǒng)線下消費(fèi)場景中，當(dāng)消費(fèi)結(jié)束后排隊(duì)等待收銀員挨個(gè)掃描眾多商品會(huì)容易造成“擁堵”；而這些無人門門店因?yàn)椴捎昧俗灾x購、自動(dòng)結(jié)算等流程，則可以極大的縮短了購物時(shí)間，即拿即走方便快捷，真正意義上做到了更加“便利”，節(jié)約用戶的時(shí)間成本。

2.企業(yè)成本?

顯而易見的，無人便利店解決了很多傳統(tǒng)便利店的成本痛點(diǎn)，尤其是人工方面。對比傳統(tǒng)便利店，無人便利店不需要常置店員，只需要一到兩個(gè)配送及補(bǔ)貨員即可維護(hù)5-7家店。要知道在零售行業(yè)，人力成本和店鋪成本是占比最大的硬性運(yùn)營支出。

底層技術(shù)

依上述所言，在理想的情況下無人便利店的確有許多閃光點(diǎn)，無人零售的新模式在降低運(yùn)營成本與提升零售效率上的確有優(yōu)于原有模式的地方。

但是整個(gè)無人零售的設(shè)想都是寄托在絕對理想化的情況下的，在具體執(zhí)行、落地的時(shí)候，還需要一套完善的底層技術(shù)和業(yè)務(wù)邏輯作為支撐的。

當(dāng)前，整個(gè)無人零售行業(yè)的技術(shù)積淀發(fā)展到那一個(gè)程度了呢？

以“Take go”無人便利店為例：

2017年推出的“Take go”無人便利店，這不同于采用FRID技術(shù)進(jìn)行結(jié)算的繽果盒子無人便利店，“Take go”無人便利店是通過機(jī)器視覺識別，判斷購物者拿起商品的動(dòng)作，如果拿起來，就自動(dòng)加入購物車，如果放下，就在購物車中刪除該物品，出門就自動(dòng)結(jié)算并進(jìn)入自動(dòng)結(jié)算環(huán)節(jié)，這意味著使用者在綁定支付寶的前提下可以實(shí)現(xiàn)“拿了就走”。

這種類型的無人店是應(yīng)用了卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)、deep learning深度學(xué)習(xí)、機(jī)器視覺、生物識別、生物支付等人工智能前沿技術(shù)，基本上實(shí)現(xiàn)了基于對用戶、商品、需求、習(xí)慣的精準(zhǔn)識別和分析，進(jìn)而完成零售流程。

從整個(gè)行業(yè)來說，消費(fèi)升級的趨勢逼著過去以低價(jià)模式為主流的在線零售企業(yè)變革，而現(xiàn)代物流、移動(dòng)支付、金融、技術(shù)系統(tǒng)等新零售需要的基礎(chǔ)服務(wù)不斷完善成熟，是真正做到了可以為線下線上融合的商業(yè)服務(wù)提供支持。

一句話說完：即現(xiàn)在的科學(xué)技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)是完全足以支撐無人便利店這個(gè)商業(yè)模式的業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的。

業(yè)務(wù)邏輯

當(dāng)技術(shù)問題克服了之后，我們再來看看現(xiàn)階段最前銳的無人便利店的購買流程與業(yè)務(wù)閉環(huán)邏輯。

第一步：進(jìn)店

第一次進(jìn)店，消費(fèi)者首次進(jìn)店需要打開“手機(jī)應(yīng)用”，掃碼獲得電子入場碼，同時(shí)簽署數(shù)據(jù)使用、隱私保護(hù)聲明、支付寶/微信支付等代扣協(xié)議等條款，然后就可以通過閘機(jī)開始購物了（下來次來再也不用再掏出手機(jī)了）。

第二步：選貨

用戶可以隨意拿起任何一樣商品，這和日常購物并沒有什么區(qū)別，這時(shí)候無人便利店是通過機(jī)器視覺識別判斷購物者拿起商品的動(dòng)作，如果拿起來就自動(dòng)加入購物車，當(dāng)感知到用戶開始離店里，馬上啟動(dòng)結(jié)算系統(tǒng)。

第三步：支付

離店前用戶必須經(jīng)過一道「結(jié)算門」，也可以說是「剁手門」。它由兩道門組成，當(dāng)?shù)谝坏篱T感應(yīng)到用戶的離店需求時(shí)，它便會(huì)自動(dòng)開啟進(jìn)入結(jié)算環(huán)節(jié)；幾秒鐘結(jié)算完后，第二道門將開啟，此時(shí)「結(jié)算門」已經(jīng)完成了扣款。當(dāng)然，旁邊會(huì)提示器會(huì)說：「***共計(jì)扣款XX元」，然后你就可以瀟灑地離開了。

掃碼進(jìn)店、自行選購、自動(dòng)扣款，整個(gè)過程沒有收銀員、沒有導(dǎo)購員、沒有服務(wù)員，全程不用掏手機(jī)，所有消費(fèi)自動(dòng)記錄，離開時(shí)自動(dòng)扣款，這一切的背后是計(jì)算機(jī)視覺、傳感器和深度學(xué)習(xí)在為整個(gè)購物流程做保駕護(hù)航。

我們再回到便利店本身，無人便利店要做的就是把線上線下打通，把線上有的數(shù)字化如對客戶的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)分析，瀏覽路徑的跟蹤，精準(zhǔn)的消費(fèi)者畫像，結(jié)合線上沒有的線下服務(wù)體驗(yàn)和售后社交場景進(jìn)行融合升級；幫助線下提高消費(fèi)者體驗(yàn)、商戶效率，更好地滿足消費(fèi)者需求。

難點(diǎn)、疑問與困境

雖然無人便利店的技術(shù)與業(yè)務(wù)邏輯都已成型，項(xiàng)目在資本市場上也備受熱捧，但距離大規(guī)模地投放到現(xiàn)實(shí)社會(huì)中去，還是面臨前諸多疑問與困境的。

現(xiàn)實(shí)社會(huì)是各個(gè)維度、各種參數(shù)下群體的綜合呈現(xiàn)，并不是單純的數(shù)學(xué)模型、程序算法、業(yè)務(wù)邏輯能夠完整預(yù)測出來的，無人便利店要大規(guī)模進(jìn)入市場恐怕要面臨一些超出商業(yè)范疇的考驗(yàn)。

比如：

• 無人便利店為了防盜、防損壞攝像頭必不可少，這種被很多雙眼睛盯著、監(jiān)控的感覺，會(huì)不會(huì)在無形中給顧客很大的心理壓力？
• 便利店被偷一些小東西是很常見的，而無人便利店則可能更糟糕。面對素質(zhì)不高（對個(gè)人征信不在乎）的人群，如何防止他們層出不窮的“占小便宜”手段？即使能不斷地升級防范措施，這個(gè)又得投入多大成本？
• 人臉/掃碼/掃手識別入店，這種形式是可以解決出現(xiàn)問題后的“人員可追蹤”問題，但如果有夜不歸宿的人或流浪漢等之如此類別有意圖的群體進(jìn)入店里面睡覺/過夜又該如何解決？這些都直接決定了無人便利店的用戶體驗(yàn)。
• Allen對便利店這類購物場所的第一印象便是：貨物擺放有序、整齊，一旦在顧客取商品后出現(xiàn)了雜亂的情況，也會(huì)有店員及時(shí)地恢復(fù)原狀，并把那些被拿到別出去的商品復(fù)歸原位，而無人便利店應(yīng)該如何處理保潔、補(bǔ)貨和貨品擺放的問題？
• 傳統(tǒng)便利店有兩大核心成本。 其一是離譜的房租，因此對便利店坪效提出了極高的要求；其二是不斷上漲的人力成本，對人效提出了更高的要求。

7-11、羅森、全家等便利店采用先進(jìn)的日本管理體系，主營商品也早已經(jīng)進(jìn)化為快消品+餐飲（鮮食），鮮食能占到日銷的40%，毛利也比快消品更高，消費(fèi)頻率也更高，利潤率還是非常薄。無人便利店的最大疑惑是肯定要放棄需要人工銷售的非標(biāo)品業(yè)務(wù)，如鮮食。而 便利店僅靠快消品等標(biāo)品業(yè)務(wù)還能不能掙錢？新技術(shù)應(yīng)用上去之后在坪效和人效上能壓縮多少成本？這些都是未知數(shù)。

*題圖來源：偉朋創(chuàng)投

• 無人便利店為了早日步入正軌，便利店肯定會(huì)配合技術(shù)的無人化做出讓步，比如減少面積、商品數(shù)量等。但便利店的核心宗旨是為消費(fèi)者提供便利，一定量級的SKU必不可少，而且消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)往往有品牌忠誠度和明確嗜好，如果不能提供其所需的品牌或特定商品，便利便無從談起。這一點(diǎn)，在無人便利店早期必定是左右互搏的。

總結(jié)

無論什么流行概念，變的是技術(shù)和工具，不變的是商業(yè)本質(zhì)。

所有新零售里的概念如果不能提高和增強(qiáng)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程或業(yè)務(wù)體系，不能為企業(yè)用戶創(chuàng)造過去傳統(tǒng)舊技術(shù)無法創(chuàng)造的新價(jià)值，那么認(rèn)為對于所有時(shí)髦概念，都可以置之不理。

作者：Allen，偉朋創(chuàng)投行業(yè)分析師，個(gè)人微信：qq1186974614，歡迎交流。

本文由 @Allen 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可，禁止轉(zhuǎn)載。