營銷推廣 市值千億的海底撈,為何從不打廣告? 俗話說,這世上沒有什么事是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。而提到火鍋,我想大部分人的腦海里最先浮現(xiàn)的便是海底撈,它慣會以“變態(tài)服務(wù)”拉攏人心。 作者:00... Aine 2年初級品牌
業(yè)界動態(tài) “把人當(dāng)人”的海底撈 做餐飲屢屢獲差評亦是常事,而海底撈不同,它的火熱度或許并不是因為極佳的口味,而是因其有口皆碑的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 01 1992年,共和國的春天來了。 接二連三的政策紅利,... 付一夫 2年中級口碑傳播
業(yè)界動態(tài) 宿命論:海底撈的服務(wù)與巴奴的產(chǎn)品主義(二) 還有勇士經(jīng)常是孤獨的,勇士必須連續(xù)作戰(zhàn),保持勝利的戰(zhàn)果,因此就變得非常孤獨,你能忍受么? ——《迪迦奧特曼》 上篇《宿命論:海底撈的服務(wù)與巴奴的產(chǎn)品主義(一)... 少即多 3年中級產(chǎn)品主義
業(yè)界動態(tài) 宿命論:海底撈的服務(wù)與巴奴的產(chǎn)品主義(一) 每個男的在歲月里都存在對兩個女人的幻想,一個清純,一個風(fēng)騷。當(dāng)然,這得是兩個女人,而不是一個女人的結(jié)合,雖然有人的確能把這兩者結(jié)合得很好,但關(guān)鍵是,她還是一... 少即多 3年中級產(chǎn)品主義
業(yè)界動態(tài) 上市以前的海底撈,濃墨重彩的6筆 海底撈以服務(wù)聞名于吃貨屆,并在今天于港交所上市,在他階段性成功的喜慶之外,作者梳理了海底撈濃墨重彩的六筆,一起來看看~ 海底撈今天在港交所上市,當(dāng)前總市值1032... 非主流朱 2年初級海底撈
業(yè)界動態(tài) 海底撈上市,4萬億的餐飲市場是否有巨大機(jī)會? 以人為價值提供主體的服務(wù)業(yè),很容易觸及管理的邊界,基本上沒有很大的企業(yè),這是行業(yè)天生分散的屬性決定的。 海底撈上市,很多人后臺留言問我,餐飲行業(yè)是不是有巨... Aine 3年中級海底撈
營銷推廣 為什么“特產(chǎn)”很難做成大品牌? 為什么海底撈很少強(qiáng)調(diào)它來自四川? 上幾周,我寫了一篇名為《海底撈這么出名,但它的Slogan是啥呢?》的文章,里面提到了海底撈的Slogan——來自四川的火鍋…好火鍋... 白桃汽水不加冰 3年中級品牌推廣
產(chǎn)品運營 危機(jī)公關(guān)完全指南:除了認(rèn)錯、道歉、整改,還有什么? 在企業(yè)經(jīng)營過程中,犯錯總是在所難免,關(guān)鍵是在犯錯的時候如何正確有效地應(yīng)對解決危機(jī)。 企業(yè)在經(jīng)營的過程中,難免遇到各種危機(jī),就像一個人生活中免不了犯錯一樣。大... 琛姐 Boss直聘危機(jī)公關(guān)海底撈
業(yè)界動態(tài) 后海底撈危機(jī):用過度服務(wù)換錢的時代結(jié)束了? 海底撈的過度服務(wù)在時代的發(fā)展中漸漸地趨于平庸。 從黃鐵鷹的神作問世,關(guān)于這家火鍋店的各式段子就在網(wǎng)上流傳,比如這一條: 我媽催我去相親,無奈只好騙說找到女友。... Darcy 商業(yè)模式服務(wù)海底撈
業(yè)界動態(tài) 海底撈踢翻老鍋底,你還學(xué)不學(xué)? 張勇發(fā)火了。 那天倒春寒,在海底撈北京市大興物流中心,張勇在門口看到兩名站崗的保安在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖向他敬禮。他走進(jìn)會議室第一件事,就是把主管叫過來質(zhì)問:“這么... 易卿 海底撈真相
職場攻略 西貝員工”臥底”海底撈的萬字揭秘日記 小編按:海底撈的故事很多人都聽過了,但是這么長時間了,還是只有一個海底撈。做一個把員工當(dāng)作親人的企業(yè)家,很難嗎? 在海底撈,我看到的很多現(xiàn)象讓我驚奇,因為這... 創(chuàng)業(yè)邦 企業(yè)經(jīng)營海底撈