1億會員,會員貢獻占比超40%,“后來者”漢堡王是如何做私域的?

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相比于肯德基、麥當勞兩大洋快餐巨頭,漢堡王直到2005年才正式進入中國,此時競爭對手們已在中國布局了大量的門店。然而,截至2023年初,漢堡王在全國已擁有超1400家門店,并積累超1億的私域會員。漢堡王是如何做好私域運營的呢?本文作者進行了拆解,一起來看一下吧。

相比于肯德基、麥當勞兩大洋快餐巨頭,漢堡王直到2005年才正式進入中國。

此時,競爭對手們已在中國布局了大量的門店。在最初進入中國市場的7年時間里,漢堡王在中國大陸僅開出了52家門店。

然而,截至2023年初,漢堡王在全國已擁有超1400家門店,并積累超1億的私域會員。

目前在漢堡王整體的銷售業績之中,會員銷售額占比超過40%。如果再加上外賣渠道的30%,以及各個線上其他渠道,數字化渠道對漢堡王的銷售業績貢獻基本大約為80%左右。

下面就具體拆解漢堡王是如何做好私域運營。

本文目錄如下:

  1. 案例背景
  2. 私域IP拆解
  3. 流量渠道拆解
  4. 社群運營拆解
  5. 會員體系拆解

01 案例背景

1. 品牌簡介

漢堡王誕生于1954年,三年后推出戰略單品“皇堡”,在北美掀起一陣漢堡浪潮,成為西方漢堡文化的代表。

截至2019年,漢堡王全球門店數量突破18800家,全球總營收突破1600億元人民幣。而在市場占有率方面,漢堡王也僅次于肯德基、麥當勞,成為了名副其實的西式快餐三巨頭。

2. 市場規模

數據顯示,2021年中式快餐的市場規模約為6426億元,而同期西式快餐市場規模大約是中式快餐市場規模的三分之一,并且近年來增長速度有所放緩。但是這仍是一個千億級的超級市場,預計2023年達3800億元

3. 用戶畫像

漢堡王的目標人群以年輕人為主,用戶群體的年齡大多集中在20~35歲之間。

02 私域IP拆解

漢堡王對客服微信進行了精細化打造,品牌IP分為「堡堡店長」和「堡堡福利官」,它們的角色都以品牌宣傳及發放福利為主。

下面以我添加的企業IP為例,進行詳細拆解。

1. 人設定位

昵稱:堡堡店長

頭像:動漫人物頭像

角色定位:品牌福利官

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2. 自動歡迎語

第一時間發送社群鏈接,并告知社群包含的福利,讓用戶及時掌握所有的價值信息。

3. 朋友圈運營

內容頻率:每周2-3條

發布時間:不固定

朋友圈內容:內容以新品推廣、優惠放送為主

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03 流量渠道拆解

漢堡王建立以微信為核心的私域矩陣,在公眾號和小程序建立私域引流渠道。另外在抖音、小紅書、微博等平臺都進行了不同程度的私域運營或電子券轉化。

下面拆解各個渠道的引流方式及主要內容:

1. 私域平臺

1)公眾號

「漢堡王中國」公眾號在菜單欄內有私域社群的引流入口,具體路徑:

公眾號菜單欄「BK會員」–加入社群–掃描二維碼添加客服微信–客服邀請入群–進入社群。

2)小程序

漢堡王有3個小程序,分別有著不同的功能,方便不同需求的用戶使用。如下:

  • 小程序「i漢堡王」:主要展示福利信息、會員功能、點單服務以及積分商城;
  • 小程序「漢堡王外送」:主要負責外賣點餐;
  • 小程序「漢堡王官方旗艦店」:主要用于購買漢堡王電子券;

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2. 公域平臺

1)視頻號

漢堡王在視頻號主頁鏈接了小程序,通過小程序引導至私域池。主要的視頻內容以品牌宣傳、產品種草、情景劇場為主。此外,賬號定期還會進行直播,以搶購福利的方式吸引粉絲下單。

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2)小紅書

漢堡王在小紅書中的相關的筆記達到8萬+篇,用戶自發種草和曝光的頻率較高。官方賬號目前粉絲為5177,筆記內容以產品種草、新品上新、活動宣傳為主。

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3)抖音

漢堡王在抖音建立了矩陣,3個號的總粉絲量超190萬。視頻內容包括品牌宣傳、新品上市、產品種草、情景劇等,賬號主頁都放置了官網的鏈接進行引流。

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4)B站

漢堡王的B站號,目前粉絲數為6976,發布的視頻內容以品牌宣傳、產品種草為主。

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5)微博

漢堡王在微博的粉絲數為66.7萬,其微博發布數量達到了11700+條,翻閱最近幾天的微博,幾乎每天都保持3條以上的發送頻率。主要內容以活動宣傳、產品種草、新品發布、有獎互動為主。

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04 社群運營拆解

社群是私域中促活最有效也是最常見的場景,漢堡王通過社群的運營,增加產品的曝光和轉化。下面進行詳細拆解:

1. 社群基本信息

群昵稱:漢堡王杭州籃鉆天城店福利群

群定位:福利群

社群價值:產品上新通知、最新福利推廣,增加黏性,提升復購

2. 自動歡迎語及群規

用戶入群后會在第一時間收到入群歡迎語,告知社群福利。漢堡王在群公告里明確寫有群規和活動預告。幫助用戶快速了解社群價值點,并樹立邊界,減少日后違規的情況。

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3. 社群內容

社群主要內容包括介紹品牌福利活動、互動游戲、推廣品牌等。并且內容都有固定的安排,每周一至周末會設置不同的福利活動,以某一周的sop為例:

  • 周一:[假期能量卷包],發放50元社群代金券;
  • 周三 :[國王日],9.9元1+1隨心配;
  • 周五:[活動日],抽0元薯條;
  • 周六:[獨享],領取假期專屬優惠。

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05 會員體系拆解

如今“會員”模式在私域運營中早已司空見慣,不僅可以更好地服務優質用戶,還能鎖住用戶未來一段時間的消費,尤其在餐飲行業中,付費會員也正在成為趨勢。

漢堡王順應時代發展,推出以“付費會員”為主的會員體系。下面簡單拆解漢堡王的會員體系,主要包括兩塊:付費會員卡和積分體系。

1. 付費會員

漢堡王的付費會員共3種,針對不同的人群和使用場景,設置不同主題的卡種,具體如下:

  • 國王卡(19和39元,分月卡和季卡):針對購買的用戶,可享受權益包括超值套餐、6折早餐、8元咖啡、免配送費;
  • KING濃濃咖啡卡(9.9元):針對購買的用戶,可享受權益飲品每天1杯8元任意口味的咖啡;
  • 早餐卡(19元):針對購買的用戶,可享受權益包括11款早餐2件套統統5折。

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2. 積分體系

用戶可以通過消費獲取積分,積分可用兌換優惠券和禮品。

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此外,漢堡王的積分還可用于抽獎,抽獎獲得的1元小食,需要任意消費才能添加購物車。這樣能夠刺激用戶消費,提高復購。

06 亮點與不足

最后,總結一下漢堡王在私域運營上的亮點和待優化的點:

1)社群復購率高:漢堡王的社群雖然互動率不高,但社群的活動形式豐富且優惠福利多,所以復購率不錯。

2)分層足夠精細化:麥當勞的小程序和付費會員都進行精細化的分層,方便各種需求的用戶使用。

3)IP號運營較粗糙:員工的企業微信缺少運營,朋友圈清一色優惠券內容,與用戶距離感較大。

專欄作家

晏濤三壽;微信公眾號:晏濤三壽;人人都是產品經理專欄作家,數字化營銷專家,私域流量與超級用戶增長方法論首創者。著有《超級用戶增長》、《微博與微信營銷實戰兵法》等。

本文由@晏濤三壽 原創發布于人人都是產品經理,未經作者許可,禁止轉載。

題圖來自 Unsplash,基于CC0協議。

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