獨家|快手加碼萬億外賣生意,推出團購配送到家
之前在抖音上就已經功能可以直接點外賣,現在,快手也可以了。而且支持外賣的快手商家也在擴大。對于在競爭激烈的外賣市場,又將迎來一位重磅級玩家。
Tech星球獨家獲悉,從今年3月開始,快手基于部分本地生活商家的外送需求,進行商品外送功能優化,在商家售賣的團購套餐中,快手平臺不僅在服務保障中增加了“僅支持外送”的標簽,還增加了“外賣到家”的功能服務,由快手本地生活開放平臺提供技術支持。這意味著,在快手上用戶也能夠享受團購配送到家的服務。
實際上,快手的整個外賣模式與抖音外賣類似,平臺并不親自參與配送服務,而是為商家提供外送上的產品配套支持,包括提供團購商品的外賣展示標簽,配送下單按鈕等,出餐、配送等服務仍由商家完成。
而在此前,快手APP內并沒有這些外送功能。去年11月,Tech星球曾披露,快手部分合作商家已將外送服務延伸至快手,即快手的部分團購也支持外賣到家。但整個過程是僅僅是快手商家自發行為,也沒有如今快手這樣予以支持。此外,整個配送需在商家指定的微信小程序或第三方APP內完成。
如今,用戶已經可以在快手APP內,完成外賣團購商品從下單到配送到家的全流程。
值得注意的是,支持外賣的快手商家也在擴大。去年11月,快手客服表示,當時本地生活團購訂單暫時僅支持部分肯德基和海底撈商品外賣/外送。而現在,擁有自配送能力的品牌商家都可以通過受邀的方式,獲得快手團購配送到家的能力。
從到店團購,向到家團購進軍,作為日活用戶近4億的短視頻平臺,快手成為繼抖音后,第二個發力外賣的短視頻平臺。對于在競爭激烈的外賣市場,又將迎來一位重磅級玩家。
一、快手也能點外賣了
Tech星球通過體驗發現,在快手APP內還沒有專門的外賣入口,用戶需要在“團購優惠”頻道內搜索外賣等關鍵詞,才能夠顯示外賣商品。
Tech星球從部分商家了解到,團購配送目前主要應用于客單價較高的商家,比如燒烤、小龍蝦、烤肉等餐飲類目,價格在大幾十到上百元,未來是否會向客單價低的商家逐步開放此功能,還需進一步觀察。
以燒烤外賣為例,進入某商家的燒烤套餐下單頁,除了看到套餐信息外,還能看到帶有“進外送”的服務保障標簽,指明商品僅支持外送。
圖注:外賣配送到家的商品頁面
在線點單成功后,會在結果頁出現一個“外賣下單”的按鈕,非外賣團購套餐則不會顯示類似字樣的按鈕。用戶需要通過小程序兌換并預約配送到家。
Tech星球在快手本地生活開放平臺的《商品類目和屬性明細》中發現,對小程序的商品關鍵屬性的核銷類型的代碼中,確實可以看到支持外送、到店/外送均可的字樣。
圖注:快手本地生活開放平臺截圖
具體的配送操作流程是,點擊“外賣下單”按鈕后,會跳轉至快手小程序進行外賣配送的操作頁,用戶可以選擇立即配送或預約配送,緊接著填寫地址和口味、備注,完成上述操作之后,在點擊提交配送訂單,即可完成配送操作,等待外賣到家。
圖注:快手外賣下單操作頁面
配送服務由商家提供,配送費不定,比如,有的商家3-10公里免費配送,超出范圍則需要支付額外的配送費。
有部分商家甚至在快手開啟了外賣直播帶貨。在某龍蝦直播間內,主播表示他們受快手邀請,剛開通外賣服務,Tech星球發現,位列他們直播間第一的可外送商品已經售賣超6000單,銷售額超60萬元。
圖注:快手上的外賣直播帶貨頁面
對于快手的外賣業務,有行業分析人士表示,是依靠商家配送的“團購配送”服務,更加符合快手自身的打法,也填補了快手本地生活在到家團購賽道上的空白。
圍繞著本地生活服務平臺打通線上和線下消費場景,線上實現交易閉環,線下通過即時配送完成交易履約,對于快手而言,多一個場景也就意味著多一分商業想象空間。
二、外賣會成為快手的爆發點嗎?
從市場需求看,國內外賣市場還未飽和。據研精畢智市場調研網發布的數據顯示,2024年中國餐飲配送服務行業市場規模已經達到了2.8萬億元人民幣,同比增長率穩定在12%左右。用戶規模更是已經突破了5億人,仍有30%的市場未被滲透。對于快手而言,仍有一定的機會。
作為日活用戶近4億的平臺,快手上的用戶也存在一定的外賣需求。在快手內搜索“快手外賣”等字樣,可以發現有不少有關快手外賣開通服務的視頻。
Tech星球聯系到一位可以開通快手外賣小程序的服務商,他告訴Tech星球,發布外賣開通服務視頻后,自今年4月起,就收到了多達300多條的快手外賣咨詢信息,商家對商機的重視程度可見一斑。
一位已在快手開通外賣服務的商家運營人員李月告訴Tech星球,快手內用戶對外賣的需求挺大。在快手還未支持商家做外送服務時,他就想做外賣。只不過步驟較為繁瑣,需要在其團購套餐的商品標題中注明了“可配送”字樣,用戶在購買團購套餐后,私信商家快手后臺并將收貨信息發送過去,他們就會為消費者提供自行配送服務,或者尋找閃送、達達等第三方平臺配送,接著當面或是由買家將團購券二維碼私信發送至商家的快手后臺,從而完成商品的核銷。
即便操作復雜繁瑣,他們每個月也能有10多萬元的銷售額。
而在李月所在的商鋪,4月份正式開通外送服務后,一個月時間,外賣總單量就超過2000,銷售額得到明顯提升,達20萬元,為了增加訂單量,他們除了發布掛載外賣商品信息的短視頻外,還開啟了直播帶貨。
如今,像李月所在的店鋪這樣,通過“短視頻+直播”的方式,打通外賣銷售渠道的商家已不在少數。而且,甚至有部分商家以外賣為賣點的短視頻內容,獲得過萬的點贊,獲得了消費者的關注。
但短視頻平臺做外賣也并非易事?!锻睃cLate Post》去年披露,抖音外賣業務已放棄2023年達成1000億元GMV的目標,GMV也不再是團隊下半年最看重的指標。據了解,該業務當前的重心已轉為:嘗試用更多方式跑通業務流程。另據鞭牛士透露,抖音外賣已從本地生活業務線調整至抖音電商業務線,與小時達即時零售業務進行整合。意味著,抖音外賣經過一年多的發展,也并非一片坦途。
另一位在快手上有外賣配送服務的商家運營人員向Tech星球表示,短視頻外賣雖然存在機遇,但要想做大也需要解決很多問題。譬如,盡管平臺為他們進行了外賣功能優化,但無論是入口曝光、還是平臺宣傳力度,都不算大。而且,快手作為一個短視頻平臺,其外賣相關的界面和功能還不如美團、餓了么等主營外賣的平臺那樣專門化和精細化,這會給商家帶來操作上的不便,也可能會讓用戶在體驗上感到繁瑣。
最重要的是,快手缺乏自營的配送體系??焓衷谂渌头矫?,短時間內尚無法與美團、餓了么等外賣平臺匹敵。缺乏成熟的自有配送團隊,或與大型配送企業的深度合作,可能導致配送效率不穩定,影響用戶體驗,進而影響商家的口碑。
此外,外賣履約售后鏈路較長,若遇到餐損、以及未按規定時間送達情況,最終的責任還是回落到商家身上,解決售后問題等,商家的成本無形增大。
對于快手而言,要做好外賣這門生意,還有很長的路要探索。
作者:陳橋輝
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題圖來自Unsplash,基于 CC0 協議。
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