新零售線下運營:28種拉新方法思考

2 評論 20940 瀏覽 76 收藏 12 分鐘

向一厘米要效益,向一秒鐘要效率。

Hello大家好,我在北方一家知名連鎖品牌便利店負責用戶運營工作,今天我將向大家介紹線下業態的拉新方法—— 新招、土招、老招。

“我們為什么要拉新?”

“因為老板讓我拉新。”

“老板:我要的只是流水增長?!?/p>

什么是流水?怎么增長?

銷售額=流水=留存顧客×客單價×復購周期率,在后兩者不變的情況下,只有留存顧客不斷增長才會帶來流水的增長。

而留存顧客又是從新用戶轉化而來,所以我們只要掌握了拉新方法,就不愁沒有流水了。

“如何將新用戶轉化為留存顧客呢?”

“那又是另外一個故事了?!?/p>

那么到底如何進行拉新工作呢?我總結了以下幾種類別:

一、宣傳類

1. 資歷類

  • 名人照片(餐飲店的宣傳噱頭,小店的個人化,情感化的體現,名人效應);
  • 自媒體報道(最為普遍的一種渠道,頭部自媒體的費用甚至超過了報紙電視臺的收費,最有能力的盡量還是靠自己的產品力吸引到自媒體免費宣傳,比如本地第一時間有椰子灰的時候,是部分自媒體免費傳播起來的);
  • 報紙報道(在遍地都是自媒體報道的情況下,這個渠道性價比雖然低但是很多人都信任,這個可以考慮);
  • 電視視頻(很正面,本地電視臺或其他事業單位電視臺的欄目報道,省臺地方臺可以花錢上);
  • 門口銅牌(分兩個種類,正經的:中華老字號,米其林餐廳等,還有未來大眾點評的黑珍珠餐廳;不正經的:擼串技術人才交流中心,自帶傳播力,上個月在微博上了熱搜#東北做燒烤認真#)。

2. 傳播類

不能說資歷類就不是傳播類的一種,雖然都歸為宣傳,但明顯上面的更正面,而此處更多變,也許宣傳的是某月的日?;顒?,也許是節日節氣的活動。

如果說資歷類是餐前的小菜,那么傳播類就是真正的主菜+飯后的甜點。

  • 音頻廣告(在線下門店外播放的音頻,還記得小時候被阿杜我躲在車底的bgm支配的音像店么?現在要根據自己品牌形象選擇進行音頻廣告的錄制和播放,比如美容院那就放點流行音樂,找溫柔的女生進行音頻錄制,再高端的就放點古典音樂,要是放郭德綱相聲就不太好);
  • 人偶氣模模特互動(酸奶、啤酒等快消品常用營銷手段,如果公司有吉祥物或者其他IP的話,可以用此辦法配合節日或者自造節日進行營銷,此時氣氛效果特別好,人偶氣模模特發放傳單的轉化率會有提高,人偶>氣模>模特>正常發傳單,在人偶的選擇上如果沒有IP人偶可以選擇熊本和布朗熊);
  • DM傳單(節日節氣營銷月度投放的廣告,會引起寫字樓消費者的反感,越土越反感,也沒有多少人收,盡量少次數選擇此渠道,不會惹人反感,屬于性價比高的渠道);
  • 商圈廣告(在節日節氣投放的廣告,要在廣告中體現關鍵引流因素,配合中低高毛利組合活動);
  • 物業廣告(內容同上,發布在物業擁有的渠道中,平時一定要多和物業搞好關系);
  • 電梯廣告(性價比低,做品牌會運用到。分眾傳媒幾乎控制了大多數梯廣,如果預算有限就和物業渠道搞好關系,預算不夠就算了);
  • 異業合作廣告(性價比超高,看異業合作的深度與友誼,一定要實際考察,以消費者的角度尋找關鍵關注點,在關鍵點中投放廣告。銀行業是個例外,銀行會幫門店進行宣傳,信用卡地推渠道,傳統媒體廣告渠道,新媒體渠道都會有);
  • 公交站廣告(地鐵廣告火車站機場廣告也算,問題還是:預算);

  • 報紙廣告(可以是軟文推廣,也可以是直接的硬廣,預算夠就可以啦,客群年齡越大轉化率越高);
  • 裝修環境(品牌形象的關鍵點,消費者也可以直接在此分辨出此門店的客單價,比如沒有人要去五星級大酒店的餐廳里吃一碗5元錢的面條吧,如果裝修太高端會將一部分價格敏感用戶擋在外面,更需要加大傳播與做差異化提高產品力);
  • 傳播景觀(搭在門店外或櫥窗旁的大型玩偶景觀、ins風氣球、黑白灰風格、粉紅地毯和白浴缸等,自帶傳播屬性。大家也經常在自己的朋友圈見到過這種打卡,如果不理解這種行為,你就把浴缸當成字塔,拍照的都是來朝拜的);

  • 抖音視頻(抖音的熱門話題,運用抖音進行傳播,比如跳個舞,搞個笑,這個需要的是更為專業的內容運營人才才能完成,小店自媒體也很難冷啟動,祝成功)。

二、活動類

如果說宣傳是品牌的糖衣的話,那活動就是一顆甜甜的糖。

1. 流量活動類

流量活動的意義在于通過活動在客群中的宣傳,獲得一個高峰的到店量,向消費者輸出物美價廉質優服務好的品牌形象,是拉新與維護CRM的必不可少的重要方法。

  • 抽獎(一種經典的具有趣味性的營銷方法,但如果你的活動效果差,參與率低不妨參考一下盲盒手辦、盲盒口紅等等業態,向他們學習即可吸引到相通的客群);
  • 團購(會產生流量自循環的方法,啟動成本較高,效果也是最好的,需要具備社群運營的相關知識,需要設置引流商品+2-10人團,最終引流至社群及線下門店);
  • 買就贈(這是一種提高客單價的方法,也是通過贈品的產品力拉新的方法,一定要恰到好處,比如過年時滿59元贈送對聯一副);
  • 進店有禮(吸引顧客入店和烘托節日氣氛的手段,比如端午節為每一位進店的顧客贈送七彩繩,成本幾分錢,可顧客卻記得你的情誼);
  • 其他活動(流量活動有千千萬萬種創新的方式,比如抖音的10秒挑戰,幾乎每一個奶茶店都會采用,但浮華過眼云煙,真正做到沉淀消費者的流量活動才是真正應該做的活動,我想抽獎、團購、買就贈、進店有禮都做到了這一點。

2. 經營活動類

經營活動才是真正經營中要用到的必備技能,它需要不斷的嘗試各種方案,直至找到利潤與流量的平衡點。

  • 優惠券(和團購一樣需要一定的運營經驗,新手需要不斷的嘗試多種發券方案,在做好用戶分層的情況下針對流失顧客進行拉新);
  • 節日促銷(節日促銷配合節日氣氛的物料與廣告,共同組成了節日的營銷活動,隨著不同的節日設置不同的主題,再根據主題配置各種類型的商品,低毛利商品進行引流,中高毛利負責撐品牌增加節日氣氛);
  • 菜品促銷(菜品促銷是日常促銷的常規方法之一,將某些快消品設定為接近成本價或者負毛利銷售,用來引流,尤其是吸引價格敏感用戶,并讓他們覺得商家的優惠力度很大ps.最好是自營高毛利商品,麻婆豆腐只賣一元就是此套路);
  • 當季促銷(當季促銷通常為時長三個月甚至更長的銷售周期進行的營銷活動,通常要強化品牌形象中的某一特點,在當季促銷中仍然設定為引流商品+中高毛利商品,最終靠產品力與差異化在長時間的積累下篩選粉絲留下粉絲,當季促銷的第一波活動用作引流);
  • 新品特陳(適時的推出各類新品,讓消費者保持對門店商品的熱情,甚至采購人員和產品研發人員自己都會愛上這款商品,那么商品的引流力就做到了MAX);
  • 其他方法(秒殺、心愿卡、降價拍、周期購、轉盤抽獎……各種各樣的方法都能達到引流的效果,但不同的引流方法卻未必適用于零售或其他線下業態的經營活動,經營活動的方法是要因店因客群而異,所以我們就不一一列舉了)。

總結

在此,我們就總結完畢了線下運營中拉新的方法,我將拉新的手段設定為兩類,一類是宣傳,它就像糖衣,是消費者們看到的外表,另一類是活動,如果活動設計的好,那么它的參與度高流量高。這二類缺一不可,只有宣傳+活動才能獲得數量級的拉新。

最后,感謝大家耐心看完本文,謝謝您的時間。

 

本文由 @Softlipa 原創發布于人人都是產品經理。未經許可,禁止轉載

題圖來自Unsplash,基于CC0協議

更多精彩內容,請關注人人都是產品經理微信公眾號或下載App
評論
評論請登錄
  1. 學習了!

    回復
  2. 你這也太標題黨了吧

    來自上海 回復