業界動態 怎樣才是餐飲數字化的正確姿勢? 本文作者從下沉市場出發,以口碑餓了么為例,講述了數字化對餐飲商業模式的沖擊和餐飲數字化的未來展望。 去年4月,阿里巴巴聯合螞蟻金服以95億美元全資收購餓了么。 ... 虎嗅 1年初級數字化
業界動態 海底撈上市,4萬億的餐飲市場是否有巨大機會? 以人為價值提供主體的服務業,很容易觸及管理的邊界,基本上沒有很大的企業,這是行業天生分散的屬性決定的。 海底撈上市,很多人后臺留言問我,餐飲行業是不是有巨... Aine 3年中級海底撈
業界動態 連鎖餐飲的沒落真的開始了嗎? 餐飲行業從不存在所謂的行業沒落,只是換個方式延續繁榮而已。 2017年,國內連鎖餐飲行業哀鴻遍野,關的關,停的停,曾經紅極一時的金錢豹、小確幸紛紛開始走下坡路甚... 一杯卡菲 3年初級連鎖餐飲
分析評測 2017中國餐飲市場金融服務專題分析 本文主要是利用互聯網技術和信息通信技術針對餐飲市場中食材采購、食材加工、食材分銷、餐廳服務等行業上下游各個環節提供的金融服務,包括資金融通、收單、信用、支付... 汪仔643 金融服務餐飲市場