為什么Costco的效仿者這么多,卻始終無人能出其右?
為什么Costco的效仿者這么多,卻始終無人能出其右?本文將以“營銷聚焦”為核心,分析Costco的營銷戰(zhàn)略以及其4P戰(zhàn)術(shù)是如何配合落地的。
想必Costco的事情大家已經(jīng)非常清楚了:8月27日,Costco在上海開業(yè),結(jié)果因?yàn)槿颂?,只開張了3個(gè)小時(shí)就被迫暫停營業(yè)。
隨后的時(shí)間里,這條帶有中國特色的喜感新聞被社會(huì)、財(cái)經(jīng)、營銷、電商等各類媒體用各種角度點(diǎn)評(píng)了一個(gè)遍。但以我有限的閱讀來看,點(diǎn)評(píng)無外乎是從中國大媽驚人的購買力以及Costco的各種零售戰(zhàn)術(shù)角度展開,超驚人的低價(jià)產(chǎn)品和會(huì)員制一夜之間被大家奉為神話。
原來Costco的被學(xué)習(xí)范圍還僅限于零售圈、電商圈以及各位互聯(lián)網(wǎng)大佬的口中,現(xiàn)在竟有一種沾了大爺大媽的光,成功出圈的感覺。
但從營銷的角度來看,Costco真正起作用的,絕不只是表面看到的低價(jià)產(chǎn)品和會(huì)員制這樣的戰(zhàn)術(shù),更多在于Costco的營銷從戰(zhàn)略到戰(zhàn)術(shù)都圍繞“聚焦”二字進(jìn)行,而后者才是更值得每個(gè)市場(chǎng)人學(xué)習(xí)的內(nèi)容。否則的話,為什么Costco的效仿者或者同行者這么多,始終無人能出其右?
下面,我將以“營銷聚焦”為核心,分析Costco的營銷戰(zhàn)略以及其4P戰(zhàn)術(shù)是如何配合落地的。
一、營銷 4P 聚焦價(jià)格
早在1960年,杰羅姆·麥卡錫提出了著名的營銷4P理論,即產(chǎn)品(Product)、價(jià)格(Price)、渠道(Place)和推廣(Promotion)的營銷要素組合,雖然后面營銷理論發(fā)展也創(chuàng)新了這么多年,但基本沒有逃離出這個(gè)框架。
最強(qiáng)的營銷元素組合,當(dāng)然是4P面面俱到,個(gè)個(gè)領(lǐng)先,但是這樣企業(yè)總體成本也會(huì)隨之提升,帶來的結(jié)果會(huì)是部分消費(fèi)者無法承受的“高價(jià)”,繼而流失這部分消費(fèi)者。
而在實(shí)際的市場(chǎng)中,消費(fèi)者只希望在自己能力范圍之內(nèi)買到最劃算的商品。這意味著企業(yè)和其目標(biāo)消費(fèi)者必須在“消費(fèi)者成本問題”(即,消費(fèi)者能力)上達(dá)成某種共識(shí),才能成功交易。比如:消費(fèi)者只能也只想花費(fèi)35元就買到一整只烤雞的時(shí)候,企業(yè)在認(rèn)可這一點(diǎn)的基礎(chǔ)上,通過產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和推廣的組合來完成這一交易。
而Costco則是在消費(fèi)者價(jià)格敏感的基礎(chǔ)上,通過更大規(guī)格的產(chǎn)品、量販?zhǔn)降氖圪u來降低產(chǎn)品價(jià)格,達(dá)成消費(fèi)者關(guān)鍵滿意項(xiàng),同時(shí)用不太便利的地理位置來降低渠道成本,不花錢在媒體上打廣告來降低推廣成本。
這就是Costco的“價(jià)格聚焦”,1498元一瓶的茅臺(tái)酒,14萬不到的Prada tote bag——以競(jìng)爭對(duì)手做不到的“低價(jià)”來吸引、黏住消費(fèi)者,并讓消費(fèi)者成為其“低價(jià)”的傳播者。
為什么走低價(jià)路線很多,Costco的“低價(jià)產(chǎn)品”卻成了引流款,成了傳播項(xiàng),成了取勝的殺手锏?
因?yàn)樽銐蚓劢?。Costco聚焦在“低價(jià)”層面,做到了極致。
零售是什么?面對(duì)終端消費(fèi)者的商品售出,終端消費(fèi)者千千萬,意味著零售網(wǎng)點(diǎn)千千萬。零售之間的競(jìng)爭壓力非常大,且通常都是價(jià)格戰(zhàn)。
今天你降一塊,把消費(fèi)者搶走了;明天我降兩塊,消費(fèi)者又回來了。
零售的價(jià)格戰(zhàn),也是某種意義上的成本戰(zhàn),還是建立在消費(fèi)者能夠直接比較二者價(jià)格的基礎(chǔ)上,比如同樣開在你家樓下的兩家社區(qū)夫妻店。
這是建立在消費(fèi)者比較得過來的情況下,而今天的消費(fèi)者面對(duì)的零售比以往更多,線上線下一大把,消費(fèi)者比較的成本急劇上升,既考驗(yàn)搜索能力,也考驗(yàn)數(shù)學(xué)能力。
所以,這個(gè)環(huán)境下,你的價(jià)格只低一點(diǎn)點(diǎn),產(chǎn)品只比別人好一點(diǎn)點(diǎn)是沒用的,這一點(diǎn)點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)會(huì)被無數(shù)的信息噪音給消弭掉,根本無法被消費(fèi)者所感知。而必須是把所有的優(yōu)勢(shì)集中到一點(diǎn),幫消費(fèi)者聚焦信息,讓消費(fèi)者感知你的優(yōu)勢(shì)。
對(duì)于Costco而言,低價(jià)就是能被消費(fèi)者聚焦感知的優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)品、價(jià)格、渠道、推廣,這里面任何一個(gè)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)放大到行業(yè)第一,你都可以在市場(chǎng)中分一杯羹。
比如:iphone的產(chǎn)品能力做到極致,可以打破渠道的限制,也不需要鋪天蓋地的明星廣告,果粉們?cè)敢饣ǜ邇r(jià)找代購來買一臺(tái)iphone。
小米手機(jī)的價(jià)格,OV的渠道與推廣都有這樣的能力。
當(dāng)然,如果你占據(jù)的是行業(yè)制勝的關(guān)鍵因素,首先是恭喜你。但這也不意味著別人完全沒有機(jī)會(huì)。因?yàn)榭傆心隳芰Ω采w不到的地方,這就是細(xì)分市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
二、細(xì)分市場(chǎng),聚焦中產(chǎn)
雖然我整體市場(chǎng)上打不過你,但我可以通過優(yōu)勢(shì)的組合在局部市場(chǎng)上打敗你——我Costco在50000個(gè)SKU打不贏你沃爾瑪,那我就聚焦在5000個(gè)SKU上打爆你。
這就是聚焦細(xì)分市場(chǎng)的意義,古今中外,都有很好的例子。
“田忌賽馬” 講的其實(shí)就是如何用自己的長處去對(duì)付對(duì)手的短處,從而在競(jìng)技中獲勝的故事。
大衛(wèi)·李嘉圖在其代表作《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)及賦稅原理》中提出的“比較優(yōu)勢(shì)理論”也有包含此理,市場(chǎng)競(jìng)爭中的每個(gè)個(gè)體都有自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),競(jìng)爭最好的方式和結(jié)果不是“既要又要”,而是“兩優(yōu)相權(quán)取其重,兩劣相衡取其輕”,從而達(dá)到市場(chǎng)效率最優(yōu)。
比如說,我2個(gè)小時(shí)可以寫一篇文章,但要6個(gè)小時(shí)才可以寫一段代碼;我的朋友A 2個(gè)小時(shí)就可以寫一段代碼,但要6個(gè)小時(shí)才可以完成一篇文章。
這個(gè)時(shí)候,同樣的8個(gè)小時(shí)有兩種最極端的利用方式——
第一種:2篇文章,2段代碼
我:1篇文章+1段代碼;A:1段代碼+1篇文章。
第二種:4篇文章,4段代碼
我:4篇文章;A:4段代碼。
這是競(jìng)爭的方式,也是競(jìng)爭的結(jié)果——我寫代碼寫不過A,但是我可以發(fā)揮我寫文章的優(yōu)勢(shì),沒必要非要在代碼上和他硬剛;而A只要腦子沒有坑,就會(huì)知道寫代碼于他而言,收益更高。
具體到Costco,以及同樣是大賣場(chǎng)的沃爾瑪和大潤發(fā)等,他們之間也有類似“比較優(yōu)勢(shì)”的競(jìng)爭關(guān)系。他們的競(jìng)爭根本不在同一個(gè)市場(chǎng)。從這個(gè)維度來說,Costco對(duì)手也從來不是沃爾瑪,甚至都不是山姆會(huì)員店,而是在高額補(bǔ)貼之下價(jià)格更便宜、但是還能送上門的各種新零售業(yè)態(tài)。
而Costco的目標(biāo)消費(fèi)者,顯然是中產(chǎn)階級(jí)。
中產(chǎn)階級(jí)的特點(diǎn)是什么?
手上有點(diǎn)錢,但是不敢亂花,既有往上攀爬的欲望,又有往下墜落的焦慮;屬于自己的時(shí)間不多,但又總是可以擠出點(diǎn)時(shí)間——“既要面子又要里子”中產(chǎn),其理想消費(fèi)最好是“低價(jià)不低質(zhì),甚至是低價(jià)高體驗(yàn)”。
那讓我們?cè)倩剡^頭來看Costco。
Costco里超大包裝的量販?zhǔn)疆a(chǎn)品,是為中產(chǎn)準(zhǔn)備的。
因?yàn)橹挥兄挟a(chǎn)才會(huì)有針對(duì)自己慣用的兩三個(gè)品牌產(chǎn)品固定囤貨的行為,這不同于下沉市場(chǎng)里看到低價(jià)、免費(fèi)產(chǎn)品沖動(dòng)一股腦抱回家,最后囤了一堆無用垃圾的行為。前者是有意識(shí)的、有計(jì)劃的主動(dòng)行為,后者是下意識(shí)的、臨時(shí)起意的應(yīng)激行為。
Costco不算便利的位置,對(duì)有車的中產(chǎn)來說不成問題。那個(gè)被大家用來當(dāng)段子傳播的停車場(chǎng)截圖,其實(shí)是中產(chǎn)階級(jí)才有的甜蜜的苦惱。打車當(dāng)然也可以去,但終究還是麻煩,而且還要在車費(fèi)和節(jié)省的差價(jià)里面算一筆賬。
Costco里的Prada、愛馬仕包包,“只要十來萬”的這種便宜是給中產(chǎn)準(zhǔn)備的。
Costco要先交幾百塊才能入場(chǎng)買東西,還不能抵扣購物費(fèi)用的制度,也是給中產(chǎn)去理解的。
再不然,我們可以想想,為什么Costco在內(nèi)地的首家店會(huì)選擇坐標(biāo)上海?
因?yàn)樵恰笆镅髨?chǎng)”的上海是檢驗(yàn)中產(chǎn)定位最好的試金石。
不僅如此,在劉潤老師的文章里也提到,Costco最不愿意做的事情就是擴(kuò)張,因?yàn)殚T店擴(kuò)張是最好的讓客戶失望的方法。門店擴(kuò)張過快,供應(yīng)鏈跟不上,購物體驗(yàn)就跟不上,消費(fèi)者口碑則容易毀于一旦。
最根本的一點(diǎn),我認(rèn)為還是基于中產(chǎn)市場(chǎng)的考量——在“以需定產(chǎn)”的大背景下,門店擴(kuò)張的節(jié)奏自然也是跟著消費(fèi)者崛起的進(jìn)程走。Costco之所以今天才在中國內(nèi)地開出首店,只不過是踩著中國中產(chǎn)階級(jí)崛起的點(diǎn)兒來的。時(shí)間早了當(dāng)歷史炮灰,時(shí)間晚了市場(chǎng)都分完了。
三、價(jià)值鏈重組,讓服務(wù)收費(fèi)
Costco除了超低價(jià)的產(chǎn)品之外,最被人所稱贊的是其會(huì)員制度。數(shù)據(jù)顯示,Costco的會(huì)員費(fèi)收入只占總收入的2.2%,但是卻貢獻(xiàn)70%的營業(yè)利潤。
對(duì)于并不陌生的“會(huì)員制”三字,大多數(shù)人都是知其然,不知其所以然。
在我看來,Costco的會(huì)員制實(shí)質(zhì)上是將原有的零售價(jià)值鏈重新組合,改變了原來的零售賺差價(jià)模式,繼而轉(zhuǎn)向信息服務(wù)收費(fèi)。
過去的零售是以“渠道+產(chǎn)品”模式,零售的利潤來自于渠道拿貨成本和終端售價(jià)之間的差價(jià)。而Costco的會(huì)員制則是將信息納入其中,整合形成“渠道+產(chǎn)品+信息”的價(jià)值鏈,從而給消費(fèi)者提供完整的購物體驗(yàn)。
Costco提供的潛在信息是“全世界最適合你的好東西,在這里最便宜”,充當(dāng)了中產(chǎn)階級(jí)的全球買手角色??梢哉f,Costco整合了消費(fèi)從決策到購買這一價(jià)值交換過程中所需要的全部內(nèi)容:交換物,交換場(chǎng)景,以及信息。
Costco這種在原有價(jià)值鏈基礎(chǔ)上,通過提供并且放大新的(信息服務(wù))價(jià)值,為消費(fèi)者創(chuàng)造更好的購物體驗(yàn)的做法,實(shí)際上則是開啟了自己的藍(lán)海競(jìng)爭。
打敗微博的一定不是下一個(gè)微博,打敗微信的也不會(huì)是一個(gè)另一個(gè)微信。這句話充分道出藍(lán)海戰(zhàn)略的本義:如果時(shí)刻盯著對(duì)手動(dòng)作,亦步亦趨,只會(huì)把自己拖入無止境的紅海競(jìng)爭。
競(jìng)爭的出路是什么?
是重新審視價(jià)值鏈的每一環(huán)節(jié),圍繞消費(fèi)者真正的需求去創(chuàng)造差異化的價(jià)值,在同質(zhì)化的紅海競(jìng)爭中殺出自己的一片藍(lán)海。
就像Costco一樣,基本放棄產(chǎn)品差價(jià),轉(zhuǎn)而向服務(wù)收費(fèi)。而通過改變成本及價(jià)值結(jié)構(gòu)的競(jìng)爭,顯然比“你少1塊,我降2塊”這樣單純的價(jià)格競(jìng)賽來得更為高效。
在“收入=流量×轉(zhuǎn)化率×客單價(jià)×復(fù)購率”公式下,不難看出會(huì)員制對(duì)于收益的好處。
- 有門檻需購買的會(huì)員卡,通過用戶沉沒成本,保證了用戶必定會(huì)來消費(fèi),從而保證了基本客流;
- 超低價(jià)的產(chǎn)品既可以引流和直接轉(zhuǎn)化消費(fèi)者,也可以維系老客戶,要知道開發(fā)一個(gè)新客戶的成本可是維護(hù)一個(gè)老客戶的成本的20倍。
當(dāng)然,客單價(jià)是可以通過量販?zhǔn)降漠a(chǎn)品及其他高價(jià)服務(wù)來保證的。雖然Costco的商品便宜,但由于商品都是超大包裝,且有珠寶、奢侈品以及像是汽車維修、眼科診所等服務(wù)品類來拉高整體客單價(jià),所以,Costco的客單價(jià)實(shí)際上并不低。要知道,Costco的客單價(jià)是沃爾瑪?shù)膬杀丁?/p>
最后總結(jié)一下
看到一家成功的企業(yè),拆解、學(xué)習(xí)他們成功的技巧固然可以,但是這種學(xué)習(xí)絕不應(yīng)該是一種流于表面的機(jī)械性復(fù)刻:
- 一來是因?yàn)榻^對(duì)復(fù)刻帶來的是紅海競(jìng)爭,你要在相同的維度做到超出原有體驗(yàn)十倍甚至百倍的程度,才有可能搶奪其原有的消費(fèi)者;
- 二來是學(xué)不到成功的關(guān)鍵導(dǎo)致錯(cuò)失了時(shí)間機(jī)會(huì),在其他維度上也喪失了競(jìng)爭的優(yōu)勢(shì)。
Costco的低價(jià)也好,會(huì)員也罷,終歸是戰(zhàn)術(shù)層面的內(nèi)容;而其戰(zhàn)略核心則是圍繞細(xì)分的中產(chǎn)階層來設(shè)計(jì)、提供一整套的服務(wù)價(jià)值。營銷戰(zhàn)略指導(dǎo)營銷戰(zhàn)術(shù),營銷戰(zhàn)術(shù)服務(wù)于營銷戰(zhàn)略,在學(xué)習(xí)別人戰(zhàn)術(shù)的時(shí)候,一定要思考是否和自己的營銷戰(zhàn)略配套,是不是有反過來拖垮自己的可能?
但在同質(zhì)化競(jìng)爭激烈的當(dāng)下,最重要的依舊是走出一條差異化的道路。在這一點(diǎn)上,Costco給出了很好的示范效應(yīng),即在圍繞某一細(xì)分市場(chǎng)的系列需求,重新審視價(jià)值鏈,結(jié)合自己的優(yōu)勢(shì)來改變、重組價(jià)值鏈,從而達(dá)成與目標(biāo)消費(fèi)者的差異化價(jià)值交換。
#專欄作家#
南有板栗,微信seanchan0,微信公眾號(hào):好吃的板栗,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。專注互聯(lián)網(wǎng)營銷/運(yùn)營/增長領(lǐng)域,擅長內(nèi)容運(yùn)營/社會(huì)化營銷/品牌營銷咨詢。
本文原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理。未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載
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