中文字幕无码av不卡一区,亚洲综合AV永久无码精品一区二区,黑人巨大白妞出浆,黄色高清无码免费看,久久久久免费精品国产,久久无码人妻丰满熟妇区毛片,欧美日韩国产综合草草,久久福利网站,亚洲一区二区三区中文字幕在线,av国内精品久久久久影院

很多中小型的公司或企業會選擇在商圈寫字樓中設立辦公地點，單位人數的跨度也非常大，而且大部分公司可能并沒有自己專用的食堂，那么這么多人的吃飯問題，就顯得尤為重要。

朋友公司就設立在本市的中心地區的某一棟寫字樓內，公司100人左右，每天為中午的用餐是員工自己出寫字樓尋找周邊的餐飲商鋪自行解決，晚餐則是由公司 HR 負責提前和員工溝通報餐，然后在外賣平臺上點單派送到公司。

那么這種模式有什么問題？

首先，自行外出解決用餐對員工較為不便。周邊商鋪數量有限，則用戶選擇有限，由于在公司用餐時間和休息時間往往是一起的，則不可能前往距離太遠的地方用餐，大多數都集中在某一個范圍內。而商鋪的用餐價格取件豐富，要想找到一家價廉物美的餐廳吃飯也不是一件容易的事，更別說還要經常換換口味等其他的飲食需求。

其次，公司統一訂餐對相關負責人來說有巨大的工作量，僅僅是搜集各個員工的用餐需求就是一件很麻煩的事，更別提還要去訂餐平臺對應選擇菜品——所以有時候公司會在當天只選擇某一家店的菜品，減少工作量。最后，如果選擇了多家店鋪，還會有源源不斷的外賣送到樓上來，再進行分發等工作。

再次，某一個寫字樓中可能存在有數十家企業公司，他們有著極為接近的送貨地點和一致的用餐時間區間，但是如果每一份訂單都是由商家或平臺單獨配送，人工成本形成了極大的浪費。

所以如何解決上述的這些問題？

采用使用集中式餐飲配送方案，用戶通過平臺集中點餐，以寫字樓整體為單位集中配送。

第一、改傳統以商鋪導向，為以菜品為導向。

傳統點餐分類均是以商鋪為第一級分類，進入商鋪后再進行菜品的選擇。商鋪的品牌和口碑在飲食選擇中占非常大的比重，但是從用戶需求本質上來說，最終還是會落實到菜品本身，絕大多數時候首先考慮的問題都是『今天吃什么』而不是『今天吃哪家』。因此如果平臺能夠轉變思路，采取以菜品為導向，讓用戶先選擇今天想吃什么菜，再通過商鋪進行排序推薦，將需求往下推一層，也許會有更好的效果。

第二、改傳統松散派送模式，為集中派送模式。

別人怎么做？

美餐網

美餐網以菜單頁面的形式讓用戶使用 web 進行點單，采用的是半商鋪為中心的導向結構（左右分欄，既使用商鋪選擇又有菜品單獨推薦），可能集中式配送結構（配送方式不明，所在地無服務）。

美餐網感覺目前還是存在一些 bug，并且同一地區可選商鋪較少。值得注意的是，美餐網并非只針對 CBD 商圈或寫字樓進行業務，而是有一個非常大的覆蓋面，能夠選擇『辦公室』、『家』和『學?！蝗N所在地來進行區分。這種模式下并沒有對用戶做進一步的細分，三種用戶市場有各自的特色和差異，可能難以實現同質化的服務。

嘉美小組-小組飯

小組飯也是為辦公室用戶提供外賣服務，采用菜品為中心的導向結構和疑似松散式配送結構（所在地無服務）。

小組飯使用小組的形式，為每一個寫字樓或者用戶集團配備一個3-5人的配送小組，專門負責此樓的餐飲配送業務，相對來說比美餐網更加科學和合理。但是小組飯目前覆蓋范圍可能比較少，選擇區域采用的是輸入大廈或寫字樓的名稱來進行檢索。

（如果有小伙伴使用過以上兩個或其他類似產品，歡迎反饋給我使用體驗和相關信息，以補充文章內容。）

還可以怎么玩？

做好本土化和區域性優勢建立非常重要。外賣等 O2O 模式對于地域性的特點是非常強烈的，同樣的模式更換到不同的區域中可能會有完全不同的效果，而每一個地區也會有特色的商鋪等。可以針對本土特色和風味進行一些差異化處理。

時間非常重要，外賣派送的一個很大的問題就在于派送時間，合理安排人員和路線以期最大程度提升派送效率對于用戶和平臺方都極為重要，適當增加人手或者安排用戶提前一天選定菜單下單可以在這方面提供一定的幫助。

最后，這應該是一個可以進一步討論的方案，我打算找個時間去實地考察調研一下用戶需求和商鋪信息，如果有所收獲，再進行總結和表述。

本文系作者 @窒息紅Leon投稿發布，轉載請注明來源于人人都是產品經理，并保留本文鏈接 。