分析O2O應用我從三個方面入手：產品設計，服務和市場。

產品設計

兩者在產品架構上基本一樣，只是餓了么將更多的功能進行了稀釋細化將他們獨立并提升了權重，一方面是配合餓了么更加多樣的營銷活動，二來是為后期發展進行了布局。美團的產品架構上則輕了很多，更懂得取舍和專注，有更好的用戶體驗。

餓了么的主頁（我要訂餐）和美團外賣的主頁（外賣）基本一致，餓了么則多了一個大眾點評的一級入口。餓了么的使用場景和大眾點評的使用場景是不重合的，餓了么的使用場景是在室內，團購網站的使用場景則是在室外，是有很大區隔的。所以接入的這個入口并不能給大眾點評帶去太大流量。這也是為什么美團外賣一直沒有接入自己團購接口的原因吧。

餓了么采用的是抽屜式導航，美團外賣采用的是標簽導航。兩者在商家信息流架構上基本一致，美團外賣在距離送餐時間較長時會顯示起送的時間，而餓了么則是顯示“接受預定”。餓了么的商家頭像是商家的logo，辨識度大，美團外賣則是商家的菜品圖片，辨識度不大，因為很多商家的菜品有很大的重疊，弱化了商家的品牌價值。

在用戶對商家的管理上，美團的操作更方便快捷。美團外賣可以通過向左滑動信息流進行商家的收藏和取消收藏，并會固定。而餓了么則必須進入商家，然后再點擊“餐廳”，至少需要操作兩步。

在用戶點擊進入商家后，兩者都含有三個tab。在菜品，餓了么有熱銷榜，好評榜。而美團外賣則只是銷量排行榜。熱銷和好評在實際上并沒有太大區別，增加兩個衡量標準只會徒增對用戶的干擾，這再一次體現了美團在產品設計上的用心。

配送是整個體驗中最重要的影響因素，對品牌的影響力也是最大的。美團外賣會在下單付款之后有一個服務進程，并顯示等待時間，在商家接單后還會顯示預計送達時間，用戶可以真實了解到自己的訂單處理情況。給用戶一個可預期的服務。這對于漫長等待的用戶來講是一個很微妙的用戶體驗提升。餓了么則只會顯示預計達到時間，在用戶體驗上略不如美團外賣。

小結：

在細節打磨和功能取舍上美團外賣比餓了么更加的細致用心，美團外賣會比餓了么有更好的用戶體驗。

餓了么的在產品功能和架構上比美團外賣復雜，這些復雜后面承載著餓了么更多的探索和布局。比如通知中心和品牌館會員，可能是為接下來餓了么標準化其服務，為用戶提供一個可預期的，可好配送體驗做的布局。積分商城未來可能不僅僅是它用戶提升用戶粘性的一個簡單功能，更可能是一個向團購發展或其它O2O領域的重要入口。

我們從美團外賣目前的產品上則沒能感知到其在未來一些發展方向上的探索和布局，但這并不代表著美團就沒有什么深謀遠慮之道，要知道美團可是從當年眾多團購網站中活下來的小強，王興肯定是有自己的考慮。

服務

外賣服務的主要思考點包括:

商家服務分發方式

餓了么：通過排序規則，商家分類，優惠活動和購買過的商家（只有網站版有）

美團外賣：通過排序規則，商家分類，優惠活動和熱賣美食（只有網站版有）

商家排序方式

餓了么：綜合排序，起送價最低，送餐速度最快，銷量最高，評價最好

美團外賣：綜合排序，起送價最低，速度最快，評分最高，銷量最高

商家分類

餓了么：中式，西式，日式，漢堡，奶茶，燒烤，韓式，清真

美團外賣：品牌快餐，中式炒菜，快餐小吃，西式快餐，米粉面館，飲料甜品，特色其他，餃子混沌，麻辣燙，炸雞漢堡，水果蔬菜，粥店，燒烤燒串，日韓料理，清真，火鍋香鍋，生煎鍋貼

小結：

餓了么和美團外賣在接入的商家中都一樣，只是各家平臺有著不同的說法。對商家的分類是為了對信息進行分類，降低用戶查找信息的成本。這在電商，視頻和音樂等內容巨大的應用中是很必要的，但在外賣行業，商家雖然也有不少，也必須要對其進行分類，但大可不必分的太細，因為商家并不是太多，這樣反而使得用戶困惑，降低了用戶的體驗。所以，餓了么的商家分類有更好的體驗。

最近餓了么和美團都相繼接入了肯德基，真功夫。這對肯德基和真功夫來講是有了一個更加好的在線銷售平臺，同時也可以利用到餓了么和美團外賣的流量。對于美團外賣和餓了么來講則是增加了平臺對用戶的的吸引力，帶來更多流量，同時也是兩家向更高端用戶的一次服務升級?？系禄?，真功夫看上去有點不合群，客單價偏高，還需要配送費，這些帶來了銷量上的慘淡。餓了么和美團外賣都想要從高校市場擴展到更高端的白領市場，看來不是僅僅引入更高端的商戶那么簡單，更需要改變大家對于自家產品的定位的觀念。

優惠活動

餓了么：滿減優惠，閃電紅包，8元管飽，蜂鳥飛餐，10元管飽，13元管飽，新用戶立減，超時賠付，新店開張

美團外賣：滿減優惠，套餐贈煎蛋，贈可樂、雪碧、芬達、加多寶、冰紅茶、鹵蛋、鴨蛋等，免配送費

小結：

餓了么是滿十八減四，二十四減六，側重于提升客單價；美團外賣則是滿十減二，滿二十減五，側重于提升訂單量。美團外賣平臺有很多的贈飲料活動，同等月銷量的商家中美團外賣上的飲料銷量要比餓了么高。最近美團和匯源聯合策劃了一個營銷活動。美團用戶可以在部分商家下單即送美團橙味汽水。外賣和飲料是天造地設的合作伙伴，但并不是全部用戶都有吃飯喝飲料的習慣，平臺通過下單送飲料可以培養用戶吃飯喝飲料的習慣，做大外賣領域里的飲料市場。

點評

餓了么：點評內容都是單品點評，沒有圖片，點評分有內容點評和所有點評。有一個美食墻，展覽用戶用美食相機拍的美食照片。PC網站還有一個留言墻。任何用戶都可以在這里留言，商家還可以進行回復。

美團外賣：所有單品的評論放在一起，不區分單品，沒有圖片。每份單品都有一個月銷量和點贊來權衡其熱銷程度。

小結：

點評有兩個作用：一是為其他用戶提供一個參考，另一個作用是滿足用戶對事物的情感宣泄需求。

餓了么的點評針對的是單品，強調的是個體的價值。用戶的使用場景是當用戶決定是否需要點這個單品時，用戶可以看到其他用戶的評價，這個種使用場景是最常見的。而美團外賣的點評則是針對商家，強調的是集體的價值。用戶的使用場景是用戶決定是否要在這家商家上點餐時，看看其他用戶對這個商家的菜品的評論，這種使用場景是很少的。用戶對于商家的品牌價值認知來自于自己親身的體驗和那些對單品的點評，不會以那些一大堆的點評來確立商家的品牌價值進而決定是否要自這邊下單。

其它

餓了么：積分制，品牌會員，接入了大眾點評一級入口，餓了么賬戶

美團外賣：美團賬戶

小結：

美團賬戶和餓了么賬戶都用于用戶取消訂單后返現的地方，可以提現，用于消費，餓了么還可以對其進行充值。

市場

市場我主要從兩個方面去思考，宣傳和營銷活動。

宣傳

餓了么：王祖藍代言，拍了《理發店篇》，《廣場舞篇》，《麻將篇》三支廣告，傳單海報宣傳

美團外賣：傳單海報宣傳

營銷活動

餓了么：滿減活動，在線支付贏取游戲禮包，微信分享紅包

美團外賣：滿減活動，訂餐送飲料

小結：

在市場上餓了么要比美團外賣要活躍點。不僅請了王祖藍代言拍廣告，還和騰訊合作在線支付送游戲大禮包。這種跨界合作搞活動的營銷活動最近比較流行，玩得最遛的當屬uber了。最具殺傷力的是微信分享紅包。用戶拿了紅包后總會覺得不要浪費了然后就情不自禁的去下單。只是這個紅包必須足夠大才能吸引那些不準備去平臺下單的用戶去下單。

總結：

外賣的整個流程可以簡化為這樣，在產品體驗上也就是下單這個環節美團外賣在細節打磨，功能取舍上要好于餓了么，有更好的用戶體驗。但對于一個以服務為主要內容的產品，這是遠不足以拉開與對手之間的差距，說服用戶來自己的平臺消費的。在宣傳和活動環節，餓了么做的比美團外賣多，這能帶來短暫的春天，但在外賣行業，用戶是沒有什么忠誠度可言的，也沒有形成足夠的競爭壁壘和競爭優勢。

也許外賣平臺都沒法從用戶手中收割到任何的利潤，可以從用戶手中拿到錢的只能是商家。這樣平臺只能將眼光投向商家。

平臺將業務同時由商家向兩端延生，整合并標準化上游材料供應和配送服務，為商家提供更加便捷便宜的材料供應，為用戶提供更快的更好的可視化配送服務。比如美團和匯源的合作，餓了么的蜂鳥配送。

這樣就很快把外賣和生鮮聯系在了一起，更有意思了。

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