一桌子菜8個人拍,我是網紅餐館的“流水線博主”

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曾幾何時,探店類視頻還是博主變現的手段之一。這種類似線上傳單的方式有著很強的地域性,導致大部分的本地探店博主,必須淪為“網絡派單員",想破局難上加難。

“這個行業沒有盼頭?!?/p>

老Y經過深思熟慮,決定放棄本地探店博主的賽道——盡管,此時他的賬號已經盈利,

一條視頻的報價甚至超過太原同行十幾倍。

在老Y眼里,如今的本地中小探店博主們都處于短視頻生態鏈的底層?!胺劢z少,報價低,干的活千篇一律,和街邊派單的臨時工沒兩樣”。

事實也確實如此。在各大短視頻平臺的競爭下,位于腰部的本地生活博主面臨的競爭激烈,他們大多只能從MCN手里收到派單,客戶也不會直接和他們溝通,得到的收入經過平臺、MCN等多環節的“克扣”后已所剩無多。

“一頓飯,幾個本地的小博主輪流拍,和流水線一樣,最后拿個日結工資走人”,老y說道。

對于普通消費者來說也是如此。我們以為躲過了街邊陌生人遞來的紙質傳單,但卻無法躲過各個平臺輪番“轟炸”的探店廣告——這些派單員只不過從線下走到了線上。

帶著對本地探店博主職業的好奇,本期顯微故事走進了他們。在他們的故事里,我們看到了這份職業殘忍的一面:

因受限于地域,大部分的本地探店博主,必須淪為“網絡派單員”,想破局難上加難。

以下是關于他們的真實故事:

一、流水線上的本地探店博主

在決定注銷自己的賬號前,老Y曾嘗試過轉賣賬號。

他的賬號還算“優質”:1.5萬粉絲,其中70%是太原本地的精準用戶,第二個視頻就有上百萬播放。此外,大部分視頻都是4K畫質,一條視頻廣告報價能達到3000元,遠超當地同粉絲量博主單條視頻200元的報價。

圖 | 注銷賬號前,老Y的賬號數據

然而,市場卻不認可他賬號的價值。老Y問了一圈,大部分機構給出的收購價是200元,最高不超過500元。

老Y心灰意冷,“畢竟是自己干了那么久的事業,沒想到到頭來連千元都不值”。

與其收下這“屈辱”的幾百元收購費,不如瀟灑點自己注銷。于是老Y詢價后當即注銷賬號,決定轉行。

“這就是本地探店類賬號的市場價格,如果你只是一個中小腰部博主,趁早走了,這行沒什么前途了”,老Y說道。

老Y是2023年7月開始在山西太原做本地生活探店的,從注冊到注銷,前后不過5個月時間,這期間老Y看盡了這行的“門門道道”,還有隱藏在背后的心酸。

由于本地生活探店博主的入門門檻低,所以成為很多當地寶媽和在線學生創業的首選。但由于缺少平臺扶持,個人能力有限,大多博主的粉絲量很難過萬,只能處于行業最底層,也備受商戶“歧視”。

老Y曾見過一個商家,將同一頓飯菜提供給7-8位不同博主拍攝。為保證視頻效果,商家規定每個博主只能試吃一個菜,然后用提供的話術來夸獎口味。

面對強勢商家,博主們沒有其他選擇,坐在了桌邊,舉起手機開始“幻想”這桌食物的味道。

還有些商戶會還和博主簽訂“對賭”協議:在不給探店博主任何費用的情況下,讓博主掛上商戶的鏈接,根據訂單成交額返現。

舉個例子,標價為19.9元的套餐,博主僅能拿到幾分錢的傭金?!昂土魉€上的工人一樣,這是個不折不扣的‘計件結算’的工作”,老Y說道。

圖 | 探店時老Y拍攝的美食

“和我們在街上看到的那些發傳單的兼職一樣”,老Y這么形容當下的本地生活探店博主,“我們就是網絡派單員,發視頻賺吆喝,拿點日結工資就走人”。

然而,這些“發傳單的人”根本不清楚自己發的是什么,同樣,也沒人會多看他們的視頻幾秒。

然而,能和商戶直接簽約還算是“比較幸運的情況”,大部分時候,博主們甚至和商戶談判的權利都沒有,必須從MCN機構那邊拿單。

由于腰尾部探店博主數量繁多,大多商戶為了減少篩選成本,會直接找到相應的MCN機構合作,由機構根據商戶需求挑選博主。

“如果遇到比較摳門的機構,那你就慘了”,老Y解釋,有些機構給的錢不多,但要求卻十分苛刻,比如要求你三天內就發布視頻,同步一定數量的平臺,同時保障“看起來很難達到的閱讀量和互動量”。

如此要求之下,博主們得到的報酬只有不到百元,還有些就是“賞一頓霸王餐”?!澳氵€要像個專業的乙方公司一樣,一次次接受他改稿的需求,熬夜就是換一頓飯,太沒尊嚴”,老Y說道。

在杭州做本地生活探店的博主“阿俊小飯桶”也有這樣的感受。“你以為做博主時間靈活和自由,但其實根本沒有收入保障,還時刻被‘剝削’”。

“阿俊小飯桶”在某視頻平臺上有2.5萬粉絲,平均三天更新一次,“做了博主之后,經常忙到凌晨兩三點才能睡覺”。

圖 | 凌晨還在熬夜剪片子的博主“阿俊小飯桶”

但這份忙碌并沒有給博主“阿俊小飯桶”換來對等的回報。

“但凡是你聽過的店,基本都不會讓小博主免費探店,最多給你一個低一點的折扣”,“阿俊小飯桶”說道,那些剛入行的博主沒有名氣和資源,為保持更新頻次,前期只能自費進行探店,然后發布在網絡上“付費上班”。

“阿俊小飯桶”向顯微故事展示了她的收入,2023年入行至今的5個月里,她一共收入2.7萬元,刨除前期購買設備花了萬余元外,她平均每月收入約在3000元——而杭州每月靈活就業社保最低繳納金額為1316元。

由于收入低廉,阿小俊不得不斷了社保,成為了“臨時工”。

一邊是高頻次的更新與高成本的支出,一邊是低廉的勞務費用,腰尾部的探店博主成一份高投入,低回報的工作。

二、“曾經滄海難為水”

 

曾經幾何時,本地探店博主也是一份光鮮靚麗的工作。

也曾有無數年輕人趨之若鶩,把它當做自己“靈活就業”的首選,但為何如今卻淪為“網絡派單員”了呢?

在小紅書上,有不少人撰寫“做探店博主月入2萬”的攻略帖,文案中他們這么形容這份工作:

“不用坐班困在格子間里,每天公費吃吃喝喝拍點視頻就可以賺錢,能輕松掌握城市潮流資訊,就餐時表明“博主”身份就能享受優待”……

圖 | 博主“阿俊小飯桶”在探店中

那是什么時候,本地探店博主這份工作開始跌落神壇的呢?

或許這一切都要從“本地生活”這一模式本身說起,通過線上平臺與線下商戶合作,讓用戶網上獲取商戶優惠信息,然后去線下商戶消費,進行線上和線下的轉化。

其中商家曝光量越高,用戶的瀏覽數據和預定服務越多,因此許多人盯上了“探店”這一新興的推廣模式,通過為商家撰寫體驗和評價、吸引用戶瀏覽、進店消費獲取收益,也產生了一系列“灰色產業”。

“在探店博主里,數據作假已不是秘密”,老Y介紹,早期商戶均是根據博主的粉絲量和播放量進行探店付費,很快產生了一批數據注水抬高報價的“大博主”——老Y就曾見過一位號稱輻射本地43萬粉絲的探店大博主,“實際上對方只有1600個本地用戶粉絲,超99.9%粉絲、閱讀量是刷的?!?/p>

因此越來越多的商家開始傾向于用同樣的推廣預算請更多本地小博主探店推廣。

“對我們商家來說,流量雖然重要,但進店核銷更重要,進店核銷意味著帶來了消費者”,在餐飲行業從業數十年的店長王琦解釋。

雖然小博主雖然探店價格便宜,但他們創作能力有限,引流效果一般,為了確保成本,一般僅在新店開業的時候會邀請博主“探店”營銷,同時也會嚴格控制博主數量和質量,這才形成了店鋪挑選博主的“不平等”的現狀。

此外,對平臺來說,盡管本地生活具有巨大流量,但其商業模式為用戶進店核銷后產生交易進行服務收費,這也意味著其流量具有地域限制明顯,很難凝聚在一起形成“頭部”效應。

原本是商家、平臺、博主、用戶多贏的模式,都開始因為“探店產業化”而扭曲。

對于平臺而言,他們更愿意將平臺優質流量分發給非本地賽道的電商博主,同時鼓勵本地精準用戶跨界來做探店賽道。

這也進一步導致了本地賽道里,很難出現大博主,而中小博主太多,則讓本地博主們陷入了內耗和無序競爭中。

“阿俊小飯桶”說,自己在探店的時候,經??匆?0歲左右的大爺大媽在“探店”,他們中不少連手機使用都不利索,視頻拍攝達不到宣傳效果,“遇到這樣的博主,真金白銀找人來宣傳的商家們自然不會太友好”。

圖 | 正在工作中的探店博主們,圖片“阿俊小飯桶”提供

一邊是平臺鼓勵“素人”下場,一邊是商家提高門檻,中小探店博主們的處境越來越困難。尤其從去年10月開始,“阿俊小飯桶”感覺到“越來越多的商家開始置換,不再提供現金報酬”。

另一方面,由于入門門檻低、中小博主多,為方便商家篩選,主流平臺也開始對博主們進行分級,即不同等級的中小博主獲得的資源不同。

中小博主必須每月完成規定任務,才能保級、進級,繼而獲得收入。

圖 | Lv3是一個分水嶺,Lv3等級以下博主合作模式多為置換,Lv3等級以上多有現金推廣費

以能夠獲得現金收入的3級探店博主為例,“阿俊小飯桶”每個月必須完成3000元的銷售額,才能夠“保級”, 完成至少2.5萬的銷售額才能升級。

但腰部博主流量有限,帶貨能力也有限,所以他們往往會采用“高頻次更新視頻、多帶訂單”的模式押寶曝光及訂單銷量。但新視頻需要頻繁使用新探店素材,“為了有持續免費的探店獲得素材,我們只能接受一些不平等條約,如置換等”。

“阿俊小飯桶”覺得自己坐上了一輛停不下來的列車——過年期間回到老家的她不得不停更一段時間,結果賬號從5級掉到了4級,單次探店報酬更是從150元降到了80元/次。

此外城市的規模、商業體量也限制著本地博主們的發展?!氨镜厣虡I市場就這么大,現在是博主供多于求,你不做有的人是人做”。

某種程度上來說,這些博主們成為“網絡派單員”是必然的,并且將隨著入局博主越來越多,進一步“喪失”尊嚴。

三、進退兩難的博主尋找新機會

在認清現實后,離開還是留下,成為了探店博主們不得不做的選擇題。

老Y選擇決然離開,但“阿俊小飯桶”還想再堅持一下。不過,“做探店博主的收入沒辦法養活自己,沒有五險一金,總覺得是青春飯”,在巨大的生活壓力下,“阿俊小飯桶”找到了一份短視頻編導工作,把探店轉為副業。

雖然看起來這是兩個不同選擇,但最后很可能殊途同歸。

不過,人生從來都不止前進和后退,并不是遇到任何問題都只能二選一,不少探店博主也開始尋找其他可能性。

比如,通過積累資源改變自己在產業鏈中的位置,獲得更大話語權。

“發現探店博主不能維持生計后,我轉型成了‘包工頭’”,曾經的探店博主蕊苑說。2016年大學畢業后,她就進入了當時最火的探店賬號“潮生活”工作,也積累了不少商家和探店博主資源。

發現本土商家喜歡用小博主探店后,蕊苑成立了自己的工作室,通過轉介紹的方式,對小博主抽成40%,將商家的探店需求轉包給小博主們。通過這一模式,蕊苑一年收入維持在20萬元左右,目前蕊苑還在嘗試針對商家提供線上全案服務。

圖 | 蕊苑的日常,發布“分包”派活

還有些博主決定轉型,嘗試其他賽道。

老Y在敦煌包下的民宿小院即將開業,接下來他準備運營一個屬于小院的賬號,去分享關于生活與美學的一切內容,“總之不再局限于本地探店的賽道”。

相較蕊苑和老Y的做法,還有一些博主認為轉型成本高、門檻高,短期內還無法實現,他們還在尋覓在其他平臺上成長的可能。

他們將目光投放到了其他平臺上,力求通過多平臺做矩陣來提升商業價值,也能盡可能擺脫單一平臺算法帶來的困境。

在抖音上擁有50多萬粉絲的探店博主小張鶴,把新陣地拓展到了支付寶上。春節期間,通過參加五福打榜活動,借著五福的流量,她實現了7天20幾萬的收益,這是她做博主三年以來,單筆最大的收入。

圖 | “小張鶴”參與活動的收入

這讓小張鶴意識到,“人不能只在一棵樹上吊死,做博主也是一樣,要把雞蛋放在多個籃子里,重點是找到適合自己的平臺,踩中新機會”。

“新平臺不管你是大V還是小V,只要內容做得好就有機會拿到流量和分成”,小張鶴說道,“愿意為好內容付費的平臺,目前市場上非常少,每個平臺都有自己的生長周期,如果能踩在平臺起步上升的周期里,自然也更容易吃到紅利。

阿俊小飯桶同樣也看好類似支付寶這樣的新生內容平臺“支付寶雖然是內容領域的新手,但流量上其實已經是老大哥了,本地生活這類的服務都在支付寶上”,阿俊小飯桶如今也在支付寶上更新自己的探店內容。

“只要普通人有機會出頭,不把我們當作流水線工人,讓我們有尊嚴地創作就好”,阿俊小飯桶說道。

對于創作者來說,這是最壞的時代,雖然有諸多平臺涌入本地生活這個賽道,但也相應帶來更嚴峻的競爭環境。

但這也是最好的時代,它依然相對公平,普通人依然能利用各種方便快捷地方式,讓自己最快被人看到。

善于做選擇,不要只埋頭內耗,原創者依然有機會走出本地的困境,世界也將海闊天空。

作者:楊佳, 編輯:卓然

來源公眾號:顯微故事(ID:xianweigushi),大時代下,每一個小人物都值得被看到。

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