編輯導語：設計思維，一是積極改變世界的信念體系；二是一套如何進行創新探索的方法論系統，包含了觸發創意的方法。本文將設計思維與零食思維相結合，作者從三個效應來闡述自己的觀點——所有的設計思維都是零食思維。推薦從事設計行業的同學閱讀。

設計原本是一個戰術名詞 ，比如你要設計一件產品，你要設計一個LOGO,你要設計一個家具。似乎設計是一個部門或者某一個人的工作。但是，在今天可能變成了一個全局性的職能了的，它會和戰略有關系，是一種戰略行為。

我們知道被稱為戰略之父的迦太基統帥漢尼拔，他在2000多年前，他以身教學讓后人知道什么是“戰略”。從他的豐功偉績中，總結一個經驗，戰略就是設計，沒有設計的戰略就不是戰略。

漢尼拔從26歲當了將軍，就敢和地中海霸主羅馬對抗，前前后后打了14年。從來沒有被擊敗過。漢尼拔輝煌巔峰的戰役是坎尼會戰，羅馬組織了十萬大兵和漢尼拔的軍隊正面對決。但是，漢尼拔仍然以一半的兵力輕松獲勝。

在這場戰爭中，可以說是一場精心的設計。大概的思想類似“田忌賽馬”。漢尼拔把弱勢兵力放在中間，把精銳部隊放在兩側，用弱小的部隊來抵抗羅馬的大部隊。在開始的時候，迦太基的弱小士兵肯定不是羅馬的對手。

于是，一邊戰斗一邊撤退，把敵人引到一個被左右包抄的地形中。精銳部隊一鼓作氣把羅馬軍團消滅得一干二凈。

據不完全統計，漢尼拔和羅馬多年的戰斗中，羅馬士兵陣亡了十幾萬。當時的羅馬總共征兵也不到80萬，如果陣亡士兵達到了可能征召的總人口的五分之一，說明已經征召的現役軍人大多數都死在了漢尼拔手上。

當然了，這個只是我們對這場戰爭的粗略描述。迦太基能夠擊敗羅馬軍團，不僅靠的是是漢尼拔運籌帷幄的能力，還有羅馬人陷入了“膨脹期陷阱”。當時，羅馬已經是地中海的霸主；心里想著我都武功第一了，是不是要搞一點文化的事情。

從此，羅馬的國家戰略方向就變成了“文化人那套”看戲，讀讀書，再寫寫詩歌。大家就開始盲目起來，這樣就給了對手機會，漢尼拔就抓住這個機會，他作為最高的統帥系統性對敵人內部政治制度、經濟水平、軍事力量等方面做很細致的分析，才開始發動戰爭。就像孫子兵法所說的“五事七計”，用現在的話說就是企業優劣勢SWOT分析。

可以說，漢尼拔是西方歷史上第一個讓設計思維融入戰略和戰術中的人。

今天的內容主要講設計思維在商業上的應用。但是，想通過一個不起眼卻深深影響我們的零食行業說起。這個行業不大也不小，卻在人性和細節和數據上拿捏非?！昂荨?。

一、持續渴望效應

首先，我們先講設計零食的第一個機制，持續渴望效應。

在吃零食的時候，大家感受最深是瓜子，一旦你磕上瓜子，就壓根停不下來。比如，我以前有個朋友，是個音樂人，他吃瓜子的時候有一個特點，就是停不下上嘴的動作，一定要把整包瓜子吃完。從我朋友的例子上看，瓜子把人變成了機器人。實際上，人變成機器人是受到很多心理和心理規律的影響。

這個在食品行業叫：飽食機制；

人在吃東西的時候，一旦攝入許多了高熱量的食物，就會產生一種強烈飽腹感。大腦神經就會告訴你別吃了。比如我們吃八合里牛肉和四川火鍋，在吃八合里牛肉時，完全可以進入一個肉食動物狀態，但是吃四川火鍋就要搭配蔬菜來平衡熱量的獲取。

所以，你在設計生產一個產品的時候，就必須考慮到總熱量的控制。

《紐約時報》記者邁克爾·莫斯在《鹽糖脂：食品巨頭是如何操縱我們的》一書中寫道，食品飲料都有一個最適甜度，叫作“極樂點”，可以讓人的感官享受達到峰值。食品飲料公司通過計算和實驗，找到讓消費者最欲罷不能的“極樂點”，研發人員甚至會用腦部掃描來測試人類神經功能對食品配方的反應。

要做到這點，有兩個路徑。第一，是避免選擇熱量高的食材；比如我們看到很多肉類零食，都是用牛肉和豬肉制作。實在是繞不過這個坎，就要盡量降低食材消化速度。前面說的肉類食品，通常會采用風干的工藝來制作，吃到胃里需要大量的水才能消化。

第二，盡量將食材顆?；?/strong>；