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作為中國(guó)地區(qū)首家Costco，它一經(jīng)營(yíng)業(yè)就火爆異常。結(jié)合這一背景，本文將討論在新零售頻頻遇到困境的情況下，Costco是否能為新零售的發(fā)展帶來思考與改變？

如果要問，最近幾天的零售市場(chǎng)哪里最火爆？或許，不是拼命加持新零售概念的電商巨頭，而是來自美國(guó)的Costco。

這家主打倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員制的超市巨頭從開業(yè)的第一天開始便感受到了中國(guó)市場(chǎng)強(qiáng)大的市場(chǎng)潛能。雖然有保安的圍堵，但是，依然沒有堵住上海大媽們的消費(fèi)熱情，他們沖破保安的圍追堵截，義無反顧地加入到了哄搶的大軍當(dāng)中。

于是，網(wǎng)絡(luò)上開始出現(xiàn)顧客們?cè)贑ostco為了一塊肉而瘋搶的畫面，顧客們和保安們推搡的畫面，如果不是后來有人提醒，我還以為這是人們?cè)趽屢粔K業(yè)已漲價(jià)的豬肉呢。

雖然已經(jīng)對(duì)超市內(nèi)瘋搶的畫面已經(jīng)司空見慣，但是，Costco內(nèi)這種哄搶的畫面，我還是第一次見。說實(shí)話，我看到這些視頻的時(shí)候，內(nèi)心是顫抖的。

我在想，究竟Costco有多大的優(yōu)惠力度會(huì)讓人們?nèi)绱睡偪?？后來才知道這種瘋狂的搶購(gòu)場(chǎng)面原來和Costco的打折有很大的關(guān)系。有關(guān)消息稱，Costco開業(yè)當(dāng)天食品類的商品價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格的10%至20%，百貨商品價(jià)格更是低于市場(chǎng)價(jià)格的30%到60%。

面對(duì)如此強(qiáng)大的折扣力度，Costco開業(yè)當(dāng)天不發(fā)生瘋搶的場(chǎng)面才不正常呢。

可能是由于在中國(guó)首家門店的火爆表現(xiàn)，所以，Costco當(dāng)天的股價(jià)應(yīng)聲上漲，報(bào)收于292.38美元，總市值達(dá)到1286.44美元。

火爆異常，Costco模式打開零售新天窗

雖然我們不知道Costco在未來的表現(xiàn)如何，但是，透過它在開業(yè)當(dāng)天的表現(xiàn)，我們似乎可以找到零售行業(yè)的某些底層脈絡(luò)，從而可以為我們當(dāng)前拼命加持的新零售找到某些發(fā)展方向。

價(jià)格是萬能解藥，新零售依然跳不出價(jià)格陷阱。正如前面所說，Costco開業(yè)當(dāng)天之所以會(huì)引發(fā)人們的瘋搶，其中一個(gè)很重要的原因在于它在當(dāng)天的價(jià)格非常實(shí)惠，很多商品的價(jià)格都是在低于市場(chǎng)價(jià)銷售。

價(jià)格依然是引發(fā)人們哄搶的關(guān)鍵因素之一。

雖然零售行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到了新零售時(shí)代，雖然線上購(gòu)物已經(jīng)成為人們消費(fèi)的主流，但是，如果我們能夠給顧客足夠的價(jià)格優(yōu)惠，他們依然會(huì)拋棄線上購(gòu)物，轉(zhuǎn)投線下實(shí)體商超購(gòu)物。

回顧電商行業(yè)戰(zhàn)勝線下實(shí)體店的發(fā)展歷程，價(jià)格同樣扮演著非常重要的角色。因此，在我們不斷提倡新零售的時(shí)候，依然需要對(duì)價(jià)格保持足夠的關(guān)注，消費(fèi)者對(duì)價(jià)格始終敏感，我們不能因?yàn)橛辛诵赂拍罟猸h(huán)的加持就放棄了對(duì)價(jià)格的追求，價(jià)格始終都是萬能解藥。

對(duì)于新零售來講，如果我們能夠在提升用戶體驗(yàn)和商品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，繼續(xù)保持低價(jià)，或許我們可以在新零售市場(chǎng)迅速取勝，成為新零售市場(chǎng)上的Costco。

渠道和供應(yīng)鏈依然是零售的核心所在，低買高賣依然是零售的本質(zhì)。何為零售？說的直接一些，零售只不過是買賣商品的行為而已。那么，零售商怎么賺錢呢？賺取商品差價(jià)無疑是一個(gè)非常直接的方式。

以盡可能地的價(jià)格獲得商品，再以比進(jìn)價(jià)高的價(jià)格將商品賣給顧客，這就是零售行業(yè)的盈利模式。至于賺得多少，很大程度上是由零售商的進(jìn)貨價(jià)格和賣出價(jià)格之間的差價(jià)以及顧客的多少來決定的。

在顧客數(shù)量有限抑或是顧客數(shù)量遭遇瓶頸的時(shí)候，如何改變零售商的進(jìn)貨價(jià)格和賣出價(jià)格成為決定零售商們賺得多少的關(guān)鍵所在。

在零售行業(yè)，進(jìn)貨渠道和供應(yīng)鏈成為決定零售商可以獲得多少商品差價(jià)的關(guān)鍵因素所在。對(duì)于新零售行業(yè)來講，同樣如此。

雖然我們加入了很多的新技術(shù)，如果這些新技術(shù)無法改變渠道和供應(yīng)鏈，甚至一些渠道和供應(yīng)鏈無法給新零售平臺(tái)帶來足夠多的價(jià)格差的情況下，所謂的新零售與傳統(tǒng)零售來講其實(shí)并沒有任何區(qū)別。

從這個(gè)角度來看，渠道和供應(yīng)鏈依然是零售的核心所在，即使是新零售都不例外。我們只有用新技術(shù)來提升商品的價(jià)格差，才能讓新零售與傳統(tǒng)零售有優(yōu)勢(shì)，這個(gè)時(shí)候，我們?cè)偃ヌ嵝铝闶?，再去談新零售改變傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈和渠道才有意義。

Costco為什么會(huì)以如此多的折扣售賣商品？其中一個(gè)很重要的原因就在于它的渠道和供應(yīng)鏈能夠在如此低的價(jià)格下為它獲得利潤(rùn)。

從這個(gè)角度來看，即使新零售的概念有很多，新零售的模式很有很多，如果缺少了渠道和供應(yīng)鏈作為支撐的話，所謂的新零售只不過是一個(gè)虛假的概念而已。

新零售帶來的線上和線下的融合充滿想象空間。Costco在上海首家店開業(yè)帶來的瘋狂場(chǎng)面告訴我們，傳統(tǒng)零售業(yè)并不是無路可走，而是沒有找到真正可以與用戶結(jié)合的完美結(jié)合點(diǎn)。這不禁讓我們聯(lián)想到了新零售主打的線上和線下融合的商業(yè)模式。

按照新零售的邏輯，未來，線上和線下之間的鴻溝將會(huì)被逐漸消弭。經(jīng)歷了電商時(shí)代的發(fā)展之后，通過各式各樣的線上購(gòu)物節(jié)，我們已經(jīng)見識(shí)了線上購(gòu)物的魅力。

Costco的開業(yè)則讓我們見識(shí)了線下實(shí)體商超本身具備的強(qiáng)大的潛能，只要能夠給顧客足夠多的吸引力，依然會(huì)有海量的用戶愿意去線下購(gòu)物。

對(duì)于主打線上和線下的融合和統(tǒng)一的新零售來講，如果能夠?qū)⒕€上火爆的購(gòu)物節(jié)和線下火爆的實(shí)體店結(jié)合在一起的話，無疑可以引爆出更多的新能量。

當(dāng)我們看慣了線上火爆的電商節(jié)和不斷關(guān)門的線下實(shí)體店之后，Costco為我們展現(xiàn)的是另外一個(gè)不一樣的線下實(shí)體店模式。對(duì)于試圖將線上和線下打通的新零售來講，無疑有了更多的想象空間。

所以，表面上看，我們看到的是Costco開業(yè)時(shí)的火爆，其實(shí)內(nèi)在折射出來的是線下實(shí)體店本身所具備的強(qiáng)大的潛能。對(duì)于試圖將線上和線下打通的新零售行業(yè)來講，無疑比之前僅僅只是依賴線上發(fā)展模式具有了更多的想象空間。

Costco的火爆雖然僅僅只是開業(yè)當(dāng)天的現(xiàn)象，但是，在這種比較具有個(gè)性的時(shí)間點(diǎn)，我們總是可以發(fā)現(xiàn)線下門店本身所具備的潛在優(yōu)勢(shì)。對(duì)于逐漸將新零售看成新發(fā)展風(fēng)口的玩家們來講，Costco為我們打開的是另外一個(gè)思考新零售的全新模式。透過Costco，我們或許可以窺探到有關(guān)新零售的更加深度的內(nèi)涵和意義。

火爆難以持續(xù)，新零售與Costco模式結(jié)合的可能性幾何？

既然Costco模式可以給新零售的發(fā)展提供如此多的借鑒，那么，是不是我們可以將Costco的模式應(yīng)用到新零售領(lǐng)域里呢？在新零售落地陷入瓶頸的時(shí)候，我們是不是可以用Costco模式來尋找新零售落地的可能性呢？

Costco模式是否能夠持續(xù)火爆尚有待觀察，是否有復(fù)制價(jià)值尚有待于觀察。不錯(cuò)，Costco開業(yè)首日是非?；鸨@種火爆場(chǎng)面給我們帶來的并不只是視覺上的沖擊，更多的是心靈上的震撼。但是，Costco這種火爆的狀態(tài)是不是可以持續(xù)還是一個(gè)未知數(shù)。

如果我們僅就開業(yè)當(dāng)天的“盛況”來判斷Costco模式是否具備復(fù)制價(jià)值未免有些太過武斷了，因?yàn)檫@畢竟是在一定的時(shí)間點(diǎn)為我們展示出來的非常規(guī)的情況。如果Costco能夠在常規(guī)時(shí)間段內(nèi)依然可以保持如此的生機(jī)和活力的話，我們幾乎可以確定它有可以復(fù)制的可能性。

因此，從概率本身來看，Costco模式這種火爆的狀態(tài)是小概率事件，并不具備真正意義上的可復(fù)制性。當(dāng)Costco模式這種火爆的狀態(tài)真正能夠成為常規(guī)性的動(dòng)作的時(shí)候，我們才能說這種模式有復(fù)制的可能性。從目前的這種情況來看，我們只能說Costco模式尚且存在觀察空間。

Costco模式本身存在改造的空間，新零售可以彌補(bǔ)這種空缺。同其他線下的商超一樣，Costco同樣有被數(shù)字化的可能性。即使是在渠道和供應(yīng)鏈方面，Costco同樣存在優(yōu)化和梳理的可能性。

從這個(gè)角度來看，我們可以在未來的發(fā)展過程當(dāng)中找到新零售與Costco模式結(jié)合的某種可能性。只有通過數(shù)字化的手段將Costco的渠道和供應(yīng)鏈模式再度進(jìn)行升級(jí)和改造，它本身在價(jià)格將會(huì)具備更多的優(yōu)勢(shì)，從而可以真正將行業(yè)的發(fā)展帶入到一個(gè)全新的階段。

如果我們來尋找Costco模式與新零售結(jié)合的可能性的話，用新零售的方式對(duì)Costco模式進(jìn)行數(shù)字化的改造或許是一個(gè)方向。

從新零售的數(shù)字化程度與Costco模式的數(shù)字化程度之間的差距，我們可以看出未來新零售與Costco模式結(jié)合的某些可能性。當(dāng)新零售與Costco之間在數(shù)字化的問題上實(shí)現(xiàn)了某種平衡，我們才能說新零售時(shí)代來臨，傳統(tǒng)行業(yè)才算是完成了數(shù)字化的改造。

等到這個(gè)時(shí)候，我們看到的Costco在開業(yè)當(dāng)天的火爆場(chǎng)面才不會(huì)僅僅只是一個(gè)時(shí)點(diǎn)性的現(xiàn)象，而是變成了一個(gè)非常普遍的存在。

Costco模式的火爆需要以新零售進(jìn)行優(yōu)化，兩者存在結(jié)合的可能性。好的體驗(yàn)?zāi)?？可以說是少之又少。雖然這種以打折促銷為主的簡(jiǎn)單粗暴的營(yíng)銷方式非常有效，但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，并不是顧客真正追求的。

顧客真正追求的是什么呢？顧客真正追求的是不用擠破頭，不用瘋搶，依然可以享受到同樣的折扣。

顧客的這個(gè)愿望是不是可以實(shí)現(xiàn)呢？當(dāng)然可以。

如何實(shí)現(xiàn)呢？這就需要交給新零售來完成。無論是對(duì)于商品生產(chǎn)、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的改造，還是對(duì)用戶購(gòu)買體驗(yàn)的提升，其實(shí)，Costco這些痛點(diǎn)和難題都可以從新零售身上尋找到答案。

因此，從Costco模式依然存在的痛點(diǎn)和難題上，我們依然可以找到其與新零售結(jié)合的某種可能性。

從這個(gè)角度來看，Costco模式短期內(nèi)雖然有一定優(yōu)勢(shì)，長(zhǎng)期來看，它需要通過新零售讓自己的這些優(yōu)勢(shì)能夠持續(xù)，并且能夠讓用戶能夠在提升自身體驗(yàn)的情況下繼續(xù)能夠享受到類似的折扣和優(yōu)惠。

Costco上海店的開業(yè)盛況讓我們看到的是零售行業(yè)本身具備的強(qiáng)大的潛能以及傳統(tǒng)零售和新零售之間的關(guān)系，在數(shù)字化浪潮愈演愈烈的今天，Costco的表現(xiàn)著實(shí)讓我們眼前一亮。無論是對(duì)于傳統(tǒng)零售，還是新零售來講，Costco模式都有太多太多可以讓我們借鑒的地方。

找到Costco模式與新零售結(jié)合的可能性，我們或許才能在未來的發(fā)展過程中取長(zhǎng)補(bǔ)短，避免踩雷。

#專欄作家#

孟永輝，微信公眾號(hào)：menglaoshi007，人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。資深撰稿人，媒體人，專欄作者。從事互聯(lián)網(wǎng)多年，長(zhǎng)期關(guān)注行業(yè)研究。

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