電商已死,存量經(jīng)濟時代實體店如何搶奪地盤?
萬物皆有裂縫,那是光照進來的地方。
我參觀過美國宇航中心,碰到一個守門人在掃地。我跟他打招呼:兄弟你在干嘛?他說我在幫助一個人前往月球。那是那份工作給他的使命感。
今天的新零售大講堂的使命就是幫助各位走向未來。我的話題是《新零售+X,重構(gòu)世界存量經(jīng)濟》。去年,在云棲大會上,馬校長提出“新零售、新制造、新金融、新技術(shù)、新能源”,在整個行業(yè)引起了巨大的轟動。今年他又做了一個最大膽的預(yù)測:電商已死。
電商已經(jīng)成為舊零售,并在全世界范圍內(nèi)出現(xiàn)了一個非常奇妙的景觀——電商戰(zhàn)場出現(xiàn)了“1-90現(xiàn)象”,即一家公司把整個電商產(chǎn)業(yè)的市場90%的利潤席卷一空。
寡頭時代已經(jīng)到來了。
在上一個財年里,阿里巴巴的大概5萬人創(chuàng)造了712億的凈利潤;從全球范圍看,搜索引擎領(lǐng)域出現(xiàn)了百度和谷歌兩個寡頭;在電商市場,亞馬遜、阿里巴巴紛紛達到市值5000億美金這樣的新高度。
電商的日子在今天其實是很難過的。過去五年,我們看到大量的實體店關(guān)閉了;今天我們也看到大量的電商公司做不下去。原因不僅僅是因為流量太貴,也是因為互聯(lián)網(wǎng)的人口增幅開始趨緩,增長速度已經(jīng)由過去的50%、100%進入為低速增長的階段。
這一次,當(dāng)新零售的鐘聲敲響的時候,這是一次死亡谷的鐘聲,還是一次重生的鐘聲?我們看看這一次的喪鐘到底為誰而鳴。
偉大的詩人科恩先生去年離開了這個世界,他給我們留下了一句非常溫暖人心的話:萬物皆有裂縫,那是光照進來的地方。
這就是一種企業(yè)家的精神,今天我們進入一個艱難的戰(zhàn)場的時候,看到這句話,非常溫暖人心。
一、存量經(jīng)濟時代已經(jīng)來臨
今天我們不僅可以看到實體店的企業(yè)家們,也可以看到大量的新零售、新電商、新消費、新服務(wù)、新醫(yī)療、新教育……各個行業(yè)都出現(xiàn)了如同我們當(dāng)年告別舊中國、迎接新中國的時候出現(xiàn)的氣象萬千的局面。
前年,我跟永輝掌門人張軒松同學(xué)有一次交流,他有一種強烈的憂慮。
他說我們過去起早貪黑,成為了超市行業(yè)最好的公司之一。公司提出來一個新目標(biāo):要做一千億。
永輝目前已經(jīng)開出了差不多500家連鎖超市,生意是500億的規(guī)模,并且在今天的環(huán)境下仍然保持了15%,甚至20%的增長。但是,當(dāng)他們提出了一千億的目標(biāo)的時候,他們發(fā)現(xiàn)市場上已經(jīng)再也找不出更好的位置,或者更多的空間去開他們另外的500家店。
于是,永輝今天也揮舞了資本的大棒,在全國各地物色可以收購的公司。
這就是今天,這一切都在發(fā)生。
為什么會出現(xiàn)這樣的經(jīng)濟現(xiàn)象?因為今天所有的市場都進入到了存量經(jīng)濟時代。
中國經(jīng)濟40年的突飛猛進已經(jīng)過去,今天它已經(jīng)進入到了一個低速的、高度碎片化的存量經(jīng)濟的市場。
在這個市場里,我們?nèi)绾螕寠Z自己的地盤?
在座的諸位企業(yè)家們,我們最熟知兩個方法:杜月笙式的武力征服和摩根式的資本征服。
當(dāng)年杜月笙拿了一把斧頭要去消滅斧頭幫,戰(zhàn)敗了,后來又重裝沖鋒槍,終于把斧頭幫剿滅,統(tǒng)一了上海灘。這種以產(chǎn)品驅(qū)動的產(chǎn)供銷,或者產(chǎn)業(yè)供銷一體化的公司在市場上比比皆是。
如同一個房間只能放100張桌子,各個公司要對這100張桌子進行占領(lǐng),杜月笙的方法是以消滅對手為目的武力征服,把別人的桌子搶過來。
但是,今天到了存量經(jīng)濟時代,我們想在這個房間再塞20張桌子進去,發(fā)現(xiàn)沒有這么大的空間了。這個時候出現(xiàn)了摩根。
他是美國當(dāng)年的富二代,他接了父親的班后重新進入市場。他穿著西裝、打著領(lǐng)帶,扛著一麻袋的錢,到美國各大洲的鐵路公司,最后通過資本整合完成了對美國鐵路市場的壟斷。最后美國鐵路公司控制了整個市場的70%的市場份額。這里用摩根指代“資本征服”。
但是無論是用武力征服還是資本征服,它們具備一個共同的特征:收益與成本是成比例的。
與農(nóng)民種地一樣,一畝地生產(chǎn)一千斤糧食,要生產(chǎn)一萬斤糧食就還得啟用另外的九畝地。
1.0的打法是搶九畝地過來;2.0的打法是買九畝地過來。但是無論是1.0,還是2.0,如果想讓收入增長十倍的話,成本也會成正比例或者至少增長八倍。如果整合不好的話,可能會增長到12倍,甚至13倍。所以麥肯錫給了我們一些數(shù)據(jù):很多產(chǎn)業(yè)70%的并購都是以失敗而告終。
今天如何突破這樣的增長困境?
《人類簡史》作者尤瓦爾·赫拉利教授通過重新思考人類上下一萬年的歷史,對這個市場提出了一個新的理念。
他認(rèn)為:人類社會從山頂洞人進化到今天人工智能的時代,人類認(rèn)知的轉(zhuǎn)變是非常重要的,這種認(rèn)知正是人類社會獨有而發(fā)達的,會講故事的能力,或者是用虛構(gòu)故事對未來產(chǎn)生想象的一種能力。
人與人最大的差距,或者企業(yè)家與企業(yè)家最大的差距,不是你今天的能力,也不是你今天的財富,更不是你今天的年齡,而是我們對未來的認(rèn)知。
二、在消費者主權(quán)時代,認(rèn)知未來
新零售到底意味著什么?
我們認(rèn)為新零售是一場大革命,不僅意味著阿里巴巴提出的線上交易、線下物流的大融合,也不僅意味著京東提出的無界零售。我認(rèn)為新零售不僅是一個創(chuàng)新的零售,它是下一代零售。
各位有沒有設(shè)想過公元3000年或者是3017年的新零售是什么樣子的呢?
今天我們不妨把這個時間的尺度拉近到未來五年,五年后的新零售可能是什么樣子?
今天的新零售意味著我們從過去20年的互聯(lián)網(wǎng)電商時代走入到一個新的時代,我把它稱之為“消費者主權(quán)時代”。
今天我們共同來顛覆一下對未來的認(rèn)知:
第一,新零售為什么是一場大革命?
從增量時代可以隨便跑馬圈地,到今天存量經(jīng)濟時代,我們的增速大規(guī)模下滑,這是一個新常態(tài)。
如果你在十年前投資了一些公司,你的錢可能變少,也可能變沒,但如果你投資的是亞馬遜,那錢就變多了。
如果將線上與線下視為一場戰(zhàn)爭,很多人認(rèn)為新零售的提出似乎是線上業(yè)務(wù)向?qū)嶓w店發(fā)出了和解的信號,是不是我們的實體店就可以過好日子了?
其實,這后面還有更大的大招。
實體經(jīng)濟的蛋糕還在不斷地被吃掉,但是好消息是,今天有大量的實體店開始重裝互聯(lián)網(wǎng)思維了。他們開始重裝互聯(lián)網(wǎng)的武器,這些公司在今天也獲得了新生。
第二,一個重大的轉(zhuǎn)變:消費者的轉(zhuǎn)變。
當(dāng)我們所有的目光都盯著我們革命的對手的時候,當(dāng)我們埋怨電商巨頭對我們生意的搶奪的時候,其實我們唯一沒有真正把自己深邃的目光聚焦在我們的消費者身上。
要知道,今天的消費者們已經(jīng)武裝到牙齒,消費者一聲吼,地球真的要抖三抖。
三聚氰胺事件是一個經(jīng)典案例,請問,在座的企業(yè)家們有很多也同時身為年輕的母親和父親,用國產(chǎn)奶粉的同學(xué)請舉手。三位。
他們的膽子好大。但這就是信任。
我們?nèi)嗣裰饕拿苁鞘裁矗孔非竺篮蒙畹南蛲c現(xiàn)階段不充分、不平衡的供應(yīng)之間的矛盾。在奶粉這個品類里面,今天我們很可憐地看到這個范圍里只有三個企業(yè)家舉手。這可能是我們制造業(yè)的悲哀,也是我們奶業(yè)的悲哀。
今天,消費者的力量為什么這么強大?
我把正在崛起的社交、本地、移動和個性化的消費者稱為SoLoMoME(so-social社交;lo-local本地位置;mo-mobile移動網(wǎng)絡(luò);me個性化)。
如同1000個人心目中就有1000個哈姆雷特,每一個消費者都有自己的消費的小宇宙。個性化的力量已經(jīng)大規(guī)模崛起,過去是千店一面,當(dāng)我們走進王府井百貨首層的時候、當(dāng)我們走進天貓首頁,每個人看到的都是一樣的。但是今天人工智能正在改變這個局面。
今天消費者的主權(quán)不再僅僅是口號,消費民主、消費平等、消費自由的力量正在進一步釋放消費者的力量。
今天消費者全天候、全渠道、個性化的畫像越來越清晰。他們24小時都在下訂單了。雙十一那天的30%的消費是從凌晨12點到3點鐘發(fā)生的。
從1.0小鎮(zhèn)連鎖的革命,到2.0電商的革命,再到今天我們看到的消費者3.0的革命,這一場革命來得更加的猛烈。對我們意味著什么?我們要有關(guān)于實體店的第三個認(rèn)知。
第三,顛覆不了的實體店。
(1)得實體店得天下。
我們?nèi)匀徽J(rèn)為實體店是消費者最喜歡的。
今天有數(shù)據(jù)顯示90后、95后90%以上的消費是在實體店完成的。
他們沒有如我們想象的那樣每天都在網(wǎng)上下訂單,他們熱愛社交,他們呼朋喚友,到了周末他們要去購物中心,要去KTV,他們有自己的生活。
我們再想象一下,如果我們能把地球上的實體店都關(guān)掉,誰會第一個瘋掉?對,女人。
女性朋友們開心的時候會去逛街,不開心的時候更要去逛街。因為實體店是我們?nèi)祟惽楦行够蚯楦羞B接的一個最重要場景。
星巴克從一個2.5億市值的公司,已經(jīng)發(fā)展成為一個900億美金的公司,原因之一就星巴克打造了一個“第三空間”,在家或者是辦公室之間的第三空間。如今他們又在互聯(lián)網(wǎng)上打造一個第四空間,這一切都是為給實體店建立更好的消費場景。
(2)得頭牌實體店得天下第一。
線下的體驗是互聯(lián)網(wǎng)沒有辦法顛覆的事情,但是你們更要記住第二句話:得頭牌實體店得天下第一。
不管你經(jīng)營的什么品類,經(jīng)營的什么業(yè)態(tài),誰能夠搶奪到黃金商圈,最好位置的店。
我們都知道零售業(yè)最重要的三件事情是location、location、location(地段、地段、地段)。只有把那些好地段的頭牌實體店搶到手上,或者是團結(jié)到手上,我們才有可能成為天下第一。
今天我的主題是“新零售+X”,我故意寫了一個加X,這個X是什么?我也不知道。
它可以加一切,它就是一個空,是nothing;也可能是everything;它是你的想象力,也是你的認(rèn)知。
盒馬鮮生重新定義了實體店,他們?nèi)ツ甑匿N售突破了2.5億,坪效差不多是永輝的3倍左右,是整個中國大賣場、超市坪效平均數(shù)字的5倍。
盒馬鮮生背后不僅僅是互聯(lián)網(wǎng)的力量,我曾帶企業(yè)家去現(xiàn)場觀摩過,這家公司是真正在經(jīng)營零售業(yè)。它的貨架上沒有過夜的豬肉,沒有過夜的蔬菜,新鮮度真是第一。這其實與零售的本質(zhì)相關(guān)(下文詳述)。
我認(rèn)為,在新能源、新技術(shù)的驅(qū)動下它會產(chǎn)生這樣一群超級物種,它不是一個零售,也不是一個資產(chǎn),更不是一個經(jīng)營理念。
它是新零售、新制造、新金融雜交之后形成的具有頑強的生命力的,甚至有指數(shù)增長潛力的超級物種。所以我們也認(rèn)為雙十一期間購物平臺的狂歡,正在成為一種商業(yè)的新現(xiàn)象。
三、新零售+X如何重構(gòu)世界存量經(jīng)濟?
今天,我們?nèi)绾巫プ∵@一次新零售+X重構(gòu)世界存量經(jīng)濟的機會?
一個新模型:產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的新抓手。
今天零售已經(jīng)從電商平臺步入到一個新的平臺:產(chǎn)業(yè)路由器的平臺。
在產(chǎn)業(yè)路由器平臺時代,我們?nèi)绾胃梢粓龃蟾锩??如何突?.0杜月笙時代那種產(chǎn)品驅(qū)動公司的時代?
去年,一位出版社的社長邀我為《零售的本質(zhì)》寫序言,我便對7-Eleven做了一個重要的研究。這家公司的8000人創(chuàng)造了一百億的凈利潤,人效能比肩阿里巴巴。而且它的毛利率居然是90%,這是怎么回事?
案例:依托產(chǎn)業(yè)路由器模型講講7-Eleven
它其實是一個雜交的品種,既不是零售商,也不是制造商,但它是一家制造型的零售商,它通過產(chǎn)業(yè)路由器把兩萬個夫妻店、178個工廠,還有140家物流中心直接連接起來,所以他們不賺中間差價,不賺中間的通道費,不賺交易傭金,甚至不賺阿里賣流量的廣告費。這家公司他們在市場上獲得了巨大的成功。
當(dāng)1.0和2.0的線性組織出現(xiàn)增長瓶頸的時候,我們看到3.0的模式打破了過去傳統(tǒng)的線型增長,走向了指數(shù)增長。
3.0產(chǎn)業(yè)路由器模式把大量的碎片的存量團結(jié)起來,7-Eleven是一個輕資產(chǎn)的公司,只雇傭了8000人,利用徹底的承包的模式,沒有自己的工廠,沒有自己的物流中心。除了早期的501家自營店,至今沒有自己的門店。
今天我們發(fā)現(xiàn)7-Eleven的成本最后逐漸趨近于10%,邊際成本趨近于0。這就是一個新的新零售+X超級物種,從線性組織到指數(shù)型組織。
今天我們看看從新物種到超級物種,我們認(rèn)為,一個好的超級物種首先要站在產(chǎn)業(yè)的高度團結(jié)產(chǎn)業(yè)鏈上有小B端的貿(mào)易商或者是小的零售終端,大量的、碎片化的弱勢群體和工廠端、金融端賦能,通過B2F模式,打造一個你所在品類或業(yè)態(tài)的產(chǎn)業(yè)路由器。
同時,我們要重新為這些小B或者是小F賦能,把他們大量閑置的資產(chǎn)共享出來,形成一種賦能型的共享經(jīng)濟體組織。
產(chǎn)業(yè)路由器只需要做好的三件事:連接、配對和價值洼地。
連接不再是手工的連接,而是一個數(shù)字化的、實時的在線連接。要把我們的顧客、員工、經(jīng)理人全部連進來。
配對不再是依靠喝酒、手工、半自動配對,而是依靠大數(shù)據(jù),甚至人工智能的算法進行的智能配對。可以通過對人、貨。場的重構(gòu),實現(xiàn)精準(zhǔn)配對。
價值洼地是非常重要的,怎么才能夠創(chuàng)造價值洼地?而不是價格洼地?價格洼地是沒意義的,一千塊錢的東西八百塊錢賣,賣不出來商業(yè)模式來的。
如何形成價值洼地,在成本、規(guī)模跟效益之間找到新的平衡?
我們認(rèn)為一個超級物種出來,需要把零售打造成共享的零售、賦能的零售,精準(zhǔn)的零售。我們要為這種超級物種注入共享的基因、賦能的基因和精準(zhǔn)的基因。
首先,我們要從自營型的平臺走向共享平臺。
競爭的本質(zhì)其實從來沒有被改變過,左手拽著效率,右手拽著成本。
今天,在整個產(chǎn)業(yè)鏈上有大量閑置的資金、房子、貨源、人力、智慧……如果我們能夠通過打造一個B2F的共享經(jīng)濟型組織,建立一個共享的金三角,做到從重資產(chǎn)到輕資產(chǎn),從雇傭到眾包,同時在規(guī)模、效率和成本三個緯度去尋找我們共享的突破口,就會形成新的平衡。
今天為什么蘋果公司能夠壟斷手機產(chǎn)業(yè)鏈90%的利潤?蘋果公司從2007年開始,賣的就不僅是一部手機,今天仍有數(shù)百萬的程序員在為 APP Store(蘋果的應(yīng)用商店)這個經(jīng)濟體免費寫軟件,于是,他們創(chuàng)造了一個200億美金的市場。
當(dāng)華為、OPPO、VIVO、小米他們垂直地做買賣手機生意的時候,2億蘋果的用戶每人每年貢獻100塊錢,于是,蘋果從這個市場拿走了85億美金,基本上是純利潤,這就是一種新的共享。
還有滴滴的成功,也是因為它共享了大量的個人汽車資產(chǎn)。
組織的新使命:我們要從一個交易型組織轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€賦能型的組織。
我們要打造一個基礎(chǔ)設(shè)施的賦能金三角。
當(dāng)然,基礎(chǔ)設(shè)施包括了物流的賦能,IT的賦能,AI、大數(shù)據(jù)、金融的賦能。
海瀾之家為什么能夠一枝獨秀?
這家公司今年上半年的利潤突破了18億,獲得了巨大的成功,我發(fā)現(xiàn)了他徹底地改變了服裝行業(yè)“庫存就是癌癥”的經(jīng)濟學(xué)現(xiàn)象。
對于海瀾之家,我要提到“利他法則”,這是一個最偉大的商業(yè)模式,因為互聯(lián)網(wǎng)只有一個敵人,那就是人類的自私。如何打敗人類的自私?那就是要“利他”。
做好事是可以成就了這些偉大的企業(yè)家的。今天海瀾之家也通過共享、賦能(比如說他為工廠提供尾貨的處理),把供應(yīng)原材料的老板接入服務(wù)的產(chǎn)業(yè)路由器里。
五、從模糊打擊到精準(zhǔn)打擊,如何做?
最后分享一下新的打法:如何從過去那種模糊打擊的時代,步入到精準(zhǔn)打擊的時代。
我們要建立一個精準(zhǔn)金三角,重構(gòu)人、貨、場。
- 人:我們通過產(chǎn)業(yè)鏈、大數(shù)據(jù),或者是人工智能算法的驅(qū)動重新把眾人精確到每一個人;
- 貨:從長尾到頭牌;
- 場:從低頻交易的賣場到一個高頻約會的全渠道體驗場景。
今天我們認(rèn)為AI不僅是一個技術(shù),它還是繼蒸汽機、電器、互聯(lián)網(wǎng)之后第四個能改變?nèi)祟惷\的技術(shù),是為每一個產(chǎn)業(yè)賦能的基礎(chǔ)設(shè)施。
所以AI能夠賦予新零售精準(zhǔn)的力量,從一個everything store進入到everyone store,為每一個活生生的消費者定制一個商店。
于是,我們要從單品經(jīng)營的思維進入到單客經(jīng)營的思維。
海灣戰(zhàn)爭能夠得以幾個星期結(jié)束戰(zhàn)斗,就是因為它的精準(zhǔn)打擊的力量。
回到零售業(yè)的本質(zhì),左邊是商品或服務(wù),右邊永遠是顧客。當(dāng)我們迷惑不解、無法創(chuàng)新的時候,我們要回到零售的本質(zhì)。競爭的本質(zhì)是成本和效益,零售的本質(zhì)是商品和顧客。
六、愛因斯坦法則
今天增設(shè)一個新的法則:
愛因斯坦法則:E=mc,即盈利等于商品乘以顧客的平方。
只有那些獨具匠心的、有溫度的頭牌產(chǎn)品才能夠激發(fā)消費者的口碑。
從長遠來說,今天的人、今天的消費者是一群具有價值觀的人,物以類聚、人以群分,這正是今天我們看到的一個個消費的部落正在成長的原因。
孩子王有一個2000萬人媽媽圈部落,年輕的女人每個星期最少有2-3次帶著自己的孩子走進孩子王的親子中心,所以孩子王獲得了巨大的成功。
今天我們看到它的黑卡用戶有的已經(jīng)到了一萬塊錢,它的ARPU(Average Revenue PerUser,即每用戶平均收入)能夠到達4700元。同時,全渠道顧客已經(jīng)沖破了4倍,把一個低頻交易產(chǎn)品的賣場打造成了高頻約會的場景。
就像你跟你的男/女朋友,雖然每周可能只見一次,但平時經(jīng)常交流。這就是今天三度社交的力量,E=mc2的效應(yīng)就是第一度、第二度、第三度。
七、總結(jié):不念過去,不畏將來
二戰(zhàn)后,全球格局被蘇聯(lián)或美國掌控。當(dāng)年的形勢下,戴高樂將軍提出團結(jié)歐洲,談何容易?在一片戰(zhàn)爭的廢墟上,他們先從煤鋼這個品類切入,在1952年建立煤鋼共同體。于是,從煤鋼共同體到歐洲共同體,到1994年的歐盟,今天歐洲已經(jīng)能夠三分天下。
我們在中國的情勢下設(shè)想,中國的每一個品類、每一個業(yè)態(tài)、以及在座諸位所在的市場就是一個個大的產(chǎn)業(yè)整合的風(fēng)口,今天我們已經(jīng)進入其中。
這是存量經(jīng)濟時代給我們帶來的巨大的紅利,這個紅利期,我們要放棄1.0,不再做搶別人地盤的模式;也要放棄2.0,不再做買別人地盤的模式,我們可以選擇一種新的道路——3.0模式:產(chǎn)業(yè)路由器。
在這個超級物種的時代,以十倍,百倍甚至萬倍來計的團結(jié)存量產(chǎn)生的“大壩效應(yīng)”,像杠桿一樣,撬動企業(yè)家們的野心和資本家的資本力量。
并且,我相信這個杠桿不是一個加法,而是一個乘法。
莎士比亞曾經(jīng)說過:凡是過去,皆為序章。
馬云說過,我們心中要有夢想,萬一實現(xiàn)了呢?
我們的座右銘是:不念過去,不畏將來。
在你們所在的品類、市場,你們有沒有可能成為那個戴高樂將軍?我相信這一切皆有可能。
作者:顏艷春
來源:http://www.cyzone.cn/a/20171126/318949.html
本文來源于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理合作媒體@創(chuàng)業(yè)邦,作者@顏艷春
題圖來自unsplash,基于CC0協(xié)議
四呢?
感覺整篇文章像是一個將互聯(lián)網(wǎng)近幾年火爆的概念雜糅在一起,get不到作者的重點