中小企業(yè)提升銷量與品牌,為什么要從渠道開(kāi)始?

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決定企業(yè)發(fā)展下限的,是戰(zhàn)略、商業(yè)模式等因素,制約企業(yè)發(fā)展上限的,則是渠道。

為什么優(yōu)秀的產(chǎn)品賣不動(dòng)?如何提升銷量,找增長(zhǎng)?

這個(gè)大家都看好的項(xiàng)目能不能賺錢?我的企業(yè)怎樣突破現(xiàn)有的發(fā)展瓶頸?

為什么大家都叫好的品牌定位,落地困難?

諸如此類的復(fù)雜商業(yè)問(wèn)題,當(dāng)然會(huì)有不同且系統(tǒng)的思考角度。

但站在落地執(zhí)行的角度,都可以歸于一個(gè)點(diǎn)。

那就是渠道。

商業(yè)的本質(zhì)是交易,而交易戰(zhàn)場(chǎng)的最后一公里就在渠道。

不論再有前途的商業(yè)模式,再?gòu)?fù)雜的生意課題,最終都要通過(guò)渠道兌現(xiàn)。

隨著線上線下的融合,讓渠道不再只是配角,有必要重新審視渠道的競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值。

所以上述課題,不如換個(gè)角度提問(wèn):

面對(duì)問(wèn)題,你的渠道匹配嗎?有能力落地嗎?落地方法有嗎?

從火熱的渠道現(xiàn)象說(shuō)起。2020年,一家2C的企業(yè),沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)渠道下沉、直播帶貨、私域社群,幾乎是不可能的。市場(chǎng)以超乎尋常的速度,更新人們的認(rèn)識(shí),從社群運(yùn)營(yíng)到私域流量,從深度分銷到渠道下沉,從內(nèi)容營(yíng)銷到直播帶貨……

不斷在更迭的“渠道紅利”,總讓人擔(dān)心自己會(huì)慢人一步,錯(cuò)過(guò)大好機(jī)遇。

比如,有人會(huì)說(shuō):老板,北方的下沉市場(chǎng),還有一大片空白區(qū)域,我們應(yīng)該盡快布局,啟動(dòng)招商等工作。

又比如,有人會(huì)說(shuō):老板,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在市場(chǎng)上的動(dòng)作很大,我們的門店銷售能力相對(duì)落后,應(yīng)該盡快做升級(jí)管理,培訓(xùn)店員,提升能力。

再比如,有人會(huì)說(shuō):老板,有許多成功案例,可以證明抖音快手、私域社群,是好的內(nèi)容營(yíng)銷方式,也是帶貨的好渠道,我們要做嘗試。

這些是好建議嗎?也許是,因?yàn)橛行┢髽I(yè),確實(shí)獲得到收益。

但為什么有所成?企業(yè)并沒(méi)有真正在意。即便復(fù)盤總結(jié),也往往聚焦在應(yīng)用執(zhí)行的成功經(jīng)驗(yàn)。

那些實(shí)踐失敗的企業(yè)呢?有的誤以為新渠道形式,不適合自己;更多也是在應(yīng)用能力上檢討得失。

誰(shuí)愿意錯(cuò)過(guò)渠道紅利與風(fēng)口呢?

于是,渠道下沉打法、門店盈利商業(yè)邏輯、手把手教你做抖音百萬(wàn)大號(hào)、私域社群實(shí)戰(zhàn)集訓(xùn)營(yíng)……迅速成為企業(yè)老板的痛點(diǎn)。

要突破增長(zhǎng)停滯、銷售困局,掌握新的渠道與營(yíng)銷技能,是不容置疑的必須。

但如何選擇適合企業(yè)自身的“新技能”,少走彎路,真正獲得當(dāng)下的渠道紅利?

在這個(gè)問(wèn)題上,我們要聆聽(tīng)亞馬遜創(chuàng)始人,世界首富貝索斯的經(jīng)營(yíng)哲學(xué):如果你想建立一個(gè)成功的、可持續(xù)發(fā)展的公司,不要問(wèn),未來(lái)十年會(huì)發(fā)生什么變化,影響你的公司。相反,你要問(wèn)自己,未來(lái)十年什么事情不會(huì)改變?然后把所有精力和努力用在這樣的事情上。

翻譯到渠道營(yíng)銷層面,則是:要關(guān)注那些歷經(jīng)時(shí)間驗(yàn)證的渠道價(jià)值,不被時(shí)髦的渠道打法牽著走。

拆解:歷經(jīng)時(shí)間驗(yàn)證的渠道價(jià)值

從渠道的基本功能定義說(shuō)起。

戰(zhàn)略定位的觀點(diǎn),在“定位+配稱”理論中,渠道是重要的經(jīng)營(yíng)配稱。美國(guó)營(yíng)銷協(xié)會(huì)(AMA)有著更明確的定義:由供應(yīng)商、生產(chǎn)者、批發(fā)商和零售商組成的聯(lián)合體,負(fù)責(zé)組織商品、服務(wù)轉(zhuǎn)移的路徑,并轉(zhuǎn)移或擁有商品、服務(wù)的所有權(quán)。

看起來(lái)繞口,理解起來(lái)也簡(jiǎn)單,他們回答了渠道三問(wèn):誰(shuí)擁有渠道?它有什么用?企業(yè)怎么用?這是基于營(yíng)銷職能分工,及企業(yè)管理分工的角度,賦予渠道“組織產(chǎn)品流通路徑”的功能。

但從實(shí)際的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)戰(zhàn)出發(fā),“組織產(chǎn)品流通路徑”的功能,并不足以完成渠道價(jià)值的拼圖。

相對(duì)于營(yíng)銷4P的其它要素,渠道有兩個(gè)特性,一是離用戶最近,二是離競(jìng)爭(zhēng)炮火最近。

離用戶最近,渠道必然擁有"賣"的力量。

以前常常談及的黃金鋪位、社會(huì)關(guān)系資源、根據(jù)地市場(chǎng)、樣板店、陳列排面、會(huì)員制、狼性團(tuán)隊(duì),是為“賣”的力量而來(lái)。

當(dāng)今紅火的私域公域流量、KOC/KOL、社群營(yíng)銷、內(nèi)容營(yíng)銷、社交電商,也是為“賣”的力量而來(lái)。

描述“賣”的力量,以前有個(gè)詞叫:注意力。現(xiàn)在的熱詞,叫:流量與轉(zhuǎn)化率。描述會(huì)變、渠道手法在變,但構(gòu)建“賣”的力量的三個(gè)基本功,從來(lái)未變。

其一,立體化布局渠道觸點(diǎn),觸點(diǎn)越多越寬越好。

其二,提升渠道觸點(diǎn)“賣”的效率。傳統(tǒng)的定位、產(chǎn)品等手段仍然有效,且SCRM智慧門店、數(shù)據(jù)中臺(tái)等數(shù)字營(yíng)銷技術(shù)越來(lái)越重要。

其三,高頻打低頻,用最有效的渠道觸點(diǎn),帶動(dòng)其它觸點(diǎn)增長(zhǎng),并持續(xù)更新渠道觸點(diǎn)。

凡是成功的案例,其渠道的發(fā)展,都帶有以上三個(gè)特點(diǎn),構(gòu)建“賣”的力量。比如傳統(tǒng)行業(yè)的小罐茶、周黑鴨,再比如淘系領(lǐng)域的三頓半咖啡、三只松鼠。

“賣”的力量如此美好,當(dāng)然不可能一家獨(dú)享。隨著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,一方面流量費(fèi)用、銷售費(fèi)用、管理成本水漲船高,另一方面“賣”的力量,也開(kāi)始鈍化。

由此,離競(jìng)爭(zhēng)炮火最近的渠道,所內(nèi)生的另一種力量——“買的力量”,越來(lái)越重要

在今天,相對(duì)于媒體信息、圈層口碑的認(rèn)知作用,

渠道的空間感、位置感、內(nèi)容感,更直觀更具象、更容易影響用戶的心智認(rèn)知,這是“買”的力量。

首先,無(wú)論線下的門店、售場(chǎng),還是線上的電商店鋪、社群,渠道天生就與消費(fèi)場(chǎng)景相關(guān)。

其次,特定的渠道,如:圈層社群、文化IP、機(jī)場(chǎng)、酒店、文旅場(chǎng)所等,天生就被賦予強(qiáng)大的內(nèi)容力量,是孕育新品牌的土壤。

這些渠道場(chǎng)景,直觀影響用戶對(duì)場(chǎng)景消費(fèi)的認(rèn)知,成為“買”的力量的根生土壤。

比如王老吉的第一步,依托于火鍋餐飲店渠道場(chǎng)景,啟動(dòng)"怕上火"的心智認(rèn)知。

沒(méi)有獨(dú)到的海鮮餐飲賣場(chǎng)體驗(yàn),盒馬鮮生是無(wú)法讓人們認(rèn)識(shí)新零售消費(fèi)的模樣。

江小白的認(rèn)知,并非從約酒大會(huì)、表達(dá)瓶開(kāi)始,而是落地大排檔等小飲小聚的渠道場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)落地第一步。

風(fēng)靡全世界的運(yùn)動(dòng)服飾品牌lululemon,在中國(guó)從不打廣告、不請(qǐng)名人代言,依托瑜伽店、教練打造社區(qū),將品牌的認(rèn)知具象化,且產(chǎn)品與免費(fèi)瑜伽課相結(jié)合,利用情景體驗(yàn)促成購(gòu)買。

眾多成名品牌在創(chuàng)業(yè)起步期的經(jīng)驗(yàn),揭示出擁有“買”的力量,要做到“四有”渠道:

有場(chǎng)景,有內(nèi)容,有位置,有規(guī)劃

(1)有場(chǎng)景

場(chǎng)景,近兩年是商業(yè)熱詞。不過(guò),大家將場(chǎng)景營(yíng)銷的重點(diǎn),大多放在品類/品牌定位、產(chǎn)品能力、內(nèi)容傳播。

成功的品牌更懂得把渠道場(chǎng)景,作為重要的場(chǎng)景戰(zhàn)略組成。有沒(méi)有專屬的渠道場(chǎng)景,是一個(gè)品牌能否持續(xù)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。

相對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)者、專家之類的口號(hào)。真正的品牌強(qiáng)者,更愿意打造專屬的渠道場(chǎng)景:比如在上海世茂的耐克首家House of Innovation,及星巴克全球最大的甄選烘焙工坊上海店。

再看廈門的蘇小糖,長(zhǎng)沙的茶顏悅色,這些快速被種草的新創(chuàng)品牌,哪一個(gè)不是擁有鮮明渠道場(chǎng)景。

有人說(shuō)茶顏悅色的店鋪體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),是產(chǎn)品品牌做不到的。

那我們可以看看把光瓶酒賣到700元,銷量早已過(guò)億的區(qū)域白酒品牌李渡,是怎樣圍繞產(chǎn)品品質(zhì),打造覆蓋百萬(wàn)高端用戶的沉浸式渠道場(chǎng)景。

還有人會(huì)說(shuō)李渡的成功是社群營(yíng)銷,不過(guò)若你離李渡更近一些,會(huì)發(fā)現(xiàn)社群只是浮在水面的冰山一角,沉在冰山下面的核心競(jìng)爭(zhēng)能力,是圍繞窖池、酒廠、產(chǎn)品、人物IP要素所組織的渠道場(chǎng)景。

而渠道的場(chǎng)景瓶頸,往往也是品牌/品類增長(zhǎng)的天花板。小罐茶的大罐裝、彩罐產(chǎn)品,能否在2020年完成增長(zhǎng)重任,不在于營(yíng)銷的其它因素(產(chǎn)品/價(jià)格/推廣),關(guān)鍵要看能否突破現(xiàn)有茶渠道的限制,匹配適合的渠道模式與場(chǎng)景。

(2)有內(nèi)容

同樣一個(gè)手工制品,放在工藝品店,與放在藝術(shù)館,我們的認(rèn)知是不一樣的。這是渠道所自帶的“場(chǎng)景內(nèi)容”,在直接影響人們的認(rèn)知行為。

渠道的場(chǎng)景內(nèi)容,來(lái)自用戶真實(shí)可感的五感氛圍體驗(yàn)。它相比內(nèi)容營(yíng)銷的視聽(tīng)信息內(nèi)容,能更直觀刺激人類“舊腦”的認(rèn)知本能。

所以,我們天然會(huì)相信專業(yè)酒窖的紅酒品質(zhì),比超市更放心;相信高級(jí)商場(chǎng)售賣的化妝品價(jià)值;相信熟人口中推薦的商品……

新創(chuàng)品牌,要特別注意能否順勢(shì)而為,借勢(shì)渠道天生的場(chǎng)景內(nèi)容,順利進(jìn)入用戶的心智認(rèn)知。

王老吉最初面市時(shí),無(wú)論是超市,還是便利店,都不如火鍋店,更能體現(xiàn)怕上火的認(rèn)知。但同樣由王老吉操盤者,推出的九龍齋酸梅湯卻失敗了。因?yàn)橥瑯釉诒本┎蛷d場(chǎng)景下,我們相信餐廳土法熬制的酸梅湯,更具解油膩的效用,而非快消品。

(3)有節(jié)奏

不同的品牌階段,渠道擁有恰當(dāng)?shù)墓?jié)奏,才能釋放“買”的力量。

  • 初創(chuàng)期的品牌,渠道應(yīng)強(qiáng)調(diào)“買”的力量,在競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,找到場(chǎng)景的認(rèn)知點(diǎn);
  • 發(fā)展期的品牌,“買”+“賣”的力量,要同步發(fā)展,要有聯(lián)動(dòng);
  • 突破瓶頸階段的品牌,重點(diǎn)關(guān)注“賣”的效率,及“買”的力量的調(diào)整可能。

比如三頓半咖啡,在0到1起步期,瞄準(zhǔn)雀巢等同類速溶咖啡,在電商渠道找到發(fā)展空間。

但他的第二步,必然要發(fā)展線下渠道場(chǎng)景,拓寬與深化消費(fèi)場(chǎng)景認(rèn)知與體驗(yàn),這是實(shí)現(xiàn)從1到10突破的必經(jīng)之路。

(4)有規(guī)劃

這幾年,國(guó)內(nèi)的茶、服飾、白酒、文創(chuàng)等行業(yè),許多品牌的定位恰當(dāng)、產(chǎn)品優(yōu)秀,但渠道規(guī)劃過(guò)于強(qiáng)調(diào)“賣”的力量,往往很快遇到增長(zhǎng)的瓶頸。

比如,2014年蒙頓推出的口袋茶館,雖有明確的心智認(rèn)知,可無(wú)論線上線下,蒙頓都無(wú)法搭建恰當(dāng)?shù)那缊?chǎng)景,完成消費(fèi)教育和場(chǎng)景體驗(yàn)。

包括故宮的渠道場(chǎng)景也是無(wú)序的,甚至出現(xiàn)故宮火鍋、故宮品牌授權(quán)等錯(cuò)誤打法,白白浪費(fèi)掉這一標(biāo)桿性的渠道場(chǎng)景。

過(guò)于重視品牌定位的藍(lán)圖、產(chǎn)品的能力,過(guò)度開(kāi)發(fā)渠道“賣”的力量,完全忽視渠道“買”的力量,是當(dāng)下品牌營(yíng)銷的痛點(diǎn)。

如何解決?要認(rèn)識(shí)到“賣”與“買”的力量,有何不同,如何融合。

“賣”的力量是單一的,始終圍繞著效率的提升,去推動(dòng)線上線下交易的便利性,鎖定用戶與流量。而“買”的力量,著重于兩點(diǎn):

其一,是認(rèn)知體驗(yàn),以場(chǎng)景化的渠道內(nèi)容,促進(jìn)流量的觸達(dá)與轉(zhuǎn)化;

其二,是形成以產(chǎn)品為核心的社交互動(dòng),從而推動(dòng)用戶關(guān)系,促進(jìn)流量的增長(zhǎng)裂變;

總而言之,“買”+“賣”的力量,

就是建立”用戶、流量、認(rèn)知、交易、關(guān)系”這5點(diǎn)之間的營(yíng)銷邏輯,從而實(shí)現(xiàn)三個(gè)渠道場(chǎng)景的融合。

對(duì)于老品牌,能助推增長(zhǎng),對(duì)于新品牌,是戰(zhàn)略定位的落地關(guān)鍵。

  1. 渠道心智場(chǎng)景——認(rèn)知體驗(yàn)(用戶觸達(dá)與轉(zhuǎn)化);
  2. 渠道售賣場(chǎng)景——交易便利性(用戶鎖定);
  3. 渠道社交場(chǎng)景——以產(chǎn)品為核心的社交關(guān)系(用戶的增長(zhǎng)裂變)。

渠道,決定企業(yè)/品牌發(fā)展的上限

舉幾個(gè)行業(yè)的例子。

茶行業(yè)

很難創(chuàng)建大眾化茶品牌的茶行業(yè),并非缺少優(yōu)秀茶企、產(chǎn)品及技術(shù)。而是因?yàn)槎鄶?shù)茶企不曾擁有大眾化渠道,從而完成品牌創(chuàng)建最關(guān)鍵的落子。

自有渠道能力,圈定了茶企的競(jìng)爭(zhēng)邊界。難道不可以借助成熟的渠道?可以學(xué)習(xí)洋酒,他們的渠道第一步,就是夜場(chǎng)。

小罐茶憧憬過(guò)煙酒店渠道,但仍然是失敗的經(jīng)驗(yàn);涌進(jìn)高流量?jī)?nèi)容電商的茶企,很快發(fā)現(xiàn)這是易賺吆喝難賺錢的地方。

仍然以傳統(tǒng)的產(chǎn)品分銷展示思路,升級(jí)茶渠道“賣”的力量,不是解決中國(guó)茶渠道短板的方案。這一方向,天福茗茶早已做出極致的探索。

無(wú)論是雀巢、星巴克將咖啡賣到全球的經(jīng)驗(yàn),還是新舊世界紅酒、日本威士忌的經(jīng)驗(yàn)。嗜癮品的成功,往往離不開(kāi)渠道場(chǎng)景這一“買”的力量。

所以能不能定義大眾的當(dāng)代茶消費(fèi)場(chǎng)景,是中國(guó)茶的渠道答案,也是當(dāng)代茶品牌的挑戰(zhàn)。

在茶飲領(lǐng)域,有喜茶的成功答案;在便捷茶領(lǐng)域,立頓不懂中國(guó)茶,交的作業(yè)乏善可陳;而傳統(tǒng)茶領(lǐng)域太懂中國(guó)茶,桎梏著企業(yè)向上的求索之路。

摩托車市場(chǎng)

明明摩企和消費(fèi)者對(duì)“大排量”摩托車,早就情投意合,可市場(chǎng)為何遲遲未曾爆發(fā)。表面上看起來(lái)是用戶需求的小排導(dǎo)向、價(jià)格、產(chǎn)能……等原因,但實(shí)際上癥結(jié)在渠道。

十幾年前的限摩政策,讓摩企渠道被按下暫停鍵,發(fā)展畸輕畸重。網(wǎng)點(diǎn)雖多,但渠道冗余,組織能力弱?!百I”的力量缺失,“賣”的力量過(guò)度集中,帶不動(dòng)“大排量”的快速增長(zhǎng),實(shí)屬正常。

那么,加快立體化網(wǎng)點(diǎn)布局,推動(dòng)門店升級(jí),高效觸達(dá)用戶,是否能“補(bǔ)課”?這只是必需的基礎(chǔ)條件。摩企渠道驅(qū)動(dòng)力的爆發(fā),還需兩點(diǎn)。

其一能否搭建消費(fèi)升級(jí)導(dǎo)向的渠道場(chǎng)景,通過(guò)用戶體驗(yàn),詮釋品牌的消費(fèi)場(chǎng)景,這是必要條件;其二提升全渠道運(yùn)營(yíng)能力,以大數(shù)據(jù)賦能渠道,這是充分條件。

市場(chǎng)的實(shí)踐證明,不把渠道當(dāng)作渠道,渠道就是最實(shí)效的品牌價(jià)值放大器。

為什么八馬茶、小罐茶的渠道網(wǎng)點(diǎn),比天福茗茶少,但品牌價(jià)值的感知度卻比天福高。

八馬和小罐茶門店,既有網(wǎng)點(diǎn)功能,亦集合有品牌文化、產(chǎn)品服務(wù)、社群等經(jīng)營(yíng)元素,初步形成"買"的力量。

奧特萊斯為什么比某些黃金地段的商場(chǎng),更具客流。

相對(duì)同樣具有購(gòu)物、逛街、聚會(huì)等功能的場(chǎng)所,奧特萊斯在城市郊區(qū),以折扣奢侈品為抓手,集合娛樂(lè)、餐飲、兒童……多類型業(yè)態(tài),開(kāi)辟周末休閑的新消費(fèi)場(chǎng)景認(rèn)知。

2019年,格力舉報(bào)奧克斯空調(diào)事件,表象是較真空調(diào)能效標(biāo)識(shí),本質(zhì)是渠道的攻守戰(zhàn):奧克斯憑借“互聯(lián)網(wǎng)直賣空調(diào)”,不但線上銷量領(lǐng)先格力,且“網(wǎng)銷模式”令線下網(wǎng)點(diǎn)和出貨的規(guī)模倍增,嚴(yán)重影響格力的線下渠道基本盤。

為什么呢?奧克斯網(wǎng)銷模式,在線下的渠道效率,比格力更快。

奧克斯不是網(wǎng)批,而是在變革空調(diào)的渠道價(jià)值鏈:從產(chǎn)品更新速率,到送裝一體化的服務(wù),再到商家的庫(kù)存周轉(zhuǎn)、資金流結(jié)算,從而重新定義空調(diào)的線下渠道場(chǎng)景。

最后

  1. 決定企業(yè)發(fā)展下限的,是戰(zhàn)略、商業(yè)模式等因素,制約企業(yè)發(fā)展上限的,則是渠道。
  2. 忽視渠道的力量,過(guò)度重視品類/品牌定位,過(guò)度依托產(chǎn)品的痛點(diǎn)解決能力,是當(dāng)下?tīng)I(yíng)銷的問(wèn)題。
  3. 忽視渠道“買”的力量,過(guò)度重視渠道“賣”的力量,是當(dāng)下渠道規(guī)劃的問(wèn)題。

 

本文由 @大頭王老吉 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來(lái)自 Unsplash,基于CC0協(xié)議

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  2. 本文還是在強(qiáng)調(diào)“渠道為王”嗎?

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