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喜茶、黃太吉、雕爺牛腩,互聯(lián)網(wǎng)+餐飲下投資人的思考邏輯

喜茶、黃太吉、雕爺牛腩,互聯(lián)網(wǎng)+餐飲下投資人的思考邏輯

最近喜茶、喪茶、黃太吉等等一批網(wǎng)紅餐飲崛起,并引得資本趨之若鶩,究竟這些網(wǎng)紅餐飲迅速走火的背后到底有什么商業(yè)邏輯?文章分別從資本、模式、趨勢與消費(fèi)升級(jí)等角度...