全球門店破2.5萬,會員數量破1億,“茶飲之王”蜜雪冰城如何布局運營私域?

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“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”,蜜雪冰城在在飛速擴張門店的同時,如今全平臺也會員數量破1億。文章通過科學地分析布局渠道,線下門店到小程序的推廣等等來討論,蜜雪冰城是如何運營布局私域?下面為你進行詳細拆解。

新茶飲行業正處于持續增速階段。前不久,中國連鎖經營協會發布《2022新茶飲研究報告》。數據顯示,截至2022年底,全國共開設48.6萬家的新茶飲門店,比2020增長了28%。

而其中門店數量最多的是蜜雪冰城,也是新茶飲品牌中唯一一家達萬店級別的品牌。即便放眼全球,蜜雪冰城的門店數仍可入選餐飲品牌TOP5,僅次于麥當勞、賽百味、星巴克和肯德基。

在飛速擴張門店的同時,蜜雪冰城也在積極布局渠道,從線下門店到小程序的陸續推廣,通過IP打造、私域運營,潛移默化地吸引著消費者的注意。如今全平臺會員數量破1億。蜜雪冰城是如何運營布局私域?下面為你進行詳細拆解。

一、案例背景

1、品牌簡介

蜜雪冰城,是張紅超于1997年在鄭州成立的冰淇淋與茶飲的品牌。主要從事現制飲品、現制冰淇淋及其核心食材的研發、生產、銷售以及品牌運營管理。2022年營收超60億元,目前海外門店接近3000家,全球門店總計突破25000家。

2、市場規模

數據顯示,2021年新式茶飲市場規模為2795.9億元。目前新式茶飲消費群體接受程度逐漸上升,加之品類不斷創新拓寬,消費者對新式茶飲的熱情持續上升。預計2025年新式茶飲市場規模達到3749.3億元。

3、用戶畫像

蜜雪冰城在產品上追求高品低價。消費者畫像中,70%以上是18 ~ 30歲的年輕群體,基本上分布在河南、山東、四川等地,以三四線城市為主的區域。

二、流量渠道拆解

1、線下門店

線下門店是用戶消費的主要場所,也是將用戶從線下引流到線上的重要渠道。蜜雪冰城在線下已有2萬多家門店,通過洞察用戶消費場景,在進店、下單、飲用這三個環節,分別布局多個私域引流入口。1) 福利海報

在門店大門、外玻璃墻等明顯的位置,張貼福利海報。如,以「進群領滿6元減1元券」為噱頭,一方面吸引未進店的用戶,進店消費;另一方面,吸引用戶直接掃碼進群,由線下引流到線上統一運營。

2) 包裹卡

蜜雪冰城的包裹卡,以簽到抽獎、周三會員日、群內領券為利益點,吸引用戶掃碼進群。

3) 代金券

正面利益點明顯,放大「1元」的字樣,吸引用戶使用。背面介紹代金券的詳細使用規則,并引導用戶掃碼,引流到微信小程序。

4) 產品包裝

根據用戶的使用習慣,口味標簽是用戶視覺停留頻次最多、停留時間最長的一面。蜜雪冰城在這一面印上二維碼,以「掃一掃,新品早知道」為噱頭吸引用戶掃碼,跳轉到公眾號頁面。

2、私域平臺

1) 公眾號

關注「蜜雪冰城」公眾號后,公眾號中的自動歡迎語,以及菜單欄,會設置官方網站、APP、小程序、會員等引流鏈接,用戶點擊后能自動跳轉到相應頁面。

2) 小程序

首頁設計多個引流觸點。通過展示會員等級、雪王幣、優惠券等吸引用戶了解會員體系。以「10元券包」為利益點,吸引用戶點擊添加企業微信。

3、公域平臺

1) 抖音

蜜雪冰城深受年輕人的喜愛,其主要目標群體也是年輕人,因此抖音內容偏年輕化,日常會發布新品推廣、蹭熱點、雪王日常、員工日常等內容。目前賬號擁有300萬+粉絲,話題合集#雪王日記有2.3億播放。首頁設置官方電話和粉絲群的引流觸點,點擊可跳轉相關頁面。

另外用戶在抖音搜索欄,輸入關鍵詞「蜜雪冰城」,可以直達品牌專區。用戶可以直接看到距離最近的門店秒殺活動,從而引導用戶產生轉化。

2) 小紅書

蜜雪冰城賬號有40.8w粉絲,獲贊與收藏165.6w。賬號主要是以新品推廣、活動宣傳、雪王日記等內容,首頁設置群聊入口,點擊即可申請加入社群。

3) 微博

蜜雪冰城在微博有146w粉絲,轉贊評304.3w。微博主要是展示品牌合作、新品推廣、活動宣傳等內容。通過抽獎、禮包等福利吸引用戶關注或轉發,增加微博賬號的曝光量。首頁設置粉絲群的觸點,關注賬號后可申請進入。

三、私域IP拆解

企業創建IP,是希望通過品牌IP在用戶腦海里創造記憶畫面和情緒,從而建立信任和溝通。

蜜雪冰城深知這一點,打造出符合品牌粉絲喜好的品牌形象。主要體現在3個方面:自有IP、聯名IP、員工IP。

1、自有IP

憑借“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗腦神曲,雪王的IP形象開始為人們所熟知。

同時雪王通過“勁歌熱舞”、“組團炸街”的形式,打造活潑、賤萌、鬼畜的人設特點。這不拘泥傳統、追求個性的特質,吸引了大量年輕群體。

另外,蜜雪冰城的物料也都圍繞IP進行延展,讓消費者對“雪王”的形象深入人心。

2、聯名IP

除了自有IP以外,蜜雪冰城也會積極尋求聯名IP的合作,通過聯名帶來新一波的消費者群體和熱度。目前,蜜雪冰合作過熊貓mini、洽洽、美團等眾多知名品牌和IP,實現品牌之間的雙贏。

3、員工IP

1) 人設定位

昵稱:小雪球

頭像:帶裝飾的雪王形象

角色定位:品牌福利官

企微名片:在每個企微名片里,都能看到蜜雪冰城的視頻號、職務以及「想喝一杯」(小程序)的鏈接,多維度進行引流

2) 自動歡迎語

添加企微后,企微自動回復歡迎語。先介紹企微的賬號定位,是專屬福利官,每月分享優惠券等福利。再引導用戶點擊鏈接領取優惠券,繼而產生轉化。

3) 朋友圈內容

內容頻率:一天發布1~2條朋友圈內容

發布時間:通常是隔2天發布1次朋友圈

朋友圈內容:主要IP運營、活動宣傳、互動話題、福利介紹等

四、社群運營拆解

社群是私域中留存用戶、促進復購的重要場景,蜜雪冰城通過社群鏈接用戶,增加產品的曝光和轉化。下面以我加入的社群為例,進行詳細拆解。

1、社群定位

群昵稱:蜜雪冰城粉絲福利群群定位:福利群社群價值:主要是同步福利活動、最新產品推薦能等內容。社群的運營動作主要是促使用戶產生轉化,同時增加用戶對品牌的了解和信任,打造更多忠實用戶

2、社群入群歡迎語

用戶入群后會第一時間觸發自動歡迎語,介紹社群規則,@雪王并發送關鍵詞,社群助手會自動回復相應內容。一方面引導用戶領取優惠券和參與社群簽到活動;另一方面,節省員工的運營維護時間。

3、社群內容

蜜雪冰城的社群運營內容比較單一,主要是發布社群福利、新品推薦,發布時間集中在上午9點和下午18點。這2個時間段通常是用戶的早餐時間和晚餐時間,容易產生消費需求。

五、會員體系拆解

蜜雪冰城全平臺會員數破1億,目前在微信小程序、支付寶、電商平臺等渠道設置了會員體系,通過超級用戶體系,培養更多擁有強大消費力和忠誠度的用戶,延長用戶的生命周期。下面以小程序為例進行詳細拆解:

1、成長會員

成長會員分為4個等級,具體要求和權益如下:

  1. 微雪花(甜蜜值0-20):權益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎;
  2. 小雪球(甜蜜值21-100):權益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎、升級禮包、會員日專享;
  3. 大雪人(甜蜜值101-1000):權益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎、升級禮包、閑時優惠、攢幣加速、會員日專享;
  4. 冰雪王(甜蜜值1000以上):權益包括新手禮包、生日福利、禮品兌換、每日抽獎、升級禮包、閑時優惠、攢幣加速、會員日專享、專屬兌換;

2、積分體系(雪王幣)

蜜雪冰城的雪王幣可通過消費、簽到、邀請好友、完成任務等途徑獲取。積分可以用于兌換無門檻券、秒殺產品、參加積分小游戲等。

六、裂變玩法拆解

目前蜜雪冰城的裂變主要在APP中展現。在APP首頁設置了「邀請有獎」的入口,用戶通過新用戶的拉新注冊、下單,獲得獎勵。

具體規則:用戶邀請新用戶注冊app,可獲得10元優惠券禮包,新用戶完成首單,可獲得5元優惠券1張,另外還可獲得100雪王幣;被邀請的新用戶則可獲得23元優惠券包。

七、小結

最后總結一下蜜雪冰城在私域運營上的亮點和不足:

1. IP運營真實化

企微的活動產品內容和IP運營內容規劃合理,不會給用戶全是廣告的排斥感,也不會讓用戶遺漏掉福利活動,與用戶情感距離更貼近。

2. 場景化設計引流觸點

通過設定不同等級的會員體系,對會員數據統一維護和管理,完善會員標簽、進行客戶細分,在營銷上“區別對待”,精準觸達,高效運營和洞察會員。

3. 社群玩法單一

社群內容玩法比較少,內容推薦頻次也比較低,會導致品牌存在感不足,產品的價值點也不容易吸引到用戶。

專欄作家

晏濤三壽;微信公眾號:晏濤三壽;人人都是產品經理專欄作家,數字化營銷專家,私域流量與超級用戶增長方法論首創者。著有《超級用戶增長》、《微博與微信營銷實戰兵法》等。

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