新零售:線下門店訂單流程

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新零售不管各位大佬講的多懸,項目最終還是要落地的。新零售訂單流轉比傳統(tǒng)零售“新”在哪里?線下部分比傳統(tǒng)的電商“多”在哪?這是需要我們思考的問題。

轉眼有2年了,我負責的新零售項目會員已經(jīng)75w+。 這段時間數(shù)據(jù)的同學過來要訂單流程圖,表示想詳細了解業(yè)務流程。

我從“吃灰”很久的文件夾中找到了流程圖,那種A3紙縮印也看不清的規(guī)模,還是兩張。

這確實有點難為數(shù)據(jù)的同學了,而且產(chǎn)品中間做過幾次大的迭代,流程圖后來也沒再更新。

我決定再梳理一遍訂單流程,大家還可以一起探討,一萬個人眼中有一萬個新零售。

所以有必要闡明我們的模式:自營B2C新零售 = 線下門店銷售、前置倉 + 線上產(chǎn)品(App、小程序、m站、PC商城)訂單 + 三方平臺訂單 + 400客服電話訂單。

一、訂單中心—中臺

訂單并不是一個單一的模塊,一個訂單從生成到完結,涉及到了系統(tǒng)中眾多的核心模塊。因此,系統(tǒng)的結構不同會導致訂單的流程迥異。

訂單包含哪些信息:

訂單詳情

訂單信息對應的系統(tǒng)模塊:

訂單中心需要接收線下門店、線上產(chǎn)品、三方平臺、電話系統(tǒng)四個甚至更多渠道的訂單。

如果沒有統(tǒng)一的會員中心,那么用戶在門店是一個會員身份,在線上是另一個會員身份。雖然可以通過賬號綁定的方式勉強關聯(lián),但各渠道的訂單流程并不能統(tǒng)一。

支付中心亦然,支付不統(tǒng)一則訂單逆向流程會很難受。在那個平臺下的單只能到對應平臺退貨退款。

營促銷中心、商品中心、配送中心同樣也需要統(tǒng)一,基于此情況我們把這些核心的系統(tǒng)模塊做了統(tǒng)一,這個系統(tǒng)叫“中臺”。

筆者的訂單流程就是基于“中臺”系統(tǒng)設計的。統(tǒng)一的會員中心、商品中心、營促銷中心、支付中心、配送中心。

不一定每個項目都能有統(tǒng)一的中臺系統(tǒng),但訂單流程相似。

二、業(yè)務場景—線下門店訂單

長久以來線上和線下是兩個平行的世界,各自沒有交集。很多初次接觸新零售的小伙伴對線下門店系統(tǒng)不了解,覺得是不是線下很復雜。

1. 門店收銀系統(tǒng)

門店訂單來自哪里?是「門店收銀系統(tǒng)」,簡單了解下門店收銀系統(tǒng)。

門店收銀系統(tǒng)種類繁多,但是有一個收銀系統(tǒng)很多人都用過,如下圖:

自助收銀系統(tǒng)

超市的自助收銀設備,就包含了收銀系統(tǒng)的核心功能:

  1. 掃商品條碼;
  2. 應用營促銷活動計算訂單金額;
  3. 選擇支付方式收款。

是不是和線上下單流程很像?

傳統(tǒng)的收銀設備只是在收銀功能外增加了功能:會員系統(tǒng)、收銀員交接班、銷售日報 等。

用戶購物 → 用戶登錄注冊收銀系統(tǒng) → 掃商品碼加入訂單 → 根據(jù)營銷活動計算訂單金額 → 用戶支付 END

2. 門店訂單場景

通過收銀系統(tǒng)門店就產(chǎn)生了訂單,那么門店的都會產(chǎn)生什么類型訂單?分別是在哪些場景下產(chǎn)生的?

1)現(xiàn)收現(xiàn)付

這個是門店訂單占比最高的訂單類型,通俗講“一手交錢,一手交貨”。用戶支付訂單,店員講商品給用戶。

現(xiàn)收現(xiàn)付的流程就是收銀系統(tǒng)下單流程。

2)已付款配送單

很多新零售都有配送服務,滿足一定的訂單金額就可以“送貨上門”。在門店付款然后再送貨上門的場景,常見于商品數(shù)量較大用戶取貨不方便。

已付款配送單的流程,需要在現(xiàn)收現(xiàn)付流程的基礎上 增加配送流程。

3)未付款配送單(貨到付款)

門店接收到的未付款且需要配送的訂單,這種場景一般都是“熟客”下單。用戶通過直接聯(lián)系門店的方式(電話、微信)等不到店的方式,下的配送單,因為用戶沒有到店所以無法完成支付。

未付款配送單,下單時不需要支付,用戶在配送環(huán)節(jié)“簽收”時支付。

4)退貨

退貨指用戶收貨后再退貨,如果用戶沒有收貨則為“拒簽”(是下一場景)。

退貨是下單的逆向流程,簡化流程: 用戶退貨 → 收貨入庫 → 系統(tǒng)退錢

5)拒簽

拒簽:用戶不簽收,有配送就會有拒簽的場景。

拒簽可簡單理解為:用戶收貨前的“退貨”,但需要分情況。

未支付配送單拒簽:只需要處理商品庫存問題,配送員將配送單拒簽,同時把商品帶回店內(nèi)入庫即可。

已支付配送單拒簽:配送員將配送單拒簽后,將商品帶回店內(nèi)入庫,入庫完成給用戶退款。(也可以拒簽后立即退款再入庫,這個涉及到內(nèi)控,視需求而定。)

6)換貨

換貨的處理方式一般是:確認商品無誤可二次銷售,給用戶新的商品。 所以大多數(shù)情況是在系統(tǒng)外操作的,沒有系統(tǒng)流程。

3. 訂單流程圖

線下門店產(chǎn)生的所有訂單最后都會匯集到中臺“訂單中心”,還有其他更多的細節(jié)大家從流程圖中意會,流程圖如下:

線下門店訂單流程

結語

線下門店訂單流程其實是新零售中較簡單的部分,下一篇梳理線上產(chǎn)品訂單流程。

 

本文由 @杰記 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)作者許可,禁止轉載。

題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議。

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評論
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  1. 您好 請問如何可以和您進行私信 有更多的問題希望和您進行一并的探討進步 謝謝

    來自廣東 回復
  2. 有一個問題請教一下:營促銷應該是電商前臺管理。中臺做的場景是什么?如果同時接入京東和天貓,他們不一定都能支撐同一種營促銷的方式。求大神解答

    來自江蘇 回復
  3. 寫的特別好,學習了。有個小問題,1、配送單是不是已到收款成功后再生成,2、貨到付款流程中的 現(xiàn)金支付時 ,【回店校驗簽收】的目的是什么呀

    來自山東 回復
    1. 1.所有需要配送的訂單,在門店出庫后就會生產(chǎn)配送單。因為在配送中心流轉的是配送單,而不是訂單。
      2.現(xiàn)金支付后回店校驗才能簽收,是為了保證現(xiàn)金無誤。比如:假幣,款項金額不對。

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  4. 期待你的下一篇文章

    來自北京 回復
    1. ??

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  5. 感覺只發(fā)了一部分內(nèi)容 ?

    來自上海 回復
    1. 聰明如你,這篇只講了門店訂單流程。線上訂單的門店流程,下篇詳解。

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