外賣O2O平臺(tái):餓了么體驗(yàn)報(bào)告-供應(yīng)鏈方向
目前伴隨則人們生活節(jié)奏的加快,外賣已經(jīng)逐漸成為年輕人主要的就餐手段。而外賣軟件的出現(xiàn)將傳統(tǒng)外賣“苦、臟、累”的形象轉(zhuǎn)化為科技時(shí)髦的象征。
從資本運(yùn)作來看,外賣O2O應(yīng)該是繼打車軟件之后的第二個(gè)O2O風(fēng)口。隨著戰(zhàn)場從校園到白領(lǐng)的專業(yè),用戶不僅僅滿足于低價(jià),有了更多對(duì)品質(zhì)的訴求,主要集中在送餐速度、食品安全、服務(wù)質(zhì)量等要素上,而這與外賣平臺(tái)的供應(yīng)鏈能力密不可分。
因此本報(bào)告講從供應(yīng)鏈角度切入,整體分析外賣市場規(guī)模、用戶需求和目前外賣平臺(tái)的運(yùn)作模式,并以餓了么為案例代表,從覆蓋、速度、安全、服務(wù)四個(gè)維度給出一些供應(yīng)鏈相關(guān)的建議,最后以供應(yīng)鏈出發(fā)猜想一下未來外賣平臺(tái)的發(fā)展方向。
本文由餓了么產(chǎn)品經(jīng)理 @張維佳 原創(chuàng)投稿,并經(jīng)人人都是產(chǎn)品經(jīng)理編輯。未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。
評(píng)論
這么多論述的方面是怎么整理出來的,好厲害~!
很受用
親,請(qǐng)問市場分析部分的數(shù)據(jù)從哪里可以找到呀? ??
大神,如何知道當(dāng)前產(chǎn)品的市場數(shù)據(jù)呢,競爭對(duì)手的情況,又如何得知?
一個(gè)有錢就是任性的年代
餓了么產(chǎn)品體驗(yàn)報(bào)告寫的不是對(duì)產(chǎn)品的直觀體驗(yàn)而是寫的競品分析還有迭代建議這點(diǎn)我get到了 ? 果然我還是啥也不會(huì)啊 ? ?
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很詳細(xì)
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o2o外賣要做好不容易,b端難控制,c端忠誠度極低需要砸錢維持期活躍,這也不難解釋美團(tuán)和餓了么如此燒錢卻始終不敢掉以輕心。一個(gè)地區(qū)劃分市場壁壘兩家個(gè)占山為王各自經(jīng)營,一旦協(xié)議被打破必將打的不可開交。還有一點(diǎn)餐飲服務(wù)是所有服務(wù)業(yè)中最極端的服務(wù)體現(xiàn),所以到現(xiàn)在至少是將來很長一段時(shí)都不會(huì)出現(xiàn)一家獨(dú)大或者平民級(jí)外賣軟件出現(xiàn)