首先，標簽式營銷。

自哈爾濱冰雪大世界開園以來，一批網絡熱詞、熱梗出現在了網絡上：“南方小土豆”，“廣西小砂糖橘”就是其中的典型代表。由于大眾對于南北方人身高差異的固有印象，因此南方游客被冠以了“小土豆”的昵稱，也有網友親切的稱其“小金豆”。

另一個昵稱“廣西小砂糖橘”則是一群廣西某幼兒園的萌娃來哈爾濱游學，他們統一穿著橘色上衣，藍色褲子，拖著快趕上自己身高的行李箱，恰好廣西是砂糖橘第一大產地，于是網友們親切的稱呼這些小朋友們為“廣西小砂糖橘”。

這一系列的網絡熱詞帶有一定的情感色彩：親切、友善、有趣等，能夠激發網友的共鳴，促使網友主動參與到傳播中，進一步推動信息的擴散。同時也引發大量南方游客的好奇，加上一些定制化的服務，使得南方游客成為哈爾濱旅游熱的中堅力量。

其次，意想不到的定制服務。

很多哈爾濱本地人都在“吐槽”現在的哈爾濱是自己不認識的哈爾濱，主要原因就是針對游客推出了很多意想不到的貼心服務，甚至由此衍生出了一種新文學——“爾濱文學”。

最初是“爾濱”知道中央大街地滑，就在臺階上鋪上了地毯；后來游客想要拍好看的照片，“爾濱”就在圣·索菲亞教堂長掛著人造月亮；還有更貼心的，“爾濱”知道棉門簾“打臉”，將厚厚的門簾綁了起來；知道紅薯燙嘴，就貼心的為外地游客小心翼翼的掰開并送上勺子；松花江上白狐隨便rua；就連凍梨，都為外地游客提供精致擺盤，這是哈爾濱本地人從未體驗過的待遇，所以大家紛紛調侃道：“爾濱，你讓我感到陌生”。

“討好型市格”的“爾濱”愿意調整自身，積極響應游客需求，提供更豐富的文旅供給，此做法也得到了廣大游客的認可，這也是哈爾濱能夠承接爆火流量的根本原因。

再次，地域文化的強勢輸出。

仔細觀察哈爾濱的這次爆火，發現它把本地文化特色完美的展示了出來，不管是特邀身穿傳統服裝，頭戴狍角帽，牽著馴鹿亮相冰雪大世界和中央大街的鄂倫春族百姓與游客進行互動，還是跟兄弟城市沈陽“借”了兩只鳳凰，通過舉辦首屆鳳凰飛天秀來展示東北人的豪爽性格，無一不在強化哈爾濱的地域文化特色，在豐富旅游體驗的同時，也為當地的文化傳承和發展提供了更多的機會。

最后，KOL及明星帶來的流量效應。

有句話說：“網紅數量達到千萬，其中東北占了一半”，除了冰雪大世界里“季節限定版”網紅——左右哥，還有更多哈爾濱本地的博主自發輸出了很多關于哈爾濱的旅游內容。而東北明星的加入，也為哈爾濱的火爆貢獻了不少的力量。不管是二手玫瑰，還是小沈陽，包括寶石老舅在哈爾濱的演出，都讓哈爾濱的火熱度又上了一層。

當然最出圈的還是哈爾濱阿城區文旅局長王殿友，其在冰雪大世界中帶領群眾給遠道而來的游客們跳舞的視頻，一度引發各地文旅局長的瘋狂內卷，比如湖北荊門市掇刀區文旅局長王植元扮關公掇刀為家鄉代言、張家界武陵源區文旅局長化身“茅古斯”跳“科目三”、四川甘孜州文旅局長化身俠客等等，這些都是哈爾濱火爆之后的延展話題。

三、哈爾濱是否會成為下一個“淄博燒烤”

雖然，哈爾濱的爆紅得益于其得天獨厚的文旅資源以及其熱情的服務，但其否會像“淄博燒烤”一樣，出圈之后遭遇寒潮？

眾所周知，2023年3月，淄博燒烤的走紅一度引發行業熱議，當時的盛況跟現在的“爾濱”相比，熱度絲毫不遜色，但是淄博燒烤的熱度如潮水般上涌，如今又如潮水般退去，所以很多人會問：哈爾濱會面臨同樣的問題嗎？我們來分析一下：

首先，淄博燒烤的爆紅在2023年3月前后，當時正值疫情開放時期，大眾的消費需求需要釋放，恰逢之前在淄博隔離的大學生們開始踐行的燒烤約定，所以本身并不是旅游大省的淄博，突然得到了人們的關注，所以才火爆出圈的。從旅游資源上講，淄博是一座現代工業城市，也是重要的石油化工基地，旅游資源并不豐富，這也是其后繼乏力的主要原因，而哈爾濱本身具備豐富的旅游資源，冬天哈爾濱有冰雪大世界，可以去滑雪，夏天還可以去避暑。所以，即使不在冬季，哈爾濱仍有很多發展機遇和可能性。

其次，燒烤本身并不具備稀缺性。雖然淄博燒烤確實好吃，但是其門檻并不高，現在無論哪座城市，都會在街邊、外賣平臺上看到“淄博燒烤”的門店，降低了其“獨特性”。加上淄博除了燒烤也沒有更多個性化的餐飲，不像哈爾濱除了鐵鍋燉，還有馬迭爾雪糕、哈爾濱紅腸、大列巴等多樣化的美食，能夠給游客更多維度的食物體驗，也是哈爾濱的優勢之一。

雖然所有的頂流都會有回歸平凡的一天，但是單拿淄博燒烤和哈爾濱來比的話，后者的底盤更穩，即便后續熱度下降，但是只要時機合適，其再次上熱搜的機會會更大一些。

四、總結

總的來說，哈爾濱的這次爆火，一個是懂得利用自身的文旅優勢，明確城市標簽——打造夢幻“冰城”，宣傳古老文化；其次就是哈爾濱文旅主打一個“聽人勸，吃飽飯”，聽取游客意見，迎合其喜好，讓游客感受到“冰城”的溫暖，以此獲取更多的流量。

最后，必須得強調的是，這次哈爾濱文旅與全國各地文旅的夢幻聯動，讓文旅宣傳成為了一種很“新”的營銷模式，后續這種模式也可以成為其他城市借鑒的樣本，不得不說，“爾濱”的爆紅是值得的。