新消費品牌應該去研究《山海經》

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編輯導語:現在的新消費品牌們走的大多是什么路子?打品牌文化,講品牌故事,有些新消費品牌甚至越賣越貴。縱觀新消費近來的發展趨勢,我們可以看出什么樣的路徑?未來新消費品牌若想實現長效發展,又可以怎么走呢?

01

消費品生意的本質,是通過故事(功效也是故事的一部分),讓消費者認為自己需要你。

為什么資本喜歡新消費,因為新消費的故事非常悅耳,非常動聽。

動聽到資本一聽,就知道可以騙到下一個資本來接盤。

什么資本圈,說穿了就是故事會。

你不要小看故事會,故事的力量是巨大的。

這時候你會發現,做消費品還是卷渠道卷價格,是沒有未來的。

因為代工廠都差不多,價格渠道都差不多,選的主播都差不多,消費者眼里你們都差不多,那就是誰便宜選誰。

如果你的目的就是賣便宜貨,不用背債創業,直接1688批發轉夜市地攤零售,反而現金流會更好一些。

目前大量新消費品牌做的其實就是這樣的事情,但覺得自己不一樣。

靠著買量和持續低價售賣,銷量蹭蹭蹭地往上走,但只要斷了補貼,馬上現出原形。

他們的想法是先把銷量沖上去,最好是拿到某個細分品類的榜首,然后攜名來融資,然后和資本一起騙下一輪融資。

在這個過程中,還可以收購一些真實流水好、復購率高的小品牌。

虧成首富從騙錢開始。

這套邏輯最大的問題是,得不懂行資本足夠多,這兩年,這樣的資本自己已經吐白沫了。

不巧,春節快要到了,很多新消費品牌,可能過不好這個年了。

02

我們知道銷售額=價格*銷量。(注意,這個公式不是講利潤,所以沒有加入成本概念。)

一個真正好的品牌不是靠走量,而是靠走價。

因為走價更難。

比如一些奢侈品手表,基本上不會買流量廣告。

因為產量本來就很少,只要認可你的品牌,都爭著搶著買。

只要把品牌溢價做上去,賣一塊表的利潤要超過賣十萬雙襪子的利潤。

所以,依據這個基本原理,我想了一招,大家不妨一試。

找個古方、起個古名、創立一個新的賽道。

整一些花里胡哨的品牌。

找老祖宗要財富密碼。

誰要不給你錢,你拜托老祖宗去找他們。

03

為什么要走古方呢?

因為中國消費者普遍信這個,君不見電視購物里面的騙子們一個比一個能違反祖宗的決定?

人家詐騙團伙壞歸壞,但洞察市場也是真的厲害。

在中國諸多消費品牌中,真正算得上有品牌溢價的消費品并不多。

沒有任何異議的,可能只有白酒。

貴如茅臺,毛利可以達到九成,吊打愛馬仕、勞力士,以及我這種失敗人士。

當然,A股里一些千億市值消費品公司片仔癀、云南白藥等等也都算是有品牌溢價。

能占領用戶心智的才是品牌,占不了的都只是牌子。

比如做鹵味鴨脖的、做牛奶的、做零食的,都是靠從渠道、供應鏈里摳出利潤,真正因為自己的品牌享受到溢價的品牌微乎其微。

貴州茅臺、片仔癀、云南白藥,發現有什么共同特點嗎?

嗯,都是國內獨有的品類,都是老祖宗的智慧。

你認不認不重要,你認錢就可以了。

做中國獨有的品類,絕對不是因為沒有外資品牌競爭這么簡單的原因。

品牌之所以能賣出高溢價,歸根結底還是供需那一套:物以稀為貴。

但不同于其他資源的稀缺,品牌的這種稀缺性是人為制造的,是靠講故事制造的。

比如茅臺講的故事是釀酒用的水是赤水河上游的水,并且只能是赤水河的水,高粱得用本地的,發酵用的甕缸也得是本地的。

哪怕你把赤水河和當地的高粱拿過去,也不是那個味兒,因為環境變了,酒就不一樣了。

它甚至宣稱投料都要在農歷九月重陽節期進行,早一天晚一天都不對味兒。

瞧瞧,多好的故事。

故事說成這樣,本來不稀缺的河水和高粱就變得稀缺了。

稀缺就能賣出溢價。

當然,光有稀缺也不夠,還得加點歷史,加點文化。

雖然貴州茅臺這家公司本身沒有百年,但是和賴茅一起續上,就有了百年,甚至茅臺酒這個“概念”有八百年的歷史。

百年品牌,故事會合訂本,外加產能稀缺,你說貴不貴。

不貴,故事講成這樣才值這個錢,真的不貴。

如果你用茅臺建議零售價買到的話,轉手多加幾百分分鐘能賣出去。

茅臺是人為壓低了價格。

因為掌握了定價權。

掌握了定價權,就意味著你告別了殺瘋了的買量游戲。

你從乙方變成了甲方。

需要建立渠道?

需要繳納各種坑位費和進場費?

笑話,求著你給經銷權的本地經銷商和零售渠道不要太多,都瘋了一樣幫你賣貨。

你見過什么時候茅臺需要找大主播打折帶貨了?

茅臺是各大電商平臺的引流利器,好吧。

買量?

開玩笑。是電商平臺買人家茅臺的量。

茅臺的故事,就是一個高溢價品牌最好的模板。只要這個故事合情合理,且大家都相信,那茅臺就能持續成為牛X的品牌。

所以你看,國內特有的品類,是值得做的,是有溢價的。

04

為什么只能做中國特有的品類呢?

因為你如果做全球通用的品類,就沒有辦法講故事。

或者說,你即使講了,也沒人聽。

即使有人愿意聽,故事也站不住腳,很快就會被吹破。

比如你要做一個羽絨服品牌,你說自己的羽絨是最牛X的,這種故事就很容易被戳破。

因為生活在北極圈附近的國家更容易搞出一個防寒抗凍的羽絨服來,聽起來就比你專業。

故事倒是能講出來,但沒有人信就尷尬了。

你要是入戲了,把價格賣到加拿大鵝的價格,消費者立馬會用腳投票。

大家相信加拿大鵝的故事,因為后者的故事立得住。

比如你要做一款功能飲料,你說自己的提神效果是最牛X的,這種故事也容易被戳破。

紅牛是證明不了它比你強,但反過來你也證明不了它比你弱。

故事確實也能講出來,但同樣沒有人信。

消費者選擇功能飲料的時候,還是只選最便宜的或者手邊能買到的。

沒人信的故事,不是品牌故事,就沒有做出稀缺性來。

沒有稀缺性,就只能搞性價比,賺供應鏈的錢。

最后大家就是拼渠道、拼價格、拼周轉,跟品牌沒有啥關系。

格局小了,路走窄了。

05

更大的問題,是定價權和錨定物。

你如果搞美妝,你就只能往平替路線走,只能在價格上走親民路線。

稍微提點價,消費者就會把一線品牌的價格當錨定物。

但如果你做一個國內獨門品類,你說這值多少就值多少,你就能掌握定價權。

消費品不要一直成為零售商的魚肉,而是要爭取成為零售商的刀俎。

什么是獨有品類呢?

就是那種國人知曉認可但是國外并沒有溢價的品類,比如白酒、阿膠這樣的品類。

食品賽道里非常容易出現這樣的品類,不同地域的人對于食物的需求很不一樣,比如大多數國人是接受不了法國人熱愛的馬卡龍,他們也吃不慣我們的老干媽辣醬。

最好這種品類呢,還得帶點兒功能性,或者大家“以為”有功能性。

比如很多人都覺得白酒可以活血通脈,燕窩可以抗衰老,阿膠可以補血。

但這種全國性的大品類早就被挖掘干凈了,最好要從地方里尋找。

涼茶就是這樣的好品類。

雖然只是在兩廣地區流行,但“涼茶去火”這種說法大家可能多多少少都有聽說。

這種品類就是萬中無一的好品類,需要教育市場,所以有點門檻,但教育市場的成本又沒有那么高。

消費品好就好在消費頻次高、回款周期快、資金門檻低,但沒有一個行業是完美的。這條賽道最大的缺點,是消費品市場屬于“完全競爭”市場。

尤其是在商品產能非常充裕甚至是過剩的今天,產能不是高壁壘、渠道也不是很深的護城河。所以大多數消費品都徘徊在百億之內,稍微有點兒上進心的也只能在二三百億市值中反復橫跳。

貴州茅臺兩萬億市值,市盈率依然可以超過四十倍,不僅僅是因為茅臺的稀缺性和強流通性,更大的一個原因是白酒這個品類在全球市場上是沒有對標的。

沒有對標,也就意味著估值是更有想象力的。

比如快消品的飲料,不管你做多大,你都要面臨一個強勁的對手可口可樂,做全球市場的百年老品牌可口可樂是2000億美金市值,這就是你的天花板了。

比如個護產品,對標的是寶潔,是聯合利華,甚至是歐萊雅。

無論你再講得天花亂墜,他們的市值就是你的天花板。

他們的價格打八折就是你的定價權。

格局小了。

但你做個上癮性很強的古方辣醬,說實話,我也不知道市值能搞到多少,因為沒有對標的選手。

如果做一個新的產品,開拓一條新的賽道,千億只是起點,萬億不是終點。

要把格局拉大。

拉到爆炸。

06

光找到這種品類還不夠。

最好,要取個復古的字號。

現在的新消費不太會起名,還是三十年前外資品牌吊打國貨時流下的后遺癥,取名總是不中不洋,都挺平平無奇。

尤其是在彩妝個護品牌里,帶著拉丁字母的洋字號是非常多的。

只不過二十年前流行偽裝成歐美品牌,五年前又流行偽裝成日系品牌。

這倒也不稀奇,國貨之前代表著產品不穩定、質量不可控。

消費者崇拜洋貨,單純是慕好。

一些國貨品牌利用消費者的這種心理,騙一波,割一波,可以理解。

但時代變了。

你做品牌,十年前可能還有人在乎你是不是什么發達國家的牌子?,F在你是哪國的品牌,大家已經不太care了,已經告別或者說是正在告別洋貨崇拜。

現在國內生產技術早就提上去了,甚至超越了,國內代工廠那么多,都搞得產能過剩了。

很多消費品品類,因為這么多年的代工底子做基礎,國貨的產品早已經不差了。

所以,你不但不能有洋貨崇拜意識,還得在品牌名上更自信一點兒。

最好就應該取一個聽起來是老字號的名字。而且最好,聽起來還是一位老匠人的名字。比如王老吉、張小泉、王致和、王守義。

一流消費品賣的是品牌,賺的是品牌的錢。

品牌是什么?

是文化。

要把文化濃縮到品牌里的第一步,就是取個聽起來已經活了好幾百年的名字。

品牌要有溢價,需要自信,甚至要狂,是因為品牌本身的內核是“復購”。

從這個角度來說,鐘薛高就很狂,但狂就對了。

買品牌買的是“下一次”,消費者如果認可一個品牌的話,其實比品牌方更希望它活得更久一點兒,他們并不期望今天剛買了你的產品,明天你就破產了、關門了,萬一我有售后需求去找誰。

今天剛買了你家的包包,結果你明天就破產了,我TM買的包包給誰看啊。雖然我很喜歡買絕版包包,但不是希望你真的絕版啊,一個破產品牌的奢侈品還叫奢侈品?

無論是奢侈品還是平價消費品,消費者關心的共同點都是一樣的:我只關心你活得久不久。

所以你要給消費者傳遞出一種什么訊息呢:爺要活百年,爺要向天再借五百年,我有信心,我一百年之后還在。

品牌要有一種氣勢,要有一種一往無前的氣勢。

信任源自于重逢。

你要是從中國文化中挖掘品牌要素,那信任是源自于幾千年的重逢。

所以,新消費要怎么做呢,要多去地方上找點兒國內獨有的品類,要在包裝上、品牌名上多打中國牌。

這時候你會發現。

答案只有一個。

《山海經》。

要多翻翻《山海經》里的神話傳說、歷史典故、上古名吃,畢竟茅臺酒才有八百年,山海經都已經有幾千年了。

或許你會問,為什么不是《黃帝內經》呢?

因為中藥已經用的七七八八了,用到開始卷了,用到電視購物的騙子們都開始用了。

現在,是時候去研究《山海經》了。

這是山海,也是藍海。

想想看,我他喵鯤鵬騎臉,怎么輸?

沖沖沖,沖沖沖。

作者:半佛仙人;公眾號:半佛仙人(ID:banfoSB)

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評論
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  1. 果然是半佛的,一早看過

    來自廣東 回復
  2. 消費品牌結合古風,不失為一個好的銷售途徑。

    回復
  3. 品牌可以有溢價,但是不能太離譜。作為消費者不想當冤大頭為品牌溢價付費。

    來自陜西 回復
  4. 確實可能由于中國人對古代文化的喜愛,很多產品都打著各種古方的名義來生產產品,獲取利潤。

    來自河南 回復