共享經濟（Sharing Economy），也叫協同消費。消費者通過線上工具進行“連接”，實現合作或互利消費的一種經濟模式，包括在擁有、租賃、使用或互相交換物品、服務、信息、人脈以及集中采購等方面的合作。 P2P（點對點）的汽車租賃是目前的極致，每個人都可以成為汽車出租者。在全球使用這種商業模式的新電商網站正在不斷涌現，他們不擁有任何庫存商品，只是使個人擁有的物品共享，作為中介平臺鏈接需求者和供應方。

代表企業——Airbnb： P2P公寓和房屋出租網站，讓你可以租用別人家中的床位乃至別墅，估值突破100億美元。

當下共享經濟一片繁榮，從Airbnb的借宿到Uber的租車，如今這一模式延伸到餐飲市場，Feastly是一個P2P的在線平臺，將激情的大廚和貪吃的食客連接起來，在當地人家里，與陌生人一起，分享真正地道的或異國的家常美食。在Feastly平臺上，喜歡烹飪的廚師們(可能是職業、半職業或者是業余的廚師)都可以列出他們準備制作的大餐，并邀請食客付費享用他們精心烹飪的菜肴。這項服務的目標是降低廚師為他人提供烹飪服務的障礙，同時讓就餐過程更加社會化。

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Feastly的創始人Noah Karesh是一位資深的旅行愛好者、美食家及創業家，Noah曾創建過社交媒體及開過咖啡店，這一次，他將創新的餐飲概念與社交相結合。他認為，大多數旅行者去到一個新的目的地都會去尋找當地特色的美食，但這并不是一件容易的事。Noah希望搭建一個平臺，將喜歡烹飪的廚師們與尋覓美食的食客們連接起來，讓食客們能在本地人的家里吃到當地特色的美食。

Feastly就是一個將科技、食物及社交完美結合的產物。Feastly團隊認為，食物不僅僅是填飽肚子的工具，而是創建人們之間關系和保持傳統文化的媒介。Feastly的使命是將普普通通的食物和餐桌還原為最原始的社交網絡。

Feastly平臺從今年1月份開始內測，如今，在該平臺里，其中有四分之三已登記的廚師已經為客人進行過烹飪服務。每頓餐點的價格從免費提供到150美元不等，餐點的平均定價一般在35美元左右。目前有些大廚已經在上面賺到了幾千美元?，F在，Feastly的服務地區包括舊金山、紐約和華盛頓，在未來會不斷增加提供服務的地區。

來源：techcrunch