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編輯導語：供應鏈是企業正常有序運作的基本，尤其是餐飲供應鏈，需要企業進行定制化改革。只有數據得到了統一生產與運營，后續的工作才能夠事半功倍。所以在企業的信息化改革中，作為產品經理需要不斷地更新自我知識，跟隨時代的潮流，不斷豐富自己的知識庫。對于企業供應鏈的信息化改革之路，作者分享了自己的經驗，一起來看看。

項目背景：餐飲供應鏈的改革之路。

一、戰略層

缺乏一套系統的，操作性強，具備前瞻預測性的供應鏈體系規劃和發展思路。

二、管理層

1. 供應鏈管理的組織架構、團隊建設一級供應鏈管理層的定位需要梳理與改進。
2. 缺乏一套可供協同管理辦公的系統和可操作的供應鏈管理業務流程。

三、業務層

1. ?產供銷嚴重脫節，片面強調不惜一切代價滿足客戶要求，從而造成庫曾居高不下，供需無法集成，企業運營風險增大；
2. 缺乏對客戶需求的統計與分析，未建立科學合理的需求預測模型；
3. 對于供應商缺乏合理的績效考核，未建立供應商統計與分析的數據模型。

四、支撐層

1. 缺乏圍繞客戶訂單交付的績效指標體系，如質量水平，成本高低與交付時間；
2. 缺乏對于供應鏈路上所出現的問題i缺乏根本原因分析，因而未采取相應的就對措施，以保證相同情況下，不會再次犯錯；
3. 企業信息化水平低下，數據分散，多系統操作，成本較高。

剛了解到這么多的問題需要解決時，當時還是充滿了信心，正因為遇到問題，才會有我們存在的意義與機會。當時我熟悉了公司的整個業務模式后，公司目前線上操作多系統，一個是使用金蝶的供應鏈部分和財務核算部分，相當于購買的SAAS軟件，還有一個是公司自己之前找外包公司開發的一個手機公眾號H5的一個訂貨平臺和PC端的訂貨平臺的訂單處理（接單處理）。

雖然兩個系統之間開通了一個數據打通的接口，目前存在的問題就是沒有辦法進行很好的數據統計，很多時候都是工作人員線下用excel進行統計，出錯率比較高；還有就是跨系統進行操作，對于金蝶而言，員工的培訓成本比較高，學習起來比較吃力。所以在種種的原因下，公司決定進行信息化改革。

首先找領導溝通了一下需要打造的產品的定位，產品的目標以及目前產品存在的痛點。

產品定位：一款提高工作效率，提升工作運轉的的平臺。

產品目標：

• 打通數據，實現數據六、信息流、工作流在同一平臺上高效運轉，
• 簡化復雜流程，優化操作體驗
• 解決部門之間的工作交叉矛盾，明確各自的工作流程，實現分工明確，降本增效
• 為未來數字化奠定基礎，提供決策指導，為生產力提成支撐

在了解到從戰略層下發的需求后，其實一般領導不會給你說的這么明確，他可能只會簡單的描述他想要做一個什么要的平臺，用來干什么，目前遇到的問題，然后全靠我們產品經理自己去總結歸納，然后進行實現落地。

第二步，就是去了解現有的系統，兩個系統各自解決了什么問題，兩個系統之間有哪些目前業務發展無法滿足的功能點，最好是親自跟著業務人員去跑一個完整的流程，只有在實際的操作中你才會用你那敏銳的察覺力去發現有哪些問題，如果只靠業務人員口述，畢竟他們不是專業的產品設計人員。其實跟著流程走一遍后，你就會有初步的一些靈感了。

第三步就是去找各個業務部門的人員，進行了解更詳細的情況；比如我所在的公司就會有銷售部、采購部、研發部、生產部、倉庫部等五個主要的業務部門，我會依次找到各部門的負責人簡單的了解情況，然后在讓負責人介紹一線使用系統的人員進行了解情況。

這個過程是相當麻煩和受挫的，所以在約見每一個人之前一定要做好足夠的心理準備，因為他們是使用者他們并不專業，他們或許能將目前存在問題給你表達清楚就已經很不錯了，在于每一個人交流時最好提前準備好需要提問的問題，交流程中記筆記，不然回來整理的時候又忘了，比較浪費時間。

第四步，就是初步將這些零散的信息進行歸納總結整理，列出問題點，現有系統的痛點，以及整理收集的業務人員的有效信息。

其實在以上幾步的操作中，作為產品經理，我們心中應該已經有了一個對系統的藍圖和大概的功能框架，但是這時候還不忙去下筆操作，因為這畢竟是設計出來會與市場上成千上萬的產品進行競爭，需要明確市場的要求，什么樣的供應鏈產品在市場上才能經久不息。

第五步就是市場調研，競品分析。當然可根據公司情況具體而來，我們當時就是進行競品分析，找幾個ERP和供應鏈的產品，去了解他們系統的定位，有機會的情況下也會去跑一遍他們的系統，去體會操作他們功能的操作性，看看他們功能中有哪些是我們可取的，然后再結合我們自己公司的業務進行借鑒優化，切記不可生搬硬套，否則后期會出問題，比如研發人員會說這個功能沒必要，業務人員會問這個功能有什么用。

第六步就是畫流程圖，包括各個使用端之間的數據流通流程、各個部門協作的泳道圖，各個業務操作的流程圖等。

第七步就是規劃整個供應系統的整體框架，可以借助產品架構圖，信息結構體和功能結構圖。

總結：對于餐飲供應鏈來說，與其他的供應鏈系統有所不同，所以很多地方需要根據自己公司的業務進行定制化設計開發；供應鏈是企業運作的骨血，對于我們公司來說，第一步就是結合現有業務開發，設計一個綜合性的系統來代替現有的第三方系統，然后在逐漸在該系統上積累數據，迭代升級（先初步規劃幾個版本，然后在實踐中不斷地進行版本調節）。

只有數據得到了統一的生產，后期的數據分析和數據運營才會事半功倍。所以企業信息化改革的過程中，作為產品經理的我們應該適應不斷更新的信息涌流，緊跟時代的潮流，不斷學習行業知識和產品基本技能，為自己的企業奉獻自己的價值吧！

本文由 @小酒窩 原創發布于人人都是產品經理，未經許可，禁止轉載

題圖來自?Unsplash，基于 CC0 協議