企業(yè)采購(gòu)系統(tǒng)的升級(jí)(三)

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編輯導(dǎo)語(yǔ):對(duì)于企業(yè)采購(gòu)來(lái)說(shuō),價(jià)格最優(yōu)≠成本最優(yōu),成本主要由設(shè)計(jì)決定,企業(yè)應(yīng)該優(yōu)化自身的設(shè)計(jì)。在這篇文章里,作者主要從成本方面對(duì)采購(gòu)3.0階段進(jìn)行了分析,感興趣的小伙伴們一起來(lái)看一下吧。

一、戰(zhàn)略采購(gòu),協(xié)同降本

價(jià)格最優(yōu)≠成本最優(yōu),采購(gòu)3.0階段,企業(yè)發(fā)現(xiàn)價(jià)格只是成本的冰山一角,企業(yè)從追求價(jià)格最優(yōu)轉(zhuǎn)變?yōu)樽非罂偝杀咀顑?yōu),而成本主要由設(shè)計(jì)決定,企業(yè)需要優(yōu)化自身的設(shè)計(jì)。

舉個(gè)例子:請(qǐng)朋友吃頓飯,如果非要點(diǎn)龍蝦,而且指明了產(chǎn)地,那么商務(wù)上降價(jià)的空間是非常有限的,商務(wù)降價(jià)比例通常為5%~10%,因?yàn)檫@就是供應(yīng)商的利潤(rùn)空間。

與其思考怎么能以更低價(jià)格買到龍蝦,倒不如思考如何優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)來(lái)降低成本。企業(yè)關(guān)注焦點(diǎn)從外部轉(zhuǎn)向內(nèi)部,對(duì)復(fù)雜的品類、不合理的設(shè)計(jì)、過(guò)高的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化;從被動(dòng)的后期管理轉(zhuǎn)變?yōu)楦臃e極主動(dòng)的前期設(shè)計(jì)優(yōu)化;從關(guān)注價(jià)格最低上升到關(guān)注成本最優(yōu)。

那么“價(jià)格”和“成本”到底有什么聯(lián)系與區(qū)別呢?如果把成本比作海洋的冰山,價(jià)格就是成本這座冰山露在水平面的部分,而水平面下還有相當(dāng)一部分不太好計(jì)算但又實(shí)實(shí)在在存在的成本。

企業(yè)開會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有白板筆而要緊急采購(gòu)(大家可以把白板筆當(dāng)作生產(chǎn)需要的備品備件或工具類物資),市場(chǎng)上一支白板筆是2元,這個(gè)稱為價(jià)格。

但買筆,得由內(nèi)部需求單位提出申請(qǐng),領(lǐng)導(dǎo)審批到采購(gòu)執(zhí)行,再到入庫(kù)報(bào)銷、筆的使用、耗材、維修、廢棄處理一系列過(guò)程。

這些行為有的可以直接以貨幣形式表示;有的可以按所耗費(fèi)工時(shí)的工資成本表示;還有一些是機(jī)會(huì)成本,即如果不做這個(gè),做另外一個(gè)活動(dòng)所產(chǎn)生的收益。

如果一個(gè)采購(gòu)員每月3000元工資,部門領(lǐng)導(dǎo)6000元工資,司機(jī)2000元工資,我們可以用下表來(lái)算算采購(gòu)這支白板筆所發(fā)生的時(shí)間及相關(guān)費(fèi)用。

采購(gòu)過(guò)程時(shí)間花費(fèi)及費(fèi)用統(tǒng)計(jì):

在這個(gè)案例中,為買這支筆支付的2元,是價(jià)格;而公司在整個(gè)過(guò)程中一共花了118元,是成本。

采購(gòu)2.0階段最大的問(wèn)題是盯著這2元,反復(fù)比較哪家更便宜,而對(duì)2元背后支出的116元視而不見。采購(gòu)要想把這2元采購(gòu)價(jià)格降下來(lái),是很有難度且容易犧牲質(zhì)量的,而要降低這116元的過(guò)程成本,是完全可行的。

成本與價(jià)格,就像選擇人生伴侶時(shí)相貌與人品的關(guān)系,不要只看相貌,更要看人品。采購(gòu)3.0階段,企業(yè)不一定要降價(jià),但要降成本。

二、面向未來(lái),長(zhǎng)期規(guī)劃,做戰(zhàn)略采購(gòu)采購(gòu)

1.0、2.0階段都屬于交易型采購(gòu),這個(gè)層次關(guān)注戰(zhàn)術(shù)多一些,忽略了采購(gòu)的戰(zhàn)略作用,忽視了采購(gòu)對(duì)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的影響。采購(gòu)3.0實(shí)施的戰(zhàn)略采購(gòu)與交易型采購(gòu)的主要區(qū)別有以下3點(diǎn)。

1. 站得更高

“戰(zhàn)略采購(gòu)”是企業(yè)發(fā)展中采購(gòu)業(yè)務(wù)層和企業(yè)戰(zhàn)略之間的橋梁。戰(zhàn)略采購(gòu)在滿足企業(yè)當(dāng)下需求的同時(shí)更關(guān)注企業(yè)發(fā)展的未來(lái),3.0階段的戰(zhàn)略采購(gòu)能把自身的發(fā)展與公司的戰(zhàn)略進(jìn)行融合,不單是考慮自己部門業(yè)務(wù)層級(jí)的事情,更多是關(guān)注企業(yè)發(fā)展的需求和企業(yè)戰(zhàn)略的需求,在實(shí)踐中站在供應(yīng)鏈和企業(yè)的高度,助力企業(yè)發(fā)展。

2. 有大局觀

“戰(zhàn)略采購(gòu)”不只是考慮采購(gòu)的戰(zhàn)術(shù)問(wèn)題,更要考慮如何有力地對(duì)接與支撐公司戰(zhàn)略,有大局觀。能將企業(yè)放在整個(gè)行業(yè)中進(jìn)行考慮,出發(fā)點(diǎn)不再是采購(gòu)部一個(gè)部門或采購(gòu)員一個(gè)人,而是整個(gè)公司,或者整個(gè)供應(yīng)鏈。通過(guò)整體考慮、整體規(guī)劃,幫助企業(yè)提升供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。

3. 有前瞻性

采購(gòu)在3.0階段不再是四處救火,天天處理緊急問(wèn)題的交易采購(gòu),而是基于競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與客戶滿意對(duì)采購(gòu)系統(tǒng)、供應(yīng)商資源進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)劃,提前布局,通過(guò)資源整合和前瞻性的規(guī)劃幫助企業(yè)提高業(yè)務(wù)質(zhì)量。

三、實(shí)施跨部門協(xié)同在采購(gòu)系統(tǒng)層級(jí)

采購(gòu)3.0階段的企業(yè)意識(shí)到推行戰(zhàn)略采購(gòu),降低成本,只靠采購(gòu)部一個(gè)部門是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的,必須實(shí)行跨部門的溝通。

企業(yè)一大,由于考核、文化、管理者的個(gè)性等多種原因,部門之間往往容易形成“部門”墻,各部門只關(guān)注自己部門的績(jī)效,無(wú)人從系統(tǒng)上對(duì)總成本負(fù)責(zé),反應(yīng)緩慢,內(nèi)耗嚴(yán)重。企業(yè)內(nèi)研發(fā)決定品類、規(guī)格,生產(chǎn)部門影響收貨、驗(yàn)收,這些都對(duì)成本和供應(yīng)商有很大的影響。

企業(yè)認(rèn)識(shí)到采購(gòu)與研發(fā)、生產(chǎn)等部門之間需要達(dá)成戰(zhàn)略共識(shí),以系統(tǒng)觀、大局觀為指導(dǎo)原則進(jìn)行高效協(xié)同,才能產(chǎn)生好的效果。

GE前CEO杰克·韋爾奇有一個(gè)形象的比喻:“一棟建筑物有墻壁和地板,墻壁分開了職務(wù),地板則區(qū)分了層級(jí),而我要將所有的人全都聚在一個(gè)打通的大房間里。”企業(yè)在采購(gòu)3.0階段,必須進(jìn)行“拆墻”活動(dòng),從靠采購(gòu)部一個(gè)部門背降本指標(biāo),到跨部門協(xié)作,各部門協(xié)同實(shí)施戰(zhàn)略采購(gòu)與降低成本活動(dòng)。

四、采購(gòu)3.0實(shí)施路徑

推行戰(zhàn)略采購(gòu),就要對(duì)供應(yīng)商資源進(jìn)行分析、分類、整合及優(yōu)化,使供應(yīng)商資源能與企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展匹配。

在降本環(huán)節(jié),企業(yè)對(duì)內(nèi)部的不合理品類進(jìn)行整合優(yōu)化,通過(guò)推行標(biāo)準(zhǔn)化、通用化(以下簡(jiǎn)稱標(biāo)通化),使供應(yīng)物料品類減少,生產(chǎn)復(fù)雜程度降低,單一物料需求倍增,供方生產(chǎn)成本下降、質(zhì)量上升。供應(yīng)鏈的復(fù)雜度也隨之降低。

在標(biāo)通化后期,企業(yè)對(duì)內(nèi)部規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行優(yōu)化,包括對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行VA(價(jià)值分析)及對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行VE(價(jià)值工程),從而給企業(yè)帶來(lái)更多的利潤(rùn)與競(jìng)爭(zhēng)力。推行戰(zhàn)略采購(gòu),實(shí)施供應(yīng)商分類與規(guī)劃、標(biāo)通化、VE/VA,都需要企業(yè)高管層、研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)等各部門進(jìn)行跨部門協(xié)作。

這些活動(dòng)加重了其他部門尤其是研發(fā)部的工作負(fù)擔(dān),如果企業(yè)缺乏有效的配套激勵(lì)措施,各個(gè)部門KPI無(wú)關(guān)聯(lián)性,那么推行跨部門協(xié)作就會(huì)非常困難。所以,企業(yè)高層應(yīng)對(duì)跨部門協(xié)作高度重視,并配套有效的激勵(lì)政策與考核制度,而采購(gòu)部也應(yīng)多進(jìn)行跨部門訪談與溝通,并利用QC小組等進(jìn)行專項(xiàng)活動(dòng)改善。

 

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題圖來(lái)自Unsplash,基于CC0協(xié)議

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  1. 催更4.0,哈哈哈

    來(lái)自云南 回復(fù)