增量大模型:數(shù)字時(shí)代的品牌方法論

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在存量時(shí)代,企業(yè)如何實(shí)現(xiàn)增長?本文通過對(duì)市場的重新定義和場景的挖掘,幫助企業(yè)可以找到新的增長點(diǎn),實(shí)現(xiàn)突破。

創(chuàng)造增量這個(gè)模型,最早在我第一本書《傳神文案》中提到,但書中只講了一個(gè)初步概念和觀點(diǎn),沒有形成一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu),也沒有可操作的步驟和流程。當(dāng)然這也和書的選題有關(guān),畢竟是一本文案書,沒法展開完整的營銷解讀。

自動(dòng)筆寫這本書4年多來,我一直在思考、完善這個(gè)模型,在很多公開的品牌大會(huì)、營銷峰會(huì)上我都拿其中的部分內(nèi)容做過分享,也曾用其給很多知名品牌、上市公司做過培訓(xùn)。

今天這篇文章,會(huì)給大家完整闡述我的整個(gè)體系,它可以說是我過去4年來工作和思考的最大成果。如果曾經(jīng)有聽過我演講和培訓(xùn)的同學(xué),今天再來看這篇文章,可以看到其中的演變和完善,當(dāng)然也可以看到我的進(jìn)步。

在今天,不管是任何一個(gè)品牌模型和方法論,我認(rèn)為都應(yīng)該以增長為旨?xì)w,圍繞如何推動(dòng)企業(yè)增長這一根本課題去架構(gòu)。對(duì),中心是增長,而不是競爭導(dǎo)向,不是占據(jù)用戶心智,不是設(shè)計(jì)品牌LOGO、IP、廣告語這些傳播要素,這一切都是手段,最終目標(biāo)還是要能推動(dòng)增長。

其次,方法論必須能夠接入數(shù)據(jù)和技術(shù),基于數(shù)據(jù)去設(shè)計(jì)戰(zhàn)略并進(jìn)行量化考核,如此才能叫做營銷大模型。如果還是和傳統(tǒng)方法一樣,靠經(jīng)驗(yàn)、靠拍腦袋去定方向、定策略,靠個(gè)人品味和審美去確定品牌形象長啥樣、品牌訴求主張用哪句話,那么它跟傳統(tǒng)品牌思想就沒有任何區(qū)別,只是換名詞而已。

言歸正傳。

一、存量時(shí)代

從增長的視角,我們先來看看企業(yè)是如何做生意的,亦即增長從哪里來。

大家知道,市場戰(zhàn)略的基礎(chǔ)STP打頭第一個(gè)字母就是“S”——Segment市場細(xì)分。

譬如在三十年前商品稀缺、市場競爭不足的年代,一家企業(yè)可以做所有人的生意;后來,企業(yè)就要選擇專注做女性或者男性的生意;再后來,則是只能聚焦于做職場白領(lǐng)女性的生意;而現(xiàn)在,則大概率是完全垂直到一二線城市獨(dú)立女性市場做生意。人群在不斷細(xì)分。

再譬如從行業(yè)來看,一家企業(yè)如果做洗發(fā)水一開始可以賣給所有人;后來,則是選擇做差異化產(chǎn)品比如去屑洗發(fā)水(海飛絲)、柔順洗發(fā)水(飄柔)、營養(yǎng)修復(fù)洗發(fā)水(潘婷),將洗發(fā)水行業(yè)細(xì)分成一個(gè)個(gè)小品類;

再后來,則是聚焦做男士去屑洗發(fā)水(清揚(yáng));現(xiàn)在,則可能是進(jìn)一步細(xì)分到頭皮護(hù)理男士去屑洗發(fā)水、有硒去屑洗發(fā)水、針對(duì)不同發(fā)質(zhì)如油頭干發(fā)去屑洗發(fā)水等。總之,產(chǎn)品和品類不斷細(xì)分。

今天企業(yè)做生意,人群細(xì)分、產(chǎn)品細(xì)分是前提,如此才能做出差異化價(jià)值和競爭優(yōu)勢。特別是對(duì)于很多新銳品牌和創(chuàng)業(yè)公司來說,從小眾細(xì)分市場切入是一條切實(shí)可行的路徑,因?yàn)榇笃奉惔笫袌鐾呀?jīng)被大企業(yè)大品牌占據(jù),細(xì)分才能開創(chuàng)藍(lán)海,才能做出產(chǎn)品創(chuàng)新。

近幾年大紅大紫的元?dú)馍郑趧?chuàng)業(yè)之初歷時(shí)一年研發(fā)了上百款產(chǎn)品,但絕大多數(shù)產(chǎn)品都失敗了,成功的只是燃茶和氣泡水。氣泡水不是元?dú)馍值牡谝豢町a(chǎn)品,卻是幫助其在市場上站穩(wěn)腳跟、并最終出圈的產(chǎn)品。

為什么是這兩個(gè)產(chǎn)品呢?因?yàn)樵陲嬃鲜袌?,主流大品類都已?jīng)被大品牌占據(jù),如可樂有可口百事、牛奶有蒙牛伊利、含糖茶飲料有康師傅統(tǒng)一、包裝水有怡寶農(nóng)夫山泉,而氣泡水和無糖茶則屬于小眾、細(xì)分、市場空白的賽道。

但是聚焦細(xì)分市場、尋求極致差異化,往往意味著市場規(guī)模有限、用戶數(shù)量不足,越細(xì)分盤子越小。雖然你可以說它代表藍(lán)海,但藍(lán)海的意思不就是市場空白,競爭對(duì)手都看不上嘛。

在這種情況下,企業(yè)應(yīng)該想辦法將自己聚焦、開創(chuàng)的小品類做大。但現(xiàn)實(shí)情況下,很多企業(yè)在細(xì)分之后,在營銷上卻更強(qiáng)調(diào)占據(jù)品類。

隨便舉幾個(gè)例子,以下廣告都是我近兩年在小區(qū)、機(jī)場、高鐵站看到拍到的?!皩I(yè)運(yùn)動(dòng)耳機(jī),就選韶音”、“橄欖油我只愛歐麗薇蘭”、“奶酪就選妙可藍(lán)多”這些品牌打法都是典型的占據(jù)品類。

其實(shí),橄欖油愛歐麗薇蘭沒問題,但問題是消費(fèi)者不愛橄欖油;奶酪就選妙可藍(lán)多沒問題,問題是人們不吃奶酪。細(xì)分品類規(guī)模不夠大,只占據(jù)品類是不夠的。我們假設(shè)整個(gè)細(xì)分市場的體量只有10個(gè)億,那么你分走70%,整個(gè)盤子也就只有7個(gè)億,規(guī)模增長是有上限的。

尤其是這種做法的營銷成本是極其高昂的,要考慮到任何一個(gè)品類總會(huì)有現(xiàn)有競爭對(duì)手、潛在進(jìn)入者和替代品,想要壟斷、獨(dú)立一個(gè)品類意味著巨大投入,必須花重金教育消費(fèi)者、洗腦消費(fèi)者。

上次我看到滿婷副總裁劉彬的一個(gè)訪談非常有共鳴,他說:“很多新銳品牌開始經(jīng)營市場時(shí),大多奔著搶占細(xì)分類目市場而去,但是業(yè)務(wù)利潤、經(jīng)營結(jié)構(gòu)實(shí)際是不健康的,市場營銷費(fèi)用特別是達(dá)人投放費(fèi)用占比過大是業(yè)內(nèi)的通病?!盵1]

細(xì)分市場-占據(jù)品類,這是典型的跑馬圈地式生意邏輯。它只是從現(xiàn)有市場規(guī)模中切分一塊蛋糕出去,卻并不能做大蛋糕。它只能獲得存量,但無法創(chuàng)造增量。它只能滿足已有需求,卻不能創(chuàng)造新的需求。

所以這種基于現(xiàn)有品類規(guī)模分蛋糕的模式,我把它叫做存量增長。在這種思維下,品類規(guī)模就是增長的天花板。

對(duì)小眾細(xì)分品類來說,重點(diǎn)不是占品類,而是做大品類規(guī)模。這個(gè)問題,其實(shí)對(duì)于大企業(yè)、大品牌也是一樣。

在存量思維下,企業(yè)的增長只有兩個(gè)來源:一是整體行業(yè)增長,二是市場份額增長。

但問題是,今天很多行業(yè)的市場規(guī)模已經(jīng)飽和,甚至進(jìn)入縮量時(shí)代。企業(yè)已經(jīng)無法找到新人群、新渠道、新平臺(tái),因?yàn)槿丝诩t利結(jié)束,互聯(lián)網(wǎng)紅利即將告終。

當(dāng)整個(gè)行業(yè)陷入萎縮和下滑,企業(yè)還想在整個(gè)品類市場擴(kuò)大份額,提高市占率,那么這就意味著“內(nèi)卷”,只能加大營銷費(fèi)用和人力投入,提高品牌滲透水平,從競爭對(duì)手那里搶份額。在現(xiàn)有的生意范圍內(nèi),已經(jīng)難言增量。

增量從哪里來?這將是今后十年?duì)I銷界最大的課題。

二、場景創(chuàng)造增量

增量到底從哪來?

要回答這個(gè)問題,我們先要回到消費(fèi)者行為上去思考,這是一切營銷推廣、品牌建設(shè)的基石。

當(dāng)我們做營銷時(shí),首先關(guān)注的是消費(fèi)者購買旅程,也就是“信息搜集-對(duì)比評(píng)價(jià)-購買行動(dòng)-分享擴(kuò)散”的決策全過程,從中尋找用戶觸點(diǎn)。

而消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生購買,是因?yàn)樗行枨?。而人的需求來自于欲望和具體生活任務(wù)的疊加,基于個(gè)人的自我概念認(rèn)知和生活方式。

比如一個(gè)人想買一臺(tái)問界M9,這個(gè)購買需求可能是因?yàn)樗Y(jié)婚生娃了或者上班距離較遠(yuǎn),需要汽車代步(具體生活任務(wù)和生活方式),可能因?yàn)樗M约罕豢醋鞒晒θ耸亢蜁r(shí)代精英(欲望及自我概念認(rèn)知)。

這種需求再往前追溯,則是復(fù)雜的內(nèi)在心理世界和外在文化世界的共同作用,充滿了太多難以言說的、營銷難以觸達(dá)的部分。

總而言之,我們做營銷就是干兩件事:一是激發(fā)需求,二是影響決策。

首先是讓消費(fèi)者產(chǎn)生需求,讓其意識(shí)到我們的產(chǎn)品能滿足他生活所需,解決他的生活問題,對(duì)他很重要。其次才是影響消費(fèi)者決策,讓他在購買同類產(chǎn)品時(shí),優(yōu)先選擇我們的品牌,在他的對(duì)比考慮環(huán)節(jié)戰(zhàn)勝其他競爭對(duì)手。

上面談到的占據(jù)品類,以及各種定位式廣告語,其實(shí)只能影響決策,強(qiáng)化品牌在品類中的影響力,提高消費(fèi)者選擇該品牌的機(jī)會(huì),但并不能激發(fā)需求,占據(jù)品類不等于占據(jù)需求。

盡管很多企業(yè)也會(huì)培育消費(fèi)者,嘗試擴(kuò)大品類規(guī)模。但其做法常常是一方面加大鋪貨,通過各種渠道把產(chǎn)品送到消費(fèi)者眼前;另一方面,則是拼命講產(chǎn)品的好,宣傳產(chǎn)品功能賣點(diǎn)、品質(zhì)背書、品類地位等,試圖說服消費(fèi)者。

在消費(fèi)者購物欲旺盛的時(shí)候,只要加強(qiáng)鋪貨把產(chǎn)品推送到消費(fèi)者面前,加大廣告投放告知消費(fèi)者品牌的存在,并反復(fù)提醒消費(fèi)者,人們就會(huì)下單。

但這種玩法在今天越來越難以奏效。功能宣傳和品類占據(jù)實(shí)質(zhì)上只是在洗腦消費(fèi)者,提醒購買,但很難喚起需求,改變用戶的消費(fèi)習(xí)慣,其營銷模式不完整。

要想獲得增量,必須創(chuàng)造新的消費(fèi)需求。

而要想創(chuàng)造需求,只是讓消費(fèi)者看到品牌、記住品牌遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,關(guān)鍵是要在消費(fèi)者生活中創(chuàng)造使用產(chǎn)品的機(jī)會(huì),讓品牌和消費(fèi)者在生活中遇見。

美國心理學(xué)家、行為主義心理學(xué)創(chuàng)始人約翰·華生,也是一名成功的廣告人。他在著名廣告公司智威湯遜工作期間有一個(gè)經(jīng)典案例,是針對(duì)咖啡產(chǎn)品的推廣。

華生認(rèn)為,賣咖啡不能只強(qiáng)調(diào)咖啡有多好喝,而是要為消費(fèi)者創(chuàng)造更多喝咖啡的機(jī)會(huì),從而改變其行為。所以,華生在美國發(fā)起了一場“咖啡時(shí)間”的傳播運(yùn)動(dòng),讓“咖啡時(shí)間”成為消費(fèi)者在家庭、工廠、辦公室中的固定儀式和行為習(xí)慣,因此推動(dòng)了咖啡大賣。

這個(gè)在消費(fèi)者生活中創(chuàng)造產(chǎn)品機(jī)會(huì)的做法,用我們今天的概念來說,就是場景。圍繞場景與增長的關(guān)系,我講三個(gè)觀點(diǎn)。

1. 找到新場景,才能獲得新增長

先舉個(gè)例子。

近兩年來露營爆火,飛盤、腰旗橄欖球、徒步、爬山、槳板、滑雪等戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目受到人們追捧,與此相關(guān)的筆記量在小紅書上明顯增加,露營和山系青年成為小紅書的年度10大生活趨勢之一。

而露營及戶外場景,不光是戶外裝備和鞋服的生意機(jī)會(huì),實(shí)際上很多美妝、食品飲料、日化家清等不同品類的品牌都從中找到了增長點(diǎn)。

比如雅詩蘭黛,它有一款老牌產(chǎn)品DW粉底液。老產(chǎn)品如何獲得新增長呢?雅詩蘭黛發(fā)現(xiàn),在戶外運(yùn)動(dòng)場景下,消費(fèi)者對(duì)底妝產(chǎn)品的核心需求是防汗、持妝久,而非日常出行場景下的的遮瑕需求。

于是,雅詩蘭黛DW粉底液以“防汗不脫妝”為主要賣點(diǎn),發(fā)起了#不假妝過夏天#的傳播Campaign,并在小紅書上選擇戶外運(yùn)動(dòng)、健身、旅行等相關(guān)垂類的KOL,針對(duì)運(yùn)動(dòng)場景做種草,強(qiáng)力覆蓋熱衷戶外運(yùn)動(dòng)的年輕消費(fèi)群體。

雅詩蘭黛由此建立起運(yùn)動(dòng)持妝=DW粉底液的用戶認(rèn)知,成功喚起需求。而這推動(dòng)了產(chǎn)品的增長,DW粉底液相關(guān)筆記量在小紅書上增長74倍,并取得站內(nèi)粉底液和底妝品類銷量TOP1的好成績[2]。

我雖然不用粉底液,但對(duì)此也感同身受。因?yàn)槲移綍r(shí)有跑步習(xí)慣,2023年撒開了丫子幾乎天天早上跑。當(dāng)然,代價(jià)就是臉黑了八個(gè)度,夏天的廣州,早上7點(diǎn)太陽就已經(jīng)很大了。

為了防曬,一開始我讓我太太幫我買了防曬霜,但是她覺得好用的防曬霜我用過之后并不覺得好用,后來我又自己買了一支。

我仔細(xì)思考了一下,這種使用感受的差異,其實(shí)并非人的差異,而是場景不同。在日常通勤場景下,我們對(duì)防曬霜的需求是輕薄不油膩、不假白;而在跑步場景下,需求則變成了防汗、能抗住太陽暴曬,至于涂完之后是否油膩、厚厚一層、膚色過白,其實(shí)我根本無所謂,反正跑完就卸了。

這就是說,場景定義需求,需求定義產(chǎn)品(注意,請(qǐng)記住這句話)。

像藍(lán)月亮,在2022年5月就據(jù)此開發(fā)了運(yùn)動(dòng)型洗衣液。在運(yùn)動(dòng)場景下,消費(fèi)者有著衣物汗味難去除的痛點(diǎn),所以藍(lán)月亮這款產(chǎn)品就主打“去汗味,抑汗味”的賣點(diǎn),成為藍(lán)月亮“專品專用”系列產(chǎn)品的一大亮點(diǎn)。

再如奧利奧。2023年春天,奧利奧推出季節(jié)限定口味產(chǎn)品桃花米釀味和楊枝甘露味餅干,并打造了春日新品禮盒。

奧利奧以此產(chǎn)品為載體,聯(lián)合小紅書發(fā)起了#一起打包春天#的傳播戰(zhàn)役,共同拍攝TVC《春日打包指南》,還在線下聯(lián)合上海31家熱門咖啡店推出了“奧利奧春日特調(diào)”飲品。同時(shí),奧利奧還聯(lián)合美團(tuán),發(fā)起#快接春天#的推廣活動(dòng),上美團(tuán)外賣購買奧利奧不僅有優(yōu)惠,還送定制飛盤。

今天,奧利奧的整體增長戰(zhàn)略一共由三部分組成。

  1. 是擴(kuò)大品類份額。奧利奧新推了半份裝產(chǎn)品,以降低新用戶的嘗試成本;還開發(fā)了更多產(chǎn)品口味,以及可可棒、可可酥、迷你奧利奧、薄脆奧利奧的多產(chǎn)品矩陣,加大營銷投入去搶市場。這就是對(duì)存量市場的爭奪。
  2. 是拓展新品類生意。奧利奧延伸出了蛋糕、冰淇淋等新品類產(chǎn)品,還和麥當(dāng)勞合作推廣甜品。
  3. 就是創(chuàng)造新消費(fèi)場景。針對(duì)露營、下午茶等場景挖掘新的消費(fèi)需求,打破餅干品類的增長瓶頸,突破規(guī)模天花板。當(dāng)然,開拓蛋糕等新品類,其實(shí)也是為了創(chuàng)造更多消費(fèi)場景,打造全新的品牌體驗(yàn)。

有意思的是,針對(duì)不同的增長方式,奧利奧還選擇了不同的媒體和渠道去實(shí)施推廣。擴(kuò)大品類份額的主戰(zhàn)場在天貓、京東品牌旗艦店,以加大推廣和促銷力度為主;奧利奧蛋糕等新品則在抖音進(jìn)行推廣,強(qiáng)化產(chǎn)品展示,激發(fā)用戶嘗試購買;新場景開拓則放在了小紅書和美團(tuán),聚焦露營場景做種草、轉(zhuǎn)化。

最后再來看洽洽瓜子。

這是我前幾個(gè)月在便利店拍到的洽洽產(chǎn)品包裝??梢钥吹剑b正面是推廣文案“周末到,洽洽到”“去放空”“去追風(fēng)”等字樣,背面是開袋掃碼贏飛豬旅行萬元出游金的促銷活動(dòng)。

當(dāng)我把這套設(shè)計(jì)分享到我的各個(gè)粉絲群,正好群里有洽洽市場部的同學(xué),他又補(bǔ)充分享了洽洽在超市搭建的出游場景物料布置和產(chǎn)品陳列,以及新推出的禮盒裝產(chǎn)品“洽洽周末出游盒”。

看到這里想必大家已經(jīng)明白,洽洽是在主打周末出游場景,這一場景決定了洽洽的整個(gè)傳播推廣設(shè)計(jì)。

場景決定了傳播主題“周末出游洽洽好”,決定了產(chǎn)品設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、推廣文案、終端陳列、促銷活動(dòng);

決定了內(nèi)容營銷策略,洽洽選擇了旅行類、生活類、親子類、劇情類KOL,圍繞“旅行”“假期”“零食”“瓜子”“洽洽”“出游盒”等關(guān)鍵詞進(jìn)行曝光和種草;

還決定了推廣節(jié)點(diǎn),比如洽洽可以專門在周末、節(jié)假日開展推廣活動(dòng),每逢周五就在線下超市打折。

對(duì)于瓜子市場來說,消費(fèi)者不吃瓜子,是因?yàn)椴恢狼⑶⒐献觽€(gè)頭大、顆粒飽滿、味道香嗎?是因?yàn)椴恢蓝喑詧?jiān)果有益身體健康和大腦嗎?我想不是。

消費(fèi)者不吃瓜子,更可能是因?yàn)橄M(fèi)者在生活中缺乏吃瓜子的場景,平時(shí)想不起來吃瓜子,也沒有養(yǎng)成經(jīng)常吃瓜子的消費(fèi)習(xí)慣。而場景就是創(chuàng)造消費(fèi)者吃瓜子的機(jī)會(huì),從而激發(fā)需求、促成購買、培養(yǎng)習(xí)慣。

前兩天,羅振宇做2024年“時(shí)間的朋友”跨年演講,其中提到了北京第一實(shí)驗(yàn)學(xué)校李希貴校長的故事。李校長通過將課間10分鐘壓縮到5分鐘的小細(xì)節(jié),推動(dòng)了一系列教學(xué)改革,形成了連鎖反應(yīng)。

羅振宇說:“李校長經(jīng)常講一句話,人怎么才能解決問題?不是天天坐在那討論理念,而是要深入到這個(gè)世界的具體場景和行動(dòng)中。簡單說,就是這六個(gè)字:一具體,就深刻?!盵3]

場景對(duì)于企業(yè)來說,最大的價(jià)值就在于它在消費(fèi)者生活中是真實(shí)而具體的存在,具象場景比起用戶至上、需求洞察等抽象飄渺的理念更容易成為企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、品牌運(yùn)營、營銷推廣中的抓手,并進(jìn)而成為增長的驅(qū)動(dòng)力。

而且,對(duì)于消費(fèi)者來說場景是生活中的細(xì)節(jié)片段,人的生活就是由一個(gè)個(gè)具體而微的場景組成。人無往而不在場景之中,人的需求總是在場景中產(chǎn)生。因而抓住了場景,就抓住了痛點(diǎn),抓住了需求,抓住了消費(fèi)者,抓住了市場,抓住了增長。

2. 沒有場景的產(chǎn)品不僅沒有增長,更沒有存在之必要

找到新場景,才能獲得新增長,這句話反過來理解,就是一個(gè)產(chǎn)品如果找不到使用場景,那它就沒有增長可言,產(chǎn)品也沒有存在的價(jià)值。

很多產(chǎn)品之所以失敗,不一定是因?yàn)楫a(chǎn)品本身的問題,而是在消費(fèi)者的生活中沒有找到場景。比如Google glass,它失敗的原因就是缺乏場景,普通人在什么時(shí)候需要用到智能眼鏡呢?要知道獵奇、嘗鮮可不是持續(xù)在普遍的購買動(dòng)力。

再如一度大火、被喬布斯視為和PC一樣重要的發(fā)明Segway,在推出后的6年內(nèi)卻只售出了不到3萬臺(tái),銷量十分慘淡。

Segway認(rèn)為自己將會(huì)徹底顛覆人類的出行方式,平衡車將會(huì)人手一輛,但實(shí)際上只有機(jī)場、工廠、高爾夫球場的安保人員、工作人員會(huì)使用這玩意兒,應(yīng)用場景極窄。

場景是產(chǎn)品力的基礎(chǔ),一個(gè)產(chǎn)品至少得占據(jù)一個(gè)核心的應(yīng)用場景。

3. 一個(gè)品牌在消費(fèi)者生活中占據(jù)的場景越多,獲得的增長就越大

咱們接著來講案例。

先看看紅牛的故事。回顧紅牛進(jìn)入中國近30年的發(fā)展道路,一款產(chǎn)品賣到200多億,其增長路徑就是場景的不斷擴(kuò)充。

1996年,紅牛進(jìn)入中國的第一句廣告語叫做“汽車要加油,我要喝紅牛”。

為什么是這句廣告語呢?因?yàn)榧t牛要主打長途開車場景。對(duì)司機(jī)來說,開車犯困是件致命的事,故而會(huì)對(duì)紅牛產(chǎn)生剛需。對(duì)紅牛來說,加油站便利店自然而然就成了銷售渠道。開車場景,定義了紅牛的天使用戶、需求痛點(diǎn)、推廣方式、銷售渠道。

1998年左右,紅牛把廣告語改成“渴了喝紅牛,困了累了更要喝紅牛”,

針對(duì)棋牌室、麻將桌、辦公室、運(yùn)動(dòng)場等進(jìn)行推廣,主打場景變成了家庭生活。

2004年,紅牛將主打場景變成了“運(yùn)動(dòng)場”,目標(biāo)瞄準(zhǔn)青少年、大學(xué)生群體。在推廣中,紅牛將F1引入中國,并贊助NBA、世界杯等賽事,推廣馬拉松、街舞、極限運(yùn)動(dòng)等,以及請(qǐng)林丹和中國羽毛球隊(duì)代言,全部都是體育資源。

同時(shí),紅牛的品牌訴求也轉(zhuǎn)向了“能量”,先后使用過的廣告語如“我的能量,我的夢想”(2004)、“有能量 無限量”(2006)、“有能量,創(chuàng)造新傳奇”(2012),“你的能量,超乎你想象”(2013)等。

這是因?yàn)椋堑溥^后人們的健康意識(shí)空前高漲,添加維生素的運(yùn)動(dòng)飲料開始興起,2004年成為中國運(yùn)動(dòng)飲料元年。運(yùn)動(dòng)飲料的爆發(fā)對(duì)紅牛構(gòu)成了致命挑戰(zhàn),因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)消費(fèi)者的心目,紅牛也是運(yùn)動(dòng)飲料。

因此為了與運(yùn)動(dòng)飲料形成區(qū)隔,紅牛首次提出了“能量飲料”概念,并圍繞著“能量”一詞大做廣告。同時(shí),為與運(yùn)動(dòng)飲料爭奪市場和用戶,紅牛開始鎖定運(yùn)動(dòng)場景。

2009年,紅牛又將目光瞄準(zhǔn)了“辦公室”。

廣告片中場景變成了熬夜加班,來罐紅牛;并在全國14個(gè)城市的3000座寫字樓,發(fā)起“紅牛時(shí)間到”的免費(fèi)派發(fā)紅牛活動(dòng)。

到了2013年,紅牛又發(fā)起“紅牛時(shí)間到,朝煥新能量”的推廣活動(dòng),進(jìn)一步聚焦到早上派發(fā)產(chǎn)品,提醒消費(fèi)者上班犯困,來罐紅牛。2004年的推廣主題“紅牛早能量,暢享無限量”也是如此。

2014年之后,紅牛開始關(guān)注“社區(qū)和校園”。在全國8個(gè)城市的知名高校發(fā)起“來罐紅牛,交個(gè)朋友”大學(xué)新生贈(zèng)飲活動(dòng),并開展了眾多社區(qū)推廣活動(dòng)。

同時(shí)在營銷中融入了更多音樂、娛樂元素,舉辦紅牛不插電演唱會(huì),贊助《最強(qiáng)大腦》《芝麻開門》《一站到底》《笑傲江湖》《今晚80脫口秀》等綜藝節(jié)目。

從加油站、家庭生活到運(yùn)動(dòng)場、辦公室、校園、社區(qū),這一個(gè)個(gè)場景的疊加,幫助紅牛抓住了不同細(xì)分人群,將觸角滲透進(jìn)消費(fèi)者生活的各個(gè)角落,將產(chǎn)品鋪進(jìn)各個(gè)渠道,它們共同造就了紅牛的大市場。

再來說說iPad的故事。

當(dāng)2010年蘋果推出iPad之際,業(yè)界是一片唱衰之聲。比如Google時(shí)任CEO埃里克·施密特(Eric Schmidt)說:“你能夠告訴我一個(gè)大手機(jī)和一臺(tái)平板電腦的區(qū)別嗎?”

聯(lián)想全球高級(jí)產(chǎn)品營銷經(jīng)理米卡·馬賈普羅(Mika Majapuro)則表示:“聯(lián)想將不會(huì)推出自己的平板電腦,因?yàn)橛脩粜枰锢礞I盤?!?/p>

權(quán)威IT研究與顧問咨詢高德納(Gartner)分析師肯·杜蘭尼(Ken Dulaney)的評(píng)價(jià)是:“用戶要么購買顯示屏較大的筆記本,要么購買顯示屏較小的手機(jī),介于兩者之間的產(chǎn)品依然不受青睞?!?/p>

此外,比爾·蓋茨(Bill Gates)的看法也很典型,他認(rèn)為:“我們在努力推出用戶在會(huì)議室喜歡使用的產(chǎn)品,iPad顯然不是。用戶需要輸入文字、記筆記、編輯文檔。我不會(huì)攜帶iPad參加會(huì)議?!保@然蓋茨對(duì)平板電腦使用場景的認(rèn)知是會(huì)議室,所以微軟在2012年6月發(fā)布了Surface)。

其實(shí),以上評(píng)論在說什么呢?就是平板電腦找不到無法被手機(jī)和筆記本替代的典型場景。這也是蘋果直到2010年才推出iPad的原因。

就連iPad的締造者喬布斯本人,都沒有想清楚這個(gè)問題。他在2003年還曾公開表示過:“我們沒有生產(chǎn)平板的計(jì)劃。消費(fèi)者喜歡實(shí)體鍵盤,平板電腦不會(huì)取得成功”。

而在初代iPad問世時(shí),喬布斯還給iPad設(shè)計(jì)了一款鍵盤底座。在他看來,有了底座消費(fèi)者就可以把iPad支起來放在客廳,變成一個(gè)數(shù)碼相框。但事實(shí)上,并沒有多少消費(fèi)者這么用。

還有一個(gè)蘋果沒有想到的使用場景是拍照。初代iPad沒有配備攝像頭,直到iPad 2才出現(xiàn),因?yàn)樘O果設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)不相信人們會(huì)拿著那么大的屏幕走出門,更別說拿來拍攝。

2012年倫敦奧運(yùn)會(huì),蘋果軟件工程總監(jiān)貝瑟妮·邦吉諾(Bethany Bongiorno)在賽場上驚奇地發(fā)現(xiàn),很多人舉著iPad拍照。她回憶到,(人們用iPad拍照)并非因其攝像頭有多好,而僅僅是因?yàn)槿藗兿M@得一個(gè)更大的取景框,來滿足視覺上的需要。

當(dāng)蘋果意識(shí)到這一點(diǎn)后,便決定對(duì)iPad的攝像頭規(guī)格進(jìn)行升級(jí),并針對(duì)照片瀏覽等應(yīng)用做更多優(yōu)化[4]。

如今,在多年以后,我們已經(jīng)清楚地知道,人們喜歡躺在沙發(fā)上刷iPad,看視頻、看新聞、聊天,iPad和家中的沙發(fā)和床產(chǎn)生了密切聯(lián)系。從“數(shù)碼相框”到“沙發(fā)伴侶”,可以看到真正的消費(fèi)場景才決定了產(chǎn)品價(jià)值和產(chǎn)品競爭力。

企業(yè)在開發(fā)產(chǎn)品之初就應(yīng)該想好產(chǎn)品的使用場景在哪里,但是企業(yè)所設(shè)計(jì)的場景和消費(fèi)者在實(shí)際生活中使用產(chǎn)品的場景往往會(huì)有出入,甚至大相徑庭,這就是創(chuàng)新產(chǎn)品失敗的主因。

在網(wǎng)上有一段很火的喬布斯視頻。1997年,喬布斯剛剛回歸蘋果不久。在一次大會(huì)上,他被一名程序員當(dāng)眾質(zhì)疑不懂技術(shù),而喬布斯對(duì)此的回應(yīng)是:

你必須從客戶體驗(yàn)入手,然后再回過頭去開發(fā)技術(shù);而不是從技術(shù)入手,然后再試著想辦法,這個(gè)技術(shù)能用在哪。我認(rèn)為這才是做事的正確方法。

這個(gè)技術(shù)用在哪,就是應(yīng)用場景。場景和用戶體驗(yàn)的關(guān)系就像皮和毛,皮之不存,毛將焉附?

同樣是平板產(chǎn)品,iPad主打泛娛樂場景,Surface針對(duì)生產(chǎn)力場景,而Kindle則聚焦于閱讀場景。場景決定了產(chǎn)品在消費(fèi)者生活中的位置,以及扮演什么樣的角色。

當(dāng)然,iPad在推廣中,除了瞄準(zhǔn)娛樂場景,還延伸向了更多場景。

比如教育。2011年,iPad 2發(fā)布時(shí)推出了廣告《去學(xué)習(xí)》,宣傳用iPad讀文獻(xiàn)、記筆記、做實(shí)驗(yàn)、做習(xí)題等等;2013年,庫克宣布iPad占據(jù)全球教育業(yè)平板市場的94%;2018年,iPad還推出廣告《家庭作業(yè)》,宣傳它讓家庭作業(yè)變得妙趣橫生。

為了擴(kuò)大增長機(jī)會(huì)并和Surface爭奪市場,iPad在2015年發(fā)布了配上鍵盤和觸控筆的iPad Pro,開始進(jìn)攻辦公場景。比如2017年iPad Pro的廣告《電腦是什么?》,而2020年款iPad Pro的廣告語更為直接——“你的下一臺(tái)電腦,何必是電腦”。

2020年初,人們被迫待在家里,通過線上辦公、購物、上網(wǎng)課,當(dāng)時(shí)iPad銷量猛增,全網(wǎng)斷貨,2月份天貓購買用戶中60%是網(wǎng)課需求。

除此之外,iPad還針對(duì)一些細(xì)分場景做過推廣,比如旅行。娛樂、教育、辦公、旅行、直播、網(wǎng)課這些場景的演進(jìn),擴(kuò)大了iPad在人們生活中的滲透,增加不同人群的購買機(jī)會(huì),共同承擔(dān)起iPad的銷售重任。

紅牛和iPad的故事告訴我們,品牌營銷的一大目標(biāo)就是要在消費(fèi)者生活中占據(jù)更多的消費(fèi)場景。消費(fèi)場景總量體現(xiàn)品牌規(guī)模,這個(gè)概念我把它叫做ACS(Aggregate of Consumer Settings)。

既然營銷的目標(biāo)是占據(jù)更多場景,擴(kuò)大ACS,那么對(duì)企業(yè)來說這就涉及到一個(gè)場景組合戰(zhàn)略。企業(yè)得決定重點(diǎn)針對(duì)哪些場景做推廣、開發(fā)產(chǎn)品,不同場景分別投入多少資源。

一個(gè)場景能給品牌帶來多大的市場容量,要看兩個(gè)維度——

一是剛需-非剛需。

它代表消費(fèi)者在該場景下對(duì)本品牌的需求強(qiáng)度,是強(qiáng)需求還是弱需求。

比如在娛樂場景下消費(fèi)者對(duì)iPad的需求強(qiáng)烈程度就高于辦公場景,辦公場景用PC更佳,移動(dòng)辦公場景下,iPad可部分替代PC。

二是高頻-低頻。

它代表該場景在消費(fèi)者生活中出現(xiàn)的頻次和機(jī)會(huì)。

比如閱讀在今天對(duì)很多人來說都是一個(gè)低頻場景,所以喬布斯不愿意為閱讀推出一款專用設(shè)備。

也因?yàn)槿绱?,今天很多書店的店面設(shè)計(jì)和陳列都是匹配逛店場景,為了讓消費(fèi)者去逛,然后靠文創(chuàng)和咖啡賺錢,而不只是為了賣書。逛街是高頻場景,而買書則是低頻場景。

這是判斷場景價(jià)值的2個(gè)標(biāo)準(zhǔn),基于這兩大標(biāo)準(zhǔn)我們可以劃分出來三類場景——

  • 主線場景:找到剛需又高頻的場景,是品牌營銷的主線任務(wù)。一個(gè)品牌必須占據(jù)至少一個(gè)主線場景,沒有這個(gè)場景就沒有銷量和基本盤。
  • 引線場景:極其剛需,但不夠高頻的場景,就適合當(dāng)品牌切入市場的引線。這個(gè)場景所能覆蓋的人群,雖然小眾,但他們有著強(qiáng)烈的痛點(diǎn),適合成為品牌的天使人群。比如長途駕駛對(duì)紅牛來說就是一個(gè)引線場景。
  • 支線場景:此外那些或剛需但低頻、或高頻卻非剛需的一眾場景,都是品牌營銷的支線任務(wù)。

對(duì)于一個(gè)新品類/新品牌來說,首先要找到一個(gè)引線場景,抓住天使人群,這樣品牌才有立足點(diǎn),才能成功啟動(dòng)市場。

對(duì)于一個(gè)成長性品牌和品類來說,則必須占據(jù)一個(gè)核心的、規(guī)模足夠大的主線場景,以此獲得增長和壯大。

對(duì)于一個(gè)成熟大品牌/大品類來說,則需要拓展更多支線場景,支線場景越多,所獲得的增長越大。

主線場景定義戰(zhàn)略,支線場景驅(qū)動(dòng)增長。前面講述了場景驅(qū)動(dòng)增長的邏輯,這里稍微展開一下場景如何定義戰(zhàn)略。

論述這個(gè)話題之前,我們先來給場景下個(gè)定義。

場景這個(gè)詞,這些年在互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域被濫用極嚴(yán)重,似乎一切都是場景,但概念定義不清,認(rèn)知就會(huì)混亂,做事就會(huì)手足無措。

什么是場景呢?它是指在特定生活情形下,消費(fèi)者需要依靠品牌來完成的某項(xiàng)生活任務(wù)(相當(dāng)于雇傭品牌來幫自己做事),在此過程中,消費(fèi)者產(chǎn)生了一定的需求和消費(fèi)行為。

這個(gè)定義的靈感,來自哈佛大學(xué)教授克萊頓·克里斯滕森 (Clayton Christensen)的JTBD理論,JTBD也就是Jobs To Be Done,即待完成的工作。人們之所以購買品牌,是為了完成生活中的某項(xiàng)工作,幫助自己解決問題[5]。

JTBD理論實(shí)際上回歸了現(xiàn)代營銷學(xué)奠基人之一的西奧多·萊維特對(duì)營銷的經(jīng)典解讀:人們不是想買1/4英寸的鉆頭,而是想要一個(gè)1/4英寸的洞。

消費(fèi)者要解決問題、完成任務(wù),那么自然就產(chǎn)生了需求。這個(gè)概念,就叫做“場景造需”。

人的需求不會(huì)憑空產(chǎn)生,而是一定出現(xiàn)在具體場景之中。消費(fèi)者在不同的場景下,會(huì)產(chǎn)生截然不同的痛點(diǎn)和需求。正因?yàn)槿绱?,品牌要抓住自己的主線場景,針對(duì)該場景開發(fā)產(chǎn)品,設(shè)計(jì)產(chǎn)品體驗(yàn)、打造品牌景觀,并配以一系列相應(yīng)的營銷組合戰(zhàn)術(shù),這就形成了戰(zhàn)略。

比如理想汽車。

數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),20萬元以上汽車的購買群體中家庭用戶占比高達(dá)89%。理想據(jù)此確定了家庭用車的品牌戰(zhàn)略,并將品牌使命確定為:創(chuàng)造移動(dòng)的家,創(chuàng)造幸福的家。

其戰(zhàn)略不是靠拍腦袋做決策,而是基于數(shù)據(jù),聚焦于家庭出行場景和家庭用戶,為其創(chuàng)造最合適的產(chǎn)品和用戶體驗(yàn)。

2021年,理想在持續(xù)收集用戶數(shù)據(jù)和反饋時(shí)發(fā)現(xiàn),理想ONE車主平均每周“呆在車內(nèi)但不行駛”的時(shí)長,已經(jīng)達(dá)到4.4個(gè)小時(shí)。很多車主會(huì)待在車?yán)镂缧?、充電、等人,以及晚上回家前發(fā)一會(huì)呆。

洞察到這個(gè)使用場景,隨后發(fā)布的理想L9這臺(tái)車上就增加了大量影音娛樂配置,將“冰箱彩電大沙發(fā)”搬進(jìn)汽車。理想由此在眾多造車新勢力之中脫穎而出,產(chǎn)品大賣,實(shí)現(xiàn)盈利。這就是聚焦場景對(duì)戰(zhàn)略和增長的加持。

場景即任務(wù)解決,而在任務(wù)的底層,則是社會(huì)關(guān)系的驅(qū)動(dòng)。

就像吃飯這件事,吃飯實(shí)際上是基本生活需求,但是和誰吃飯才是場景。場景不同,消費(fèi)者要解決的任務(wù)就不同,選擇菜系和餐廳的標(biāo)準(zhǔn)就不同。

在家庭聚餐場景下,消費(fèi)者的任務(wù)是什么?核心是全家人都能吃,尤其是讓老人、孩子吃好,更關(guān)注飯菜的健康、營養(yǎng)。所以在這一場景下,消費(fèi)者就不會(huì)吃火鍋吃燒烤,不辣不油不重口才是首選,像西北菜西北、九毛九就很合適。

在朋友聚會(huì)場景下,消費(fèi)者的任務(wù)是大家吃得嗨、吃得爽,釋放情緒,增進(jìn)感情,所以消費(fèi)者會(huì)選火鍋、燒烤、烤魚這類讓人開心的菜品。

在商務(wù)宴請(qǐng)場景下,消費(fèi)者的任務(wù)是讓客人感覺有檔次、有面子,還要私密性好,有包廂方便談事。這時(shí)消費(fèi)者就會(huì)選米其林、黑珍珠等高檔餐廳。

在情侶約會(huì)場景下,消費(fèi)者的任務(wù)是享受浪漫優(yōu)雅的氛圍,二人世界不被打擾,所以更在乎精致的菜品、優(yōu)雅的環(huán)境,如創(chuàng)意菜、西餐廳就更合適。

廣告業(yè)喜歡講洞察,把洞察消費(fèi)者視為市場營銷和品牌建設(shè)的前提,但在“什么是洞察“的定義上卻是五花八門,而且在具體操作“如何做洞察”上變得非常玄奧,實(shí)際上是靠個(gè)人體悟去猜測消費(fèi)者所思所想。

其實(shí)真正的洞察,就是理解具體場景下的社會(huì)關(guān)系,不同的對(duì)象關(guān)系決定著消費(fèi)者的生活任務(wù)。如果不關(guān)注場景和社會(huì)關(guān)系,只談“吃飯”這個(gè)需求本身,那我們就會(huì)認(rèn)為消費(fèi)者要的全部就是口味、健康、安全、營養(yǎng)、食材品質(zhì),但實(shí)際上這與真實(shí)的消費(fèi)心理與行為相去甚遠(yuǎn)。脫離場景談需求,對(duì)企業(yè)是一種危險(xiǎn)的事。

人是社會(huì)性動(dòng)物,生活在群體的公共空間之中,我們生活中的很多場景都帶有社會(huì)屬性,而群體和公共空間對(duì)個(gè)體的言行舉止有規(guī)范作用,有明確的社交禮儀要求。場景是社會(huì)關(guān)系切片,意思就是場景代表某種社會(huì)規(guī)范和社會(huì)共識(shí)。

23年8月份,網(wǎng)絡(luò)上流傳著一條社會(huì)新聞,叫做“00后安排商務(wù)宴請(qǐng),董事長當(dāng)場石化”。作為00后的企業(yè)秘書,帶一堆領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓去吃蜀大俠,面對(duì)紅湯鍋底和一桌菜品,穿上火鍋圍裙的領(lǐng)導(dǎo)們手足無措、哭笑不得。

其實(shí)領(lǐng)導(dǎo)就不吃火鍋嗎?當(dāng)然不是,領(lǐng)導(dǎo)跟親朋好友聚會(huì)就可以吃,但是商務(wù)飯局就不合適。場景作為社會(huì)規(guī)范大于個(gè)體喜好。

再如穿衣也是如此,每個(gè)人都有自己的穿衣風(fēng)格和審美品味,但是上班時(shí)間、或者公司開大會(huì)這一天,所有人都會(huì)穿上西裝。

一個(gè)27歲的縣城公務(wù)員,和一個(gè)31歲的大廠程序員,從人口統(tǒng)計(jì)要素、興趣愛好、生活方式上看可能沒有共性,但是他們在結(jié)婚這一天,都會(huì)選擇購買或定做西服,這就是共識(shí),場景共性大于人群共性。

這就涉及到一個(gè)新的概念“人以場分”。

不是不同的細(xì)分人群擁有不同的需求,而是一個(gè)人在不同的場景下會(huì)有不同的需求,不同的人在同一場景下會(huì)有共同的需求。不同的場景會(huì)劃分不同的人群圈層和階層,同一個(gè)場景也可以最大限度抓住不同的細(xì)分人群。場景既聚合人,亦劃分人。

如上面提到的西裝,對(duì)一個(gè)西裝品牌來說,按過去的觀點(diǎn)應(yīng)該抓住商務(wù)人士這一細(xì)分群體。但是今天很多商務(wù)人士的衣柜拉開全是始祖鳥和lululemon,他們也不是天天都西裝革履。

所以西裝品牌真正要抓住的是正式會(huì)議、商務(wù)應(yīng)酬、婚禮這些消費(fèi)場景。只要生活中有這些場景,那么不管他是不是商務(wù)人士,都有很大的概率買西服。

過去我們說“人以群分”,我們基于某個(gè)細(xì)分人群的共性來作為生意的基礎(chǔ)。

但是隨著時(shí)代的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)和文化走向成熟,其實(shí)人群越來越?jīng)]有共性。幾十年前,全國幾億人的生活方式基本一樣,但70后、80后就開始分化,到了95后、00后自不待言。

在這個(gè)高舉個(gè)性化和自我的時(shí)代,同為00后的兩個(gè)人,可能毫無共性。那么這時(shí)候,一個(gè)品牌怎么聚焦00后這個(gè)細(xì)分人群做生意呢?人群細(xì)分的基礎(chǔ)都不存在了。

抓住了場景,就相當(dāng)于抓住了某種社會(huì)共識(shí),獲得了不同細(xì)分人群的最大公約數(shù)。

當(dāng)一個(gè)場景出現(xiàn)在越來越多人的生活中,也就是凝聚了越來越多的社會(huì)共識(shí),那它就會(huì)成為一種主流的社會(huì)生活方式,卷入更多不同消費(fèi)群體。比如2023年沖鋒衣品類賣爆全網(wǎng),其實(shí)就是由于露營場景的流行。

所謂生活方式,其實(shí)就是由一系列場景組成,場景是生活方式的具現(xiàn),生活方式是場景的上層。

三、場景+標(biāo)簽的增量大模型

場景代表著特定生活情形下的用戶任務(wù)。不同的場景代表不同的任務(wù),同一個(gè)場景也可以產(chǎn)生多個(gè)任務(wù)(比如前文提到的露營)。而且,同一個(gè)任務(wù)也可以由多個(gè)不同的品類、品牌、產(chǎn)品來解決。

那么在某個(gè)場景下,本品牌如此脫穎而出呢?這就需要標(biāo)簽。品牌抓場景需要貼標(biāo)簽來配合,因?yàn)?strong>場景+標(biāo)簽代表消費(fèi)者的決策模式。

我們可以從買飲料這個(gè)最常見的購買行為來分析一下,消費(fèi)者如何選購一瓶飲料呢?

過去,我們一直認(rèn)為消費(fèi)者的決策模式是“品類思考,品牌表達(dá)”。

具體到買飲料上,就是先決定喝什么細(xì)分品類,然后再考慮買哪個(gè)品牌。比如先決定喝可樂,再考慮買可口還是百事;先決定買茶飲料,再考慮是選康師傅茉莉綠茶還是統(tǒng)一冰紅茶;

先決定喝氣泡水,再選擇元?dú)馍?;先決定買水,當(dāng)然還可以進(jìn)一步細(xì)分,比如買天然水就是農(nóng)夫山泉,買純凈水就是怡寶,買礦泉水就考慮百歲山。

因?yàn)槲覀冋J(rèn)為消費(fèi)者是這樣的決策模式,所以很多企業(yè)在營銷上非常重視定位和占據(jù)品類。但是,這個(gè)模式看似無懈可擊,卻有三個(gè)問題回答不了:

  1. 消費(fèi)者如何決定買哪個(gè)品類?為什么消費(fèi)者選擇喝可樂,而不是涼茶、果汁或其他碳酸飲料?
  2. 為什么喝可樂果汁的人多,喝椰汁、植物奶的人少?也就是說在飲料行業(yè)大品類和小品類的成因是什么?小品類中的品牌如何做大呢?
  3. 消費(fèi)者喝可口可樂,僅僅是因?yàn)樗强蓸菲奉惖牡谝贿x擇嗎?我可是見過很多消費(fèi)者,進(jìn)到便利店直接沖去拿可口可樂,根本不考慮什么其他品類、其他品牌。

其實(shí),消費(fèi)者真正的決策模式叫做“場景思考,標(biāo)簽認(rèn)知,品牌表達(dá)”。

還是來看買飲料。首先我們要考慮消費(fèi)場景,比如早晨配餐場景,那么消費(fèi)者會(huì)買“營養(yǎng)型飲料”,像特侖蘇牛奶、OATLY燕麥奶、味全每日C果汁就是完美的選擇。就算一個(gè)消費(fèi)者再喜歡喝可樂,但他一大早就喝、配包子油條喝的可能性還是比較低的。

再如下午茶或晚飯聚餐場景,那么消費(fèi)者會(huì)選“享樂型飲料”,喜茶、霸王茶姬、可樂雪碧就是好選擇。

還有辦公開會(huì)場景,為避免上班犯困,消費(fèi)者會(huì)買“提神型飲料”,而星巴克、瑞幸、雀巢、紅牛都屬于這一類。

一個(gè)品牌只有具備了相應(yīng)的標(biāo)簽,才可以成為消費(fèi)者在特定場景下的選擇。所以企業(yè)在設(shè)計(jì)品牌戰(zhàn)略時(shí),應(yīng)該場景+標(biāo)簽進(jìn)行協(xié)同。

2023年,有一個(gè)保溫杯品牌Stanley從美國火向中國,歐陽娜娜、萬茜、此沙對(duì)其愛不釋手,走到哪拎到哪,無數(shù)個(gè)中產(chǎn)媽媽、精致女性是人手一只,而且Stanley在北美都快成了一種流行文化現(xiàn)象。

那么保溫杯品牌千千萬,Stanley是如何火的呢?

創(chuàng)立于1913年的Stanley一開始的主線場景是戶外越野。

在此場景下,目標(biāo)人群是愛往深山老林跑的硬漢,產(chǎn)品定位是戶外裝備、全鋼結(jié)構(gòu)真空保溫杯發(fā)明者,品牌標(biāo)簽是二戰(zhàn)軍備物資、美國空軍專用,是硬核、耐造、科技、熱血與冒險(xiǎn)精神,偶爾的一些推廣活動(dòng)都是植入科幻、冒險(xiǎn)題材電影。當(dāng)然,這注定是一個(gè)非常小眾的市場。

2020年5月,Terence Reilly來到Stanley成為新任總裁,他在2015-2020期間是Crocs的CEO,通過聯(lián)名款、限量款,將這個(gè)丑丑的洞洞鞋變成了潮流爆款。此后,他開始按照自己的思路大刀闊斧調(diào)整品牌戰(zhàn)略[6]。

Stanley的主線場景變成了出街隨行,具體包括了運(yùn)動(dòng)健身、上課學(xué)習(xí)、職場辦公、精致露營、晨間流程(洗漱/護(hù)膚/早餐)、早C晚A(咖啡和酒)、以及專業(yè)戶外。

在這些場景下,目標(biāo)人群變成了精致女性,按照Stanley營銷高級(jí)副總裁Jenn Reeves的描述則是“行走中的女士”,她們追求健康美麗,日常喜歡穿著Lululemon、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、合理膳食,不管走到哪里都想要拎著水杯隨時(shí)補(bǔ)水。

用戶身份標(biāo)簽則是Stanley保溫杯姐妹團(tuán)、“White Girls”,White Girls不僅是指白人女孩,更是指那些美麗富足,充滿活力,拎著水杯到處走,在工作和生活中積極陽光,對(duì)生活勝券在握,追求不刻意時(shí)髦的中產(chǎn)女性[7]。

產(chǎn)品定位也變成了隨行配飾,如今的Stanley水杯設(shè)計(jì)主打配色鮮艷多彩,特別是主打莫蘭迪色系,產(chǎn)品造型能夠方便地放入洗碗機(jī)和特斯拉水杯卡槽,適配中產(chǎn)家庭。

現(xiàn)在Stanley的品牌標(biāo)簽是時(shí)尚單品、OOTD(今日穿搭)、明星同款,還有高顏值、松弛感、多巴胺等等。

開展的營銷活動(dòng)是和Olay玉蘭油、星巴克出聯(lián)名產(chǎn)品,更具個(gè)性態(tài)度的話題營銷#拒絕常溫#,并且推廣專杯專用、街拍穿搭的消費(fèi)理念,即喝不同的飲料用不同的杯子,穿不同風(fēng)格的衣服搭配不同顏色款式的杯子。這種玩法幫助Stanley產(chǎn)生了爆炸性的增長,市場飛速壯大。

從這個(gè)案例可以看出,場景決定了Stanley的目標(biāo)人群、產(chǎn)品定位、品牌建設(shè)和營銷推廣實(shí)施,并最終決定了市場規(guī)模與增長。而標(biāo)簽的配合幫助Stanley成功占據(jù)了場景。

場景和標(biāo)簽共同構(gòu)成了消費(fèi)者的決策基礎(chǔ),建立了品牌和消費(fèi)者的關(guān)聯(lián)性。場景關(guān)聯(lián)消費(fèi)者生活場景中的具體任務(wù),代表消費(fèi)者需要解決的問題是什么;標(biāo)簽關(guān)聯(lián)消費(fèi)者認(rèn)知和身份認(rèn)同,代表著消費(fèi)者會(huì)用哪種合乎自我認(rèn)知的解決方案去解決自我問題。

當(dāng)場景出現(xiàn)變化,品牌標(biāo)簽也應(yīng)隨之變化。比如像方便面的場景變遷。過去方便面主打正餐場景,各大品牌多訴求面餅大、份量足,營養(yǎng)健康(比如非油炸方便面、香菇燉雞面等),做促銷推廣多喜歡送鹵蛋、送香腸。

而現(xiàn)在方便面的場景逐漸向休閑場景轉(zhuǎn)移。

上面是我在便利店拍的康師傅湯大師產(chǎn)品包裝上出現(xiàn)的場景,一共有5個(gè):加班探尋靈感、旅途放空小憩、宿舍談天說地、宅家追劇時(shí)光、露營沉浸自然。

當(dāng)宵夜解饞成為方便面的主線場景,方便面的產(chǎn)品規(guī)格逐漸變小,變成杯裝產(chǎn)品,并開發(fā)出各種新奇口味比如韓式辛拉面、泰國冬陰功面等,各品牌紛紛給自己貼上美味、刺激、新奇、放松、活力、靈感的標(biāo)簽。

品牌要想獲得增長,就要在消費(fèi)者生活中占據(jù)盡可能多的消費(fèi)場景,卷入更多消費(fèi)群體;并且打造相應(yīng)的標(biāo)簽去匹配這些場景,那么自然就能激發(fā)消費(fèi)者的需求和對(duì)品牌的選擇,最終推動(dòng)增長。

這個(gè)抓場景-貼標(biāo)簽-做增量的鏈路打法,我把它叫做增量大模型。用一個(gè)公式來表示,那就是——Setting場景+Tag標(biāo)簽=Added Growth增量增長,所以我又把這個(gè)模型叫做STAG模型。

場景可以基于Big Data大數(shù)據(jù)分析,對(duì)消費(fèi)者行為進(jìn)行聚類分析后發(fā)掘消費(fèi)者生活中存在哪些場景,洞察不同場景下的消費(fèi)需求和社會(huì)關(guān)系,適合品牌占據(jù)的主線場景和支線場景是什么。

而標(biāo)簽則可以通過基于消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布的各種內(nèi)容,包括原生內(nèi)容和品牌區(qū)評(píng)論,通過NLP自然語言處理,分析消費(fèi)者在不同場景下對(duì)品牌的關(guān)注點(diǎn)和關(guān)鍵聯(lián)想詞,分析消費(fèi)者心理狀態(tài)和情緒等等。

當(dāng)然,場景也可以通過文本挖掘技術(shù),通過對(duì)用戶內(nèi)容的分析進(jìn)行聚類;標(biāo)簽也可以基于大數(shù)據(jù)尋找用戶標(biāo)簽,再將用戶標(biāo)簽轉(zhuǎn)化成品牌標(biāo)簽。

馬克思曾經(jīng)說過,世界上任何一門學(xué)科,如果沒有發(fā)展到與數(shù)字緊密聯(lián)系在一起,那就說明該學(xué)科還未發(fā)展成熟。增量大模型的價(jià)值,就在于它的每個(gè)環(huán)節(jié)都可以通過數(shù)據(jù)進(jìn)行量化分析,讓戰(zhàn)略有據(jù)可查,讓增長有章可循。

在新茶飲行業(yè),霸王茶姬近兩年來可以說是風(fēng)頭無兩,2023一年它在全國開出近2000家新店,全球門店總數(shù)突破3000家,成為茶飲界的門店之王。

在營銷端,霸王茶姬也做得非常成功,并頻頻出圈,為增長提供了絕佳助力。尤其是在微博平臺(tái),露王茶姬打造了非常好的營銷體系,那么我們就來看一看霸王茶姬是如何做的。

首先,微博團(tuán)隊(duì)對(duì)1.9萬條日常討論新茶飲的原創(chuàng)博文進(jìn)行了分析,從中識(shí)別出了9大類茶飲消費(fèi)場景,包括工作、休閑、季節(jié)、伴餐、聚會(huì)娛樂、校園、約會(huì)、自律、演唱會(huì)等。

而且,這些不同場景按照用戶互動(dòng)頻次和內(nèi)容量差異,還可以進(jìn)一步量化出來每個(gè)場景在消費(fèi)者生活中的占比。

審視這一眾場景可知,其中有時(shí)間劃分的場景如秋天、秋雨、晚風(fēng)夕陽、櫻花季等各種節(jié)氣季節(jié);

有場合區(qū)分的場景如工作、伴餐、校園,以及逛街、露營、美術(shù)館等休閑場景;

有高濃度情緒表達(dá)的場景如聚會(huì)、約會(huì)、演唱會(huì),也有日常自我愉悅、自律場景;

有高頻次的伴餐、工作等泛生活場景,也有低頻次的演唱會(huì)、時(shí)令熱點(diǎn)等特定活動(dòng)場景。

其實(shí)這些時(shí)機(jī)、場合、對(duì)象關(guān)系、情緒、行為頻次等,就是場景設(shè)計(jì)的5大變量,是關(guān)于場景的參數(shù)設(shè)定。

前文在提及ACS概念時(shí),我將場景翻譯成“Setting”,“Setting”就是指布景、設(shè)定。

而我見過的“場景”翻譯用詞中,一是譯作“Context”。它主要指文章寫作中的語境、聯(lián)系上下文,有社會(huì)大環(huán)境、大背景之意。它不是指某個(gè)具體時(shí)間和地點(diǎn),而是一整個(gè)時(shí)空,過于抽象宏大。

另一種是譯作“Scene”和“Scenario”。這兩個(gè)詞都是戲劇、電影藝術(shù)中常用,“Scenario”指情節(jié)、劇本,“Scene”指劇中一幕、一場,景色、風(fēng)景、事件發(fā)生現(xiàn)場。

所以綜合來看,我覺得“Setting” 最為貼切,符合營銷語境下場景之本意。抓住場景的這些參數(shù)設(shè)定,就是品牌切入實(shí)施營銷的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

找出茶飲消費(fèi)場景之后,微博又從霸王茶姬曬單人群中抽樣出來200條原創(chuàng)博文,分析不同場景下的用戶情緒動(dòng)因,幫助霸王茶姬設(shè)計(jì)品牌標(biāo)簽,與消費(fèi)場景形成匹配。

分析發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者共性情緒是“快樂”“喜歡”“治愈”,它們是多個(gè)場景下的催化劑。具體體到不同場景,又有各自差異。

如伴餐、逛街等高頻日常場景下,品牌是生活中的“小確幸”;生日聚會(huì)、演唱會(huì)等慶祝場景下,品牌是用戶的“興奮劑”;而在學(xué)習(xí)、工作、自律等場景下,奶茶則是緩解疲憊、焦慮的“布洛芬”。

這些標(biāo)簽定義了霸王茶姬的品牌形象和個(gè)性,賦予品牌以差異化價(jià)值,幫助品牌找到在不同場景下承擔(dān)的角色,從而更有針對(duì)性地打造共鳴內(nèi)容,這就是品牌發(fā)力的空間。

同時(shí),針對(duì)9大場景,微博團(tuán)隊(duì)又為霸王茶姬設(shè)計(jì)了系統(tǒng)的熱點(diǎn)話題矩陣,從微博平臺(tái)全年熱點(diǎn)場域中抓取了傳統(tǒng)節(jié)氣熱點(diǎn)如立春、立秋、秋分、小雪、冬至等,節(jié)日熱點(diǎn)如圣誕節(jié)、元旦、情人節(jié)、婦女節(jié)等,去占據(jù)季節(jié)場景。

針對(duì)休閑出游場景,選擇端午、五一、國慶、中秋等熱點(diǎn);針對(duì)娛樂和演唱會(huì)場景,選擇各大綜藝劇集及演唱會(huì)熱點(diǎn),特別是借勢古裝類劇集熱點(diǎn)進(jìn)行推廣,既強(qiáng)化了品牌的古風(fēng)形象,也實(shí)現(xiàn)了品牌在相應(yīng)消費(fèi)場景中的伴隨和占位。

針對(duì)具體場景打法,我們再來拆解兩個(gè)案例。

1. 自律場景

微博通過數(shù)據(jù)分析,發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在自律場景下最為關(guān)注的點(diǎn)是“奶茶熱量”。于是借勢權(quán)威媒體,為霸王茶姬打造了#你喝的奶茶有身份證嗎 這一熱點(diǎn)話題,引發(fā)用戶關(guān)注和討論,強(qiáng)化奶茶與“熱量身份證”之間的關(guān)聯(lián)。

緊接著,霸王茶姬又上線了一個(gè)熱量計(jì)算器小程序,可以計(jì)算不同奶茶產(chǎn)品的熱量值,趣味展示產(chǎn)品賣點(diǎn),激發(fā)消費(fèi)者探索產(chǎn)品。最后,則是邀請(qǐng)KOL/KOC參與話題互動(dòng),掀起健康飲品打卡風(fēng)潮。

這一系列操作為品牌賦予了“健康、低卡”的標(biāo)簽,從而幫助霸王茶姬成為自律場景下的首選。

2. 立秋時(shí)令場景

如今,“秋天的第一杯奶茶”成為茶飲業(yè)最大的一個(gè)節(jié)日。場景中的時(shí)機(jī)變量是驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者購買的強(qiáng)大助推力。在立秋場景下,微博分析出消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)有以下幾個(gè)方向。

一是傳統(tǒng)文化向,如賞秋吃茶、以茶會(huì)友、優(yōu)良傳統(tǒng)、品茗文化等;二是情緒共鳴向,如秋高氣爽、享受、和解、溫暖、美好等;三是秋日氛圍向,如微風(fēng)、落葉、金黃色、浪漫、治愈、微風(fēng)、凋零、烤紅薯等等;四是社交玩梗向、年輕化愛好標(biāo)簽,如儀式感、顯眼包、奶茶搭子、奶茶自由、放縱等等。

其實(shí)這些都是標(biāo)簽,是在立秋場景下,對(duì)消費(fèi)者行為和內(nèi)容發(fā)聲進(jìn)行數(shù)據(jù)分析后找到的關(guān)鍵詞,這些詞匯代表著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的關(guān)注點(diǎn),代表用戶身份、情緒和價(jià)值觀,代表消費(fèi)者在該場景下購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和決策要素。

從這些標(biāo)簽中,霸王茶姬提取了氛圍儀式+潮流玩梗+文化傳承的溝通主線,并衍生出了優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容和社交玩法,從而在各大奶茶品牌競相開展立秋營銷的大環(huán)境中脫穎而出。

當(dāng)然,霸王茶姬在整個(gè)微博上的玩法和形式還有很多,這里給大家分享的只是“場景+標(biāo)簽”這個(gè)營銷體系,二者都可以由數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,也可以指導(dǎo)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用,從而更好地賦能企業(yè)營銷實(shí)施,推動(dòng)品牌增長。

四、心智賽道

品牌增長有兩條路徑。

  1. 存量增長:其做法是占據(jù)一個(gè)品類,抓住品類現(xiàn)有的用戶群體和需求;然后通過提高品牌的滲透率,成為該品類下消費(fèi)者的首選,提高品牌優(yōu)先級(jí)。
  2. 增量增長:其做法是創(chuàng)造更多消費(fèi)場景,激活并創(chuàng)造新的用戶需求;然后通過給品牌貼標(biāo)簽的方式,建立品牌與場景的關(guān)聯(lián),影響用戶決策。

存量增長是分蛋糕模式,獲得的是品類份額增長,從所屬品類賽道中分得更大的市場份額。

增量增長是做蛋糕模式,獲得的是心智賽道增長,在消費(fèi)者的生活和內(nèi)心空間獲得新的生意機(jī)會(huì)。

一個(gè)品牌所處的行業(yè)不同,產(chǎn)品屬性不同,發(fā)展階段不同,應(yīng)該選擇不同的增長模式。如果品類市場足夠大、且整體增速較快,那么品牌選擇存量增長,切分更大市場份額即可。但如果品類規(guī)模不夠大,或者市場已經(jīng)飽和、不再增長,品牌就要想辦法去尋找增量。

營銷人很喜歡講“心智”這個(gè)詞,但是把品牌變成某個(gè)品類的首選,打造一句定位式口號(hào),這顯然不是占領(lǐng)心智,充其量只是占領(lǐng)品類。

要想占領(lǐng)心智,首先要通過場景把品牌變成消費(fèi)者生活中的一部分,變成一種生活方式,其次是通過標(biāo)簽把品牌變成社會(huì)文化的一部分,變成消費(fèi)者的身份認(rèn)同和決策標(biāo)準(zhǔn)。

場景激發(fā)需求,標(biāo)簽影響決策,這才是一個(gè)完整的品牌營銷模式。

真正的賽道不在品類上而是在消費(fèi)者生活中。品牌消費(fèi)者生活中出現(xiàn)的頻次和需求強(qiáng)度,才真正決定了市場的容量。這才叫做心智賽道。

1998年,巴菲特在談到其經(jīng)典投資案例之一的喜詩糖果時(shí),提到了一個(gè)觀點(diǎn),“心智份額”大于“市場份額”。

我們通常將市場理解成品類,而抓住場景和標(biāo)簽才能在消費(fèi)者心智之中開辟新的賽道,真正擴(kuò)大心智份額,心智份額不是品類份額,而是生活份額,文化份額。“場景+標(biāo)簽”才是一條更寬闊的增長路徑,是更有想象力的增量來源。

本文聲明:

1、增量大模型、STAG模型、ACS(消費(fèi)場景總量)、主線場景、支線場景、引線場景、場景造需、人以場分等概念為空手原創(chuàng);

2、我在思考場景戰(zhàn)略的過程中,得到了新營銷理論體系創(chuàng)始人劉春雄教授的諄諄教誨,與劉教授的多次深談讓我受益匪淺,特別是關(guān)于場景與社會(huì)關(guān)系的內(nèi)在聯(lián)系、場景思維與細(xì)分市場的分野,完全是一語點(diǎn)亮了我,特表感謝!

3、本文內(nèi)容是我與科特勒咨詢集團(tuán)聯(lián)合打造的BLG品牌驅(qū)動(dòng)增長課程中的一部分。在與我的產(chǎn)品經(jīng)理Echo日常交流課程大綱、內(nèi)容的過程中,讓我對(duì)整個(gè)理論體系的梳理日漸清晰,特表感謝!

本文注釋:

[1]《別老盯著珀萊雅,讓“歐萊雅”叫哥的可能馬上要排起隊(duì)了》,來源:公眾號(hào)“聚美麗”,作者:舒秀輝,2023-12-12;

[2] 《做小紅書,寫1000篇筆記不如看懂一個(gè)趨勢》,來源:刀姐doris,2023-04-10;

[3] 《羅振宇2024“時(shí)間的朋友”跨年演講全文稿(含全套PPT)》,來源:得到,2024-01-01;

[4]《誕生 10 年后,初代 iPad 的創(chuàng)造者們聊了些幕后故事》,來源:愛范兒,2020-02-05 11:21;

[5] 克萊頓·克里斯坦森《與運(yùn)氣競爭:關(guān)于創(chuàng)新與用戶選擇》,中信出版社,2018年5月第1版;

[6][7] 《歐陽娜娜們?nèi)耸忠粋€(gè)?這個(gè)“火都燒不爛”的保溫杯快成留學(xué)生硬通貨了》,來源:公眾號(hào)“Vista氫商業(yè)”,作者:大稚,2023-11-23。

專欄作家

空手,微信公眾號(hào):空手(ID:firesteal13),人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。廣東省廣告集團(tuán)|策略群總監(jiān)。

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