如何將產品思維運用到銷售過程中?

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如何將產品思維運用到銷售過程中,使其產品大賣呢?來看看作者的真實分享~

一、背景

簡單介紹下自己:93年產品狗一枚,近兩年時間只專注完成了一個優秀作品——我崽?,F在已經重新出發,準備在大上海尋求一份產品運營的工作。

在等待面試的過程中,為了緩解與社會脫節太久的焦慮,我找了一個短期超市促銷兼職。

時間:11.30-12.2 (周五周六周日)10:00-19:00

地點:上海楊浦區大潤發

內容:促銷徐福記旗下產品谷谷棒

人員:我(1人)

二、分析

2.1 心理建設

老實說,上一次做兼職還是學生時期,那個時候就想打打醬油賺點零花錢,沒那么多心理包袱?,F在有,剖析了下自己主要糾結三點:

超市人多,不好意思叫賣>叫賣了沒人買怎么辦>買了和我也沒太多關系啊又不漲工資

所以我感覺面子有辱,又害怕失敗,還強行給自己找臺階,這樣我只會得到一個差的結果。

于是我給自己做了以下心理建設:

  1. 不過度關注自己的情緒,聚焦在事上。
  2. 回顧自己做這件事的初衷,與社會連接,直接接觸用戶。
  3. 精神上為自己加油:盡力去做總比畏畏縮縮強一百倍,你怎么知道你做不到?
  4. 重復確認自己的身份,和職責:銷售,賣產品。

果然好多了,開始吧。

2.2 產品定位

谷谷棒是徐福記旗下的一款沙琪瑪,產自東莞。產品slogan“營養早餐健康美味”,主要因為其原材料含有雞蛋,谷物,牛奶,水果這些符合大眾認知的健康又有營養的食材。產品的定位很好的捕獲了現代吃貨既追求口感又追求養生的雙重要求。

2.3 用戶購買場景分析

由于銷售地點在超市,根據人們逛超市購物的特點通常分為兩種場景:

  1. 有目的購物,即知道自己要買那些類別;
  2. 無目的購物,還沒想好買什么,看到如意的就順便帶點回去。

有目的購物中又包括,買到想買的東西就走及還愿意繼續購物看看有什么其他想買的。前者具有強目的性和排他性,因此放棄。我們主要選擇后者及無目的購物的人群,通過產品的宣傳讓用戶買單。

以下是該類用戶可能的購買場景分析:

按照以上場景分析,可以將需求優先級排序:

對于省錢(價目表可見)、省時(可腦補)、滿足虛榮心(好看的包裝,熟知的品牌可見)這三個需求的滿足都是用戶可以直接看到或者腦海想到的。而美味,和易食需要品嘗后才能知道,讓用戶先試吃再買單適合用戶的初次選擇,而健康需要促銷員的引導告知。

2.4 營銷策略

其實你發現沒,做一個促銷員實際上是自己一個人完成運營,客服及產品的工作。我們思考完了用戶可能的購買場景和需求,再分析其在具體的場景中可能遇到的問題。我們幫助他們解惑的同時,附帶產品的價值認知,最終完成產品的售賣。最后我們還可能通過上次的銷售結果數據分析調整促銷的技巧,從而得到個人銷量最大化….

這里順便吐槽一句,某營銷公司給的一份話術模板。

我們面對的是活生生的人,我們的場景是接地氣的超市,這些念著都拗口的一大堆玩意誰會聽誰又會買單?反正我不會~不同身份年齡的用戶有著不同的購買特征,一定要結合實際去做,而不是像念演講稿自嗨。

那么根據AAARR模型,從用戶獲取<用戶活躍<用戶留存<用戶付費<用戶傳播 ,我們本次主要設想前四個環節中用戶可能問到的問題和解決方案,到實踐中去驗證和改正。

用戶獲取用土話可以說是“女人,你成功引起了我的注意”,當用戶因為“你的行為”而被吸引時,可以將產品與自己捆綁,即用戶能自然的將你和產品聯系在一起。

用戶活躍階段是用戶愿意停留下來,并且有興趣發出疑問,產生互動,甚至品嘗產品;用戶留存階段是用戶已經具備了一定的購買意愿、購買能力,我們需要降低用戶的決策成本,讓他快速為腦海的決定買單。

至于最后一個環節,用戶付費。在線下超市的場景下,并不是你說服了用戶,用戶就一定會買單。他可能會轉身丟在某個角落,最后還是被送回你的手里(哭臉)。不過我們仍然要做的就是讓用戶感知價值并且堅定的愿意為其買單。

接下來我們就按照這樣的思路去實踐看看!

三、實踐

無論在哪里,做一個合格的員工都需要提前安排好自己的事務。

  • ? 臨時入職流程 ?
  • ? 促銷服裝 ?
  • ? 試吃品 ?
  • ? 網上好評打印展示(結合購買場景分析選取的淘寶京東好評留言及圖)?
  • ? 選擇一個人流量大的朝向準備叫賣 ?

因為上班時間是10:00-19:00,觀察了下這個時間段內人流量比較大的在10:00-11:30 ,15:00-16:30 。這兩個時段在早上起床和午休之后,且離中晚餐時間較近,比較適合購物。

為了能盡可能吸引多的用戶,在臉上貼了徐福記的標簽,背后貼了限時半價宣傳語,讓自己在人群中一眼就被認出來。

用戶問的問題與我之前設想的差不多,按照老人,小孩,帶小孩的媽媽,年輕人不同的習慣,區分介紹產品的特征。其實就是對? 價格>品牌>口感>營養>評價>成分的優先排序,比如:

老人喜歡熱情的服務,會感覺人情溫暖。對價格敏感,對品牌不敏感。

  • 首先拉近距離親切的打招呼“奶奶,東西買好了嘛。我們的粗糧沙琪瑪現在半價,6.9一盒。好吃不貴,還健康!”
  • 接著邀請品嘗,品嘗的過程中,繼續灌輸“我外婆很喜歡吃,我經常買給她。老人家很多東西吃不了,難得好吃還對身體好”。同類人對比引起共鳴可能還會引發你外婆多大啦,你真孝順這樣的話題??梢栽儐栐u價,偏向正面回答“軟軟的,很香的谷物味道,很好吃吧?!?/li>
  • 最后告知“活動就這三天時間哦,老人小孩都可以吃~~您想要哪種口味我幫您拿“。推薦購買“您就買這個紫薯和南瓜的吧,谷物型含豐富膳食纖維對身體很好,我們也賣的特別好。好吃您再來哦!“

四、數據

以下數據來源于筆者記錄,存在一定誤差。另外人流量取值范圍為:以展臺為圓心半徑3m輻射;12月2日因天氣下雨,超市整體人流量下降,不如預期。

通過漏斗數據模型,我們可以看某個環節是否還可以進行優化。如地區人流量與超市整體人流量比重相差過大,品牌方可以根據產品價值調整產品的展示區域位置(成本&利潤的平衡);可以從上面數據看出,在范圍內用戶的獲取達60%以上,比較可觀。

而獲取-活躍,活躍-留存之間,用戶流失部分,可根據在過程中的用戶反饋分析可能的原因調整。

比如:

  • 因為話術,沒有打動用戶;
  • 因為試吃的口味反應太甜,不符合用戶口感,可換取其他口味試吃;
  • 因為價格,是否還可以贈送其他價值以增加產品價值;
  • ……

五、總結

最后,在上海大潤發分店(共25個)銷售連續三天排名第2。業績不能站在同一水平線上對比,有些店面確實人流量大很多且也與商品陳列有一定關系~綜合來說,在店規模中居中上位置,最后銷售能靠前令我們的負責人很滿意。

雖然我沒有任何提成,但我還是很開心,感受到了雖是不同行業但仍能連接的魅力,獲得了成就,我不會說我收到了一堆超市長促阿姨的pink。

為什么要寫這篇文章(還寫的這么爛),因為種下一棵樹的時間除了十年前,其次就是現在!我也要學著慢慢輸出,慢慢成長啦~共勉!

 

本文由 @小倩倩么么噠 原創發布于人人都是產品經理。未經許可,禁止轉載

題圖來自Unsplash,基于CC0協議

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評論
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  1. 真的很棒

    來自廣東 回復
  2. 我崽是啥?APP還是網站

    來自河南 回復
    1. 是……是一個臭寶寶啊 ?

      來自上海 回復
  3. 記憶中首評必須給你啦~ 加油(^U^)ノ~YO

    來自上海 回復
    1. 首贊賞也要給你,看好你喲~ 哇哈哈哈

      來自上海 回復
    2. 么么噠!果然是貼心小棉襖

      來自上海 回復
  4. 線上運營,搬到線下,還是運營吧,不是產品思維吧,產品思維,就是搞了個活動?

    你一定不是一般的甜,過初戀

    來自浙江 回復
    1. 愿聽高見。 ??
      我的理解是,雖然銷售和產品的崗位不同,但卻可以同樣用產品思維去指導行為。
      產品思維 就是 1.從購買的場景出發,分析用戶的購買需求 ;2. 根據不同用戶群體的特征,實行不同的營銷策略。3.根據營銷的數據結果,調整改進。

      來自上海 回復
    2. 這個思維路徑應該是更偏運營或者是營銷的。這個是已有產品(產品未進行設計或改進)來做市場
      小作者這么甜,加個微信可好(13267059950)?我做產品/用戶運營,最近遇到了瓶頸

      來自廣東 回復
  5. 你一定長得挺甜…

    來自北京 回復
    1. 不甜就賣不出去產品嘛,哼

      來自上海 回復
  6. 你一定長得挺漂亮的…

    來自廣東 回復
    1. 一般般漂亮,小仙女本人

      來自上海 回復
  7. 太厲害了!專業知識運用地無懈可擊!

    來自美國 回復
    1. 謝謝!會繼續努力的 ??

      來自上海 回復
  8. 哈哈哈哈哈,我這產品狗賣衣服直接罵客人

    來自天津 回復
    1. 很6,拿出了和開發運營撕逼的氣勢~

      來自上海 回復